luni, 14 noiembrie 2011

Retete pentru sarbatorile de iarna

Retete, retete cu pui, retete culinare, retete de post, retete de slabit, retete de vara, retete paste, retete pizza, retete prajituri, retete rapide.

Cum se prepara cotlete de porc la cuptor – Gordon Ramsay (video)

Cum se prepara cotlete de porc la cuptor – Gordon Ramsay (video)

O reteta video despre cum se prepara cotlete de porc la cuptor foarte usor de preparat, delicios si gustos. Ingrediente: 4 pork chops, about 9oz each a little olive oil few thyme sprigs few rosemary sprigs (leaves only) 1/2 head of garlic separated into cloves (unpeeled) sea salt and...
Citeste tot »

Coaste de porc glazurate

Coaste de porc glazurate

O reteta delicioasa de coaste de porc glazurate din: sire de coaste de porc, amestec de condimente, hetchup dulce, ketchup iute, sos de soia, miere, sos teriyaki si whisky. Ingrediente: 2 kg sire de coaste de porc, separate 2 linguri amestec de condimente pentru gratar pentru glazura: 140 g...
Citeste tot »

Fleică de porc cu sfeclă roşie în sos dulce acrişor

Fleică de porc cu sfeclă roşie în sos dulce acrişor

O reteta delicioasa de fleica de porc cu sfecla rosie in sos dulce acrisor din: fleica de porc, sfecla rosie, unt, faina, lapte, miere, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 700 g fleică de porc 500 g sfeclă roşie coaptă 50g unt 2 linguri făină 250 ml lapte 2 linguriţe...
Citeste tot »

Porc la tavă cu praz şi sos de coacăze

Porc la tavă cu praz şi sos de coacăze

O reteta delicioasa de porc la tava cu praz si sos de coacaze din: pulpa de porc, praz, oua, ulei, unt, faina, lapte, coacaze, boia de ardei dulce, cimbru uscat, seminte de coriandru, sare si piper. Ingrediente: 700 g pulpa de porc 1 kg praz 2 oua 50 ml...
Citeste tot »

Ruladă cu gogoşari şi ghimbir

Ruladă cu gogoşari şi ghimbir

O reteta delicioasa de rulada cu gogosari si ghimbir din: muschi file de porc, gogosari, ceapa, ghimbir, ou, pesmet, patrunjel, ulei, cimbru uscat, sare si piper. Ingrediente: 1,5 muschi file de porc (bucata intreaga) 2-3 gogosari 1 ceapa 100 g ghimbir 1 ou 2 linguri pesmet 1 leg. patrunjel...
Citeste tot »

Frigărui de porc cu dovlecei

Frigărui de porc cu dovlecei

Se înmoaie în apă rece 8 ţepuşe de lemn. 600 g muşchi de porc se taie cuburi de cca 4 cm. Se curăţă 1 dovlecel italian verde şi 1 dovlecel italian galben: se taie felii groase de cca 1,5 cm. Se spală 250 g roşii cherry. Se curăţă de...
Citeste tot »

Tocanita de purcel cu masline

Tocanita de purcel cu masline

O reteta delicioasa de tocanita de purcel cu masline din: muschi file de porc, ardei grasi, boabe de naut, masline negre, masline verzi, ulei, bulion, supa, sare, piper si boia dulce. Ingrediente: 400 muschi file de porc 2 ardei grasi rosii 1 conserva boabe de naut 100 g masline...
Citeste tot »

Friptura de porc in crusta, cu sos de cidru

Friptura de porc in crusta, cu sos de cidru

O reteta delicioasa de friptura de porc in crusta cu sos de cidru din: burta de porc, boabe de piper, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare de mare, supa vegetala sau de porc, cidru si faina. Ingrediente: 1,8 kg burta de porc, crestata 2 lingurite boabe de piper, zdrobite...
Citeste tot »

Tocanite delicioase

Tocanite delicioase

Tocăniţă de iepure O reteta delicioasa de tocanita de iepure din: prune uscate, coniac, zahar, brun, iepure, ulei vegetal, kaizer afumat, morcovi, ceapa, telina, usturoi, cimbru, foaie de dafin, vin rosu, supe de pui, patrunjel si orez salbatic. Ingrediente: 140g de prune uscate 50ml de coniac 50g de zahăr...
Citeste tot »

Retete delicioase: Mancare de porc cu masline

Retete delicioase: Mancare de porc cu masline

O reteta delicioasa de mancare de porc cu masline din: pulpa de porc, seminte de coriandru, piper negru boabe, zahar, condimente, ulei de masline, ceapa, vin rosu, masline, sare si coriandru. Ingrediente: 800 g pulpa de porc 6 linguri seminte de coriandru 1 lingurita piper negru boabe 1/2 lingurita...
Citeste tot »

Friptură de porc cu garnitură de fasole bătută

Friptură de porc cu garnitură de fasole bătută

O reteta delicioasa de friptura de porc cu garnitura de fasole batuta din: carne de porc, ulei de masline, ceapa, usturoi, fasole boabe, supa de legume si coriandru. Ingrediente: 1 bucată de carne de porc pentru friptură, fără grăsime 1 lingură de ulei de măsline 0 ceapă mică sau...
Citeste tot »

Carne de porc cu cartofi

Carne de porc cu cartofi

O reteta delicioasa si simple de carne de porc cu cartofi din: carne de porc, cartofi, mazare verde, ceapa, usturoi, supa de legume, ulei, cimbru, rozmarin, aptrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de porc 4 cartofi mari 100 g boabe de mazare verde 1 ceapa mare...
Citeste tot »

Friptura cu omleta

Friptura cu omleta

O reteta delicioasa de friptura cu omleta din: carne macra de porc, oua, branza sau cascaval, patrunjel verde, ulei, piper si condimente. Ingrediente: kg carne macră de porc 5 ouă 100 g brânză sau caşcaval 1 legătură pătrunjel verde 1 cană ulei piper condimente, după gust Mod de...
Citeste tot »

Cartofi şi gulii cu perişoare

Cartofi şi gulii cu perişoare

O reteta delicioasa de cartofi si gulii si perisoare din: gulii, cartofi, carne de porc, gris, galbenus, condiment vegetal, ulei, unt, faina, lapte si cascaval. Ingrediente: 2 gulii 2 cartofi mai mari 300 g carne de porc tocată 2 linguri griş 1 gălbenuş sare şi piper puţin condiment vegetal...
Citeste tot »

Reteta zilei: Gratar mixt cu mujdei de usturoi

Reteta zilei: Gratar mixt cu mujdei de usturoi

O reteta delicioasa de gratar mixt cu mujdei de usturoi din: piept de porc, ceafa de porc, pulpe de pui, usturoi, ulei, iaurt, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati piept de porc 5 bucati ceafa de porc 10 pulpe de pui dezosate 1 capatana de usturoi ½ lingurita ulei...
Citeste tot »

Retete delicioase: Pot-au-feu

Retete delicioase: Pot-au-feu

O reteta delicioasa de pot au feu din: os de vita, rasol de vita sau de porc, supa de gaina, ceapa, foi de dafin, coniac, morcovi, telina, gulie, varza de bruxelles, praz, cimbru, patrunjel verde, leustean, sare si piper. Ingrediente: 500 g de os de vita cu maduva 1...
Citeste tot »

Ropa vieja

Ropa vieja

O reteta delicioasa de ropa vieja din: carne de porc sau vita, carne de pui, cartofi, mazare, vin rosu, rosii, ceapa, usturoi, foaie de dafin, sofran, boia iute, patrunjel, ulei de masline extravirgin, cimbru, ulei de floarea soarelui. piper si sare. Ingrediente: 500 g carne de vită sau de...
Citeste tot »

Friptură cu sos alb şi ciuperci

Friptură cu sos alb şi ciuperci

O reteta delicioasa de friptura cu sos alb din: muschiulet de vitel sau porc, ulei, ciuperci, unt, vin alb, smantana, faina, sare, piper, marar si patrunjel. Ingrediente: 4 bucati muschiulet de viţel sau de porc 2-3 linguri ulei 200-250 g ciuperci 1 lingură unt 150 ml vin alb 100...
Citeste tot »

Coaste fripte

Coaste fripte

O reteta delicioasa de coaste fripte din: coaste de porc, ulei de masline extravirgin, otet, usturoi, praz, ardei gras, ceapa, ardei capia, chimen, oregano, foi de dafin, sare si piper. Ingrediente: 1 kg coaste de porc 2 linguri ulei de măsline extravirgin 2 linguri oţet 1 căţel de usturoi...
Citeste tot »

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu