Retete usoare si rapide
Iced Mochacchino
Iced
Mochacchino of: espresso, chocolate syrup, sugar milk, vanilla ice
cream, heavy cream, cinnamon. Ingredients: 1/2 c Brewed espresso,
chilled 6 tb Chocolate syrup 1 tb Sugar 1/2 c Milk 1 c Vanilla ice cream
or frozen yogurt 1/4 c Heavy cream, softly whipped Cinnamon, chocolate
curls or cocoa powder for garnish How […]
Iced
Mochacchino of: espresso, chocolate syrup, sugar milk, vanilla ice
cream, heavy cream, cinnamon. Ingredients: 1/2 c Brewed espresso,
chilled 6 tb Chocolate syrup 1 tb Sugar 1/2 c Milk 1 c Vanilla ice cream
or frozen yogurt 1/4 c Heavy cream, softly whipped Cinnamon, chocolate
curls or cocoa powder for garnish How […]
How to make Brazilian Candy (VIDEO)
Brazilian Candy How to make Brazilian Candy Enjoy!
Brazilian Candy How to make Brazilian Candy Enjoy!
Rosii umplute cu branza de burduf
Rosii
umplute cu branza de burduf din: rosii, branza de burduf, ulei,
busuioc, piper, usturoi, rosii, ulei, cimbru, sare. Ingrediente: 8 roşii
400 g brânză de burduf ulei busuioc piper 2-3 căţei usturoi Pentru
salată: 4 roşii ulei cimbru sare ceapă Mod de preparare: Speli,
elimini capacul, scobeşti şi cureţi pe interior roşiile. Amesteci […]
Rosii
umplute cu branza de burduf din: rosii, branza de burduf, ulei,
busuioc, piper, usturoi, rosii, ulei, cimbru, sare. Ingrediente: 8 roşii
400 g brânză de burduf ulei busuioc piper 2-3 căţei usturoi Pentru
salată: 4 roşii ulei cimbru sare ceapă Mod de preparare: Speli,
elimini capacul, scobeşti şi cureţi pe interior roşiile. Amesteci […]
Tortilla picanta cu ciuperci
Tortilla
picanta cu ciuperci din: tortilla, vanata, ciuperci, ceapa verde,
usturoi, ulei, rosii uscate, ardei iuti, ceapa uscata, cimbru, sare,
piper. Ingrediente: 4 tortilla 1 vânătă mică 400 g ciuperci 4 fire ceapă
verde 4 căţei usturoi ulei 100 g roşii uscate, în ulei 2 ardei iuţi 1
ceapă uscată cimbru proaspăt sare piper Mod […]
Tortilla
picanta cu ciuperci din: tortilla, vanata, ciuperci, ceapa verde,
usturoi, ulei, rosii uscate, ardei iuti, ceapa uscata, cimbru, sare,
piper. Ingrediente: 4 tortilla 1 vânătă mică 400 g ciuperci 4 fire ceapă
verde 4 căţei usturoi ulei 100 g roşii uscate, în ulei 2 ardei iuţi 1
ceapă uscată cimbru proaspăt sare piper Mod […]
Rulada cu sunca si crema de branza
Rulada
cu sunca si crema de branza din: crema de branza, unt cu hrean, branza
de vaci, sare, piper, sunca, castraveti murati, ardei, telemea,
patrunjel, carne de vita. Ingrediente: 400 g cremă de brânză 250 g unt
cu hrean 200 g brânză de vaci sare piper 16 felii de şuncă 4 castraveţi
muraţi 1 ardei […]
Rulada
cu sunca si crema de branza din: crema de branza, unt cu hrean, branza
de vaci, sare, piper, sunca, castraveti murati, ardei, telemea,
patrunjel, carne de vita. Ingrediente: 400 g cremă de brânză 250 g unt
cu hrean 200 g brânză de vaci sare piper 16 felii de şuncă 4 castraveţi
muraţi 1 ardei […]
Fasole pastai la borcan
Fasole
pastai la borcan din: fasole, apa, sare, piper, boabe de mustar.
Ingrediente: 1 kg fasole grasă (verde sau galbenă) apă sare piper,
opţional boabe de muştar, opţional Mod de preparare: Speli păstăile în
mai multe ape, le tai capetele şi le cureţi de aţe. Aşezi fasolea
într-o sită şi o opăreşti într-un vas cu […]
Fasole
pastai la borcan din: fasole, apa, sare, piper, boabe de mustar.
Ingrediente: 1 kg fasole grasă (verde sau galbenă) apă sare piper,
opţional boabe de muştar, opţional Mod de preparare: Speli păstăile în
mai multe ape, le tai capetele şi le cureţi de aţe. Aşezi fasolea
într-o sită şi o opăreşti într-un vas cu […]
Conopida gratinata cu sos
Conopida
gratinata cu sos din: conopida, morcov, cascaval, nucsoara, unt, faina,
lapte, telemea, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă mică 1
morcov mare caşcaval nucşoară Pentru sos: 1/2 pachet unt 3 linguri făină
300 ml lapte 200 g telemea de vacă 1 legătură ceapă verde sare piper
Mod de preparare: Speli conopida, o rupi […]
Conopida
gratinata cu sos din: conopida, morcov, cascaval, nucsoara, unt, faina,
lapte, telemea, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă mică 1
morcov mare caşcaval nucşoară Pentru sos: 1/2 pachet unt 3 linguri făină
300 ml lapte 200 g telemea de vacă 1 legătură ceapă verde sare piper
Mod de preparare: Speli conopida, o rupi […]
Reteta conopida pane in pesmet
Reteta
conopida pane in pesmet din: conopida, oua, faina, pesmet, apa
minerala, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 conopidă mare 3 ouă 100 g
făină 50 g pesmet 200 ml apă minerală sare piper ulei, pentru prăjit
Mod de preparare: Speli şi rupi conopida în bucheţele. Baţi cu telul
ouăle şi adaugi în ploaie făina […]
Reteta
conopida pane in pesmet din: conopida, oua, faina, pesmet, apa
minerala, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 conopidă mare 3 ouă 100 g
făină 50 g pesmet 200 ml apă minerală sare piper ulei, pentru prăjit
Mod de preparare: Speli şi rupi conopida în bucheţele. Baţi cu telul
ouăle şi adaugi în ploaie făina […]
Salata cu cartofi si mere
Salata
cu cartofi si mere din: cartofi, mere, ceapa, masline, usturoi,
patrunjel, coriandru, sare, piper, zeama de lamaie, ulei. Ingrediente:
1,5 kg cartofi roşii 2 mere 2 cepe medii 150 g măsline 1 căţel de
usturoi câteva fire pătrunjel coriandru sare piper zeamă de lămâie 2
linguri ulei Mod de preparare: Speli cartofii şi […]
Salata
cu cartofi si mere din: cartofi, mere, ceapa, masline, usturoi,
patrunjel, coriandru, sare, piper, zeama de lamaie, ulei. Ingrediente:
1,5 kg cartofi roşii 2 mere 2 cepe medii 150 g măsline 1 căţel de
usturoi câteva fire pătrunjel coriandru sare piper zeamă de lămâie 2
linguri ulei Mod de preparare: Speli cartofii şi […]
Inele cu bezea si mandarine
Inele
cu bezea si mandarine din: albus, zahar, sare, bicarbonat, mandarine,
frisca, zahar. Ingrediente: 3 albuşuri 1 praf de sare 200 g zahăr pudră
1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu 200 g mandarine din compot 3 linguri
suc de portocale 400 ml frişcă lichidă 3 linguri zahăr pudră 1 pliculeţ
întăritor de frişcă coajă de portocală […]
Inele
cu bezea si mandarine din: albus, zahar, sare, bicarbonat, mandarine,
frisca, zahar. Ingrediente: 3 albuşuri 1 praf de sare 200 g zahăr pudră
1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu 200 g mandarine din compot 3 linguri
suc de portocale 400 ml frişcă lichidă 3 linguri zahăr pudră 1 pliculeţ
întăritor de frişcă coajă de portocală […]
Salata de morcovi cu miere si lamaie
Salata
de morcovi cu miere si lamaie din: morcovi, lamaie, miere. Ingrediente:
morcovi 3 linguri de lămâie 3 linguri miere Mod de preparare:
Morcovii se spală, se curăţă, se rad pe râzătoare mare, se amestecă bine
cu sucul de lămâie şi mierea şi s servesc. Pofta buna!
Salata
de morcovi cu miere si lamaie din: morcovi, lamaie, miere. Ingrediente:
morcovi 3 linguri de lămâie 3 linguri miere Mod de preparare:
Morcovii se spală, se curăţă, se rad pe râzătoare mare, se amestecă bine
cu sucul de lămâie şi mierea şi s servesc. Pofta buna!
Sos de mustar cu verdeata
Sos
de mustar cu verdeata din: ou, mustar, sare, ulei, lamaie, verdeata.
Ingrediente: un gălbenuş o lingură muştar sare untdelemn zeamă de lămâie
verdeaţă Mod de preparare: Se freacă gălbenuşul crud cu muştarul şi
sarea necesară, până devine alifios. Se adaugă undele:mnul treptat,
zeama de lămâie şi, la urmă, verdeaţa. Pofta buna!
Sos
de mustar cu verdeata din: ou, mustar, sare, ulei, lamaie, verdeata.
Ingrediente: un gălbenuş o lingură muştar sare untdelemn zeamă de lămâie
verdeaţă Mod de preparare: Se freacă gălbenuşul crud cu muştarul şi
sarea necesară, până devine alifios. Se adaugă undele:mnul treptat,
zeama de lămâie şi, la urmă, verdeaţa. Pofta buna!
Reteta de bors
Reteta
de bors din: apa, tarate de grau, faina, husti. Ingrediente: 10l apă
1,5 kg tărâţe de grâu 500 g făină de porumb o farfurie de huşti rămase
de la alt borş Mod de preparare: Vasul în care se face borşul trebuie
să fie opărit. Se pune apa să clocotească; direct în vasul pregătit, […]
Reteta
de bors din: apa, tarate de grau, faina, husti. Ingrediente: 10l apă
1,5 kg tărâţe de grâu 500 g făină de porumb o farfurie de huşti rămase
de la alt borş Mod de preparare: Vasul în care se face borşul trebuie
să fie opărit. Se pune apa să clocotească; direct în vasul pregătit, […]
Ciorbita de fasole uscata
Ciorbita
de fasole uscata din: fasole uscata, morcov, pastarnac, ceapa,
untdelemn, sare, patrunjel verde. Ingrediente: 300 g fasole uscată un
morcov un păstârnac un pătrunjel 2 cepe 2 linguri de untdelemn sare şi
pătrunjel verde Mod de preparare: Fasolea, aleasă, se spală şi se
pune să fiarbă cu apă rece. Când dă în primul […]
Ciorbita
de fasole uscata din: fasole uscata, morcov, pastarnac, ceapa,
untdelemn, sare, patrunjel verde. Ingrediente: 300 g fasole uscată un
morcov un păstârnac un pătrunjel 2 cepe 2 linguri de untdelemn sare şi
pătrunjel verde Mod de preparare: Fasolea, aleasă, se spală şi se
pune să fiarbă cu apă rece. Când dă în primul […]
Inghetata de cirese
Inghetata
de cirese din: frisca, zahar, branza, cirese. Ingrediente: 250 ml
frişcă lichidă 200 g zahăr pudră 500 g brânză de vaci 2 pachete zahăr
vânilat 300 g cireşe Mod de preparare: Separi albuşurile de
gălbenuşuri, încălzeşti puţin frişca, o laşi la răcorit, după care
adaugi gălbenuşurile, pe rând, şi mixezi până se răceşte […]
Inghetata
de cirese din: frisca, zahar, branza, cirese. Ingrediente: 250 ml
frişcă lichidă 200 g zahăr pudră 500 g brânză de vaci 2 pachete zahăr
vânilat 300 g cireşe Mod de preparare: Separi albuşurile de
gălbenuşuri, încălzeşti puţin frişca, o laşi la răcorit, după care
adaugi gălbenuşurile, pe rând, şi mixezi până se răceşte […]
Reteta zilei: Peste la aburi
Peste
la aburi din: peste, fasole neagra, zahar ghimbir, usturoi, sherry, sos
de soia, ceapa verde, alune, ulei de susan. Ingrediente: 2 pesti, de
aproximativ 675-800g fiecare 1 1/2 linguri fasole neagra 1 1/2 lingurite
zahar 2 linguri rădăcină de ghimbir, ras 4 catei de usturoi, tăiat în
felii subțiri 2 linguri sherry 2 linguri […]
Peste
la aburi din: peste, fasole neagra, zahar ghimbir, usturoi, sherry, sos
de soia, ceapa verde, alune, ulei de susan. Ingrediente: 2 pesti, de
aproximativ 675-800g fiecare 1 1/2 linguri fasole neagra 1 1/2 lingurite
zahar 2 linguri rădăcină de ghimbir, ras 4 catei de usturoi, tăiat în
felii subțiri 2 linguri sherry 2 linguri […]
Supa gustoasa de spanac
Supa
gustoasa de spanac din: spanac, untdelemn, faina, sare. Ingrediente:
spanac 100 ml untdelemn o lingură faina sare Mod de preparare: Se
curăţă spanacul, se spală în mai multe ape, ca să se cureţe de nisip. Se
pune la fiert în apă clocotită cu sare, într-un vas descoperit ca să-şi
păstreze culoarea verde. După […]
Supa
gustoasa de spanac din: spanac, untdelemn, faina, sare. Ingrediente:
spanac 100 ml untdelemn o lingură faina sare Mod de preparare: Se
curăţă spanacul, se spală în mai multe ape, ca să se cureţe de nisip. Se
pune la fiert în apă clocotită cu sare, într-un vas descoperit ca să-şi
păstreze culoarea verde. După […]
Tarta cu branza si zmeura
Tarta
cu branza si zmeura din: faina, zahar, unt, sare, oua, branza, gris,
zmeura, lamaie. Ingrediente: Pentru blat: 400 g făină 2 linguri zahăr 4
linguri apă rece 200 g unt 1 praf de sare Pentru cremă: 500 g brânză de
vaci dulce 2 ouă 6 linguri zahăr 2 linguri gris 150 g zmeură 2 […]
Tarta
cu branza si zmeura din: faina, zahar, unt, sare, oua, branza, gris,
zmeura, lamaie. Ingrediente: Pentru blat: 400 g făină 2 linguri zahăr 4
linguri apă rece 200 g unt 1 praf de sare Pentru cremă: 500 g brânză de
vaci dulce 2 ouă 6 linguri zahăr 2 linguri gris 150 g zmeură 2 […]
Supa de stevie
Supa
de stevie din: stevie, untdelemn, faina, sare. Ingrediente: 1250 g
ştevie 100 ml untdelemn o lingură făină sare Mod de preparare: Se
curăţă ştevia, se spală în mai multe ape, ca să se cureţe de pământ. Se
pune la fiert apă clocotită cu sare, într-un vas descoperit, ca să-şi
păstreze culoarea verde. După […]
Supa
de stevie din: stevie, untdelemn, faina, sare. Ingrediente: 1250 g
ştevie 100 ml untdelemn o lingură făină sare Mod de preparare: Se
curăţă ştevia, se spală în mai multe ape, ca să se cureţe de pământ. Se
pune la fiert apă clocotită cu sare, într-un vas descoperit, ca să-şi
păstreze culoarea verde. După […]
Mancare de morcovi cu mazare boabe
Mancare
de morcovi cu mazare boabe din: morcovi, mazare boabe, untdelemn,
patrunjel, faina, sare. Ingrediente: 2 morcovi o farfurie mică mazăre
boabe 50 ml untdelemn o linguriţă pătrunjel verde tocat o linguriţă
făină sare Mod de preparare: Morcovii, curăţaţi de coajă şi tăiaţi
felii, împreună cu mazărea boabe, spălată şi scursă, se prăjesc în […]
Mancare
de morcovi cu mazare boabe din: morcovi, mazare boabe, untdelemn,
patrunjel, faina, sare. Ingrediente: 2 morcovi o farfurie mică mazăre
boabe 50 ml untdelemn o linguriţă pătrunjel verde tocat o linguriţă
făină sare Mod de preparare: Morcovii, curăţaţi de coajă şi tăiaţi
felii, împreună cu mazărea boabe, spălată şi scursă, se prăjesc în […]
Rosii umplute cu orez si ceapa
Rosii
umplute cu orez si ceapa din: rosii, orez, untdelemn, verdeata, piper,
ardei, ceapa, sare, faina. Ingrediente: 12 roşii potrivite pentru umplut
6-7 roşii mari pentru sos un pahar orez un pahar untdelemn 5 legături
verdeaţă o linguriţă piper 3 ardei graşi 8 cepe sare o lingură făină
Mod de preparare: Se spală roşiile, […]
Rosii
umplute cu orez si ceapa din: rosii, orez, untdelemn, verdeata, piper,
ardei, ceapa, sare, faina. Ingrediente: 12 roşii potrivite pentru umplut
6-7 roşii mari pentru sos un pahar orez un pahar untdelemn 5 legături
verdeaţă o linguriţă piper 3 ardei graşi 8 cepe sare o lingură făină
Mod de preparare: Se spală roşiile, […]
Salata cu creier de vitel
Salata
cu creier de vitel din: creier, ulei, lamaie, piper, salata, masline,
ceapa. Ingrediente: 1 creier de viţel 100 ml ulei sau unt suc de lămâie
(sau oţet) piper 1 felie de franzelă salată verde măsline ceapă Mod de
preparare: Se spală creierul, se curăţă de pieliţă şi se fierbe în apa
cu sare […]
Salata
cu creier de vitel din: creier, ulei, lamaie, piper, salata, masline,
ceapa. Ingrediente: 1 creier de viţel 100 ml ulei sau unt suc de lămâie
(sau oţet) piper 1 felie de franzelă salată verde măsline ceapă Mod de
preparare: Se spală creierul, se curăţă de pieliţă şi se fierbe în apa
cu sare […]
Gelatina de vin cu fructe
Gelatina
de vin cu fructe din: zahar, lamaie, apa, gelatina, fructe, vin rosu,
vin alb. Ingrediente: 150 g zahăr bucăţi o jumătate lămâie 2 pahare apă 2
foi gelatină albă 2 foi gelatină roşie fructe crude (iarna fructe din
compot) 50 ml vin rosşu 50 ml vin alb Mod de preparare: Se fierbe
zahărul […]
Gelatina
de vin cu fructe din: zahar, lamaie, apa, gelatina, fructe, vin rosu,
vin alb. Ingrediente: 150 g zahăr bucăţi o jumătate lămâie 2 pahare apă 2
foi gelatină albă 2 foi gelatină roşie fructe crude (iarna fructe din
compot) 50 ml vin rosşu 50 ml vin alb Mod de preparare: Se fierbe
zahărul […]
Reteta carne de vita marinata
Reteta
carne de vita marinata din: pulpa de vita, lapte, ketchup, smantana,
patrunjel, marar, maioneza, castravete, masline, ulei, sare.
Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 200 ml ketchup 2 linguri lapte 2
linguriţe boia 2 linguri smântână dulce 1 legătură pătrunjel verde 1
legătură mărar 4 linguri maioneză 1 castravete în oţet 16 linguri
ketchup […]
Reteta
carne de vita marinata din: pulpa de vita, lapte, ketchup, smantana,
patrunjel, marar, maioneza, castravete, masline, ulei, sare.
Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 200 ml ketchup 2 linguri lapte 2
linguriţe boia 2 linguri smântână dulce 1 legătură pătrunjel verde 1
legătură mărar 4 linguri maioneză 1 castravete în oţet 16 linguri
ketchup […]
Orez cu mere si scortisoara
Orez
cu mere si scortisoara din: orez, apa, mere, zahar pudra, unt sau
margarina, scortisoara, sare. Ingrediente: 300 g orez 900 ml apă 9 mere
mijlocii 200 g zahăr pudră 150 g unt sau margarină o linguriţă
scorţişoară pisată mărunt sare Mod de preparare: Orezul se rumeneşte,
la galben-deschis, în unt sau margarină, tumându-se apoi […]
Orez
cu mere si scortisoara din: orez, apa, mere, zahar pudra, unt sau
margarina, scortisoara, sare. Ingrediente: 300 g orez 900 ml apă 9 mere
mijlocii 200 g zahăr pudră 150 g unt sau margarină o linguriţă
scorţişoară pisată mărunt sare Mod de preparare: Orezul se rumeneşte,
la galben-deschis, în unt sau margarină, tumându-se apoi […]
File de vita cu legume sote
File
de vita cu legume sote din: file de vita, vin, lamaie, ulei, usturoi,
piper, praz, morcovi, ciuperci, unt, sare. Ingrediente: 600 g file de
vită 650 ml supă de carne 2 linguri vin 2 linguri zeamă de lămâie 2
linguri ulei piper alb 3 căţei de usturoi 2 fire de praz 4 morcovi 200
[…]
File
de vita cu legume sote din: file de vita, vin, lamaie, ulei, usturoi,
piper, praz, morcovi, ciuperci, unt, sare. Ingrediente: 600 g file de
vită 650 ml supă de carne 2 linguri vin 2 linguri zeamă de lămâie 2
linguri ulei piper alb 3 căţei de usturoi 2 fire de praz 4 morcovi 200
[…]
How to make Granola Bars (VIDEO)
Granola
Bars How to make Granola Bars Enjoy! Peas And
Potato Curry Peas And Potato Curry of: peas, onion, ginger paste,
garlic paste, turmeric, cumin, chilli, coriander, potato, salt, oil.
Ingredients: 1 lb. shelled green peas 1 onion, pureed 1 tsp. ginger […]
Granola
Bars How to make Granola Bars Enjoy! Peas And
Potato Curry Peas And Potato Curry of: peas, onion, ginger paste,
garlic paste, turmeric, cumin, chilli, coriander, potato, salt, oil.
Ingredients: 1 lb. shelled green peas 1 onion, pureed 1 tsp. ginger […]
How to make homemade Corn Salad (VIDEO)
Corn Salad How to make homemade Corn Salad Enjoy!
Corn Salad How to make homemade Corn Salad Enjoy!
Chinese wontons
Chinese
wontons of: pork, scallions, mushrooms, ginger, sesame oil, cilantro,
soy, pepper, wonton, lettuce. Ingredients: 175 g ground pork 2
scallions, white and green parts, finely chopped 115 g shiitake
mushrooms, stemmed and finely chopped fresh ginger, peeled and shredded
1/2 tsp Asian sesame oil 1 tbsp chopped cilantro 1 tbsp soy sauce
freshly ground […]
Chinese
wontons of: pork, scallions, mushrooms, ginger, sesame oil, cilantro,
soy, pepper, wonton, lettuce. Ingredients: 175 g ground pork 2
scallions, white and green parts, finely chopped 115 g shiitake
mushrooms, stemmed and finely chopped fresh ginger, peeled and shredded
1/2 tsp Asian sesame oil 1 tbsp chopped cilantro 1 tbsp soy sauce
freshly ground […]
Original Iced Coffee
Original
Iced Coffee of: coffee, sugar, milk. Ingredients: 1/4 c Coffee;
instant, regular or decaffeinated 1/4 c Sugar or low calorie sweeten 1 l
Milk, cold How to prepare: Dissolve instant coffee and sugar in hot
water. Stir in 1 litre of cold milk and add ice. For mocha flavour, use
chocolate milk and reduce […]
Original
Iced Coffee of: coffee, sugar, milk. Ingredients: 1/4 c Coffee;
instant, regular or decaffeinated 1/4 c Sugar or low calorie sweeten 1 l
Milk, cold How to prepare: Dissolve instant coffee and sugar in hot
water. Stir in 1 litre of cold milk and add ice. For mocha flavour, use
chocolate milk and reduce […]
How to make Marinated, Grilled Steak and Salad (VIDEO)
Marinated,
Grilled Steak and Salad How to make Marinated,
Grilled Steak and Salad Enjoy! Okra Curry (Masala Bhindi) Okra Curry
(Masala Bhindi) of: okra, onion, ginger paste, garlic paste, turmeric,
chilli, cumin, coriander, potato, salt, tomato, oil. Ingredients: 1 lb.
okra, sliced lengthwise […]
Marinated,
Grilled Steak and Salad How to make Marinated,
Grilled Steak and Salad Enjoy! Okra Curry (Masala Bhindi) Okra Curry
(Masala Bhindi) of: okra, onion, ginger paste, garlic paste, turmeric,
chilli, cumin, coriander, potato, salt, tomato, oil. Ingredients: 1 lb.
okra, sliced lengthwise […]
Iced Cinnamon Coffee
Iced
Cinnamon Coffee of: coffee, cinnamon, heavy cream, coffee syrup.
Ingredients: 4 c Strong coffee (use 2 to 4 teaspoons instant to 1 c
Boiling water) 1 3″ stick cinnamon, broken in pieces 1/2 c Heavy cream
Coffee syrup How to prepare: Pour hot coffee over cinnamon pieces;
cover and let stand […]
Iced
Cinnamon Coffee of: coffee, cinnamon, heavy cream, coffee syrup.
Ingredients: 4 c Strong coffee (use 2 to 4 teaspoons instant to 1 c
Boiling water) 1 3″ stick cinnamon, broken in pieces 1/2 c Heavy cream
Coffee syrup How to prepare: Pour hot coffee over cinnamon pieces;
cover and let stand […]
Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon
Zilele
frumoase si extrem de calde de inceput de toamna fac ca ploile, vantul
si frigul sa para foarte indepartate. Din pacate, nu sunt. Frigul sta sa
bata la usa, iar primele consecinte vor fi infectiile respiratorii, dar
si probleme din sfera ORL. Acestea pot fi prevenite sau foarte mult
usurate daca organismul este sanatos, […]
Zilele
frumoase si extrem de calde de inceput de toamna fac ca ploile, vantul
si frigul sa para foarte indepartate. Din pacate, nu sunt. Frigul sta sa
bata la usa, iar primele consecinte vor fi infectiile respiratorii, dar
si probleme din sfera ORL. Acestea pot fi prevenite sau foarte mult
usurate daca organismul este sanatos, […]
How to make Potato Chip Nachos (VIDEO)
Potato Chip Nachos How to make Potato Chip Nachos Enjoy!
Potato Chip Nachos How to make Potato Chip Nachos Enjoy!
Easy Iced Cafe Au Lait
Easy
Iced Cafe Au Lait of: coffee, milk, ice, sugar. Ingredients: 2 1/4 c
Cold freshly brewed coffee 2 c Milk 2 c Crushed ice Sugar (opt)
How to prepare: Blend ingredients. Add sugar and continue blending until
frothy. Pour over ice. Easy Iced Cafe Au Lait Enjoy!
Easy
Iced Cafe Au Lait of: coffee, milk, ice, sugar. Ingredients: 2 1/4 c
Cold freshly brewed coffee 2 c Milk 2 c Crushed ice Sugar (opt)
How to prepare: Blend ingredients. Add sugar and continue blending until
frothy. Pour over ice. Easy Iced Cafe Au Lait Enjoy!
Baked white fish in wine and herbs
Baked
white fish in wine and herbs of: fish, salt, wine, tomatoes, parsley.
Ingredients: 675 g white fish, skinned and cut into 4 pieces salt 3/4
cup dry white wine 12 cherry tomatoes handful of parsley, finely chopped
How to prepare: Preheat the oven to 375°F (190°C). Season the fish
with salt, then lay […]
Baked
white fish in wine and herbs of: fish, salt, wine, tomatoes, parsley.
Ingredients: 675 g white fish, skinned and cut into 4 pieces salt 3/4
cup dry white wine 12 cherry tomatoes handful of parsley, finely chopped
How to prepare: Preheat the oven to 375°F (190°C). Season the fish
with salt, then lay […]
Iced Mocha Cappuccino
Iced
Mocha Cappuccino of: chocolate syrup, espresso, coffee, half-and-half,
ice. Ingredients: 1 tb Chocolate syrup 1 c Hot double espresso or very
strong coffee 1/4 c Half-and-half 4 Ice cubes How to prepare:
Stir the chocolate syrup into the hot coffee until melted. In a blender,
combine the coffee with the […]
Iced
Mocha Cappuccino of: chocolate syrup, espresso, coffee, half-and-half,
ice. Ingredients: 1 tb Chocolate syrup 1 c Hot double espresso or very
strong coffee 1/4 c Half-and-half 4 Ice cubes How to prepare:
Stir the chocolate syrup into the hot coffee until melted. In a blender,
combine the coffee with the […]
How to make Chicken Croquettes (VIDEO)
Chicken Croquettes How to make Chicken Croquettes Enjoy!
Chicken Croquettes How to make Chicken Croquettes Enjoy!
Hot Baja Coffee
Hot
Baja Coffee of: water, coffee, coffee liqueur creme de cacao liqueur,
whipped cream, chocolate. Ingredients: 8 c Hot water 3 tb Instant
coffee granules 1/2 c Coffee liqueur 1/4 c Creme de Cacao liqueur 3/4 c
Whipped cream 2 tb Semi-sweet chocolate, grated How to prepare: In
slow-cooker, combine hot water, coffee, […]
Hot
Baja Coffee of: water, coffee, coffee liqueur creme de cacao liqueur,
whipped cream, chocolate. Ingredients: 8 c Hot water 3 tb Instant
coffee granules 1/2 c Coffee liqueur 1/4 c Creme de Cacao liqueur 3/4 c
Whipped cream 2 tb Semi-sweet chocolate, grated How to prepare: In
slow-cooker, combine hot water, coffee, […]
How to make Peach Ice Cream (VIDEO)
Peach Ice Cream How to make Peach Ice Cream Enjoy!
Peach Ice Cream How to make Peach Ice Cream Enjoy!
Homemade Coffee Liqueur
Homemade
Coffee Liqueur of: sugar, coffee, water, salt, vodka, vanilla.
Ingredients: 4 c Sugar 1/2 c Instant coffee 3 c Water 1/4 ts Salt 1 1/2
c Vodka, high-proof 3 tb Vanilla How to prepare: Combine sugar and
water; boil till sugar dissolves. Reduce heat to simmer & simmer 1
hour. Let cool. […]
Homemade
Coffee Liqueur of: sugar, coffee, water, salt, vodka, vanilla.
Ingredients: 4 c Sugar 1/2 c Instant coffee 3 c Water 1/4 ts Salt 1 1/2
c Vodka, high-proof 3 tb Vanilla How to prepare: Combine sugar and
water; boil till sugar dissolves. Reduce heat to simmer & simmer 1
hour. Let cool. […]
How to make Potato Taquitos (VIDEO)
Potato Taquitos How to make Potato Taquitos Enjoy!
Potato Taquitos How to make Potato Taquitos Enjoy!
Godiva Irish Coffee
Godiva
Irish Coffee of: godiva liqueur, irish cream liqueur, coffee.
Ingredients: 1 1/2 oz Godiva Liqueur 3/4 oz Irish Cream Liqueur 4 oz
Hot Coffee How to prepare: Pour in mug. Stir. Garnish with whipped
cream. Godiva Irish Coffee Enjoy!
Godiva
Irish Coffee of: godiva liqueur, irish cream liqueur, coffee.
Ingredients: 1 1/2 oz Godiva Liqueur 3/4 oz Irish Cream Liqueur 4 oz
Hot Coffee How to prepare: Pour in mug. Stir. Garnish with whipped
cream. Godiva Irish Coffee Enjoy!
How to make a Wedge Salad (VIDEO)
Wedge Salad How to make a Wedge Salad Enjoy!
Wedge Salad How to make a Wedge Salad Enjoy!
German Coffee
German
Coffee of: coffee, sugar, whipped cream. Ingredients: 5 c Hot Strong
Coffee Sugar (To Taste) Whipped Cream How to prepare: Pour coffee
in stemmed glasses and sweeten with sugar. Stir until sugar is
dissolved. Top with whipped cream. German Coffee Enjoy!
German
Coffee of: coffee, sugar, whipped cream. Ingredients: 5 c Hot Strong
Coffee Sugar (To Taste) Whipped Cream How to prepare: Pour coffee
in stemmed glasses and sweeten with sugar. Stir until sugar is
dissolved. Top with whipped cream. German Coffee Enjoy!
How to make Chicken Fajitas (VIDEO)
Chicken Fajitas How to make Chicken Fajitas Enjoy!
Chicken Fajitas How to make Chicken Fajitas Enjoy!
Gaelic Coffee
Gaelic
Coffee of: coffee, whiskey sugar, heavy cream. Ingredients: Black
coffee; freshly made Scotch whiskey Demerara (raw brown) sugar Double
(heavy) cream; whipped until slightly thick How to prepare: Pour
the coffee into a warmed glass. Add the whisky and the sugar to taste.
Stir well. Pour some lightly whipped cream into […]
Gaelic
Coffee of: coffee, whiskey sugar, heavy cream. Ingredients: Black
coffee; freshly made Scotch whiskey Demerara (raw brown) sugar Double
(heavy) cream; whipped until slightly thick How to prepare: Pour
the coffee into a warmed glass. Add the whisky and the sugar to taste.
Stir well. Pour some lightly whipped cream into […]
Couscous with pine nuts
Couscous
with pine nuts of: couscous, red pepper, raisins, apricots, olives,
almonds, pine, nuts, oil, lemon juice, mint. Ingredients: 1 cup couscous
1 red bell pepper, seeded and chopped 1/2 cup raisins 1/2 cup chopped
dried apricots 1/2 cucumber, seeded and diced 1/4 cup chopped pitted
Kalamata olives 1/4 cup blanched almonds, lightly toasted 1/4 cup […]
Couscous
with pine nuts of: couscous, red pepper, raisins, apricots, olives,
almonds, pine, nuts, oil, lemon juice, mint. Ingredients: 1 cup couscous
1 red bell pepper, seeded and chopped 1/2 cup raisins 1/2 cup chopped
dried apricots 1/2 cucumber, seeded and diced 1/4 cup chopped pitted
Kalamata olives 1/4 cup blanched almonds, lightly toasted 1/4 cup […]
Frozen Cappuccino
Frozen
Cappuccino of: vanilla frozen yogurt, milk, coffee. Ingredients: 2
scoops vanilla frozen yogurt divided 1/2 c milk 1 T Hershey’s choc. milk
mix 1 1/2 t Instant coffee granules How to prepare: Place 1 scoop
frozen yogurt, milk, chocolate milk mix and coffee granules in food
processor or blender. Process 30 seconds or until […]
Frozen
Cappuccino of: vanilla frozen yogurt, milk, coffee. Ingredients: 2
scoops vanilla frozen yogurt divided 1/2 c milk 1 T Hershey’s choc. milk
mix 1 1/2 t Instant coffee granules How to prepare: Place 1 scoop
frozen yogurt, milk, chocolate milk mix and coffee granules in food
processor or blender. Process 30 seconds or until […]
How to make Strawberry Nachos (VIDEO)
Strawberry Nachos How to make Strawberry Nachos Enjoy!
Strawberry Nachos How to make Strawberry Nachos Enjoy!
Rulada de vita cu ciuperci
Rulada
de vita cu ciuperci din: vita, ciuperci, lanina, ulei, ceapa,
cimbrisor, mustar, sare, piper, smantana, amidon. Ingrediente: 1 kg
ceafă de vită 200 g ciuperci 100 g slănină 3 linguri ulei 1 ceapă roşie 1
linguriţă cimbrişor sare 1 linguriţă muştar piper 250 ml supă de carne
150 ml smântână dulce 1 linguriţă amidon […]
Rulada
de vita cu ciuperci din: vita, ciuperci, lanina, ulei, ceapa,
cimbrisor, mustar, sare, piper, smantana, amidon. Ingrediente: 1 kg
ceafă de vită 200 g ciuperci 100 g slănină 3 linguri ulei 1 ceapă roşie 1
linguriţă cimbrişor sare 1 linguriţă muştar piper 250 ml supă de carne
150 ml smântână dulce 1 linguriţă amidon […]
Ardei umpluti cu ton si masline verzi
Ardei
umpluti cu ton si masline verzi din: ardei grasi, ton, masline verzi,
ceapa verde, branza de burduf, ceapa rosie, busuioc. Ingrediente: 4
ardei graşi roşii Pentru umplutura 1: 2 conserve ton 50 g măsline verzi
cu ardei, feliate 2 fire ceapă verde Pentru umplutura 2: 200 g brânză de
burduf 1/2 ardei gras galben […]
Ardei
umpluti cu ton si masline verzi din: ardei grasi, ton, masline verzi,
ceapa verde, branza de burduf, ceapa rosie, busuioc. Ingrediente: 4
ardei graşi roşii Pentru umplutura 1: 2 conserve ton 50 g măsline verzi
cu ardei, feliate 2 fire ceapă verde Pentru umplutura 2: 200 g brânză de
burduf 1/2 ardei gras galben […]
Gustare in doua culori
Gustare
in doua culori din: cascaval, sunca, crema de branza. Ingrediente: 300 g
caşcaval 300 g şuncă 1 cutie cremă de brânză Mod de preparare: Tai
caşcavalul şi şunca felii subţiri. Pe cât posibil, încearcă să obţii
aceeaşi formă. Amesteci brânza cu smântână, adaugi sare şi piper, după
gust. Păstrezi puţină pentru ornat. Aşezi […]
Gustare
in doua culori din: cascaval, sunca, crema de branza. Ingrediente: 300 g
caşcaval 300 g şuncă 1 cutie cremă de brânză Mod de preparare: Tai
caşcavalul şi şunca felii subţiri. Pe cât posibil, încearcă să obţii
aceeaşi formă. Amesteci brânza cu smântână, adaugi sare şi piper, după
gust. Păstrezi puţină pentru ornat. Aşezi […]
Sarmale cu orez si ciuperci
Sarmale
cu orez si ciuperci din: varza, ulei, ceapa, orez, marar, cimbru,
ciuperci, bulion, sare, piper, bors. Ingrediente: 15-20 frunze de varză
dulce 2 linguri ulei 1 ceapă 200 g orez 1 lingură mărar, tocat 1
linguriţă cimbru 200 g ciuperci 2 linguri bulion sare piper borş 1/2
varză, pentru tocat Mod de preparare: […]
Sarmale
cu orez si ciuperci din: varza, ulei, ceapa, orez, marar, cimbru,
ciuperci, bulion, sare, piper, bors. Ingrediente: 15-20 frunze de varză
dulce 2 linguri ulei 1 ceapă 200 g orez 1 lingură mărar, tocat 1
linguriţă cimbru 200 g ciuperci 2 linguri bulion sare piper borş 1/2
varză, pentru tocat Mod de preparare: […]
Cartofi rosii taranesti
Cartofi
rosii taranesti din: cartofi, kaizer, ceapa, boia, sare, ulei, piper.
Ingrediente: 8 cartofi medii roşii 150 g kaizer afumat 3 cepe ulei sare
piper boia dulce Mod de preparare: Speli cartofii şi îi fierbi în apă
cu sare. După ce au fiert, îi scurgi de apă şi îi laşi să se răcească.
îi […]
Cartofi
rosii taranesti din: cartofi, kaizer, ceapa, boia, sare, ulei, piper.
Ingrediente: 8 cartofi medii roşii 150 g kaizer afumat 3 cepe ulei sare
piper boia dulce Mod de preparare: Speli cartofii şi îi fierbi în apă
cu sare. După ce au fiert, îi scurgi de apă şi îi laşi să se răcească.
îi […]
Salata de fasole uscata cu verdeata
Salata
de fasole uscata cu verdeata din: fasole, ulei, otet, ceapa, masline,
verdeata. Ingrediente: 500 g fasole 50 ml untdelemn 50 ml oţet diluat
cepe 150 g măsline 2 legături verdeaţă Mod de preparare: Fasolea,
fiartă şi răcită, se amestecă bine cu ceapa tăiată felii subţiri, care a
stat puţin cu sare, şi cu […]
Salata
de fasole uscata cu verdeata din: fasole, ulei, otet, ceapa, masline,
verdeata. Ingrediente: 500 g fasole 50 ml untdelemn 50 ml oţet diluat
cepe 150 g măsline 2 legături verdeaţă Mod de preparare: Fasolea,
fiartă şi răcită, se amestecă bine cu ceapa tăiată felii subţiri, care a
stat puţin cu sare, şi cu […]
Supa crema de dovlecei cu crutoane
Supa
crema de dovlecei cu crutoane din: dovlecei, cartofi, ceapa, ulei,
busuioc, seminte de dovleac, ardei, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 1
kg dovlecei 3 cartofi 2 cepe mici 3 linguri ulei 1/2 linguriţă busuioc
100 g seminţe dovleac 2 ardei graşi roşii 1 ardei iute roşu sare piper
crutoane Mod de preparare: Cureţi dovleceii, […]
Supa
crema de dovlecei cu crutoane din: dovlecei, cartofi, ceapa, ulei,
busuioc, seminte de dovleac, ardei, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 1
kg dovlecei 3 cartofi 2 cepe mici 3 linguri ulei 1/2 linguriţă busuioc
100 g seminţe dovleac 2 ardei graşi roşii 1 ardei iute roşu sare piper
crutoane Mod de preparare: Cureţi dovleceii, […]
Vegetables kebabs
Vegetables
kebabs of: zucchini, pepper, onion, tomatoes, mushrooms, oil, garlic,
oregano. Ingredients: 1 medium zucchini 1 red bell pepper, seeded 1
green bell pepper, seeded 1 red onion 8 cherry tomatoes 8 button
mushrooms 1/2 cup olive oil 1 garlic clove, minced 1/2 tsp dried oregano
pinch of crushed hot red pepper How to […]
Vegetables
kebabs of: zucchini, pepper, onion, tomatoes, mushrooms, oil, garlic,
oregano. Ingredients: 1 medium zucchini 1 red bell pepper, seeded 1
green bell pepper, seeded 1 red onion 8 cherry tomatoes 8 button
mushrooms 1/2 cup olive oil 1 garlic clove, minced 1/2 tsp dried oregano
pinch of crushed hot red pepper How to […]
Salata de telina cu masline
Salata
de telina cu masline din: telina, ulei, otet, sare, verdeata, masline.
Ingrediente: telină untdelemn oţet sare verdeaţă măsline (toate
cantităţile se stabilesc după preferinţa fiecăruia) Mod de preparare:
Ţelina, după ce a fost curăţată, spălată, fiartă şi răcită, se taie
sferturi. Se aşează pe o farfurie şi se amestecă bine cu restul de […]
Salata
de telina cu masline din: telina, ulei, otet, sare, verdeata, masline.
Ingrediente: telină untdelemn oţet sare verdeaţă măsline (toate
cantităţile se stabilesc după preferinţa fiecăruia) Mod de preparare:
Ţelina, după ce a fost curăţată, spălată, fiartă şi răcită, se taie
sferturi. Se aşează pe o farfurie şi se amestecă bine cu restul de […]
Retete de sosuri: Maioneza
Maioneza
din: ou, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: pentru fiecare
gălbenuş se socoteşte 100 ml untdelemn o jumătate linguriţă zeamă de
lămâie sare piper Mod de preparare: Se pun gălbenuşurile într-un
castron, se adaugă puţină sare şi piper. Se amestecă bine cu o lingură
de lemn câteva minute, apoi se toarnă câte o picătură […]
Maioneza
din: ou, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: pentru fiecare
gălbenuş se socoteşte 100 ml untdelemn o jumătate linguriţă zeamă de
lămâie sare piper Mod de preparare: Se pun gălbenuşurile într-un
castron, se adaugă puţină sare şi piper. Se amestecă bine cu o lingură
de lemn câteva minute, apoi se toarnă câte o picătură […]
Bors rece de sfecla
Bors
rece de sfecla din: sfecla, cartofi, ceapa, patrunjel, cimbru, sare.
Ingrediente: 2 sfecle 4 cartofi 4 cepe 2 legături pătrunjel o crenguţă
de cimbru sare Mod de preparare: Se curăţă sfecla, se taie felii
lungi, se sărează şi se lasă să stea puţin, ca să-şi lase zeama. Se
stoarce bine de zeamă, se […]
Bors
rece de sfecla din: sfecla, cartofi, ceapa, patrunjel, cimbru, sare.
Ingrediente: 2 sfecle 4 cartofi 4 cepe 2 legături pătrunjel o crenguţă
de cimbru sare Mod de preparare: Se curăţă sfecla, se taie felii
lungi, se sărează şi se lasă să stea puţin, ca să-şi lase zeama. Se
stoarce bine de zeamă, se […]
Supa de cartofi cu lapte
Supa
de cartofi cu lapte din: cartofi, lapte, unt, faina, sare. Ingrediente:
un kilogram cartofi 500 ml lapte 2 linguri unt o linguriţă făină sare
Mod de preparare: Cartofii, curăţaţi de coajă, se pun să fiarbă în apă
rece şi sare. Se potriveşte astfel cantitatea de apă, ca să nu rămână
prea mult lichid […]
Supa
de cartofi cu lapte din: cartofi, lapte, unt, faina, sare. Ingrediente:
un kilogram cartofi 500 ml lapte 2 linguri unt o linguriţă făină sare
Mod de preparare: Cartofii, curăţaţi de coajă, se pun să fiarbă în apă
rece şi sare. Se potriveşte astfel cantitatea de apă, ca să nu rămână
prea mult lichid […]
Chec aperitiv cu sunca si telemea
Chec
aperitiv cu sunca si telemea din: sunca, malsine, telemea, gogosar,
oua, praf de copt, faina, piper. Ingrediente: 200 g şuncă presată 200 g
măsline negre mari 150 g telemea sărată 1 gogoşar murat 6 ouă 1 pliculeţ
praf de copt 8 linguri făină piper Mod de preparare: Tai şunca
presată cubuleţe, scoţi sâmburii […]
Chec
aperitiv cu sunca si telemea din: sunca, malsine, telemea, gogosar,
oua, praf de copt, faina, piper. Ingrediente: 200 g şuncă presată 200 g
măsline negre mari 150 g telemea sărată 1 gogoşar murat 6 ouă 1 pliculeţ
praf de copt 8 linguri făină piper Mod de preparare: Tai şunca
presată cubuleţe, scoţi sâmburii […]
Supa de salata verde cu smantana
Supa
de salata verde cu smantana din: salata, smantana, lamaie, faina, apa.
Ingrediente: o salată mare 100 ml smântână o jumătate lămâie o linguriţă
făină 750 ml apă Mod de preparare: Salata, care a fost spălată şi
curăţată, se taie în bucăţi mai mari şi se fierbe în apă sărată şi cu
sucul de […]
Supa
de salata verde cu smantana din: salata, smantana, lamaie, faina, apa.
Ingrediente: o salată mare 100 ml smântână o jumătate lămâie o linguriţă
făină 750 ml apă Mod de preparare: Salata, care a fost spălată şi
curăţată, se taie în bucăţi mai mari şi se fierbe în apă sărată şi cu
sucul de […]
Egg noodles with lemongrass
Egg
noodles with lemongrass of: noodles, oil, soy sauce, lemon juice,
sugar, scallions, lemongrass, ginger, chives, cilantro. Ingredients: 350
g fresh Asian-style egg noodles 2 tbsp plus 2 tsp vegetable oil 2 tbsp
soy sauce 2 tbsp fresh lemon juice pinch of sugar 4 scallions, thinly
sliced 1 stalk lemon grass lin (2.5cm) piece of […]
Egg
noodles with lemongrass of: noodles, oil, soy sauce, lemon juice,
sugar, scallions, lemongrass, ginger, chives, cilantro. Ingredients: 350
g fresh Asian-style egg noodles 2 tbsp plus 2 tsp vegetable oil 2 tbsp
soy sauce 2 tbsp fresh lemon juice pinch of sugar 4 scallions, thinly
sliced 1 stalk lemon grass lin (2.5cm) piece of […]
Reteta zilei: Biban la abur cu sos picant
Biban
la abur cu sos picant din: biban, sare, piper, coriandru, ardei
iuteportocale, ceapa. Ingrediente: 4 fileuri biban de mare sare si
piper coriandru lgume, pentru servire Ingrediente pentru sos: 2 ardei
iuti 2 portocale 1 ceapa Mod de preparare: Pregatiti sosul. Coaceti
ardeii si pastrati deoparte 20 de minute, apoi curatati de coaja. Se […]
Biban
la abur cu sos picant din: biban, sare, piper, coriandru, ardei
iuteportocale, ceapa. Ingrediente: 4 fileuri biban de mare sare si
piper coriandru lgume, pentru servire Ingrediente pentru sos: 2 ardei
iuti 2 portocale 1 ceapa Mod de preparare: Pregatiti sosul. Coaceti
ardeii si pastrati deoparte 20 de minute, apoi curatati de coaja. Se […]
Supa din piureu cu conopida
Supa
din piureu cu conopida din: conopida, untdelemn, orez, sare, faina.
Ingrediente: o conopidă 2 linguri untdelemn o lingură orez sare o
lingură făină Mod de preparare: Conopida, spălată, curăţată, cu
orezul, ales şi spălat se fierb în apă sărată. Când sunt fierte, se trec
prin sita. Intr-o cratită se rumeneşte făina în untdelemnul […]
Supa
din piureu cu conopida din: conopida, untdelemn, orez, sare, faina.
Ingrediente: o conopidă 2 linguri untdelemn o lingură orez sare o
lingură făină Mod de preparare: Conopida, spălată, curăţată, cu
orezul, ales şi spălat se fierb în apă sărată. Când sunt fierte, se trec
prin sita. Intr-o cratită se rumeneşte făina în untdelemnul […]
Arpagic marinat
Arpagic
marinat din: arpagic, masline, untdelemn, sare, vin, dafin, lamaie.
Ingrediente: 50 g arpagic 100 g măsline 50 ml untdelemn sare 3 linguri
vin alb 2 frunze dafin 4-5 felii lămâie fără coajă Mod de preparare:
Arpagicul se curăţă şi se fierbe în apă clocotită cu sare. Măslinele se
desărează, se pun într-o crăticioară […]
Arpagic
marinat din: arpagic, masline, untdelemn, sare, vin, dafin, lamaie.
Ingrediente: 50 g arpagic 100 g măsline 50 ml untdelemn sare 3 linguri
vin alb 2 frunze dafin 4-5 felii lămâie fără coajă Mod de preparare:
Arpagicul se curăţă şi se fierbe în apă clocotită cu sare. Măslinele se
desărează, se pun într-o crăticioară […]
Supa de urzici
Supa
de urzici din: urzici, untdelemn, faina, sare. Ingrediente: 1250 g
urzici 100 ml untdelemn o lingură făină sare Mod de preparare: Se
prepară la fel ca şi supa de ştevie (vezi reţeta) înlocuind ştevia cu
urzici. Pofta buna!
Supa
de urzici din: urzici, untdelemn, faina, sare. Ingrediente: 1250 g
urzici 100 ml untdelemn o lingură făină sare Mod de preparare: Se
prepară la fel ca şi supa de ştevie (vezi reţeta) înlocuind ştevia cu
urzici. Pofta buna!
Mancare de mazare cu salata verde
Mancare
de mazare cu salata verde din: mazare boabe, zeama de zarzavat, salata
verde, untdelemn, sare. Ingrediente: 500 g mazăre boabe un pahar zeamă
de zarzavat (sau apă) 2 salate verzi o lingură untdelemn sare Mod de
preparare: Se fierbe înăbuşit, într-o cratiţă în care s-a încins
untdelemnul, bucăţile de salată şi cu mazărea […]
Mancare
de mazare cu salata verde din: mazare boabe, zeama de zarzavat, salata
verde, untdelemn, sare. Ingrediente: 500 g mazăre boabe un pahar zeamă
de zarzavat (sau apă) 2 salate verzi o lingură untdelemn sare Mod de
preparare: Se fierbe înăbuşit, într-o cratiţă în care s-a încins
untdelemnul, bucăţile de salată şi cu mazărea […]
Salata de vita cu ciuperci
Salata
de vita cu ciuperci din: antricot de vita, ciuperci, pasta de rosii,
ceapa, ardei, castraveti, dafin, praz, sare, piper, ulei, patrunjel.
Ingrediente: 300 g antricot 200 g ciuperci 2 conserve mici pastă de
roşii 2 roşii 1 ardei 100 g castraveţi sare 1 linguriţă piper 1 foaie
dafin 100 g praz 1 lingură ulei […]
Salata
de vita cu ciuperci din: antricot de vita, ciuperci, pasta de rosii,
ceapa, ardei, castraveti, dafin, praz, sare, piper, ulei, patrunjel.
Ingrediente: 300 g antricot 200 g ciuperci 2 conserve mici pastă de
roşii 2 roşii 1 ardei 100 g castraveţi sare 1 linguriţă piper 1 foaie
dafin 100 g praz 1 lingură ulei […]
Pea and mint soup
Pea
and mint soup of: peas, vegetable stock, mint, nutmeg, salt, pepper.
Ingredients: 2 cups frozen peas 2 cups hot vegetable stock handful of
mint leaves, coarsely chopped leaves from a few sprigs of thyme 1-2 tbsp
creme fraîche (opţional) pinch of freshly grated nutmeg salt and
freshly ground black pepper How to prepare: […]
Pea
and mint soup of: peas, vegetable stock, mint, nutmeg, salt, pepper.
Ingredients: 2 cups frozen peas 2 cups hot vegetable stock handful of
mint leaves, coarsely chopped leaves from a few sprigs of thyme 1-2 tbsp
creme fraîche (opţional) pinch of freshly grated nutmeg salt and
freshly ground black pepper How to prepare: […]
Stufat de usturoi verde
Stufat
de usturoi verde din: usturoi verde, untdelemn, sare, marar, patrunjel,
faina, bulion. Ingrediente: 15-20 fire usturoi verde 4 linguri
untdelemn sare o lingură mărar tocat o linguriţă pătrunjel o lingură
făină un pahar bulion de roşii Mod de preparare: Usturoiul, curăţat de
una-două frunze, se opăreşte in apă clocotită cu puţină sare. Se […]
Stufat
de usturoi verde din: usturoi verde, untdelemn, sare, marar, patrunjel,
faina, bulion. Ingrediente: 15-20 fire usturoi verde 4 linguri
untdelemn sare o lingură mărar tocat o linguriţă pătrunjel o lingură
făină un pahar bulion de roşii Mod de preparare: Usturoiul, curăţat de
una-două frunze, se opăreşte in apă clocotită cu puţină sare. Se […]
Gelatina cu mere
Gelatina
cu mere din: mere, zahar, apa, gelatina, vanilie, lamaie. Ingrediente: 4
mere 250 g zahăr tos 2 pahare apă 6 foi gelatină albă o jumătate baton
vanilie sucul de la o jumătate lămâie Mod de preparare: Zahărul, apa
şi sucul de lămâie se pîun într-o cratiţă să fiarbă. Când siropul devine
gros, se […]
Gelatina
cu mere din: mere, zahar, apa, gelatina, vanilie, lamaie. Ingrediente: 4
mere 250 g zahăr tos 2 pahare apă 6 foi gelatină albă o jumătate baton
vanilie sucul de la o jumătate lămâie Mod de preparare: Zahărul, apa
şi sucul de lămâie se pîun într-o cratiţă să fiarbă. Când siropul devine
gros, se […]
Carne de vita cu sos vanatoresc
Carne
de vita cu sos vanatoresc din: carne, morcovi, telina, pastarnac,
ceapa, zahar, dafin, mustar, vin, lamaie, cimbrisor, sorici, smantana,
faina, untura, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de vită 100 g
morcovi 100 g păstârnac 100 g ţelină 2 cepe 1 lingură zahăr 1 foaie
dafin piper 1 linguriţă muştar 100 ml vin alb […]
Carne
de vita cu sos vanatoresc din: carne, morcovi, telina, pastarnac,
ceapa, zahar, dafin, mustar, vin, lamaie, cimbrisor, sorici, smantana,
faina, untura, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de vită 100 g
morcovi 100 g păstârnac 100 g ţelină 2 cepe 1 lingură zahăr 1 foaie
dafin piper 1 linguriţă muştar 100 ml vin alb […]
Suc de hrean cu mere
Suc
de hrean cu mere din: suc de mere, hrean, smantana, lamaie, sare,
zahar, chimen. Ingrediente: 2 pahare suc de mere 4 linguri hirean ras
fin un pahar smântână o jumătate lămâie sare şi zahăr după gust
facultativ o linguriţă seminţe de chimen Mod de preparare: Se prepară
sucul de mere şi se pune […]
Suc
de hrean cu mere din: suc de mere, hrean, smantana, lamaie, sare,
zahar, chimen. Ingrediente: 2 pahare suc de mere 4 linguri hirean ras
fin un pahar smântână o jumătate lămâie sare şi zahăr după gust
facultativ o linguriţă seminţe de chimen Mod de preparare: Se prepară
sucul de mere şi se pune […]
Sucurile pentru copii sunt pline de aditivi și conţin mult zahăr
Experții
Asociației Pro Consumatori (APC) care au realizat studiul ”Să învățăm
să înțelegem eticheta!” îi sfătuiesc pe părinți să aleagă cu foarte mare
grijă băuturile pe care le dau copiilor, având în vedere că 54% dintre
sucurile analizate conţin între 4 şi 11 aditivi, 5 linguriţe de zahăr
într-un pahar, iar 46% dintre sucurile analizate […]
Experții
Asociației Pro Consumatori (APC) care au realizat studiul ”Să învățăm
să înțelegem eticheta!” îi sfătuiesc pe părinți să aleagă cu foarte mare
grijă băuturile pe care le dau copiilor, având în vedere că 54% dintre
sucurile analizate conţin între 4 şi 11 aditivi, 5 linguriţe de zahăr
într-un pahar, iar 46% dintre sucurile analizate […]
Tocana din piept de vita
Tocana
din piept de vita din: carne de vita, ceapa, usturoi, piper, boia,
slanina, rosii, ardei, sare. Ingrediente: 800 g carne de vită 4 cepe
roşii 200 ml supă de oase 3 căţei de usturoi 1 linguriţă piper boabe 1
linguriţă piper măcinat 1 linguriţă boia 150 g slănină afumată 1
linguriţă boia 100 g […]
Tocana
din piept de vita din: carne de vita, ceapa, usturoi, piper, boia,
slanina, rosii, ardei, sare. Ingrediente: 800 g carne de vită 4 cepe
roşii 200 ml supă de oase 3 căţei de usturoi 1 linguriţă piper boabe 1
linguriţă piper măcinat 1 linguriţă boia 150 g slănină afumată 1
linguriţă boia 100 g […]
How to make Whipped Coconut Cream with Strawberries (VIDEO)
Whipped Coconut Cream with Strawberries How to make Whipped Coconut Cream with Strawberries Enjoy!
Whipped Coconut Cream with Strawberries How to make Whipped Coconut Cream with Strawberries Enjoy!
How to make Strawberry Kale Salad (VIDEO)
Strawberry Kale Salad How to make Strawberry Kale Salad Enjoy!
Strawberry Kale Salad How to make Strawberry Kale Salad Enjoy!
Spiced orzo with spinach
Spiced
orzo with spinach of: orzo, oil, onion, garlic, coriander, cumin,
spinach, cilantro, salt, pepper. Ingredients: 225 g orzo 1 1/2 tbsp
olive oil 1 onion, finely chopped 2 garlic cloves, finely chopped 1 tsp
ground coriander 1/2 tsp ground cumin pinch of cayenne (optional) 6oz
(175g) baby spinach leaves, washed, but not dried 4 […]
Spiced
orzo with spinach of: orzo, oil, onion, garlic, coriander, cumin,
spinach, cilantro, salt, pepper. Ingredients: 225 g orzo 1 1/2 tbsp
olive oil 1 onion, finely chopped 2 garlic cloves, finely chopped 1 tsp
ground coriander 1/2 tsp ground cumin pinch of cayenne (optional) 6oz
(175g) baby spinach leaves, washed, but not dried 4 […]
Flavoured Mocha Coffees
Flavoured
Mocha Coffees of: creamer, sugar, cocoa, coffee. Ingredients: 1/4 c
powder non-dairy creamer 1/3 c sugar 2 tb cocoa 1/4 c dry instant coffee
How to prepare: Place all ingredients in mixer, beat at high
until well blended. Mix 1 & 1/2 TB mix w/ 3/4 cup hot water. Store
in […]
Flavoured
Mocha Coffees of: creamer, sugar, cocoa, coffee. Ingredients: 1/4 c
powder non-dairy creamer 1/3 c sugar 2 tb cocoa 1/4 c dry instant coffee
How to prepare: Place all ingredients in mixer, beat at high
until well blended. Mix 1 & 1/2 TB mix w/ 3/4 cup hot water. Store
in […]
How to make Brazilian Cheese Bread (VIDEO)
Brazilian Cheese Bread How to make Brazilian Cheese Bread Enjoy!
Brazilian Cheese Bread How to make Brazilian Cheese Bread Enjoy!
Flavoured Coffees
Flavoured
Coffees of: creamer, sugar, coffee, cocoa. Ingredients: 1/4 c powder
non-dairy creamer 1/3 c sugar 1/4 c dry instant coffee 2 tb cocoa
How to prepare: Place all ingredients in mixer, beat at high until well
blended. Store in air tight jar Mix 1 1/2 TBS mix with 3/4 cup hot […]
Flavoured
Coffees of: creamer, sugar, coffee, cocoa. Ingredients: 1/4 c powder
non-dairy creamer 1/3 c sugar 1/4 c dry instant coffee 2 tb cocoa
How to prepare: Place all ingredients in mixer, beat at high until well
blended. Store in air tight jar Mix 1 1/2 TBS mix with 3/4 cup hot […]
How to make Sooo Cali Dogs (VIDEO)
Sooo Cali Dogs How to make Sooo Cali Dogs Enjoy!
Sooo Cali Dogs How to make Sooo Cali Dogs Enjoy!
Flavoured Coffee Creamer
Flavoured
Coffee Creamer of: nestle, coffee creamer, powdered sugar, cinnamon,
nutmeg. Ingredients: 2 c Nestle’s quick 2 c powdered coffee creamer 1/2
c powdered sugar 3/4 ts cinnamon 3/4 ts nutmeg How to prepare: Mix
all ingredients and store in air tight jar. To make, mix 4 tsp with one
cup hot water. […]
Flavoured
Coffee Creamer of: nestle, coffee creamer, powdered sugar, cinnamon,
nutmeg. Ingredients: 2 c Nestle’s quick 2 c powdered coffee creamer 1/2
c powdered sugar 3/4 ts cinnamon 3/4 ts nutmeg How to prepare: Mix
all ingredients and store in air tight jar. To make, mix 4 tsp with one
cup hot water. […]
Kasha pilaf
Kasha
pilaf of: butter, onion, kasha, egg, raisins, salt, walnuts.
Ingredients: 2 tbsp butter 1 large onion, chopped 2 celery stalks,
sliced 1 1/3 cups kasha (buckwheat groats) 1 large egg 1 tsp ground sage
1 tsp ground thyme 3/4 cup raisins 3/4 cup coarsely chopped walnuts
salt How to prepare: Melt the butter in […]
Kasha
pilaf of: butter, onion, kasha, egg, raisins, salt, walnuts.
Ingredients: 2 tbsp butter 1 large onion, chopped 2 celery stalks,
sliced 1 1/3 cups kasha (buckwheat groats) 1 large egg 1 tsp ground sage
1 tsp ground thyme 3/4 cup raisins 3/4 cup coarsely chopped walnuts
salt How to prepare: Melt the butter in […]
Espresso Romano Coffee
Espresso
Romano Coffee of: coffee, water, lemon peel. Ingredients: 1/4 c finely
ground coffee 1 1/2 c cold water 2 strips lemon peel How to
prepare: Fill filter section of a steamed-pressure coffeepot with water.
Place filter in base and screw on top portion of coffeepot. Heat over
medium heat until coffee […]
Espresso
Romano Coffee of: coffee, water, lemon peel. Ingredients: 1/4 c finely
ground coffee 1 1/2 c cold water 2 strips lemon peel How to
prepare: Fill filter section of a steamed-pressure coffeepot with water.
Place filter in base and screw on top portion of coffeepot. Heat over
medium heat until coffee […]
How to make Rissole Potatoes (VIDEO)
Rissole Potatoes How to make Rissole Potatoes Enjoy!
Rissole Potatoes How to make Rissole Potatoes Enjoy!
Dublin Dream Coffee
Dublin
Dream Coffee of: coffee, hot chocolate, irish cream liqueur, water,
whipped cream. Ingredients: 1 tb instant coffee 1 1/2 tb instant hot
chocolate 1/2 oz irish cream liqueur 3/4 c boiling water 1/4 c whipped
cream How to prepare: In an irish coffee glass, place all ingredients
except for the whipped cream. Stir until […]
Dublin
Dream Coffee of: coffee, hot chocolate, irish cream liqueur, water,
whipped cream. Ingredients: 1 tb instant coffee 1 1/2 tb instant hot
chocolate 1/2 oz irish cream liqueur 3/4 c boiling water 1/4 c whipped
cream How to prepare: In an irish coffee glass, place all ingredients
except for the whipped cream. Stir until […]
How to make Rainbow Quinoa Salad (VIDEO)
Rainbow Quinoa Salad How to make Rainbow Quinoa Salad Enjoy!
Rainbow Quinoa Salad How to make Rainbow Quinoa Salad Enjoy!
Dinner Party Coffee
Dinner
Party Coffee of: coffee, sugar, rum. Ingredients: 3 c very hot
decaffeinated Coffee 2 tb sugar 1/4 c rum light or dark How to prepare:
Combine very hot coffee, sugar and rum in heated pot. Makes 4-6
demitasse for 4-6. Double as needed. Dinner Party Coffee Enjoy!
Dinner
Party Coffee of: coffee, sugar, rum. Ingredients: 3 c very hot
decaffeinated Coffee 2 tb sugar 1/4 c rum light or dark How to prepare:
Combine very hot coffee, sugar and rum in heated pot. Makes 4-6
demitasse for 4-6. Double as needed. Dinner Party Coffee Enjoy!
How to make Steak with Jalapeno Butter (VIDEO)
Steak with Jalapeno Butter How to make Steak with Jalapeno Butter Enjoy!
Steak with Jalapeno Butter How to make Steak with Jalapeno Butter Enjoy!
Di Saronno Coffee
Di
Saronno Coffee of: di saronno amaretto, coffe, whipped cream.
Ingredients: 1 oz di saronno amaretto 8 fl coffee whipped cream How to
prepare: Blend di saronno amaretto with coffee, then top with whipped
cream. Serve in irish coffee mug. Di Saronno Coffee Enjoy!
Di
Saronno Coffee of: di saronno amaretto, coffe, whipped cream.
Ingredients: 1 oz di saronno amaretto 8 fl coffee whipped cream How to
prepare: Blend di saronno amaretto with coffee, then top with whipped
cream. Serve in irish coffee mug. Di Saronno Coffee Enjoy!
How to make Steak Fries with Veracruz Ranch Dip (VIDEO)
Steak Fries with Veracruz Ranch Dip How to make Steak Fries with Veracruz Ranch Dip Enjoy!
Steak Fries with Veracruz Ranch Dip How to make Steak Fries with Veracruz Ranch Dip Enjoy!
Coffee Milk Shake
Coffee
Milk Shake of: milk, sugar, coffe, vanilla ice cream. Ingredients: 2 c
milk 2 tb sugar 2 ts instant coffee 3 tb vanilla ice cream strong
coffee, cold How to prepare: Add ingredients in blender in order
given and mix at high speed for 5 minutes or until blended. Pour into
frosted […]
Coffee
Milk Shake of: milk, sugar, coffe, vanilla ice cream. Ingredients: 2 c
milk 2 tb sugar 2 ts instant coffee 3 tb vanilla ice cream strong
coffee, cold How to prepare: Add ingredients in blender in order
given and mix at high speed for 5 minutes or until blended. Pour into
frosted […]
How to make easy Jalapeno Cornbread (VIDEO)
Jalapeno Cornbread How to make easy Jalapeno Cornbread Enjoy!
Jalapeno Cornbread How to make easy Jalapeno Cornbread Enjoy!
Danish Coffee
Danish
Coffee of: coffee, dark rum, sugar cinnamon, cloves. Ingredients: 8
cups hot coffee 1 cup dark rum 3/4 cup sugar 2 cinnamon sticks 12 cloves
(whole) How to prepare: In a very large heavy saucepan, combine all
the ingredients, cover and keep on low heat for about 2 hours. Serve in
coffee […]
Danish
Coffee of: coffee, dark rum, sugar cinnamon, cloves. Ingredients: 8
cups hot coffee 1 cup dark rum 3/4 cup sugar 2 cinnamon sticks 12 cloves
(whole) How to prepare: In a very large heavy saucepan, combine all
the ingredients, cover and keep on low heat for about 2 hours. Serve in
coffee […]
Bean and feta salad
Bean
and feta salad of: beans, lentils, scallions, chili, feta, parsley,
salt, pepper, oil, vinegar, ginger, sugar. Ingredients: 1/2 cup frozen
shelled fava beans 400 g can of green or brown lentils, drained and
rinsed, or 2 cups drained cooked lentils 1 bunch of scallions, finely
chopped 1 fresh green chili, finely chopped 175 g […]
Bean
and feta salad of: beans, lentils, scallions, chili, feta, parsley,
salt, pepper, oil, vinegar, ginger, sugar. Ingredients: 1/2 cup frozen
shelled fava beans 400 g can of green or brown lentils, drained and
rinsed, or 2 cups drained cooked lentils 1 bunch of scallions, finely
chopped 1 fresh green chili, finely chopped 175 g […]
Creamy Irish Coffee (variant)
Creamy
Irish Coffee of: irish cream liqueur, coffee, heavy cream.
Ingredients: 1/3 cup irish cream liqueur 1 1/2 cup freshly brewed
coffee 1/4 cup heavy cream, slightly sweetened and whipped How to
prepare: Divide the liqueur and coffee among two mugs. Top with poufs of
whipped cream if desired. Serve at once. […]
Creamy
Irish Coffee of: irish cream liqueur, coffee, heavy cream.
Ingredients: 1/3 cup irish cream liqueur 1 1/2 cup freshly brewed
coffee 1/4 cup heavy cream, slightly sweetened and whipped How to
prepare: Divide the liqueur and coffee among two mugs. Top with poufs of
whipped cream if desired. Serve at once. […]
How to make delicious Chicken Milanesa (VIDEO)
Chicken Milanesa How to make delicious Chicken Milanesa Enjoy!
Chicken Milanesa How to make delicious Chicken Milanesa Enjoy!
Salata de andive cu maioneza
Salata
de andive cu maioneza din: andive, carne de vita, patrunjel.
Ingrediente: 500-800 g andive 500 g carne (rasol de vită) 1 legătură
pătrunjel verde Mod de preparare: Se spală şi se curăţă andivele, după
care se taie în lung. Se pune la fiert carnea curăţată de oase (în apă
rece). Se lasă la […]
Salata
de andive cu maioneza din: andive, carne de vita, patrunjel.
Ingrediente: 500-800 g andive 500 g carne (rasol de vită) 1 legătură
pătrunjel verde Mod de preparare: Se spală şi se curăţă andivele, după
care se taie în lung. Se pune la fiert carnea curăţată de oase (în apă
rece). Se lasă la […]
Tocanita din vrabioara de vita
Tocanita
din vrabioara de vita din: vrabioara, sare, piper, kaizer, faina, boia,
ceapa, usturoi, chimen, rosie, ardei, untura. Ingrediente: 1 kg
vrăbioară sare 1 linguriţă piper 200 g kaizer 3 linguri făină 2 linguri
boia 1 ceapă roşie 2 căţei de usturoi 1 linguriţă chimen 1 roşie 1
ardei 2 linguri untură Mod de […]
Tocanita
din vrabioara de vita din: vrabioara, sare, piper, kaizer, faina, boia,
ceapa, usturoi, chimen, rosie, ardei, untura. Ingrediente: 1 kg
vrăbioară sare 1 linguriţă piper 200 g kaizer 3 linguri făină 2 linguri
boia 1 ceapă roşie 2 căţei de usturoi 1 linguriţă chimen 1 roşie 1
ardei 2 linguri untură Mod de […]
Supa crema de conopida cu ceapa
Supa
crema de conopida cu ceapa din: conopida, ceapa, unt, faina, sare,
piper, ou, smantana, crutoane. Ingrediente: 400 g conopidă 1 ceapă 75 g
unt 30 g făină sare piper 1 ou 50 g smântână 100 g crutoâne Mod de
preparare: Speli conopida, o desfaci în bucheţele şi o pui la fiert în
apă […]
Supa
crema de conopida cu ceapa din: conopida, ceapa, unt, faina, sare,
piper, ou, smantana, crutoane. Ingrediente: 400 g conopidă 1 ceapă 75 g
unt 30 g făină sare piper 1 ou 50 g smântână 100 g crutoâne Mod de
preparare: Speli conopida, o desfaci în bucheţele şi o pui la fiert în
apă […]
Chiftelute din cartofi si ciuperci
Chiftelute
din cartofi si ciuperci din: cartofi, ciuperci, faina, marar, usturoi,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g ciuperci 70 g făină 2
legături mărar 4 căţei usturoi ulei sare piper Mod de preparare:
Cureţi cartofii şi îi fierbi, până intră uşor furculiţa în ei. între
timp, speli, ciupercile şi mărarul şi […]
Chiftelute
din cartofi si ciuperci din: cartofi, ciuperci, faina, marar, usturoi,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g ciuperci 70 g făină 2
legături mărar 4 căţei usturoi ulei sare piper Mod de preparare:
Cureţi cartofii şi îi fierbi, până intră uşor furculiţa în ei. între
timp, speli, ciupercile şi mărarul şi […]
Vinete cu usturoi si busuioc
Vinete
cu usturoi si busuioc din: vinete, dovlecei, rosii, usturoi, cascaval,
busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete 2 dovlecei 4 roşii 5
căţei usturoi 200 g caşcaval vegetal 1 linguriţă busuioc uscat 3 linguri
ulei sare piper Mod de preparare: Speli vinetele şi dovleceii, le
feliezi, le sărezi şi le pui la scurs […]
Vinete
cu usturoi si busuioc din: vinete, dovlecei, rosii, usturoi, cascaval,
busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete 2 dovlecei 4 roşii 5
căţei usturoi 200 g caşcaval vegetal 1 linguriţă busuioc uscat 3 linguri
ulei sare piper Mod de preparare: Speli vinetele şi dovleceii, le
feliezi, le sărezi şi le pui la scurs […]
Salata de sfecla cu hrean si chimen
Salata
de sfecla cu hrean si chimen din: sfecla, chimen, hrean, otet,
untdelemn, sare. Ingrediente: sfeclă chimen hrean oţet untdelemn sare
(cantităţile sunt stabilite după preferinţa fiecăruia) Mod de
preparare: Sfecla, spălată bine şi coaptă, se curăţă de coajă şi se taie
bucăţele. Se amestecă bine cu restul ingredientelor amintite (fară
hrean) şi se […]
Salata
de sfecla cu hrean si chimen din: sfecla, chimen, hrean, otet,
untdelemn, sare. Ingrediente: sfeclă chimen hrean oţet untdelemn sare
(cantităţile sunt stabilite după preferinţa fiecăruia) Mod de
preparare: Sfecla, spălată bine şi coaptă, se curăţă de coajă şi se taie
bucăţele. Se amestecă bine cu restul ingredientelor amintite (fară
hrean) şi se […]
Sos de untdelemn cu patrunjel
Sos
de untdelemn cu patrunjel din: untdelemn, sare, patrunjel sau tarhon,
lamaie sau otet. Ingrediente: untdelemn sare pătrunjel verde sau tarhon
zeamă de lămâie sau otet Mod de preparare: Se amestecă bine muştarul
cu sarea, se adaugă untdelemnul, zeama de lămâie şi verdeaţa (pătrunjel
verde sau tarhon). Se sărează după gust. Acest sos se […]
Sos
de untdelemn cu patrunjel din: untdelemn, sare, patrunjel sau tarhon,
lamaie sau otet. Ingrediente: untdelemn sare pătrunjel verde sau tarhon
zeamă de lămâie sau otet Mod de preparare: Se amestecă bine muştarul
cu sarea, se adaugă untdelemnul, zeama de lămâie şi verdeaţa (pătrunjel
verde sau tarhon). Se sărează după gust. Acest sos se […]
Pasta with Pecorino
Pasta
with Pecorino of: olive oil, onion, garlic, chili pepper, flour, wine,
milk, peas, pecorino, farfalle, salt, pepper. Ingredients: 1 tbsp olive
oil 1 onion, finely chopped 1 garlic clove, finely chopped 1 fresh red
jalapeno chili pepper, seeded and finely chopped 2 tsp all-purpose flour
1/4 cup dry white wine 2/3 cup whole milk […]
Pasta
with Pecorino of: olive oil, onion, garlic, chili pepper, flour, wine,
milk, peas, pecorino, farfalle, salt, pepper. Ingredients: 1 tbsp olive
oil 1 onion, finely chopped 1 garlic clove, finely chopped 1 fresh red
jalapeno chili pepper, seeded and finely chopped 2 tsp all-purpose flour
1/4 cup dry white wine 2/3 cup whole milk […]
Bors de dovlecei cu ceapa verde
Bors
de dovlecei din: dovlecei, patrunjel, marar, ceapa, ceapa verde, rosii,
ardei, sare, untdelemn, bors. Ingrediente: 6 dovlecei o legături
pătrunjeil 2 legături de mărar 4 cepe 2 legături ceapă verde 4 roşii 4
ardei sare untdelemn borş Mod de preparare: Se prepară la fel ca şi
Borşul de cartofi (vezi reţeta), înlocuind cartofii […]
Bors
de dovlecei din: dovlecei, patrunjel, marar, ceapa, ceapa verde, rosii,
ardei, sare, untdelemn, bors. Ingrediente: 6 dovlecei o legături
pătrunjeil 2 legături de mărar 4 cepe 2 legături ceapă verde 4 roşii 4
ardei sare untdelemn borş Mod de preparare: Se prepară la fel ca şi
Borşul de cartofi (vezi reţeta), înlocuind cartofii […]
Ciorba de cartofi cu rosii si verdeata
Ciorba
de cartofi cu rosii si verdeata din: cartofi, ceapa, verdeata, rosii.
Ingrediente: un kilogram cartofi 4 cepe verdeaţă roşii Mod de
preparare: Cartofii, spălaţi, curăţaţi, tăiaţi în bucăţi, se pi fiarbă
cu apă rece şi sare. Când dă primul clocot, se adauga o parte din
pătrunjel verde, spălat, curăţat, tăiat mărunt. Se serveşte […]
Ciorba
de cartofi cu rosii si verdeata din: cartofi, ceapa, verdeata, rosii.
Ingrediente: un kilogram cartofi 4 cepe verdeaţă roşii Mod de
preparare: Cartofii, spălaţi, curăţaţi, tăiaţi în bucăţi, se pi fiarbă
cu apă rece şi sare. Când dă primul clocot, se adauga o parte din
pătrunjel verde, spălat, curăţat, tăiat mărunt. Se serveşte […]
Tort cu branza de vaci si ananas
Tort
cu branza de vaci si ananas din: faina, unt, zahar, oua, lapte, branza,
budinca, oua, ananas. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 g unt
50 g zahăr pudră 2 ouă 4 linguri lapte Pentru umplutură: 500 g brânză de
vaci 150 g zahăr pudră 1 pachet zahăr vanilat 1 pachet budincă de
vanilie […]
Tort
cu branza de vaci si ananas din: faina, unt, zahar, oua, lapte, branza,
budinca, oua, ananas. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 g unt
50 g zahăr pudră 2 ouă 4 linguri lapte Pentru umplutură: 500 g brânză de
vaci 150 g zahăr pudră 1 pachet zahăr vanilat 1 pachet budincă de
vanilie […]
Salata cu linte si nuca
Salata
cu linte si nuca din: ceapa, castraveti, usturoi, ulei, lamaie,
telemea, nuca, sare. Ingrediente: 2 cepe 2 castraveţi 2 căţei usturoi 3
linguri ulei zeama de la 1 lămâie 1 telemea 150 g miez de nucă sare Mod
de preparare: Speli lintea în mai multe ape şi o fierbi cu puţină sare,
până când […]
Salata
cu linte si nuca din: ceapa, castraveti, usturoi, ulei, lamaie,
telemea, nuca, sare. Ingrediente: 2 cepe 2 castraveţi 2 căţei usturoi 3
linguri ulei zeama de la 1 lămâie 1 telemea 150 g miez de nucă sare Mod
de preparare: Speli lintea în mai multe ape şi o fierbi cu puţină sare,
până când […]
Prajitura cu piersici si bezea
Prajitura
cu piersici si bezea din: piersici, zahar, oua, lapte, ulei, faina,
sare. Ingrediente: 5 piersici 300 g zahăr 5 ouă 200 ml lapte 100 ml ulei
10 linguri făină 2 plicuri zahăr vanilat 1 praf de sare Mod de
preparare: Separi gălbenuşurile de albuşuri. Mixezi gălbenuşurile cu 150
g de zahăr până capătă […]
Prajitura
cu piersici si bezea din: piersici, zahar, oua, lapte, ulei, faina,
sare. Ingrediente: 5 piersici 300 g zahăr 5 ouă 200 ml lapte 100 ml ulei
10 linguri făină 2 plicuri zahăr vanilat 1 praf de sare Mod de
preparare: Separi gălbenuşurile de albuşuri. Mixezi gălbenuşurile cu 150
g de zahăr până capătă […]
Ciorba de rosii cu zarzavat
Ciorba
de rosii cu zarzavat din: rosii, ceapa, morcov, zarzavat, fasle grasa,
verdeata, orez, ardei, untdelemn, sare. Ingrediente: 1,5 kg roşii 3 cepe
un morcov zarzavat (un păstarnac, un pătrunjel) o mână fasole grasă
verdeaţă 2 linguri orez 1-2 ardei 3 linguri untdelemn sare Mod de
preparare: Roşiile, zarzavatul, şi jumătate din cantitatea de […]
Ciorba
de rosii cu zarzavat din: rosii, ceapa, morcov, zarzavat, fasle grasa,
verdeata, orez, ardei, untdelemn, sare. Ingrediente: 1,5 kg roşii 3 cepe
un morcov zarzavat (un păstarnac, un pătrunjel) o mână fasole grasă
verdeaţă 2 linguri orez 1-2 ardei 3 linguri untdelemn sare Mod de
preparare: Roşiile, zarzavatul, şi jumătate din cantitatea de […]
Lentils with artichokes
Lentils
with artichokes of: lentils, artichoke, red peppers, parsley,
scallions, oil, ham. Ingredients: one 14oz (400 g) can green or brown
lentils, drained and rinsed, or 2 cups drained cooked lentils one 14oz
(400 g) can artichoke hearts, drained and sliced 4 or 5 roasted red
peppers from a jar or the deli counter leaves […]
Lentils
with artichokes of: lentils, artichoke, red peppers, parsley,
scallions, oil, ham. Ingredients: one 14oz (400 g) can green or brown
lentils, drained and rinsed, or 2 cups drained cooked lentils one 14oz
(400 g) can artichoke hearts, drained and sliced 4 or 5 roasted red
peppers from a jar or the deli counter leaves […]
Reteta zilei: Calcan cu stridii in sos si legume
Calcan
cu stridii in sos si legume din: stridii, unt, morcovi praz, vin alb,
smantana, calcan, sare si piper. Ingrediente: 12 stridii 115 gr unt 2
morcovi, feliati 2 fire praz, doar partea alba tocat 375 ml vin alb 105
ml smantana fileuri de calcan sare si piper Mod de preparare: Cu
ajutorul unui cuțit […]
Calcan
cu stridii in sos si legume din: stridii, unt, morcovi praz, vin alb,
smantana, calcan, sare si piper. Ingrediente: 12 stridii 115 gr unt 2
morcovi, feliati 2 fire praz, doar partea alba tocat 375 ml vin alb 105
ml smantana fileuri de calcan sare si piper Mod de preparare: Cu
ajutorul unui cuțit […]
Supa simpla de linte
Supa
simpla de linte din: linte, untdelemn, sare. Ingrediente: 300 g linte 3
linguri untdelemn sare Mod de preparare: Se prepară la fel ca şi supa
de fasole (vezi reţeta), cu deosebirea că nu se schimbă prima apă.
Pofta buna!
Supa
simpla de linte din: linte, untdelemn, sare. Ingrediente: 300 g linte 3
linguri untdelemn sare Mod de preparare: Se prepară la fel ca şi supa
de fasole (vezi reţeta), cu deosebirea că nu se schimbă prima apă.
Pofta buna!
Supa de varza de Bruxelles
Supa
de varza de Bruxelles din: varza de Bruxelles, untdelemn, faina,
smantana, ou Ingrediente: 0 varză de Bruxelles o lingură untdelemn o
lingură făină smântână un gălbenuş Mod de preparare: Varza de
Bruxelles, curăţată, se fierbe în apă clocotindă cu sare. Intre timp,
din faină şi untdelemn se face un rântaş deschis la culoare, […]
Supa
de varza de Bruxelles din: varza de Bruxelles, untdelemn, faina,
smantana, ou Ingrediente: 0 varză de Bruxelles o lingură untdelemn o
lingură făină smântână un gălbenuş Mod de preparare: Varza de
Bruxelles, curăţată, se fierbe în apă clocotindă cu sare. Intre timp,
din faină şi untdelemn se face un rântaş deschis la culoare, […]
Cartofi cu sos acru
Cartofi
cu sos acru din: cartofi, untdelemn, faina, lamaie, dafin, smantana,
piper. Ingrediente: 500 g cartofi 2 linguri untdelemn o lingură făină o
lămâie 1-2 frunze dafin 4-5 linguri smântână boabe de piper Mod de
preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se taie în bucăţi pătrate şi se
fierb în apă cu sare. Când […]
Cartofi
cu sos acru din: cartofi, untdelemn, faina, lamaie, dafin, smantana,
piper. Ingrediente: 500 g cartofi 2 linguri untdelemn o lingură făină o
lămâie 1-2 frunze dafin 4-5 linguri smântână boabe de piper Mod de
preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se taie în bucăţi pătrate şi se
fierb în apă cu sare. Când […]
Salata cu limba de vaca
Salata
cu limba de vaca din: mazare, limba de vaca, castraveti, masline,
piper, sare, ulei, maioneza. Ingrediente: 200 g mazăre conservată 200 g
limbă de vacă 2-3 castraveţi lungi măsline piper sare maioneză 1
linguriţă ulei de măsline Mod de preparare: Se fierbe bine limba şi se
curăţă de stratul superior necomestibil, mazărea se […]
Salata
cu limba de vaca din: mazare, limba de vaca, castraveti, masline,
piper, sare, ulei, maioneza. Ingrediente: 200 g mazăre conservată 200 g
limbă de vacă 2-3 castraveţi lungi măsline piper sare maioneză 1
linguriţă ulei de măsline Mod de preparare: Se fierbe bine limba şi se
curăţă de stratul superior necomestibil, mazărea se […]
Rasol de vita cu ceapa
Rasol
de vita cu ceapa din: carne, sare, untura, ulei, ceapa, faina, mustar,
piper. Ingrediente: 1,2 kg carne pentru rasol sare 2 linguri untură ulei
pentru prăjit 2 cepe roşii 400 ml ulei 3 linguri făină piper 4
linguriţe muştar Mod de preparare: Carnea se taie felii, care se
presară cu puţin piper, se […]
Rasol
de vita cu ceapa din: carne, sare, untura, ulei, ceapa, faina, mustar,
piper. Ingrediente: 1,2 kg carne pentru rasol sare 2 linguri untură ulei
pentru prăjit 2 cepe roşii 400 ml ulei 3 linguri făină piper 4
linguriţe muştar Mod de preparare: Carnea se taie felii, care se
presară cu puţin piper, se […]
Bean burgers
Bean
burgers of: beans, chickpeas, onion, olive oil, mustard, salt, pepper,
eggs, flour. Ingredients: one 15oz (425g) can aduki beans, drained and
rinsed 440 g can chickpeas, drained and rinsed 1 onion, coarsely chopped
6 anchovies in olive oil, drained 1 tbsp coarse-grained mustard salt
and freshly ground black pepper 2 large eggs, lightly beaten […]
Bean
burgers of: beans, chickpeas, onion, olive oil, mustard, salt, pepper,
eggs, flour. Ingredients: one 15oz (425g) can aduki beans, drained and
rinsed 440 g can chickpeas, drained and rinsed 1 onion, coarsely chopped
6 anchovies in olive oil, drained 1 tbsp coarse-grained mustard salt
and freshly ground black pepper 2 large eggs, lightly beaten […]
Rosii umplute cu varfuri de sparanghel
Rosii
umplute cu varfuri de sparanghel din: rosii, sparanghel, untdelemn,
zeama de lamaie, marar, patrunjel, sare. Ingrediente: 6 roşii potrivite 2
legături sparanghel o lingură untdelemn zeama de la o lămâie o legătură
de mărar o legătură pătrunjel sare după gust Mod de preparare:
Roşiile se spală, li se taie căpăcellul, se scobesc de […]
Rosii
umplute cu varfuri de sparanghel din: rosii, sparanghel, untdelemn,
zeama de lamaie, marar, patrunjel, sare. Ingrediente: 6 roşii potrivite 2
legături sparanghel o lingură untdelemn zeama de la o lămâie o legătură
de mărar o legătură pătrunjel sare după gust Mod de preparare:
Roşiile se spală, li se taie căpăcellul, se scobesc de […]
Sparanghel cu sos a la Greque
Sparanghel
cu sos a la Greque din: sparanghel, mustar, suc de lamaie sau otet,
untdelemn, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 250 g sparanghel Sosul: o
linguriţă muştar 2 linguri suc de lămâie sau oţet 2 linguri untdelemn o
linguriţă pătrunjel verde tocat sare piper Mod de preparare:
Sparanghelul, curăţat, fiert în apă cu sare şi […]
Sparanghel
cu sos a la Greque din: sparanghel, mustar, suc de lamaie sau otet,
untdelemn, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 250 g sparanghel Sosul: o
linguriţă muştar 2 linguri suc de lămâie sau oţet 2 linguri untdelemn o
linguriţă pătrunjel verde tocat sare piper Mod de preparare:
Sparanghelul, curăţat, fiert în apă cu sare şi […]
Supa cu piftie de oua
Supa
cu piftie de oua din: carne de vita, oua, ceapa, usturoi, varza,
pastarnac, telina, ciuperci, unt, pasta de rosii, nucsoara, sare, piper,
smantana. Ingrediente: 200 g carne de vită tocată 200 g os de vită 100 g
tacâm de pui 4 albuşuri 2 cepe roşii 1 căţel de usturoi 1 morcov 100 g
varză […]
Supa
cu piftie de oua din: carne de vita, oua, ceapa, usturoi, varza,
pastarnac, telina, ciuperci, unt, pasta de rosii, nucsoara, sare, piper,
smantana. Ingrediente: 200 g carne de vită tocată 200 g os de vită 100 g
tacâm de pui 4 albuşuri 2 cepe roşii 1 căţel de usturoi 1 morcov 100 g
varză […]
Compot de dovlecei cu vanilie si rom
Compot
de dovlecei cu vanilie si rom din: dovleac, zahar, lamaie, vanilie,
rom, apa de var. Ingrediente: o farfurie adâncă de dovleac tăiat 1 kg
zahăr zeama de la o lămâie un baton vanilie 100 ml rom apă de var Mod
de preparare: Dovleacul, tăiat în diferite forme, se ţine în apă de var
[…]
Compot
de dovlecei cu vanilie si rom din: dovleac, zahar, lamaie, vanilie,
rom, apa de var. Ingrediente: o farfurie adâncă de dovleac tăiat 1 kg
zahăr zeama de la o lămâie un baton vanilie 100 ml rom apă de var Mod
de preparare: Dovleacul, tăiat în diferite forme, se ţine în apă de var
[…]
Ficat de vita prajit
Ficat
de vita prajit din: ficat, usturoi, ulei, boia, sare, piper, smantana,
ulei. Ingrediente: 100 g ficat de vită 5 căţei de usturoi 3 linguri ulei
1 linguriţă boia sare piper 1 lingură smântână ulei pentru prăjit
Mod de preparare: Ficatul de vită se spală în apă rece, se îndepărtează
pieliţa şi vinişoarele. Se taie […]
Ficat
de vita prajit din: ficat, usturoi, ulei, boia, sare, piper, smantana,
ulei. Ingrediente: 100 g ficat de vită 5 căţei de usturoi 3 linguri ulei
1 linguriţă boia sare piper 1 lingură smântână ulei pentru prăjit
Mod de preparare: Ficatul de vită se spală în apă rece, se îndepărtează
pieliţa şi vinişoarele. Se taie […]
How to make homemade Spinach Stuffed Mushrooms (VIDEO)
Spinach Stuffed Mushrooms How to make homemade Spinach Stuffed Mushrooms Enjoy!
Spinach Stuffed Mushrooms How to make homemade Spinach Stuffed Mushrooms Enjoy!
Creamy Irish Coffee
Creamy
Irish Coffee of: coffee, sugar, irish whiskey, whipping cream.
Ingredients: 4 cups strong fresh coffee 1/4 cup sugar 1/2 cup irish
whiskey 1 cup whipping cream 2 tb sugar 2 tb irish whiskey How to
prepare: Place 4 cups of strong fresh coffee in a saucepan with 1/4 cup
of sugar, or […]
Creamy
Irish Coffee of: coffee, sugar, irish whiskey, whipping cream.
Ingredients: 4 cups strong fresh coffee 1/4 cup sugar 1/2 cup irish
whiskey 1 cup whipping cream 2 tb sugar 2 tb irish whiskey How to
prepare: Place 4 cups of strong fresh coffee in a saucepan with 1/4 cup
of sugar, or […]
How to make homemade One-Pot Pasta (VIDEO)
One-Pot Pasta How to make homemade One-Pot Pasta Enjoy!
One-Pot Pasta How to make homemade One-Pot Pasta Enjoy!
Creamy Iced Coffee
Creamy
Iced Coffee of: coffee, sugar, ice. Ingredients: 1 cup chilled brewed
coffee, made double-strength 2 tb confectioners’ sugar (rounded
tablespoons) 3 cups chopped ice How to prepare: Combine the
coffee, sugar, and ice, and blend until creamy. Serve! Creamy Iced
Coffee Enjoy!
Creamy
Iced Coffee of: coffee, sugar, ice. Ingredients: 1 cup chilled brewed
coffee, made double-strength 2 tb confectioners’ sugar (rounded
tablespoons) 3 cups chopped ice How to prepare: Combine the
coffee, sugar, and ice, and blend until creamy. Serve! Creamy Iced
Coffee Enjoy!
Vegetarian thai noodles
Vegetarian
thai noodles of: noodles, oil, tofu, garlic, egg, vegetable stock,
lime, fish sauce, soy sauce, chili, peanuts, scallions, cilantro leaves.
Ingredients: 250 g wide or medium rice noodles 3-4 tbsp vegetable oil
8oz (225g) firm tofu, diced 2 garlic cloves, finely chopped 1 large egg,
lightly beaten 2/3 cup hot vegetable stock juice of 1 lime […]
Vegetarian
thai noodles of: noodles, oil, tofu, garlic, egg, vegetable stock,
lime, fish sauce, soy sauce, chili, peanuts, scallions, cilantro leaves.
Ingredients: 250 g wide or medium rice noodles 3-4 tbsp vegetable oil
8oz (225g) firm tofu, diced 2 garlic cloves, finely chopped 1 large egg,
lightly beaten 2/3 cup hot vegetable stock juice of 1 lime […]
Coffee Soda
Coffee
Soda of: coffee, sugar half and half, coffee ice cream, whipped cream,
maraschino cherries, chocolate, cocoa. Ingredients: 3 cups chilled
double-strength coffee 1 tb sugar 1 cup half and half 4 scoops (1 pint)
coffee ice cream 3/4 cup chilled club soda sweetened whipped cream
maraschino cherries chocolate curls or cocoa, for garnish How […]
Coffee
Soda of: coffee, sugar half and half, coffee ice cream, whipped cream,
maraschino cherries, chocolate, cocoa. Ingredients: 3 cups chilled
double-strength coffee 1 tb sugar 1 cup half and half 4 scoops (1 pint)
coffee ice cream 3/4 cup chilled club soda sweetened whipped cream
maraschino cherries chocolate curls or cocoa, for garnish How […]
How to make Chocolate Brownies with Nuts (VIDEO)
Chocolate Brownies with Nuts How to make Chocolate Brownies with Nuts Enjoy!
Chocolate Brownies with Nuts How to make Chocolate Brownies with Nuts Enjoy!
Coffee Ice
Coffee
Ice of: espresso, sugar, cinnamon. Ingredients: 2 cups brewed espresso
1/4 cup sugar 1/2 ts ground cinnamon How to prepare: In a
saucepan over medium heat, simmer all ingredients just to dissolve.
Place mixture in a metal dish, cover and freeze for at least 5 hours,
stirring the outer frozen […]
Coffee
Ice of: espresso, sugar, cinnamon. Ingredients: 2 cups brewed espresso
1/4 cup sugar 1/2 ts ground cinnamon How to prepare: In a
saucepan over medium heat, simmer all ingredients just to dissolve.
Place mixture in a metal dish, cover and freeze for at least 5 hours,
stirring the outer frozen […]
How to make homemade delicious Quiche (VIDEO)
Quiche How to make homemade delicious Quiche Enjoy!
Quiche How to make homemade delicious Quiche Enjoy!
How to make Chicken Pot Pie Quesadillas (VIDEO)
Chicken Pot Pie Quesadillas How to make Chicken Pot Pie Quesadillas Enjoy!
Chicken Pot Pie Quesadillas How to make Chicken Pot Pie Quesadillas Enjoy!
Coconut Coffee
Coconut
Coffee of: half-and-half, cream of coconut, coffee, whipped cream.
Ingredients: 2 cups half-and-half 15 oz can cream of coconut 4 cups hot
brewed coffee sweetened whipped cream How to prepare: Bring
half-and-half and cream of coconut to a boil in a saucepan over medium
heat, stirring constantly. Stir in coffee. Serve […]
Coconut
Coffee of: half-and-half, cream of coconut, coffee, whipped cream.
Ingredients: 2 cups half-and-half 15 oz can cream of coconut 4 cups hot
brewed coffee sweetened whipped cream How to prepare: Bring
half-and-half and cream of coconut to a boil in a saucepan over medium
heat, stirring constantly. Stir in coffee. Serve […]
Punch with Prosecco and vodka
Punch
with Prosecco and vodka: apple juice, vodka, lemons, prosecco, ice,
apple and lemon. Ingredients: 400ml cloudy apple juice 200ml vodka juice
2 lemons 750ml Prosecco ice 1 green apple, cored and finely sliced 1
lemon, sliced How to preparare Punch with Prosecco and vodka: Pour
the apple juice, vodka and lemon juice […]
Punch
with Prosecco and vodka: apple juice, vodka, lemons, prosecco, ice,
apple and lemon. Ingredients: 400ml cloudy apple juice 200ml vodka juice
2 lemons 750ml Prosecco ice 1 green apple, cored and finely sliced 1
lemon, sliced How to preparare Punch with Prosecco and vodka: Pour
the apple juice, vodka and lemon juice […]
Linguine with tomato sauce
Linguine
with tomato sauce of: oil, onion, garlic, tomatoes, wine, salt, pepper,
linguine, parsley. Ingredients: 2 tbsp olive oil 1 onion, finely
chopped 2 garlic cloves, finely chopped 800 g can chopped tomatoes two
200 g cans clams in natural juice, drained, juice reserved 3/4 cup dry
white wine 2 tbsp tomato paste salt and freshly […]
Linguine
with tomato sauce of: oil, onion, garlic, tomatoes, wine, salt, pepper,
linguine, parsley. Ingredients: 2 tbsp olive oil 1 onion, finely
chopped 2 garlic cloves, finely chopped 800 g can chopped tomatoes two
200 g cans clams in natural juice, drained, juice reserved 3/4 cup dry
white wine 2 tbsp tomato paste salt and freshly […]
Remedii naturale pentru gripa si raceala
Dureri
de cap si de gat, nas infundat, febra, tuse seaca sau productiva,
dureri de muschi si o stare generala de disconfort. Toate aceste
simptome sunt specifice racelii si gripei. Orice pastile ai lua pentru
atenuarea durerilor, stii ca ele nu amelioreaza decat simptomele.
Organismul trebuie sa lupte singur cu virusul. Chiar daca pastilele nu
[…]
Dureri
de cap si de gat, nas infundat, febra, tuse seaca sau productiva,
dureri de muschi si o stare generala de disconfort. Toate aceste
simptome sunt specifice racelii si gripei. Orice pastile ai lua pentru
atenuarea durerilor, stii ca ele nu amelioreaza decat simptomele.
Organismul trebuie sa lupte singur cu virusul. Chiar daca pastilele nu
[…]
How to make Slow Cooker Ribs (VIDEO)
Slow Cooker Ribs How to make Slow Cooker Ribs Enjoy!
Slow Cooker Ribs How to make Slow Cooker Ribs Enjoy!
How to make Kaya Toast (VIDEO)
Kaya Toast How to make Kaya Toast Enjoy!
Kaya Toast How to make Kaya Toast Enjoy!
How to make Mushroom Tacos (VIDEO)
Mushroom Tacos How to make Mushroom Tacos Enjoy!
Mushroom Tacos How to make Mushroom Tacos Enjoy!
How to make Pina Colada Pancakes (VIDEO)
Pina Colada Pancakes How to make Pina Colada Pancakes Enjoy!
Pina Colada Pancakes How to make Pina Colada Pancakes Enjoy!
How to make Black Forest Trifle (VIDEO)
Black Forest Trifle How to make Black Forest Trifle Enjoy!
Black Forest Trifle How to make Black Forest Trifle Enjoy!
Parmesan fettuccine
Parmesan
fettuccine of: fettuccine, butter, parmesan, salt, pepper. Ingredients:
450 g dried fettuccine 8 tbsp butter, cubed 1 cup heavy cream 1/2 cup
freshly grated parmesan, plus more for serving salt and freshly ground
black pepper How to prepare: Bring a large saucepan of lightly salted
water to a boil over high heat. Add […]
Parmesan
fettuccine of: fettuccine, butter, parmesan, salt, pepper. Ingredients:
450 g dried fettuccine 8 tbsp butter, cubed 1 cup heavy cream 1/2 cup
freshly grated parmesan, plus more for serving salt and freshly ground
black pepper How to prepare: Bring a large saucepan of lightly salted
water to a boil over high heat. Add […]
How to make Chorizo Cornbread Dressing (VIDEO)
Chorizo Cornbread Dressing How to make Chorizo Cornbread Dressing Enjoy!
Chorizo Cornbread Dressing How to make Chorizo Cornbread Dressing Enjoy!
Supa de zarzavat amestecat
Supa
de zarzavat amestecat din: morcovi, patrunjel, ceapa, pastarnac,
telina, cartofi, fasole, mazare, untdelemn, sare. Ingrediente: 2 morcovi
2 pătrunjei 2 cepe un păstârnac o ţelină 2 cartofi fasole şi mazăre
verde 2 linguri untdelemn sare Mod de preparare: Legumele, curăţate,
spălate şi tăiate în bucăţi, se fierb bine în apă rece cu sare. […]
Supa
de zarzavat amestecat din: morcovi, patrunjel, ceapa, pastarnac,
telina, cartofi, fasole, mazare, untdelemn, sare. Ingrediente: 2 morcovi
2 pătrunjei 2 cepe un păstârnac o ţelină 2 cartofi fasole şi mazăre
verde 2 linguri untdelemn sare Mod de preparare: Legumele, curăţate,
spălate şi tăiate în bucăţi, se fierb bine în apă rece cu sare. […]
Gulas de vita unguresc
Gulas
de vita unguresc din: carne de vita, rosii, ardei, boia, sare, piper,
ceapa, usturoi, cartofi, varza, chimen. Ingrediente: 700 g carne de vită
1 l supă de carne 100 g roşii 100 g ardei 1 lingură boia sare piper 2
cepe roşii 2 căţei de usturoi 300 g cartofi 500 g varză murată 1 […]
Gulas
de vita unguresc din: carne de vita, rosii, ardei, boia, sare, piper,
ceapa, usturoi, cartofi, varza, chimen. Ingrediente: 700 g carne de vită
1 l supă de carne 100 g roşii 100 g ardei 1 lingură boia sare piper 2
cepe roşii 2 căţei de usturoi 300 g cartofi 500 g varză murată 1 […]
Salata simpla si rapida de cruditati
Salata
simpla si rapida de cruditati din: telina, ridiche neagra, morcov,
untdelemn, ceapa, otet, sare. Ingrediente: o ţelină o ridiche neagră un
morcov mare o ceapă 100 ml untdelemn 50 ml oţet diluat (zeamă de lămâie)
sare Mod de preparare: Toate zarzavaturile se rad pe răzâoarea mare
şi se amestecă bine cu untdelemnul, oţetul […]
Salata
simpla si rapida de cruditati din: telina, ridiche neagra, morcov,
untdelemn, ceapa, otet, sare. Ingrediente: o ţelină o ridiche neagră un
morcov mare o ceapă 100 ml untdelemn 50 ml oţet diluat (zeamă de lămâie)
sare Mod de preparare: Toate zarzavaturile se rad pe răzâoarea mare
şi se amestecă bine cu untdelemnul, oţetul […]
Fasole verde la cuptor
Fasole
verde la cuptor din: cartofi, fasole, oua, rosii, ceapa, ulei, sare,
ketchup, smantana, branza, piper. Ingrediente: 350 g cartofi fierţi în
coajă 300 g fasole verde sare 5 ouă 3 roşii 2 cepe 2 linguri ulei 3
linguri ketchup piper 200 ml smântână 150 g brânză rasă Mod de
preparare: Cureţi cartofii şi […]
Fasole
verde la cuptor din: cartofi, fasole, oua, rosii, ceapa, ulei, sare,
ketchup, smantana, branza, piper. Ingrediente: 350 g cartofi fierţi în
coajă 300 g fasole verde sare 5 ouă 3 roşii 2 cepe 2 linguri ulei 3
linguri ketchup piper 200 ml smântână 150 g brânză rasă Mod de
preparare: Cureţi cartofii şi […]
Salata de sparanghel cu sos muselin
Salata
de sparanghel cu sos muselin din: sparanghel, ulei, lamaie, sare,
verdeata, sos muselin. Ingrediente: 1 kg sparanghel 50 ml untdelemn 2
lămâi sare 2 legături verdeaţă sos muselin Mod de preparare:
Sparanghelul, curăţat şi spălat, se leagă şi se pune la fiert în apă
clocotită cu sare, în aşa fel ca vârfurile să […]
Salata
de sparanghel cu sos muselin din: sparanghel, ulei, lamaie, sare,
verdeata, sos muselin. Ingrediente: 1 kg sparanghel 50 ml untdelemn 2
lămâi sare 2 legături verdeaţă sos muselin Mod de preparare:
Sparanghelul, curăţat şi spălat, se leagă şi se pune la fiert în apă
clocotită cu sare, în aşa fel ca vârfurile să […]
Sos ostropel
Sos
ostropel din: rosii, grasime, usturoi, ceapa, sare. Ingrediente: 10
roşii (sau bulion) o lingură grăsime o căpăţână usturoi 2-3 cepe sare
Mod de preparare: Se face un sos de roşii, la care se adaugă o căpăţână
de usturoi, tăiată mărunt, odată cu ceapa, şi apoi se amestecă bine cu
roşiile sau cu bulionul. […]
Sos
ostropel din: rosii, grasime, usturoi, ceapa, sare. Ingrediente: 10
roşii (sau bulion) o lingură grăsime o căpăţână usturoi 2-3 cepe sare
Mod de preparare: Se face un sos de roşii, la care se adaugă o căpăţână
de usturoi, tăiată mărunt, odată cu ceapa, şi apoi se amestecă bine cu
roşiile sau cu bulionul. […]
Ciorba de macris
Ciorba
de macris din: macris, ceapa, orez, sare, verdeata, sare, verdeata,
untdelemn sau unt. Ingrediente: un kilogram măcriş 2 cepe 3 linguri orez
sare verdeaţă untdelemn sau unt Mod de preparare: Măcrişul se curăţă
şi se spală, apoi se fierbe în apă clocotită cu sare. Se adaugă ceapa,
curăţată, spălată, tocată mărunt şi orezul, […]
Ciorba
de macris din: macris, ceapa, orez, sare, verdeata, sare, verdeata,
untdelemn sau unt. Ingrediente: un kilogram măcriş 2 cepe 3 linguri orez
sare verdeaţă untdelemn sau unt Mod de preparare: Măcrişul se curăţă
şi se spală, apoi se fierbe în apă clocotită cu sare. Se adaugă ceapa,
curăţată, spălată, tocată mărunt şi orezul, […]
Rice balls with cheese
Rice
balls with cheese of: salt, rice, mozzarella, egg, oil, bread crumbs.
Ingredients: salt 1 1/4 cup cold, cooked risotto rice 2 balls of fresh
mozzarella cheese, cubed 1 egg, beaten 1/2 cup fresh bread crumbs,
toasted olive oil, for frying How to prepare: Generously season the
cold risotto rice with salt, then roll […]
Rice
balls with cheese of: salt, rice, mozzarella, egg, oil, bread crumbs.
Ingredients: salt 1 1/4 cup cold, cooked risotto rice 2 balls of fresh
mozzarella cheese, cubed 1 egg, beaten 1/2 cup fresh bread crumbs,
toasted olive oil, for frying How to prepare: Generously season the
cold risotto rice with salt, then roll […]
Supa de chimen cu legume
Supa
de chimen cu legume din: morcov, patrunjel, ceapa, apa, unt, faina,
chimen. Ingrediente: un morcov un pătrunjel o cteapă un litru apă 50 g
unt 2 linguri făină o jumătate linguriţă chimen Mod de preparare:
Zarzavatul se spală, se curăţă şi se fierbe în apă rece. Când este
fiert, se adaugă chimemul şi […]
Supa
de chimen cu legume din: morcov, patrunjel, ceapa, apa, unt, faina,
chimen. Ingrediente: un morcov un pătrunjel o cteapă un litru apă 50 g
unt 2 linguri făină o jumătate linguriţă chimen Mod de preparare:
Zarzavatul se spală, se curăţă şi se fierbe în apă rece. Când este
fiert, se adaugă chimemul şi […]
Carne cu mere, pura placere!
Carne
cu mere, pura placere! Batoane de carne cu mere Batoane de carne cu
mere din: carne de pui, arde gras, ceapa, dovlecel, cartof, usturoi,
orez, spanac, mere, curry, chimen, oua, sare, piper, patrunjel, ulei,
smantana, sfecla rosie. Ingrediente: 750 g carne de pui un ardei gras o
ceapa un dovlecel un cartof 3 […]
Carne
cu mere, pura placere! Batoane de carne cu mere Batoane de carne cu
mere din: carne de pui, arde gras, ceapa, dovlecel, cartof, usturoi,
orez, spanac, mere, curry, chimen, oua, sare, piper, patrunjel, ulei,
smantana, sfecla rosie. Ingrediente: 750 g carne de pui un ardei gras o
ceapa un dovlecel un cartof 3 […]
Sarlota cu zmeura
Sarlota
cu zmeura din: gelatina, lapte, iaurt, zmeura, vanilie, zahar.
Ingrediente: 6 foi gelatină 300 ml lapte 300 g iaurt gras 100 g zmeură 1
linguriţă esenţă de vanilie 75 g zahăr pudră Mod de preparare:
Prepari gelatina conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Combini laptele
cu iaurtul, adaugi zahărul pudră şi amesteci până se […]
Sarlota
cu zmeura din: gelatina, lapte, iaurt, zmeura, vanilie, zahar.
Ingrediente: 6 foi gelatină 300 ml lapte 300 g iaurt gras 100 g zmeură 1
linguriţă esenţă de vanilie 75 g zahăr pudră Mod de preparare:
Prepari gelatina conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Combini laptele
cu iaurtul, adaugi zahărul pudră şi amesteci până se […]
Supa din piure de telina
Supa
din piure de telina din: telina, unt, cascaval, ceapa, cartof, faina,
lapte, sare. Ingrediente: 500 g ţelină o lingură unt 100 g caşcaval o
ceapă un cartof mare o linguriţă făină 200 ml lapte sare Mod de
preparare: Se curăţă ţelina şi ceapa, se spală, se taie în bucăţi
potrivite şi se pun […]
Supa
din piure de telina din: telina, unt, cascaval, ceapa, cartof, faina,
lapte, sare. Ingrediente: 500 g ţelină o lingură unt 100 g caşcaval o
ceapă un cartof mare o linguriţă făină 200 ml lapte sare Mod de
preparare: Se curăţă ţelina şi ceapa, se spală, se taie în bucăţi
potrivite şi se pun […]
Cartofi umpluti cu ciuperci si orez
Cartofi
umpluti cu ciuperci si orez din: cartofi, ciuperci, orez, untdelemn,
bulion de rosii, sare, patrunjel. Ingrediente: 3 cartofi 30 g ciuperci 3
linguri orez fiert 2 linguri untdelemn 2 linguri bulion de rcoşii sare
pătrunjel verde tocat Mod de preparare: Cartofii, spălaţi şi curăţaţi
de coajă, se scobesc. La orezul ales, spălat şi […]
Cartofi
umpluti cu ciuperci si orez din: cartofi, ciuperci, orez, untdelemn,
bulion de rosii, sare, patrunjel. Ingrediente: 3 cartofi 30 g ciuperci 3
linguri orez fiert 2 linguri untdelemn 2 linguri bulion de rcoşii sare
pătrunjel verde tocat Mod de preparare: Cartofii, spălaţi şi curăţaţi
de coajă, se scobesc. La orezul ales, spălat şi […]
Uger de vaca pane
Uger
de vaca pane din: uger de vaca, ceapa, usturoi, piper, sare, dafin,
morcov, pastarnac, telina, patrunjel, oua, faina, pesmet. Ingrediente:
800 g uger de vacă sare 1 ceapă roşie 2 căţei de usturoi 1 linguriţă
piper boabe 1 foaie de dafin 1 morcov 1 păstârnac 80 g ţelină 1 legătură
pătrunjel verde 100 g […]
Uger
de vaca pane din: uger de vaca, ceapa, usturoi, piper, sare, dafin,
morcov, pastarnac, telina, patrunjel, oua, faina, pesmet. Ingrediente:
800 g uger de vacă sare 1 ceapă roşie 2 căţei de usturoi 1 linguriţă
piper boabe 1 foaie de dafin 1 morcov 1 păstârnac 80 g ţelină 1 legătură
pătrunjel verde 100 g […]
Mancare de morcovi cu tarhon
Mancare
de morcovi cu tarhon din: morcovi, tarhon, rozmarin, busuioc, bulion,
untdelemn, sare. Ingrediente: 2 kg morcovi tarhon rozmarin busuioc (după
gust) o lingură bulion 2 linguri unltdelemn sare Mod de preparare:
Morcovii se curăţă de coajă, se taie în felii rotunde şi se fierb în apă
clocotită cu sare. Se scurg, se rumenesc […]
Mancare
de morcovi cu tarhon din: morcovi, tarhon, rozmarin, busuioc, bulion,
untdelemn, sare. Ingrediente: 2 kg morcovi tarhon rozmarin busuioc (după
gust) o lingură bulion 2 linguri unltdelemn sare Mod de preparare:
Morcovii se curăţă de coajă, se taie în felii rotunde şi se fierb în apă
clocotită cu sare. Se scurg, se rumenesc […]
Noodles with cheese and eggs
Noodles
with cheese and eggs of: flour, eggs, milk, nutmeg, butter, cheese,
pepper, scallions. Ingredients: 3 cups all-purpose flour 6 large eggs
1/2 cup whole milk, as needed 1/2 tsp freshly grated nutmeg 4 tbsp
butter 1 cup shredded Gruyere cheese freshly ground black pepper 2
scallions, white and green parts, finely chopped How […]
Noodles
with cheese and eggs of: flour, eggs, milk, nutmeg, butter, cheese,
pepper, scallions. Ingredients: 3 cups all-purpose flour 6 large eggs
1/2 cup whole milk, as needed 1/2 tsp freshly grated nutmeg 4 tbsp
butter 1 cup shredded Gruyere cheese freshly ground black pepper 2
scallions, white and green parts, finely chopped How […]
Reteta zilei: Peste cu legume si topping de tortilla
Peste
cu legume si topping de tortilla din: file de cod, file de cod afumat,
supa de peste, unt, ceapa, usturoi, ardei gras, dovlecei, porumb, rosii,
suc de lim, sos tabasco, sare, piper, piper rosu, chips-uri tortilla,
branza cheddar, coriandru. Ingrediente: 450g file de cod 225g file de
cod afumat 300 ml supa de pește […]
Peste
cu legume si topping de tortilla din: file de cod, file de cod afumat,
supa de peste, unt, ceapa, usturoi, ardei gras, dovlecei, porumb, rosii,
suc de lim, sos tabasco, sare, piper, piper rosu, chips-uri tortilla,
branza cheddar, coriandru. Ingrediente: 450g file de cod 225g file de
cod afumat 300 ml supa de pește […]
Pilaf cu spanac si rosii
Pilaf
cu spanac si rosii din: spanac, orez, ceapa, untdelemn, sare, rosii.
Ingrediente: 500 g spanac 3 ceşti orez 2 cepe 100 ml untdelemn sare 4
roşii Mod de preparare: Spanacul se spală în mai multe ape pentru a
se curăţa de nisip. Apoi se taie mărunt şi ste fierbe în apă clocotindă
cu sare. […]
Pilaf
cu spanac si rosii din: spanac, orez, ceapa, untdelemn, sare, rosii.
Ingrediente: 500 g spanac 3 ceşti orez 2 cepe 100 ml untdelemn sare 4
roşii Mod de preparare: Spanacul se spală în mai multe ape pentru a
se curăţa de nisip. Apoi se taie mărunt şi ste fierbe în apă clocotindă
cu sare. […]
Supa de vacuta cu ceapa verde
Supa
de vacuta cu ceapa verde din: carne de vita, morcov, pastarnac, sare,
telina, untura, otet, piper, cimbrisor, ceapa. Ingrediente: 500 g carne
de vită 1 morcov 1 păstârnac sare 100 g ţelină 1 lingură untură 50 ml
oţet 1 lingură boabe de piper 1 linguriţă cimbrişor 1 ceapă roşie 1 fir
de ceapă verde […]
Supa
de vacuta cu ceapa verde din: carne de vita, morcov, pastarnac, sare,
telina, untura, otet, piper, cimbrisor, ceapa. Ingrediente: 500 g carne
de vită 1 morcov 1 păstârnac sare 100 g ţelină 1 lingură untură 50 ml
oţet 1 lingură boabe de piper 1 linguriţă cimbrişor 1 ceapă roşie 1 fir
de ceapă verde […]
Reteta hamburger
Reteta
hamburger din: carne de vita, sare, patrunjel, piper, usturoi, ceapa,
zahar, salata, smantana, mustar, chifle. Ingrediente: 550 g carne de
vită tocată sare 2 linguri pătrunjel verde, tocat mărunt piper 30 g unt
3 cepe roşii 1 lingură zahăr 4 chifle pentru hamburger 4 frunze salată
3 linguri smântână dulce 1 lingură muştar 1 căţel […]
Reteta
hamburger din: carne de vita, sare, patrunjel, piper, usturoi, ceapa,
zahar, salata, smantana, mustar, chifle. Ingrediente: 550 g carne de
vită tocată sare 2 linguri pătrunjel verde, tocat mărunt piper 30 g unt
3 cepe roşii 1 lingură zahăr 4 chifle pentru hamburger 4 frunze salată
3 linguri smântână dulce 1 lingură muştar 1 căţel […]
Ciorba de legume cu carne de vita
Ciorba
de legume cu carne de vita din: piept de vita, ceapa, dafin, sare,
piper, varza, slanina, praz, pasta de rosii, otet, zahar, smantana.
Ingrediente: 300 g piept de vită 1 ceapă roşie 1 foaie dafin sare 4
boabe de piper 50 g slănină 400 g varză 100 g praz 1 lingură pastă de
roşii 2 […]
Ciorba
de legume cu carne de vita din: piept de vita, ceapa, dafin, sare,
piper, varza, slanina, praz, pasta de rosii, otet, zahar, smantana.
Ingrediente: 300 g piept de vită 1 ceapă roşie 1 foaie dafin sare 4
boabe de piper 50 g slănină 400 g varză 100 g praz 1 lingură pastă de
roşii 2 […]
Varza dulce cu orez si rosii
Varza
dulce cu orez si rosii din: varza, orez, ceapa, rosii, sare, untdelemn,
verdeata, sare, piper. Ingrediente: o varză un pahar orez 6 cepe 10
roşii sare 300 ml untdelemn 3 legături verdeaţă sare piper Mod de
preparare: Ceapa, curăţată, spălată, tăiată feliii, se înăbuşă în
untdelemn împreună cu orezul, ales, spălat, zvântat, şi […]
Varza
dulce cu orez si rosii din: varza, orez, ceapa, rosii, sare, untdelemn,
verdeata, sare, piper. Ingrediente: o varză un pahar orez 6 cepe 10
roşii sare 300 ml untdelemn 3 legături verdeaţă sare piper Mod de
preparare: Ceapa, curăţată, spălată, tăiată feliii, se înăbuşă în
untdelemn împreună cu orezul, ales, spălat, zvântat, şi […]
Tomato bulgur with olives
Tomato
bulgur with olives of: bulgur, salt, pepper, tomato juice, capers,
olives. Ingredients: 2 cups bulgur wheat salt and freshly ground black
pepper 2/3-1 1/4 cups tomato juice 1 tbsp capers, drained 12 black
olives, such as Kalamata, pitted and halved 12 green olives, pitted and
halved How to prepare: Pour the bulgur wheat […]
Tomato
bulgur with olives of: bulgur, salt, pepper, tomato juice, capers,
olives. Ingredients: 2 cups bulgur wheat salt and freshly ground black
pepper 2/3-1 1/4 cups tomato juice 1 tbsp capers, drained 12 black
olives, such as Kalamata, pitted and halved 12 green olives, pitted and
halved How to prepare: Pour the bulgur wheat […]
Orez cu mere si zahar vanilat
Orez
cu mere si zahar vanilat din: orez, mere, unt, zahar, zahar vanilat,
apa, sare. Ingrediente: 160 g orez 200 g mere 20 g unt 80 g zahăr tos
puţin zahăr vanilat 300 ml apă sarea necesară Mod de preparare:
Orezul, spălat şi zvântat, se înăbuşă cu unt şi se stinge cu apă,
adăugând […]
Orez
cu mere si zahar vanilat din: orez, mere, unt, zahar, zahar vanilat,
apa, sare. Ingrediente: 160 g orez 200 g mere 20 g unt 80 g zahăr tos
puţin zahăr vanilat 300 ml apă sarea necesară Mod de preparare:
Orezul, spălat şi zvântat, se înăbuşă cu unt şi se stinge cu apă,
adăugând […]
Inima de vita
Inima
de vita din: inima, slanina, ceapa, ulei, smantana, morcovi, praz,
telina, rosii, pasta de rosii, sare, piper, boia. Ingrediente: 1,5 kg
inimă de vită 75 g slănină 1 ceapă roşie 2 linguri ulei 500 ml supă de
carne sare 150 ml smântână 1 linguriţă boia piper 1 foaie dafin piper
Cayenne 200 g morcovi […]
Inima
de vita din: inima, slanina, ceapa, ulei, smantana, morcovi, praz,
telina, rosii, pasta de rosii, sare, piper, boia. Ingrediente: 1,5 kg
inimă de vită 75 g slănină 1 ceapă roşie 2 linguri ulei 500 ml supă de
carne sare 150 ml smântână 1 linguriţă boia piper 1 foaie dafin piper
Cayenne 200 g morcovi […]
Mere cu sirop de fructe
Mere
cu sirop de fructe din: mere, sirop de zmeura sau fragi, lamaie, alune
sau migdale, zahar praf. Ingrediente: 3 mere 2-3 linguri sirop de zmeură
sau fragi o jumătate lămâie 30 g alune sau migdale 50 g zahăr praf
Mod de preparare: Zahărul, cu un pahar de apă şi suc ul de lămâie, […]
Mere
cu sirop de fructe din: mere, sirop de zmeura sau fragi, lamaie, alune
sau migdale, zahar praf. Ingrediente: 3 mere 2-3 linguri sirop de zmeură
sau fragi o jumătate lămâie 30 g alune sau migdale 50 g zahăr praf
Mod de preparare: Zahărul, cu un pahar de apă şi suc ul de lămâie, […]
Pulpa de vita in sos
Pulpa
de vita in sos din: pulpa de vita, morcovi, pastarnac, telina, ceapa,
vin, lamaie, mustar, smantana, faina, usturoi, sare, piper, dafin.
Ingrediente: 1 kg pulpă 100 g morcovi 100 g păstârnac 100 g ţelină 1
ceapă roşie 100 ml vin 1 lingură zeamă de lămâie 2 linguriţe muştar sare
100 ml smântână 4 linguri […]
Pulpa
de vita in sos din: pulpa de vita, morcovi, pastarnac, telina, ceapa,
vin, lamaie, mustar, smantana, faina, usturoi, sare, piper, dafin.
Ingrediente: 1 kg pulpă 100 g morcovi 100 g păstârnac 100 g ţelină 1
ceapă roşie 100 ml vin 1 lingură zeamă de lămâie 2 linguriţe muştar sare
100 ml smântână 4 linguri […]
Biscuiti bicolori
Biscuiti
bicolori din: margarina, zahar, oua, cacao, rom, praf de copt, faina,
lapte. Ingrediente: 200 g margarină pentru prăjituri 150 g zahăr pudră 2
ouă 1 esenţă de portocale 2 linguri cacao 1 esenţă de rom 1/2 plic praf
de copt 600 g făină 2 linguri lapte Mod de preparare: Margarina, la
temperatura camerei, […]
Biscuiti
bicolori din: margarina, zahar, oua, cacao, rom, praf de copt, faina,
lapte. Ingrediente: 200 g margarină pentru prăjituri 150 g zahăr pudră 2
ouă 1 esenţă de portocale 2 linguri cacao 1 esenţă de rom 1/2 plic praf
de copt 600 g făină 2 linguri lapte Mod de preparare: Margarina, la
temperatura camerei, […]
How to make Mashed Potato Waffles (VIDEO)
Mashed Potato Waffles How to make Mashed Potato Waffles Enjoy!
Mashed Potato Waffles How to make Mashed Potato Waffles Enjoy!
How to make delicious Pumpkin Bread (VIDEO)
Pumpkin Bread How to make delicious Pumpkin Bread Enjoy!
Pumpkin Bread How to make delicious Pumpkin Bread Enjoy!
How to make delicious Ginger fried chicken (VIDEO)
Ginger fried chicken How to make delicious Ginger fried chicken Enjoy!
Ginger fried chicken How to make delicious Ginger fried chicken Enjoy!
How to make delicious Marshmallows (VIDEO)
Marshmallows How to make delicious Marshmallows   Enjoy!
Marshmallows How to make delicious Marshmallows   Enjoy!
Pasta with sun-dried tomato pesto
Pasta
with sun-dried tomato pesto of: tomatoes in oil, pine nuts, garlic,
basil, parmesan, olive oil, fusilli, salt, pepper. Ingredients: 300g jar
sun-dried tomatoes in oil, drained handful of pine nuts 2 garlic
cloves, coarsely chopped handful of fresh basil leaves, plus extra for
garnish 1/2 cup freshly grated parmesan cheese, or as needed
extra-virgin […]
Pasta
with sun-dried tomato pesto of: tomatoes in oil, pine nuts, garlic,
basil, parmesan, olive oil, fusilli, salt, pepper. Ingredients: 300g jar
sun-dried tomatoes in oil, drained handful of pine nuts 2 garlic
cloves, coarsely chopped handful of fresh basil leaves, plus extra for
garnish 1/2 cup freshly grated parmesan cheese, or as needed
extra-virgin […]
Tuna and white beans with olives
Tuna
and white beans with olives of: butter, beans, tuna, vinegar, mustard,
salt, pepper, paprika, olives, capers. Ingredients: one 14oz (400 g) can
butter beans, drained one 14oz (400 g) can cannellini beans, drained
two 7oz (200 g) cans tuna in olive oil, drained 2 tbsp white wine
vinegar salt and freshly ground black pepper […]
Tuna
and white beans with olives of: butter, beans, tuna, vinegar, mustard,
salt, pepper, paprika, olives, capers. Ingredients: one 14oz (400 g) can
butter beans, drained one 14oz (400 g) can cannellini beans, drained
two 7oz (200 g) cans tuna in olive oil, drained 2 tbsp white wine
vinegar salt and freshly ground black pepper […]
How to make Taco Pizza (VIDEO)
Taco Pizza How to make Taco Pizza Enjoy!
Taco Pizza How to make Taco Pizza Enjoy!
How to make homemade Chocolate pound cake (VIDEO)
Chocolate pound cake How to make homemade Chocolate pound cake Enjoy!
Chocolate pound cake How to make homemade Chocolate pound cake Enjoy!
How to make Chili Cheese Enchiladas (VIDEO)
Chili Cheese Enchiladas How to make Chili Cheese Enchiladas Enjoy!
Chili Cheese Enchiladas How to make Chili Cheese Enchiladas Enjoy!
How to make Fruit Rojak (VIDEO)
Fruit Rojak How to make Fruit Rojak Enjoy!
Fruit Rojak How to make Fruit Rojak Enjoy!
How to make delicious Flatbread Pizza (VIDEO)
Flatbread Pizza How to make delicious Flatbread Pizza   Enjoy!
Flatbread Pizza How to make delicious Flatbread Pizza   Enjoy!
Gnocchi with Gorgonzola and walnut sauce
Gnocchi
with Gorgonzola and walnut sauce of: butter, onion, walnuts, flour,
milk, gorgonzola, gnocchi, sa;t, pepper, basil. Ingredients: 1 tbsp
butter 1 onion, finely chopped 1/3 cup coarsely chopped walnuts 1 tbsp
all-purpose flour 2 cups whole milk 125 g Gorgonzola cheese 1 package
(500 g) fresh or frozen gnocchi salt and freshly ground black […]
Gnocchi
with Gorgonzola and walnut sauce of: butter, onion, walnuts, flour,
milk, gorgonzola, gnocchi, sa;t, pepper, basil. Ingredients: 1 tbsp
butter 1 onion, finely chopped 1/3 cup coarsely chopped walnuts 1 tbsp
all-purpose flour 2 cups whole milk 125 g Gorgonzola cheese 1 package
(500 g) fresh or frozen gnocchi salt and freshly ground black […]
Consumul de proteine slabe, cum ar fi, carnea de pui și pește reduce riscul de deces
Consumul
de proteine slabe, cum ar fi cele din nuci, carne de pui și pește
reduce riscul de deces, potrivit unui studiu realizat de cercetători de
la Universitatea Harvard, citat de agenția France Presse şi Agerpres.
Cercetarea a fost realizată pe mai mult de 130.000 de persoane timp de
trei decenii. Potrivit rezultatelor studiului, consumul […]
Consumul
de proteine slabe, cum ar fi cele din nuci, carne de pui și pește
reduce riscul de deces, potrivit unui studiu realizat de cercetători de
la Universitatea Harvard, citat de agenția France Presse şi Agerpres.
Cercetarea a fost realizată pe mai mult de 130.000 de persoane timp de
trei decenii. Potrivit rezultatelor studiului, consumul […]
Retete Culinare pentru Weekend #15
Cateva
retete simple si gustoase pentru un weekend delicios. Retete Culinare
pentru Weekend: Reteta zilei: File de cod cu cartofi prajiti File de
cod cu cartofi prajiti din: cartofi, ulei, file de cod, faina galbenus,
apa, sare. Ingrediente: 450g cartofi ulei, pentru prajire 4 file-uri de
cod, 175g fiecare Ingrediente pentru aluat: 75g faina […]
Cateva
retete simple si gustoase pentru un weekend delicios. Retete Culinare
pentru Weekend: Reteta zilei: File de cod cu cartofi prajiti File de
cod cu cartofi prajiti din: cartofi, ulei, file de cod, faina galbenus,
apa, sare. Ingrediente: 450g cartofi ulei, pentru prajire 4 file-uri de
cod, 175g fiecare Ingrediente pentru aluat: 75g faina […]
How to make delicious Pesto (VIDEO)
Pesto How to make delicious Pesto Enjoy!
Pesto How to make delicious Pesto Enjoy!
New Orleans Fizz
New
Orleans Fizz Ingredients: 1 1/2 ounces gin 1/2 ounce lime juice 1/2
ounce lemon juice 1 1/4 ounces simple syrup 2 ounces milk, half &
half, or cream 1 small egg white 2 dashes fleurs d’orange (orange flower
water) Club soda How to prepare New Orleans Fizz: Place all of the
ingredients except the […]
New
Orleans Fizz Ingredients: 1 1/2 ounces gin 1/2 ounce lime juice 1/2
ounce lemon juice 1 1/4 ounces simple syrup 2 ounces milk, half &
half, or cream 1 small egg white 2 dashes fleurs d’orange (orange flower
water) Club soda How to prepare New Orleans Fizz: Place all of the
ingredients except the […]
Reteta zilei: File de cod cu cartofi prajiti
File
de cod cu cartofi prajiti din: cartofi, ulei, file de cod, faina
galbenus, apa, sare. Ingrediente: 450g cartofi ulei, pentru prajire 4
file-uri de cod, 175g fiecare Ingrediente pentru aluat: 75g faina 1
gălbenuș 2 lingurite de ulei 175 ml apa sare Mod de preparare: Se taie
cartofii in felii groase. Se taie din […]
File
de cod cu cartofi prajiti din: cartofi, ulei, file de cod, faina
galbenus, apa, sare. Ingrediente: 450g cartofi ulei, pentru prajire 4
file-uri de cod, 175g fiecare Ingrediente pentru aluat: 75g faina 1
gălbenuș 2 lingurite de ulei 175 ml apa sare Mod de preparare: Se taie
cartofii in felii groase. Se taie din […]
Ciuperci pane cu usturoi
Ciuperci
pane cu usturoi din: ciuperci, oua, usturoi, apa, ulei, faina, sare,
piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 3 ouă 3 căţei usturoi 50 ml apă ulei
pentru prăjit făină sare piper Mod de preparare: Speli ciupercile şi
le pui într-un vas cu apă şi sare. Le fierbi până se înmoaie, le scurgi
şi le […]
Ciuperci
pane cu usturoi din: ciuperci, oua, usturoi, apa, ulei, faina, sare,
piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 3 ouă 3 căţei usturoi 50 ml apă ulei
pentru prăjit făină sare piper Mod de preparare: Speli ciupercile şi
le pui într-un vas cu apă şi sare. Le fierbi până se înmoaie, le scurgi
şi le […]
Salata de ardei grasi
Salata
de ardei grasi din: ardei, untdelemn, otet sau zeama de lamaie, sare,
verdeata. Ingrediente: 12 ardei graşi 50 ml untdelemn 50 ml oţet diluat
(zeamă de lămâie) sare verdeaţă Mod de preparare: Se coc ardeii
graşi, mari şi foarte proaspeţi. Imediat ce au fost copţi se aşează
într-un vas, se presară cu […]
Salata
de ardei grasi din: ardei, untdelemn, otet sau zeama de lamaie, sare,
verdeata. Ingrediente: 12 ardei graşi 50 ml untdelemn 50 ml oţet diluat
(zeamă de lămâie) sare verdeaţă Mod de preparare: Se coc ardeii
graşi, mari şi foarte proaspeţi. Imediat ce au fost copţi se aşează
într-un vas, se presară cu […]
Salata orientala cu hrean
Salata
orientala cu hrean din: cartofi, salata, varza, rosii, andive, oua,
praz, rosii, ceapa, hrean, ulei, otet sau mustar. Ingrediente: cartofi
salată verde varză dulce crudă şi fiartă roşii andive ouă fierte praz
fiert roşii ceapă tocată fin hrean ras undelemn oţet (sau muştar) 1-2
gălbenuşuri (în general, se poate pregăti din toate felurile de […]
Salata
orientala cu hrean din: cartofi, salata, varza, rosii, andive, oua,
praz, rosii, ceapa, hrean, ulei, otet sau mustar. Ingrediente: cartofi
salată verde varză dulce crudă şi fiartă roşii andive ouă fierte praz
fiert roşii ceapă tocată fin hrean ras undelemn oţet (sau muştar) 1-2
gălbenuşuri (în general, se poate pregăti din toate felurile de […]
Sos de vin cu ciuperci si patrunjel
Sos
de vin cu ciuperci si patrunjel din: unt, ceapa, ciuperci, patrunjel,
unt, faina, vin, sare, piper. Ingrediente: o lingură unt o lingură ceapă
tocată mărunt 50 g ciuperci o lingură pătrunjel verde tocat 50 g unt o
lingură făină 200 ml vin alb sare piper Mod de preparare: Se căleşte
ceapa într-o lingură […]
Sos
de vin cu ciuperci si patrunjel din: unt, ceapa, ciuperci, patrunjel,
unt, faina, vin, sare, piper. Ingrediente: o lingură unt o lingură ceapă
tocată mărunt 50 g ciuperci o lingură pătrunjel verde tocat 50 g unt o
lingură făină 200 ml vin alb sare piper Mod de preparare: Se căleşte
ceapa într-o lingură […]
Bors de fasole verde cu ceapa
Bors
de fasole verde cu ceapa din: fasole verde, patrunjel, marar, ceapa,
ceapa verde, rosii, ardei, sare, untdelemn, bors. Ingrediente: 250 g
fasole verde 2 legături pătrunjel 2 legături de mărar 4 cepe 2 legături
ceapă verde 4 roşii 4 ardei sare undelemn borş Mod de preparare: Se
prepară ca şi borşul de cartofi […]
Bors
de fasole verde cu ceapa din: fasole verde, patrunjel, marar, ceapa,
ceapa verde, rosii, ardei, sare, untdelemn, bors. Ingrediente: 250 g
fasole verde 2 legături pătrunjel 2 legături de mărar 4 cepe 2 legături
ceapă verde 4 roşii 4 ardei sare undelemn borş Mod de preparare: Se
prepară ca şi borşul de cartofi […]
Ciorba de hamei
Ciorba
de hamei din: hamei, ceapa, orez, sare, verdeata. Ingrediente: un
kilogram hamei o ceapă 3 linguri orez sare verdeaţă Mod de preparare:
Hameiul, bine curăţat şi spălat, se fierbe în apă clocotită cu sare. Se
adaugă o ceapă, spălată, curăţată, tăiată mărunt şi orezul. Când totul
este fiert se adaugă pătrunjel verde, spălat, […]
Ciorba
de hamei din: hamei, ceapa, orez, sare, verdeata. Ingrediente: un
kilogram hamei o ceapă 3 linguri orez sare verdeaţă Mod de preparare:
Hameiul, bine curăţat şi spălat, se fierbe în apă clocotită cu sare. Se
adaugă o ceapă, spălată, curăţată, tăiată mărunt şi orezul. Când totul
este fiert se adaugă pătrunjel verde, spălat, […]
Mango and papaya salad
Mango
and papaya salad of: ginger, sugar, lime, pomegranate, mango, papaya,
melon. Ingredients: one lin (2.5 cm) piece ginger in syrup, cut into
thin strips 2 tbsp syrup from ginger 2 tbsp sugar grated zest of 1 lime 2
tbsp fresh lime juice 1 pomegranate, seeds only 1 large ripe mango 1
large ripe papaya […]
Mango
and papaya salad of: ginger, sugar, lime, pomegranate, mango, papaya,
melon. Ingredients: one lin (2.5 cm) piece ginger in syrup, cut into
thin strips 2 tbsp syrup from ginger 2 tbsp sugar grated zest of 1 lime 2
tbsp fresh lime juice 1 pomegranate, seeds only 1 large ripe mango 1
large ripe papaya […]
Ardei umpluti cu branza telemea
Ardei
umpluti cu branza telemea din: ardei, branza, telemea, oua, busuioc,
cimbru, patrunjel, ardei, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4
ardei graşi 200 g brânză de vaci 200 g telemea 2 ouă 1 lingură busuioc
proaspăt 1 linguriţă cimbru 1 lingură pătrunjel verde 1/2 ardei iute 4
căţei usturoi ulei sare piper Mod de preparare: […]
Ardei
umpluti cu branza telemea din: ardei, branza, telemea, oua, busuioc,
cimbru, patrunjel, ardei, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4
ardei graşi 200 g brânză de vaci 200 g telemea 2 ouă 1 lingură busuioc
proaspăt 1 linguriţă cimbru 1 lingură pătrunjel verde 1/2 ardei iute 4
căţei usturoi ulei sare piper Mod de preparare: […]
Eggs with shrimp and stir-fried vegetables
Eggs
with shrimp and stir-fried vegetables of: oil, shallots, garlic,
shrimp, eggs, oyster sauce, rice. Ingredients: vegetable oil, as needed 3
shallots, thinly sliced 1 green bell pepper, seeded and diced 1 celery
stalk, chopped 2 garlic cloves, minced 1 cup bean sprouts 4oz (115 g)
frozen shrimp, thawed 5 eggs, beaten 3/4 cup vegetable […]
Eggs
with shrimp and stir-fried vegetables of: oil, shallots, garlic,
shrimp, eggs, oyster sauce, rice. Ingredients: vegetable oil, as needed 3
shallots, thinly sliced 1 green bell pepper, seeded and diced 1 celery
stalk, chopped 2 garlic cloves, minced 1 cup bean sprouts 4oz (115 g)
frozen shrimp, thawed 5 eggs, beaten 3/4 cup vegetable […]
Ciorba de zarzavat cu vinete
Ciorba
de zarzavat cu vinete din: zarzavat, ceapa, cartofi, fasole verde,
mazare, rosii, ardei, dovlecel, vanata, varza, unt, patrunjel, sare.
Ingrediente: zarzavat (un morcov, un păstârnac, un pătrunjel) 3 cepe 4
cartofi o mană de fasole verde o mână de mazăre verde 4, 5 roşii 2 ardei
un dovlecel o vânătă un sfert varză 2 […]
Ciorba
de zarzavat cu vinete din: zarzavat, ceapa, cartofi, fasole verde,
mazare, rosii, ardei, dovlecel, vanata, varza, unt, patrunjel, sare.
Ingrediente: zarzavat (un morcov, un păstârnac, un pătrunjel) 3 cepe 4
cartofi o mană de fasole verde o mână de mazăre verde 4, 5 roşii 2 ardei
un dovlecel o vânătă un sfert varză 2 […]
Tort diplomat cu blat de biscuiti
Tort
diplomat cu blat de biscuiti din: biscuiti, unt, zahar, iaurt, frisca,
gelatina, piersici. Ingrediente: Pentru blat: 300 g biscuiţi simpli 150 g
unt 1 plic zahăr vanilat Pentru umplutură: 600 g iaurt gras 300 ml
frişcă 2 plicuri gelatină 100 g zahăr pudră 2 piersici Mod de
preparare: Zdrobeşti biscuiţii şi-i amesteci cu […]
Tort
diplomat cu blat de biscuiti din: biscuiti, unt, zahar, iaurt, frisca,
gelatina, piersici. Ingrediente: Pentru blat: 300 g biscuiţi simpli 150 g
unt 1 plic zahăr vanilat Pentru umplutură: 600 g iaurt gras 300 ml
frişcă 2 plicuri gelatină 100 g zahăr pudră 2 piersici Mod de
preparare: Zdrobeşti biscuiţii şi-i amesteci cu […]
Supa din piure de morcovi
Supa
din piure de morcovi din: morcovi, patrunjel, orez, untdelemn, faina.
Ingrediente: 3 morcovi 2 pătrunjei o linguiră orez o lingură untdelemn o
linguriţă făină Mod de preparare: Se fierbe zarzavatul, care a fost
curăţat, spalat şi tăiat în bucăţi, împreună cu orezul, ales şi spălat,
în 500 ml apă. Când sunt bine fierte […]
Supa
din piure de morcovi din: morcovi, patrunjel, orez, untdelemn, faina.
Ingrediente: 3 morcovi 2 pătrunjei o linguiră orez o lingură untdelemn o
linguriţă făină Mod de preparare: Se fierbe zarzavatul, care a fost
curăţat, spalat şi tăiat în bucăţi, împreună cu orezul, ales şi spălat,
în 500 ml apă. Când sunt bine fierte […]
Bame cu sos de rosii
Bame
cu sos de rosii din: bame, rosii, unt, faina, sare. Ingrediente: 1 kg
bame 10 roşii 2 linguri unt o lingura făină sare Mod de preparare:
Bamele, curăţate de codiţe, se spală şi se fierb jumătate în apă
clocotită cu puţină sare de lămâie, borş, zeamă de roşii. Se scurg, se
aşează într-o […]
Bame
cu sos de rosii din: bame, rosii, unt, faina, sare. Ingrediente: 1 kg
bame 10 roşii 2 linguri unt o lingura făină sare Mod de preparare:
Bamele, curăţate de codiţe, se spală şi se fierb jumătate în apă
clocotită cu puţină sare de lămâie, borş, zeamă de roşii. Se scurg, se
aşează într-o […]
Minitarte cu pepene galben
Minitarte
cu pepene galben din: unt, faina, zahar, lapte, pepene, vanilie, oua.
Ingrediente: Pentru blat: 150 g unt 300 g făină 2 gălbenuşuri 1 lingură
zahăr Pentru cremă: 500 ml lapte 5 linguri făină 2 gălbenuşuri 75 g
zahăr 1 linguriţă esenţă de vanilie 3 felii pepene Mod de preparare:
Amesteci untul tăiat cubuleţe […]
Minitarte
cu pepene galben din: unt, faina, zahar, lapte, pepene, vanilie, oua.
Ingrediente: Pentru blat: 150 g unt 300 g făină 2 gălbenuşuri 1 lingură
zahăr Pentru cremă: 500 ml lapte 5 linguri făină 2 gălbenuşuri 75 g
zahăr 1 linguriţă esenţă de vanilie 3 felii pepene Mod de preparare:
Amesteci untul tăiat cubuleţe […]
Gulii umplute cu ciuperci si sos romanesc
Gulii
umplute cu ciuperci si sos romanesc din: gulii, ciuperci, orez,
untdelemn, sos romanesc, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 gulii
tinere 2 ceşti ciuperci curăţate 2 linguri orez 2 linguri untdelemn 2
pahare sos românesc o lingură pătrunjel verde tocat sare piper Mod de
preparare: Se călesc în untdelemnul încins ciupercile, spălate,
curăţate, opărite […]
Gulii
umplute cu ciuperci si sos romanesc din: gulii, ciuperci, orez,
untdelemn, sos romanesc, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 gulii
tinere 2 ceşti ciuperci curăţate 2 linguri orez 2 linguri untdelemn 2
pahare sos românesc o lingură pătrunjel verde tocat sare piper Mod de
preparare: Se călesc în untdelemnul încins ciupercile, spălate,
curăţate, opărite […]
Paneer and peas
Paneer
and peas of: oil, onion, garlic, green chili, ginger, salt, pepper,
tomatoes, peas, paneer. Ingredients: 6 tbsp vegetable oil 1 large onion,
thinly sliced 2 large garlic cloves, coarsely chopped 1 fresh hot green
chili, seeds and ribs removed and chopped 1 cm piece fresh ginger,
peeled and coarsely chopped 2 tsp garam maşala […]
Paneer
and peas of: oil, onion, garlic, green chili, ginger, salt, pepper,
tomatoes, peas, paneer. Ingredients: 6 tbsp vegetable oil 1 large onion,
thinly sliced 2 large garlic cloves, coarsely chopped 1 fresh hot green
chili, seeds and ribs removed and chopped 1 cm piece fresh ginger,
peeled and coarsely chopped 2 tsp garam maşala […]
Imam-baialdi
Imam-baialdi
din: vinete, untdelemn, ceapa, morcov, patrunjel, ardei, rosii,
patrunjel, usturoi, bulion, apa, faina, sare, piper. Ingrediente: 4
vinete mici 200 ml untdelemn o ceapă un morcov un pătrunjel un ardei
gras 4 roşii mici o linguriţă pătrunjel verde tocat 10-15 căţei usturoi
un pahar bulion de roşii o jumătate pahar apă o linguriţă făină […]
Imam-baialdi
din: vinete, untdelemn, ceapa, morcov, patrunjel, ardei, rosii,
patrunjel, usturoi, bulion, apa, faina, sare, piper. Ingrediente: 4
vinete mici 200 ml untdelemn o ceapă un morcov un pătrunjel un ardei
gras 4 roşii mici o linguriţă pătrunjel verde tocat 10-15 căţei usturoi
un pahar bulion de roşii o jumătate pahar apă o linguriţă făină […]
Pineapple flambe
Pineapple
flambe of: pineapple, rum, lime juice, sugar, cinnamon. Ingredients: 1
ripe pineapple 1/4 cup dark rum or brandy 2 tbsp fresh lime juice 1/4
cup butter 1/4 cup light brown sugar ground cinnamon, for dusting How
to prepare: Peel the pineapple and remove the eyes. Slice into rounds
about 1 cm thick, reserving […]
Pineapple
flambe of: pineapple, rum, lime juice, sugar, cinnamon. Ingredients: 1
ripe pineapple 1/4 cup dark rum or brandy 2 tbsp fresh lime juice 1/4
cup butter 1/4 cup light brown sugar ground cinnamon, for dusting How
to prepare: Peel the pineapple and remove the eyes. Slice into rounds
about 1 cm thick, reserving […]
Carne de vita cu oua
Carne
de vita cu oua din: carne de vita, slanina, ceapa, unt, cartofi,
untura, oua, sare, piper. Ingrediente: 350 g carne de vită 70 g slănină
afumată 2 cepe roşii, de dimensiuni medii 40 g unt 400 g cartofi 3
linguri untură de porc (necondimentată) 3 ouă sare piper Mod de
preparare: Cartofii se […]
Carne
de vita cu oua din: carne de vita, slanina, ceapa, unt, cartofi,
untura, oua, sare, piper. Ingrediente: 350 g carne de vită 70 g slănină
afumată 2 cepe roşii, de dimensiuni medii 40 g unt 400 g cartofi 3
linguri untură de porc (necondimentată) 3 ouă sare piper Mod de
preparare: Cartofii se […]
Morcovi cu pastai de mazare verde
Morcovi
cu pastai de mazare verde din: morcovi, pasta de mazare, unt,
patrunjel, faina, sare. Ingrediente: 2 morcovi o farfurie mică păstăi de
mazăre verde 50 g unt o linguriţă pătrunjel verde tocat o linguriţă
făină sare Mod de preparare: Morcovii, curăţaţi de coajă şi tăiaţi
felii, împreună cu mazărea păstăi curăţată, se prăjesc în […]
Morcovi
cu pastai de mazare verde din: morcovi, pasta de mazare, unt,
patrunjel, faina, sare. Ingrediente: 2 morcovi o farfurie mică păstăi de
mazăre verde 50 g unt o linguriţă pătrunjel verde tocat o linguriţă
făină sare Mod de preparare: Morcovii, curăţaţi de coajă şi tăiaţi
felii, împreună cu mazărea păstăi curăţată, se prăjesc în […]
Pear gratin
Pear
gratin of: pears, blackberries, walnuts, mascarpone, sugar.
Ingredients: 4 ripe Comice pears 150 g blackberries 1/2 cup coarsely
chopped walnuts 1 cup mascarpone cheese 2 tbsp dark brown sugar How to
prepare: Position a broiler rack 6in (15cm) from the source of heat and
preheat the broiler. Quarter the pears and remove the […]
Pear
gratin of: pears, blackberries, walnuts, mascarpone, sugar.
Ingredients: 4 ripe Comice pears 150 g blackberries 1/2 cup coarsely
chopped walnuts 1 cup mascarpone cheese 2 tbsp dark brown sugar How to
prepare: Position a broiler rack 6in (15cm) from the source of heat and
preheat the broiler. Quarter the pears and remove the […]
Rosii umplute cu salata de vinete cu ceapa
Rosii
umplute cu salata de vinete cu ceapa din: rosii, salata de vinete.
Ingrediente: 6 roşii potrivite ca mărime 10 linguri salată de vinete
(vezi reţeta) Mod de preparare: Roşiile se spală, li se taie
căpăcelul, li se scoate miezul şi apoi se umplu cu salată de vinete.
Pofta buna!
Rosii
umplute cu salata de vinete cu ceapa din: rosii, salata de vinete.
Ingrediente: 6 roşii potrivite ca mărime 10 linguri salată de vinete
(vezi reţeta) Mod de preparare: Roşiile se spală, li se taie
căpăcelul, li se scoate miezul şi apoi se umplu cu salată de vinete.
Pofta buna!
Ciorba de vacuta cu parmezan
Ciorba
de vacuta cu parmezan din: piept de vita, ceapa, morcov, usturoi, ulei,
pasta de rosii, telina, ardei, unt, parmezan. Ingrediente: 300 g piept
de vită 1 ceapă roşie 1 căţel de usturoi 1 morcov 2 linguri ulei 2
linguri pastă de roşii 500 g ţelină (rădăcina) sare ardei iute 2 felii
pâine 1 lingură […]
Ciorba
de vacuta cu parmezan din: piept de vita, ceapa, morcov, usturoi, ulei,
pasta de rosii, telina, ardei, unt, parmezan. Ingrediente: 300 g piept
de vită 1 ceapă roşie 1 căţel de usturoi 1 morcov 2 linguri ulei 2
linguri pastă de roşii 500 g ţelină (rădăcina) sare ardei iute 2 felii
pâine 1 lingură […]
Pasta with olives
Pasta
with olives of: pasta, oil, capers, olives, tomatoes, salt, pepper.
Ingredients: 350 g dried penne or pasta of your choice 1 tbsp olive oil 3
tsp capers, rinsed and gently squeezed dry handful of black olives,
pitted 6 sun-dried tomatoes in oil, drained and chopped (reserve a
little of the oil, optional) salt and […]
Pasta
with olives of: pasta, oil, capers, olives, tomatoes, salt, pepper.
Ingredients: 350 g dried penne or pasta of your choice 1 tbsp olive oil 3
tsp capers, rinsed and gently squeezed dry handful of black olives,
pitted 6 sun-dried tomatoes in oil, drained and chopped (reserve a
little of the oil, optional) salt and […]
Rulada de vita cu sunca
Rulada
de vita cu sunca din: cotlet de vita, praz, usturoi, ceapa, patrunjel,
ulei, sunca, maghiran, sare, piper. Ingrediente: 4 felii de cotlet 1
praz 1 căţel de usturoi 100 g ceapă 1 legătură de pătrunjel 2 linguri
ulei 4 felii şuncă presată 1 linguriţă măghiran puţină sare piper 300 ml
supă de carne Mod […]
Rulada
de vita cu sunca din: cotlet de vita, praz, usturoi, ceapa, patrunjel,
ulei, sunca, maghiran, sare, piper. Ingrediente: 4 felii de cotlet 1
praz 1 căţel de usturoi 100 g ceapă 1 legătură de pătrunjel 2 linguri
ulei 4 felii şuncă presată 1 linguriţă măghiran puţină sare piper 300 ml
supă de carne Mod […]
Piure de gutui
Piure
de gutui din: gutui, ou, zahar pudra. Ingrediente: 250 g gutui coapte
curăţate de coajă şi trecute prin sită un albuş 50 g zahăr pudră Mod
de preparare: Piureul de gutui, zahărul pudră şi albuşul fie se bat bine
cu telul, fie se pun în mixer şi se omogenizează. Când compoziţia
devine tare, […]
Piure
de gutui din: gutui, ou, zahar pudra. Ingrediente: 250 g gutui coapte
curăţate de coajă şi trecute prin sită un albuş 50 g zahăr pudră Mod
de preparare: Piureul de gutui, zahărul pudră şi albuşul fie se bat bine
cu telul, fie se pun în mixer şi se omogenizează. Când compoziţia
devine tare, […]
Tocanita de vita ardeleneasca
Tocanita
de vita ardeleneasca din: fleica de vita, slanina, ceapa, untura, pasta
de rosii, vin, piper, cimbrisor. Ingrediente: 700 g fleică de vită 200 g
slănină 2 cepe roşii sare 2 linguri untură 3 căţei de usturoi 1 lingură
pastă de roşii 3 linguri vin piper 2 linguriţe cimbrişor Mod de
preparare: Carnea se […]
Tocanita
de vita ardeleneasca din: fleica de vita, slanina, ceapa, untura, pasta
de rosii, vin, piper, cimbrisor. Ingrediente: 700 g fleică de vită 200 g
slănină 2 cepe roşii sare 2 linguri untură 3 căţei de usturoi 1 lingură
pastă de roşii 3 linguri vin piper 2 linguriţe cimbrişor Mod de
preparare: Carnea se […]
How to make homemade Coconut Noodles (VIDEO)
Coconut Noodles How to make homemade Coconut Noodles Enjoy!
Coconut Noodles How to make homemade Coconut Noodles Enjoy!
How to make Taco Salad (VIDEO)
Taco
Salad How to make Taco Salad Enjoy! How to
make Fruit Rojak (VIDEO) Fruit Rojak How to make
Fruit Rojak Enjoy! How to make delicious Flatbread Pizza (VIDEO) […]
Taco
Salad How to make Taco Salad Enjoy! How to
make Fruit Rojak (VIDEO) Fruit Rojak How to make
Fruit Rojak Enjoy! How to make delicious Flatbread Pizza (VIDEO) […]
Bread with Cheddar
Bread
with Cheddar of: bread, butter, cheddar, mustard sauce. Ingredients: 4
slices white or whole-wheat bread 2 tbsp butter 2 cups (8oz/225 g)
shredded sharp Cheddar or Lancashire cheese 3 tbsp dark ale, porter, or
lager 1 tbsp dry mustard Worcestershire sauce How to prepare: Line a
baking sheet with aluminum foil. Position the […]
Bread
with Cheddar of: bread, butter, cheddar, mustard sauce. Ingredients: 4
slices white or whole-wheat bread 2 tbsp butter 2 cups (8oz/225 g)
shredded sharp Cheddar or Lancashire cheese 3 tbsp dark ale, porter, or
lager 1 tbsp dry mustard Worcestershire sauce How to prepare: Line a
baking sheet with aluminum foil. Position the […]
How to make Ice Cream Pie (VIDEO)
Ice Cream Pie How to make Ice Cream Pie Enjoy!
Ice Cream Pie How to make Ice Cream Pie Enjoy!
Chocolate mint coffee float
Chocolate
mint coffee float of: coffee, creme de cacao liqueur, mint chocolate
chip ice cream. Ingredients: 1/2 c hot coffee 2 tb creme de cacao
liqueur 1 sccoop mint chocolate chip ice cream How to prepare: For
each serving combine 1/2 cup coffee and 2 tablespoons liqueur. Top with
scoop of ice […]
Chocolate
mint coffee float of: coffee, creme de cacao liqueur, mint chocolate
chip ice cream. Ingredients: 1/2 c hot coffee 2 tb creme de cacao
liqueur 1 sccoop mint chocolate chip ice cream How to prepare: For
each serving combine 1/2 cup coffee and 2 tablespoons liqueur. Top with
scoop of ice […]
Rice and black-eyed peas
Rice
and black-eyed peas of: oil, onion, garlic, chili peppers, rice,
black-eyed peas, coconut milk. Ingredients: 1 tbsp olive oil 1 onion,
finely chopped 2 garlic cloves, finely chopped 2-3 fresh hot chili
peppers, seeded and finely chopped 2 1/2 cups long-grain white rice,
rinsed one 400 g can black-eyed peas, drained and rinsed 400 […]
Rice
and black-eyed peas of: oil, onion, garlic, chili peppers, rice,
black-eyed peas, coconut milk. Ingredients: 1 tbsp olive oil 1 onion,
finely chopped 2 garlic cloves, finely chopped 2-3 fresh hot chili
peppers, seeded and finely chopped 2 1/2 cups long-grain white rice,
rinsed one 400 g can black-eyed peas, drained and rinsed 400 […]
Chocolate mint coffee
Chocolate
mint coffee of: coffee, chocolate extract mint extract, vanilla
extract. Ingredients: 1/3 c ground coffee 1 ts chocolate extract 1/2 ts
mint extract 1/4 ts vanilla extract How to prepare: Place coffee
in a blender or food processor. In a cup, combine extracts. With
processor running, add extracts. Stop and scrape […]
Chocolate
mint coffee of: coffee, chocolate extract mint extract, vanilla
extract. Ingredients: 1/3 c ground coffee 1 ts chocolate extract 1/2 ts
mint extract 1/4 ts vanilla extract How to prepare: Place coffee
in a blender or food processor. In a cup, combine extracts. With
processor running, add extracts. Stop and scrape […]
Medicina naturista: Urzicile
Gloria
lor începe brusc, primăvara, când sunt transformate în sucuri de
sănătate şi în bucate de post. Pişcăcioase şi nu prea mândre la
înfăţişare, n-ai zice că ele fac bine şi la obraz, dar fac, dându-i o
prospeţime cu totul deosebită: prospeţime de primăvară. Iată câteva
sfaturi care vă ajută să “înverziţi”. Loţiune tonică cu […]
Gloria
lor începe brusc, primăvara, când sunt transformate în sucuri de
sănătate şi în bucate de post. Pişcăcioase şi nu prea mândre la
înfăţişare, n-ai zice că ele fac bine şi la obraz, dar fac, dându-i o
prospeţime cu totul deosebită: prospeţime de primăvară. Iată câteva
sfaturi care vă ajută să “înverziţi”. Loţiune tonică cu […]
How to make Peach Melba (VIDEO)
Peach Melba How to make Peach Melba Enjoy!
Peach Melba How to make Peach Melba Enjoy!
How to make Caprese Pasta Salad (VIDEO)
Caprese Pasta Salad How to make Caprese Pasta Salad Enjoy!
Caprese Pasta Salad How to make Caprese Pasta Salad Enjoy!
Chocolate coffee
Chocolate
coffee of: coffee, sugar, salt, chocolate, water, milk, whipped cream.
Ingredients: 2 tb instant coffee 1/4 c sugar 1 ds salt 1 oz squares
unsweetened chocolate 1 c water 3 c milk whipped cream How to prepare:
In a saucepan combine coffee, sugar, salt, chocolate, and water; stir
over low heat until chocolate […]
Chocolate
coffee of: coffee, sugar, salt, chocolate, water, milk, whipped cream.
Ingredients: 2 tb instant coffee 1/4 c sugar 1 ds salt 1 oz squares
unsweetened chocolate 1 c water 3 c milk whipped cream How to prepare:
In a saucepan combine coffee, sugar, salt, chocolate, and water; stir
over low heat until chocolate […]
How to make Nachos Supreme with Avocado Cream (VIDEO)
Nachos Supreme with Avocado Cream How to make Nachos Supreme with Avocado Cream Enjoy!
Nachos Supreme with Avocado Cream How to make Nachos Supreme with Avocado Cream Enjoy!
How to make Spicy Burgers (VIDEO)
Spicy Burgers How to make Spicy Burgers Enjoy!
Spicy Burgers How to make Spicy Burgers Enjoy!
Chocolate almod coffee
Chocolate
almod coffee of: coffee, nutmeg, chocolate, almond. Ingredients: 1/3 c
ground coffee 1/4 ts freshly ground nutmeg 1/2 ts chocolate extract 1/2
ts almond extract 1/4 c toasted almonds, chopped How to prepare:
Process nutmeg and coffee, add extracts. Process 10 seconds longer.
Place in bowl and stir in almonds. Store in […]
Chocolate
almod coffee of: coffee, nutmeg, chocolate, almond. Ingredients: 1/3 c
ground coffee 1/4 ts freshly ground nutmeg 1/2 ts chocolate extract 1/2
ts almond extract 1/4 c toasted almonds, chopped How to prepare:
Process nutmeg and coffee, add extracts. Process 10 seconds longer.
Place in bowl and stir in almonds. Store in […]
How to make Smashed Roasted Potatoes (VIDEO)
Smashed Roasted Potatoes How to make Smashed Roasted Potatoes Enjoy!
Smashed Roasted Potatoes How to make Smashed Roasted Potatoes Enjoy!
Lamb koftas
Lamb
koftas of: bread, milk, lamb, cilantro, parsley, cumin, garlic, salt,
pepper, oil, yogurt, cucumber. Ingredients: 1 slice of white bread,
crusts discarded, torn into small pieces 3 tbsp whole milk 450 g ground
lamb 1 tbsp chopped cilantro 1 tbsp chopped parsley 1 tbsp ground cumin 1
garlic clove, minced to a puree 1/2 […]
Lamb
koftas of: bread, milk, lamb, cilantro, parsley, cumin, garlic, salt,
pepper, oil, yogurt, cucumber. Ingredients: 1 slice of white bread,
crusts discarded, torn into small pieces 3 tbsp whole milk 450 g ground
lamb 1 tbsp chopped cilantro 1 tbsp chopped parsley 1 tbsp ground cumin 1
garlic clove, minced to a puree 1/2 […]
Cardamom spiced coffee
Cardamom
spiced coffee of: coffee, water, cardamom condensed milk. Ingredients:
3/4 c ground coffee 2 2/3 c water ground cardamom 1/2 c sweetened
condensed milk How to prepare: Using amounts specified, brew coffee in a
drip-style coffee maker or percolator. Pour into 4 cups. To each
serving, add a dash of ground cardamom and about […]
Cardamom
spiced coffee of: coffee, water, cardamom condensed milk. Ingredients:
3/4 c ground coffee 2 2/3 c water ground cardamom 1/2 c sweetened
condensed milk How to prepare: Using amounts specified, brew coffee in a
drip-style coffee maker or percolator. Pour into 4 cups. To each
serving, add a dash of ground cardamom and about […]
How to make Chicken stir fry with broccoli (VIDEO)
Chicken stir fry with broccoli How to make Chicken stir fry with broccoli Enjoy!
Chicken stir fry with broccoli How to make Chicken stir fry with broccoli Enjoy!
Drob de scoici de Dunare
Drob
de scoici de Dunare din: carne de scoici de Dunare, ceapa, orez,
patrunjel, marar, bulion, oua, piper, boia de ardei, ulei. Ingrediente: 1
kg carne de scoici de Dunăre 3 cepe mari 250 g orez 1 legătură de
pătrunjel 1 legătură de mărar 2 linguri de bulion 3 ouă piper boabe
piper pisat sare […]
Drob
de scoici de Dunare din: carne de scoici de Dunare, ceapa, orez,
patrunjel, marar, bulion, oua, piper, boia de ardei, ulei. Ingrediente: 1
kg carne de scoici de Dunăre 3 cepe mari 250 g orez 1 legătură de
pătrunjel 1 legătură de mărar 2 linguri de bulion 3 ouă piper boabe
piper pisat sare […]
Bilute de branza cu ceapa verde
Bilute
de branza cu ceapa verde din: branza de vaci, telema de oaie, rucola,
ceapa verde, masline, piper, usturoi, mustar, zeama de lamaie, ulei,
miere, sare, piper. Ingrediente: 200 g brânză de vaci 200 g telemea de
oaie 200 g rucola frunzele de la 2-3 fire ceapă verde 100 g măsline
verzi feliate piper 1 […]
Bilute
de branza cu ceapa verde din: branza de vaci, telema de oaie, rucola,
ceapa verde, masline, piper, usturoi, mustar, zeama de lamaie, ulei,
miere, sare, piper. Ingrediente: 200 g brânză de vaci 200 g telemea de
oaie 200 g rucola frunzele de la 2-3 fire ceapă verde 100 g măsline
verzi feliate piper 1 […]
Tocanita cu rinichi de vita
Tocanita
cu rinichi de vita din: carne, untura, rinichi, ciuperci, ceapa,
smantana, faina, boia, sare, piper. Ingrediente: 200 g carne de vită 200
g carne de porc 1 lingură untură 200 g rinichi de viţel 150 g
ciuperci 2 cepe roşii sare piper 1 linguriţă boia 200 ml smântână 3
linguri făină 200 ml supă […]
Tocanita
cu rinichi de vita din: carne, untura, rinichi, ciuperci, ceapa,
smantana, faina, boia, sare, piper. Ingrediente: 200 g carne de vită 200
g carne de porc 1 lingură untură 200 g rinichi de viţel 150 g
ciuperci 2 cepe roşii sare piper 1 linguriţă boia 200 ml smântână 3
linguri făină 200 ml supă […]
Reteta clasica: Ardei umpluti
Ardei
umpluti din: ardei, rosii, orez, untdelemn, verdeata, piper, sare.
Ingrediente: 12 ardei 6-7 roşii mari pentru sos un pahar orez un pahar
untdelemn 5 linguri verdeaţă o linguriţă piper 8 cepe sare după gust
Mod de preparare: Se spală ardeii, se taie căpăcelul, li se scot
seminţele şi se umplu cu următoarea compoziţie: […]
Ardei
umpluti din: ardei, rosii, orez, untdelemn, verdeata, piper, sare.
Ingrediente: 12 ardei 6-7 roşii mari pentru sos un pahar orez un pahar
untdelemn 5 linguri verdeaţă o linguriţă piper 8 cepe sare după gust
Mod de preparare: Se spală ardeii, se taie căpăcelul, li se scot
seminţele şi se umplu cu următoarea compoziţie: […]
Tort cu ciocolata si zmeura
Tort
cu ciocolata si zmeura din: ciocolata, oua, unt, faina, zahar, frisca,
zmeura, menta. Ingrediente: Pentru blat: 100 g ciocolată amăruie 3 ouă
75 g unt 50 g făină 50 g zahăr Pentru crema de ciocolată: 200 g unt 75 g
zahăr 100 g ciocolată neagră 100 ml apă Pentru frişcă: 400 g frişcă 200
[…]
Tort
cu ciocolata si zmeura din: ciocolata, oua, unt, faina, zahar, frisca,
zmeura, menta. Ingrediente: Pentru blat: 100 g ciocolată amăruie 3 ouă
75 g unt 50 g făină 50 g zahăr Pentru crema de ciocolată: 200 g unt 75 g
zahăr 100 g ciocolată neagră 100 ml apă Pentru frişcă: 400 g frişcă 200
[…]
Ceapa umpluta cu hribi
Ceapa
umpluta cu hribi din: ceapa, hribi, orez, untdelemn, faina, patrunjel,
sare, piper, bulion, dafin, vin, piper. Ingrediente: 3 cepe potrivite o
lingură Hiribi înmuiaţi şi tocaţi 2 linguri orez fiert 3 linguri
luntdelemn o linguriţă făină o linguriţă pătrunjel verde tocat sare
piper pisat 1-2 linguri bulion de roşii frunze de dafin 2-3 linguri […]
Ceapa
umpluta cu hribi din: ceapa, hribi, orez, untdelemn, faina, patrunjel,
sare, piper, bulion, dafin, vin, piper. Ingrediente: 3 cepe potrivite o
lingură Hiribi înmuiaţi şi tocaţi 2 linguri orez fiert 3 linguri
luntdelemn o linguriţă făină o linguriţă pătrunjel verde tocat sare
piper pisat 1-2 linguri bulion de roşii frunze de dafin 2-3 linguri […]
Citrus fruit salad
Citrus
fruit salad of: orange, grapefruit, clementines, lime, sugar.
Ingredients: 3 oranges 1 grapefruit 1 ruby grapefruit 2 clementines or
mandarins juice of 1 lime 1-2 tbsp sugar (optional) lime zest, to
decorate (optional) How to prepare: With a sharp knife, cut away the
skin and pith from the oranges and grapefruit. Cutting toward […]
Citrus
fruit salad of: orange, grapefruit, clementines, lime, sugar.
Ingredients: 3 oranges 1 grapefruit 1 ruby grapefruit 2 clementines or
mandarins juice of 1 lime 1-2 tbsp sugar (optional) lime zest, to
decorate (optional) How to prepare: With a sharp knife, cut away the
skin and pith from the oranges and grapefruit. Cutting toward […]
Simplu si delicios: Fasole batuta
Fasole
batuta din: fasole uscata, untdelemn, ceapa, sare. Ingrediente: un
kilogram fasole uscată 250 ml untdelemn 6 cepe sare Mod de preparare:
Fasolea, aleasă şi spălată, se pune la fiert cu apă rece, la foc
potrivit. După primul clocot se schimbă apa şi se înlocuieşte cu alta
fierbinte. Se lasă să fiarbă bine împreună […]
Fasole
batuta din: fasole uscata, untdelemn, ceapa, sare. Ingrediente: un
kilogram fasole uscată 250 ml untdelemn 6 cepe sare Mod de preparare:
Fasolea, aleasă şi spălată, se pune la fiert cu apă rece, la foc
potrivit. După primul clocot se schimbă apa şi se înlocuieşte cu alta
fierbinte. Se lasă să fiarbă bine împreună […]
Chicken fajitas with salsa
Chicken
fajitas with salsa of: oil, onions, red peppers, jalapeno, garlic,
chicken breast, wine, tortillas, cilantro, avocado, tomatoes, scallions,
parsley, salt, pepper. Ingredients: 1 tbsp olive oil 2 onions, halved
and sliced 2 red bell peppers, seeded and cut into strips 2 green bell
peppers, seeded and cut into strips 2 fresh red jalapeno chili […]
Chicken
fajitas with salsa of: oil, onions, red peppers, jalapeno, garlic,
chicken breast, wine, tortillas, cilantro, avocado, tomatoes, scallions,
parsley, salt, pepper. Ingredients: 1 tbsp olive oil 2 onions, halved
and sliced 2 red bell peppers, seeded and cut into strips 2 green bell
peppers, seeded and cut into strips 2 fresh red jalapeno chili […]
Iahnie de ciuperci cu rosii
Iahnie
de ciuperci cu rosii din: ciuperci, untdelemn, ceapa, bulion, dafin,
rosii, faina. Ingrediente: o farfurie ciuperci un pahar mic untdelemn o
ceapă o jumătate pahar bulion frunze de dafin 2 roşii o lingură făină
Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală, se storc bine şi se
taie în bucăţi potrivit de mari. […]
Iahnie
de ciuperci cu rosii din: ciuperci, untdelemn, ceapa, bulion, dafin,
rosii, faina. Ingrediente: o farfurie ciuperci un pahar mic untdelemn o
ceapă o jumătate pahar bulion frunze de dafin 2 roşii o lingură făină
Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală, se storc bine şi se
taie în bucăţi potrivit de mari. […]
Salata cu carne de vita si castraveti
Salata
cu carne de vita si castraveti din: carne de vita, castraveti, ceapa,
cartofi, maioneza, pasta de rosii. Ingrediente: 500 g carne de vită 6-8
castraveţi acri 200 g ceapă crudă 300 g cartofi 200 g maioneză 20 g
pastă de roşii Mod de preparare: Se fierbe carnea şi cartofii. Se taie
cuburi mici […]
Salata
cu carne de vita si castraveti din: carne de vita, castraveti, ceapa,
cartofi, maioneza, pasta de rosii. Ingrediente: 500 g carne de vită 6-8
castraveţi acri 200 g ceapă crudă 300 g cartofi 200 g maioneză 20 g
pastă de roşii Mod de preparare: Se fierbe carnea şi cartofii. Se taie
cuburi mici […]
Reteta de mancare de fasole uscata
Reteta
de mancare de fasole uscata din: fasole, untdelemn, ceapa, sare,
bulion, piper, dafin, morcov, patrunjel, telina. Ingrediente: 500 g
fasole 6 linguri untdeleimn 6 cepe sare 3 linguri bulion piper foaie de
dafim un morcov un pătrunjel o ţelină mică pătrunjel verde Mod de
preparare: Se pune fasolea la fiert cu apă rece, […]
Reteta
de mancare de fasole uscata din: fasole, untdelemn, ceapa, sare,
bulion, piper, dafin, morcov, patrunjel, telina. Ingrediente: 500 g
fasole 6 linguri untdeleimn 6 cepe sare 3 linguri bulion piper foaie de
dafim un morcov un pătrunjel o ţelină mică pătrunjel verde Mod de
preparare: Se pune fasolea la fiert cu apă rece, […]
Mancare de zarzavat cu sos de lamaie
Mancare
de zarzavat cu sos de lamaie din: cartofi, sfecla, sos de lamaie, mere,
castraveti murati, sare, Ingrediente: 100 g cartofi curăţaţi, fierţi
si tăiaţi bucăţi mici pătrate 30 g sfeclă fiartă, tăiată bucăţi mici,
pătrate un pahar mare cu sos de lămâie (vezi reţeta) 40 g mere curăţate,
tăiate bucăţi pătrate o linguriţă cupere […]
Mancare
de zarzavat cu sos de lamaie din: cartofi, sfecla, sos de lamaie, mere,
castraveti murati, sare, Ingrediente: 100 g cartofi curăţaţi, fierţi
si tăiaţi bucăţi mici pătrate 30 g sfeclă fiartă, tăiată bucăţi mici,
pătrate un pahar mare cu sos de lămâie (vezi reţeta) 40 g mere curăţate,
tăiate bucăţi pătrate o linguriţă cupere […]
Prune cu orez
Prune
cu orez din: orez, prune, untdelemn, sare, zahar. Ingrediente: 6 ceşti
orez 48 prune 6 linguri untdelemn sare 4 linguri zahăr Mod de
preparare: Se înăbuşă orezul, ales, spălat, zvântat, în untdelemn,
picurându-se zeama în care au fiert pe jumătate prunele. Se adaugă
prunele, sarea şi când orezul este complet fiert, se adaugă […]
Prune
cu orez din: orez, prune, untdelemn, sare, zahar. Ingrediente: 6 ceşti
orez 48 prune 6 linguri untdelemn sare 4 linguri zahăr Mod de
preparare: Se înăbuşă orezul, ales, spălat, zvântat, în untdelemn,
picurându-se zeama în care au fiert pe jumătate prunele. Se adaugă
prunele, sarea şi când orezul este complet fiert, se adaugă […]
Salata boeuf cu vita
Salata
boeuf cu vita din: carne de vita, cartofi, patrunjel, telina, morcovi,
mazare, verdeata, maioneza, castraveti, sare, piper. Ingrediente: 250 g
carne de vită 500 g cartofi 125 g pătrunjel 125 g ţelină 200 g morcovi
125 g mazăre fiartă (în conservă) 50 g verdeaţă 300 g sos maioneză 100 g
castraveţi muraţi 1 g […]
Salata
boeuf cu vita din: carne de vita, cartofi, patrunjel, telina, morcovi,
mazare, verdeata, maioneza, castraveti, sare, piper. Ingrediente: 250 g
carne de vită 500 g cartofi 125 g pătrunjel 125 g ţelină 200 g morcovi
125 g mazăre fiartă (în conservă) 50 g verdeaţă 300 g sos maioneză 100 g
castraveţi muraţi 1 g […]
Pork chops with sauce
Pork
chops with sauce of: pork chops, oil, butter, shallot, sherry, green
peppercorns, salt, pepper. Ingredients: 4 center-cut pork loin chops
salt and freshly ground black papper 1 tbsp vegetable oil 2 tbsp butter 1
large shallot, finely chopped 1/4 cup dry sherry 2/3 cup chicken stock 1
1/2 tbsp green peppercorns in brine, rinsed, […]
Pork
chops with sauce of: pork chops, oil, butter, shallot, sherry, green
peppercorns, salt, pepper. Ingredients: 4 center-cut pork loin chops
salt and freshly ground black papper 1 tbsp vegetable oil 2 tbsp butter 1
large shallot, finely chopped 1/4 cup dry sherry 2/3 cup chicken stock 1
1/2 tbsp green peppercorns in brine, rinsed, […]
Reteta zilei: Pui tandoori
Pui
tandoori din: ulei de masline, ceapa, piept de pui, usturoi, apa, sos
tandoori masala, turmeric, orez basmati. Ingrediente: 2 linguri ulei de
masline 2 cepe, taiate felii groase 4 piepti de pui, taiati cuburi 2
catei de usturoi 100ml apa 300gr tandoori masala sos Ingrediente pentru
servire: 1 lingurita turmeric 350gr orez basmati Mod […]
Pui
tandoori din: ulei de masline, ceapa, piept de pui, usturoi, apa, sos
tandoori masala, turmeric, orez basmati. Ingrediente: 2 linguri ulei de
masline 2 cepe, taiate felii groase 4 piepti de pui, taiati cuburi 2
catei de usturoi 100ml apa 300gr tandoori masala sos Ingrediente pentru
servire: 1 lingurita turmeric 350gr orez basmati Mod […]
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu