Cocktailuri de weekend
Daca vrei sa dai o petrecere in weekend sau pur si simplu sa sarbatoresti o saptamana de munca iti propunem o serie de cocktailuri de weekend. Delecteaza-te cu aceste cocktailuri de weekend!
Cocktail Pierrot
O reteta simpla de Cocktail Pierrot din: grand marnier, campari, suc de portocale si portocala. Ingrediente: 3 cl Grand Marnier 2 cl Campari 10 cl suc de portocale o felie de portocala Mod de preparare: Turnam Campari si Grand Marnier peste cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi, completam cu suc de…
Campari Colada
O reteta simpla de Campari Colada din: campari, suc de ananas si sirop de cocos. Ingrediente: 2 cl Campari 6 cl suc de ananas o picatura de sirop de cocos Mod de preparare: Mixam bine Campari-ul, sucul de ananas si siropul de cocos cu gheata, apoi turnam bautura intr-o cupa de cocktail.
Cocktail Blue Bay
O reteta simpla de Cocktail Blue Bay din: curacao albastru, bitter lemon si lamaie. Ingrediente: 4 cl Curacao albastru Bitter Lemon o felie de lamaie Mod de preparare: Turnam Curacao-ul albastru in paharul pentru bauturi lungi, peste cuburi de gehata. Completam cu Bitter Lemon si mixam cu o lingura de bat. Decoram marginea…
Cocktail Grand Marinha
O reteta simpla de Cocktail Grand Marinha din: grand marnier, campari si limeta. Ingrediente: 5 cl Grand Marnier 0,5 cl de Campari 1 limeta Mod de preparare: Stoarcem lamaia in paharul de whisky, apoi umplem paharul cu gheata zdrobita. Adaugam Grand Marnier-ul si Campari-ul si mixam cu o lingura de bar.
Cocktail Grand Tonic
O reteta simpla de Cocktail Grand Tonic din: grand marnier, tonic si coaja de limeta. Ingrediente: 4 cl Grand Marnier 12 cl tonic coaja de limeta Mod de preparare: Turnam Grand Marnier-ul peste gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi. Completam cu tonic si adaugam coaja de limeta.
Cocktail Coco De Martinique
O reteta simpla de Cocktail Coco De Martinique din: armagnac, benedictine, crema de cocos si suc de portocale. Ingrediente: 3 cl Armagnac 3 cl benedictine 5 cl crema de cocos 10 cl suc de portocale Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine in mixerul electric cu 3 linguri de gheata zdrobita, apoi se…
Cocktail Campari Shakerato
O reteta simpla de Cocktail Campari Shakerato din: campari si lime juice. Ingrediente: 5 cl Campari 2 picaturi de Lime Juice Mod de preparare: Mixam bine Campari-ul cu cuburi de gheata si cu Lime Juice intr-un shaker, apoi turnam amestecul intr-un pahar cu talpa. Este preferat de persoanele care iubesc simplitate.
Cocktail Funky
O reteta simpla de Cocktail Funky din: bols grune banane, suc de portocale, inghetata de vanilie si marshmellow. Ingrediente: 4 cl Bols Grune Banane 1,2 l suc de portocale 1 glob de inghetata de vanilie Marshmellow (bomboana pufoasa) Mod de preparare: Mixam in mixerul electric sucul rece de portocale cu inghetata de vanilie,…
O reteta simpla de Cocktail Pale Tequilla din: orange brandy, tequilla, sampanie, portocala si cirese. Ingrediente: 2 cl Orange Brandy 2 cl tequilla 6 cl sampanie o felie de portocala cirese Mod de preparare: Mixam usor ingredientele cu gheata intr-un pahar de bar, apoi turnam bautura intr-un pahar de cocktail. Imbogatin cu o…
Milkshake
O reteta de milksahe din: caise, piersici, inghetata de vanilie si lapte. Ingrediente: 8 caise 2 piersici 100 g îngheţată de vanilie 200 ml lapte Mod de preparare: Alegeţi fructe proaspete şi bine coapte. Le spălaţi, le curăţaţi de coajă şi sâmburi şi le tăiaţi în sferturi. Pasaţi fructele printr-o sită deasă şi…
Cocktail Green Poison
O reteta simpla de Cocktail Green Poison din: tequilla, curacao albastru, sirop de cocos, suc de maracuja, zeama de lamaie, lamaie si cirese. Ingrediente: 4 cl tequilla 2 cl Curacao albastru 2 cl sirop de cocos 10 cl suc de maracuja 2 cl zeama de lamaie o felie de lamaie cirese Mod de…
Cocktail Kilimanjaro
O reteta simpla de Coktail Kilimanjaro din: amarula, votca, bols triple sec, suc de portocale, portocala si cirese. Ingrediente: 4 cl Amarula 2 cl votca 2 cl Bols Triple Sec 12 cl suc de portocale o felie de portocala cirese Mod de preparare: Se mixeaza bine ingredientele in shaker. Se toarna intr-o cana…
O reteta simpla de Cocktail Apple Orange Cream din: grand marnier cream, calvados si frisca. Ingrediente: 4 cl Grand Marnier Cream 4 cl Calvados 2 cl frisca Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu cuburi de gheata in shaker, apoi se toarna printr-o strecuratoare de bar intr-un pahar de cocktail.
Cocktail Fruit Romance
O reteta simpla de Cocktail Fruit Romance din: xuxu, bol maracua, nectar de maracuja, ananas si agrise. Ingrediente: 6 cl Xuxu 10 4 cl Bols Maracuja 6 cl nectar de maracuja bucata de ananas agrise Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu cuburi de gheata in shaker. bautura se toarna prin strecurtoarea…
Cocktail Star Clipper
O reteta de Cocktail Star Clipper din: apricot brandy, creme de bananes, rom alb, suc de ananas, caise si cirese. Ingrediente: 2 cl Apricot Brandy 2 cl Creme de Bananes (lichior de banane) 2 cl rom alb 12 cl suc de ananas caise cirese Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu cuburi…
Cocktail Quarter Deck
O reteta simpla de Cocktail Quarter Deck din: creme sherry, cointreau, rom alb, suc de portocale si zeama de limeta. Ingrediente: 2 cl Creme Sherry 1 cl Cointreau 2 cl rom alb 10 cl suc de portocale 2 picaturi de zeama de limeta Mod de preparare: Mixam bine ingredientele cu gheata in shaker….
Cocktail Wild Ocean
O reteta simpla de Cocktail Wild Ocean din: bols maracuja, grune banane, sirop de cocos, suc de ananas, frisca, ananas si capsuni. Ingrediente: 4 l Bols Maracuja 2 cl bols Grune Banane 2 cl sirop de cocos 10 cl suc de ananas 3 cl frisca lichida bucati de ananas caspuni Mod de preparare:…
Cocktail Corcovado
O reteta simpla de Cocktail Corcovado din: tequilla, curacao albastru, drambuie, limonada, lamaie, portocala si cirese. Ingrediente: 2 cl tequilla 2 cl Curacao albastru 1 cl Drambuie limonada o felie de lamaie o felie de portocala cirese Mod de preparare: Punem cateva cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi, adaugam lichiorurile si…
Cocktail de zmeura
O reteta simpla de Cocktail de zmeura din: rachiu de zmeura, lichior de zmeura, zeama de lamaie si tonic. Ingrediente: 2 l rachiu de zmeura 4 cl lichior de zmeura 4 cl zeama de lamaie tonic Mod de preparare: Mixam bine cu gheata zeama de lamaie, rachiul si lichiorul de zmeura in shaker,…
Cocktail Bitter Dream
O reteta simpla de Cocktail Bitter Dream din: lichior, suc de struguri, bitter lemon si lamaita. Ingrediente: 2 cl lichior de plante medicinale 6 cl suc de struguri de culoare deschisa Bitter Lemon lamaita Mod de preparare: Punem gheata zdrobita intr-un pahar de cocktail, apoi turnam deasupra lichiorul si sucul de struguri si…
Băutură răcoritoare de zmeură
O reeta simpla de bautura racoritoare de zmeura din: zmeura, zahar, apa, vin si rom sau coniac. Ingrediente: 500 g zmeură 500 g zahăr 1,5 l apă 500 ml vin 30 ml rom sau coniac Mod de preparare: Fierbeţi apa cu zahărul, până când acesta se dizolvă. Spălaţi zmeura în strecurătoare, sub jet…
Cocktail Juicer
O reteta simpla de Cocktail Juicer din: suc de portocale, suc de grepfrut, zeama de lamaie, rom brun si amaretto. Ingrediente: 3 cl suc proaspat de portocale 3 cl suc proaspat de grepfrut 1 cl zeama proaspata de lamaie 3 cl rom brun 2 cl Amaretto Mod de preparare: Ingredientele se agita bine…
Cocktail Ginger Grape
O reteta simpla de Cocktail Ginger Grape din: coniac sau rachiu, suc de struguri rosii, ginger ale, zeama de lamaie, zahar si struguri. Ingrediente: 2 cl coniac sau rachiu (Weinbrand) 10 cl suc de struguri rosii Ginger Ale zeama de lamaie zahar un ciorchne de struguri Mod de preparare: Coniacul sau rachiul se…
Cocktail Mango Tequila
O reteta simpla de Cocktail Mango Tequila din: tequila, zeama de lamaie, mango si menta. Ingrediente: 5 cl tequila 1 cl zeama de lamaie 1/2 mango menta proaspata Mod de preparare: Mixam bine mango-ul curatat cu o ceasca de gheata zdrobita, cu tequila si cu zeama de lamaie intr-un mixe r electric, apoi…
Cocktailuri: Cocktail Blue Moon
O reteta simpla de Cocktail Blue Moon din: curacao albastru, rom, struguri, tonic, pepene si struguri rosii. Ingrediente: 2 cl Curacao albastru 2 cl rom alb 5 cl suc de struguri de culoare deschisa tonic bilute de pepene struguri rosii Mod de preparare: Mixam bine Curacao-ul, romul si sucul de struguri cu 2-3…
Cocktail de struguri
O reteta simpla de Cocktail de struguri din: suc de struguri, sherri, rubarba si lamaita. Ingrediente: 1/4 l suc de struguri de culoare deschisa 1/4 suc de struguri rosii 1/8 l Sherry medium 1 fir de rubarba lamaita Mod de preparare: Curatam si maruntim firele de rubarba, apoi le punem la fiert aproximativ…
Cocktail Papermoon
O reteta simpla de cocktail papermoon din: bautura cu multivitamine, spumant, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 5 cl bautura cu multivitamine 5 cl vin spumant sec petru crusta de zahar: zeama de lamaie zahar Mod de preparare: Cufundam gura unui pahar de sampanie mai intai in zeama de lamaie, apoi in zahar….
Cocktail Marilyn
O reteta simpla de Cocktail Marilyn din: cointreau, bautura cu multivitamine si limeta. Ingrediente: 2 cl Cointreau 10 cl bautura cu multivitamine o felie de limeta sau portocala Mod de preparare: Punem cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi, turnam deasupra lichior si completam cu suc de fructe. Asezam pe marginea paharului…
Cocktail Pogo Stick
O reteta simpla de Cocktail Pogo Stick din: zeama de lamaie, suc de grepfrut, gin, curacao alb, coaja de grepfrut si cirese. Ingrediente: 1 cl zeama proaspata de lamaie 8 cl suc proaspat de grepfrut 3 cl gin 2 cl Curacao alb coaja de grepfrut cirese Mod de preparare: Mixam bine cu cuburi…
Cocktail Orange Crust
O reteta serioasa de Cocktail Orange Crust din: curacao, zeama de portocala, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 4 cl Curacao zeama unei portocale pentru crusta de zahar: zeama de lamaie zahar Mod de preparare: Cufundam gura unui pahar de cocktail mai intai in zeama de lamaie, apoi in zahar. Mixam bine sucul…
Cocktail Tropical
O reteta simpla de Cocktail Tropical din: suc de struguri rosii, suc de portocale, crema de cocos, gin, lichior de piersici, piersica, kiwi si cirese. Ingrediente: 8 cl suc de struguri rosii 4 cl suc de portocale 2 cl crema de cocos 2 cl gin 3 cl lichior de piersici o felie de piersica…
Cocktail Light Ski
O reteta simpla de Cocktail Light Ski din: rachiu de cereale, nectar de portocale, nectar, capsuni si menta. Ingrediente: 2 cl rachiu de cereale 10 cl nectar de portocale fara zahar 4 cl nectar de caise fara zahar bucati de capsuni menta proaspata Mod de preparare: Mixam bine raciul si nectarul cu gheata…
Cocktail Orange Special
O reteta simpla de Cocktail Orange Special din: rom alb, zeama unei portocale, sirop de zahar si sifon. Ingrediente: 4 cl rom alb zeama unei portocale 1 cl sirop de zahar sifon Mod de preparare: Mixam bine romul, sucul de frcte si siropul cu gheata in shaker, apoi turnam bautura intr-un pahar pentru…
Cocktail Summerday
O reteta simpla de Cocktail Summerday din: suc de struguri albi, suc de grepfrut, suc de portocale, aperol sau capari, pepene galben, cirese si menta. Ingrediente: 6 cl suc de struguri albi 2 cl suc de grepfrut 4 cl suc de portocale 4 cl Aperol sau Campari pepene galben cirese un fir de menta…
Cocktail Grand
O retete simpla de Cocktail Grand din: suc de grepfrut, suc de portocale, galbenus, zahar, grand marnier, sifon , portocala si grepfrut. Ingrediente: 3 cl suc proaspat de grepfrut 3 cl suc proaspat de portocale 1 cl Grand Marnier 1 galbenus 1 cl sirop de zahar sifon o felie de portocala si grepfrut …
Cocktail Golden Dream
O reteta simpla de Cocktail Golden Dream din: suc de portocale, galliano, cointreau si frisca lichida. Ingrediente: 1,5 cl suc proaspat de portocale 1,5 cl Galliano 1,5 cl Cointreau 1,5 cl frisca lichida Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker, apoi se toarna in paharul de cocktail.
Cocktail Orange Fizz
O reteta simpla de Cocktail Orange Fizz din: suc de grepfrut, gin, curacao de portocale, zeama de lamaie si apa minerala. Ingredinte: 4 cl suc de grepfrut 2 cl gin 1 cl Curacao portocale 1 cl zeama de lamaie apa minerala Mod de preparare: Ingredientele (cu exceptia apei minerale) se agita bine cu…
Cocktail Bronx Dry
O reteta simpla de Cocktail Bronx Dry din: suc de portocale, gin si vermut sec. Ingrediente: 2 cl suc proaspat de portocale 2 cl gin 2 cl vermut sec Mod de preparare: Ingredientele se agita rapid cu 2-3 cuburi de gheata in shaker, apoi se toarna intr-o cupa de cocktail.
Cocktail Miami Sunset
O reteta simpla de Cocktail Miami Sunset din: whisky scotian, suc de mango, suc de portocale, cointreau, siropd e grenadine, cirese si coaja de portocala. Ingrediente: 4 cl whisky scotian 4 cl suc de mango 4 cl suc de portocale 1 cl Cointreau 1 cl sirop de grenadine 1 cireasa coaja de portocala …
Cocktail Flush
O reteta simpla de Cocktail Flush din: bourbon, lichior de banane verzi, apa minerala, coaja de lamaie, kiwi si cirese. Ingrediente: 4 cl bourbon 3 cl lichior de banane verzi apa minerala coaja de lamaie o felie de kiwi cirese Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu gheata in shaker. Se toarna…
Cocktail Super Fox
O reteta simpla de Cocktail Super Fox din: whisky, lichior de cirese, suc de limeta, nectar de rodii rosii, suc de grapefruit si ginger ale. Ingrediente: 4 cl whisky 1 cl lichior de cirese 1 lingurita suc de limeta nectar de rodii rosii suc de grapefruit Ginger Ale Mod de preparare: Se pun…
Cocktail Rock
O reteta simpla de Cocktail Rock din: whisky, zeama de lamaie, suc de ananas, rachiu de cirese si curacao. Ingrediente: 1 cl whisky 1 cl zeama de lamaie 1 cl suc de ananas 1 cl rachiu de cirese 1 cl Curacao Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu gheata in shaker, poi…
Cocktail Morning Dew
O reteta simpla de Cocktail Morning Dew din: whisky irlandez, curacao albastru, creme de bananes, suc de grapefruit, albus, portocala si cirese. Ingrediente: 3 cl whisky irlandez 1 cl Curacao albastru 2 cl Creme de Bananes (lichior de banane) 4 cl suc de grapefruit jumatate de albus o felie de portocala cirese Mod…
Cocktail Royal Scot
O reteta simpla de Cocktail Royal Scot din: drambuie, whisky scotian, chartreuse si cirese. Ingrediente: 1 cl Drambuie 2 cl whisky scotian 1 cl Chartreuse (verde) cirese Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu gheata in shaker, apoi se toarna bautura intr-un pahar de cocktail. Se decoreaza cu cirese.
Cocktail Fanciulli
O reteta simpla de Cocktail Fanciulli din: fernet branca, vermut rosu si bourbon. Ingrediente: 1 cl Fernet Branca 1,5 cl vermut rosu 2,5 cl Bourbon Mod de preparare: Ingredientele se toarna in shakerul umplut cu gheata in ordinea prezentata mai sus si se mixeaza bine. Se toarna bautura intr-un pahar de cocktail.
Cocktail Irish Whiskey Fizz
O reteta simpla de Cocktail Irish Whiskey Fizz din: whisky irlandez, zeama de lamaie, sirop de zahar, albus, cirese, felii de lamaie si sifon. Ingrediente: 6 cl whisky irlandez 3 cl zeama de lamaie 2 cl sirop de zahar 1 lingurita de albus cirese felii de lamaie sifon Mod de preparare: Se mixeaza…
Cocktail Peach Ball
O reteta simpla de Cocktail Peach Ball din: whisky scotian, lichior de piersici, siorp de capsuni, zeama de lamaie, suc de portocale si o felie de portocala. Ingrediente: 3 cl whisky scotian 2 cl lichior de piersici 1 cl sirop de capsuni 4 cl zeama de lamaie 10 cl suc de portocale o felie…
Cocktail Whi-Kiki
O reteta simpla de Cocktail Whi-Kiki din: whisky, cherry brandy, vermut rosu si suc de portocale. Ingrediente: 2 cl whisky 2 cl Cherry Brandy 2 cl vermut rosu 2 cl suc de portocale Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu gheata in shkaer, apoi se toarna bautura peste cuburi de gheata.
Cocktail Whisky Roller
O reteta simpla de Cocktail Whisky Roller din: lichior de portocale, whisky, zeama de lamaie si o felie de lamaie. Ingrediente: 2 cl lichior de portocale 2 cl whisky 1,2 cl zeama de lamaie o felie de lamaie Mod de preparare: Ingredientele se toarna intr-un ppahar de mixare, peste cuburi de gheata, sea…
Cocktail Tonic Oho
O reteta simpla de Cocktail Tonic Oho din: whisky scotian, lichior de fructe exotice, portocale, ananas si tonic. Ingrediente: 1,5 cl whisky scotian 1 cl lichior de fruce exotice bucati de portocale si ananas tonic Mod de preparare: Amestecam whisky-ul si lichiorul intr-un pahar de whisky. Adaugam bucatile de fructe si in final…
Hurricane Cocktail
O reteta simpla de Hurricane Cocktail din: bourbon, lichior de menta, gin si cirese. Ingrediente: 1,5 cl Bourbon 1,5 lichior de menta 1,5 cl gin cirese Mod de preparare: Ingredientele se amesteca aproximativ 20 de secunde intr-un pahar de mixare, apoi se toarna bautura intr-un pahar de cocktail si se decoreaza cu cirese.
Cocktail Double Apple
O reteta simpla de Cocktail Double Apple din: whisy scotian, calvados, zeama de lamaie, zahar si scortisoara. Ingrediente: 2 cl whisky scotian 2 cl Calvados 4 stropi de zeama de lamaie 2 lingurite de zahar putina scortisoara Mod de preparare: Ingredientele se amesteca cu gheata zdrobita in paharul de mixare, apoi se toarna…
Cocktail Highball
O reteta simpla de Cocktail Highball din: bourbon, ginger ale si coaja de lamaie. Ingrediente: 6 cl Bourbon Ginger Ale coaja de lamaie Mod de preparare: Turnam Bourbon si cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi. Completam cu ginger Ale si agatam pe marginea paharului o coaja subtire de lamaie.
Rusty Nail Cocktail
O reteta simpla de Rusty Nail Cocktail din: whisky scotian, drambuie si coaja de lamaie. Ingrediente: 3 cl whisky scotian 3 cl Drambuie coaja de lamaie Mod de preparare: Amestecam whisky-ul cu Drambuie si cu multa gheata intr-un pahar de whisky. Adaugam in final coaja de lamaie. Proportiile de mixare pot fi schimbate…
Cocktail After Dinner Drink
O reteta simpla de Cocktail After Dinner Drink din: whisky irlandez, lichior de migdale, frisca si nucsoara macinata. Ingrediente: 3 cl whisky irlandez 3 cl lichior de migdale 5 cl frisca nucsoara macinata Mod de preparare: Agitam whisky-ul, lichiorul si frisca pana cand marginea shakerului se abureste. Trunam bautura intr-un pahar de cocktail…
Cocktail Colonel Collins
O reteta simpla de Cocktail Colonel Collins din: bourbon, zeama de lamaie, sirop de zahar, sifon, lamaie si cirese. Ingrediente: 5 cl bourbon 3 cl zeama de lamaie 2 cl sirop de zahar sifon o felie de lamaie cirese Mod de preparare: Mixam bine cu gheata in shaker Bourbon-ul, zeama de lamaie si…
Cocktail Manhattan Sweet
O reteta simpla de Cocktail Manhattan Sweet din: whisky canadian, vermut rosu, vermut all, angostura si cirese. Ingrediente: 4 cl whisky canadian 1,5 cl vermut rosu 1,5 vermut alb 1 strop de Angostura 1 cireasa maraschino Mod de preparare: Ingredientele se amesteca cu gehata in paharul de mixare, apoi se toarna intr-un pahar…
Rob Roy Cocktail
O reteta simpla de Rob Roy Cocktail din: bourbon, vermut sec, curacao, angostura amaruie, cirese si lamaita. Ingrediente: 2 cl Bourbon 2 cl vermut sec 1 lingurita de Curacao 3 stropi de Angostura amaruie o legatura de cirese lamaita Mod de preparare: Ingredientele se amesteca bine in paharuld e mixare. Bautura se toarna…
Cocktail Elixir
Pahar: highball Decor: frunză de mentă Ingrediente: 45 ml green Chartreuse 15 ml fresh lime juice 7 frunze proaspete de mentă 20 ml sugar syrup Top-up soda Mod de preparare: Zdrobiţi uşor menta în paharul de shake, adăugaţi celelalte ingrediente excluzând apa gazoasă, shake puternic, după care se strecoară conţinutul în…
Cocktail Milk & Honey Martini
Pahar: martini Decor: nucşoară rasă Ingrediente: 60 ml scotch blended whisky 2 linguriţe de bar miere 15 ml lichior de miere 10 ml double cream 10 ml lapte Mod de preparare: Se amestecă puternic toate ingredientele în Boston shaker, se strecoară double străin în paharul martini răcit în prealabil. Descriere: Deosebita aromă…
Cocktail Vodka Sling
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Cherry brandy drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie, o cireaşă roşie şi paie Se serveste la orice oră Ingrediente: 4 ci votcă un ci suc de lămâie o linguriţă de zahăr pudră sifon câteva picături de Cherry Brandy Sangue…
Cocktail Vodka Sour
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vodka drinks Decoraţiune – o cireaşă din alcool Ingrediente: 6/70 votcă 2/10 suc proaspăt de lămâie 2/10 sirop de zahăr Este un amestec apărut de curând, foarte apreciat de o mulţime de consumatori bărbaţi datorită calităţilor sale….
Cocktail Vodka Martini
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – esenţa uleioasă dintr-o coajă de lămâie şi o măslină verde Se serveşte înainte de mese Ingrediente: 8/10 votcă 2/10 vermouth dry Este o variantă foarte apreciată a cocktailului Dry Martini şi a…
Cocktail Vergin Lea
Calitate – fără alcool Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Familie – Cocktailuri dietetice Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – o felie groasă din fructul pasiunii Se sereveşte la orice oră Ingrediente: 5/10 suc de rosii proaspat 3/10 ardei gras galben taiat felii 2/10 suc de fructul…
Cocktail Tom and Jerry
Calitate – alcoolic Pahar – termorezistent sau tumbler Categorie – Milk drinks Decoraţiune – un praf de nucşoară rasă la suprafaţă Se serveşte după-amiazâ, seara şi noaptea Ingrediente: un gălbenuş de ou un albuş 3 cl rom alb 2 cl brandy 4-5 cl lapte fierbinte Acest cocktail, energizant şi întăritor, apare…
Cocktail Tiziano
Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – nici una Pahar – flute sau cupă Asti Familie – Sparkling Categorie – Wine drinks Decoratiune – fără Se serveşte la orice oră Ingrediente: 1/3 suc de struguri roşii 2/3 vin spumos clasic sau sec Printre cocktailurile Sparkling, Tiziano reprezintă toamna prin folosirea strugurilor. Dacă…
Cocktail Tintoretto
Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – nici una Pahar – flute sau cupă Asti Categorie – Wine drinks Decoratiune – fără Se serveşte la orice oră Ingrediente: 3/10 suc de rodii 7/10 vin spumos clasic sau sec Această băutură Sparkling a apărut în regiunea Veneto, în anii ’60; este…
Cocktail Tequila Sunrise
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – tequila Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Tequila drinks Decoraţiune – o felie de ananas, o cireaşă roşie şi paie Se serveşte la orice oră Ingrediente: 3/10 tequila 6/10 suc de portocale 1/10 sirop de rodii Această băutură a apărut în anii ’50, contribuind…
Cocktail Sweet Martini
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – o cireaşă roşie Se serveşte înainte mese Ingrediente: 8/10 gin 2/10 vermut roşu Are aceeaşi origine ca Dry Martini, în cataloagele IBA figurează ca strămoş al celor cincizeci de cocktailuri mondiale din…
Cocktail Strawberry Dawn
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – Gin drinks Decoraţiune – o căpşună pe margine şi paie retezate la jumătate Se serveşte după-amiaza Ingrediente: 3 cl gin 3 cl cremă de cocos 3 căpşune tăiate în bucăţele Apare în Anglia, în anii ’60. cu un…
Cocktail Strawberry Daiquiri
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar – old fashioned Categorie – Rum drinks Decoraţiune – o căpşună pe margine şi paie retezate la jumătate Se serveşte la orice oră Ingrediente: 3 căpşune întregi 1/10 suc de lămâie sau de lămâie verde 3/10 lichior de căpşune 6/10 rom alb …
Cocktail tonic cu anason
Ingrediente: 1/2 cană de zeamă proaspătă de lămâie 1/2 cană de zahăr 1/2 linguriţă seminţe de anason 3 căni cuburi de gheaţă 4 bucăţi anason stelar Mod de preparare: Intr-un blender se toarnă zeama de lămâie, se adaugă seminţele de anason, zahărul şi se amestecă până când seminţele de anason se mărunţesc…
Cocktail Stinger
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – brandy Pahar – cupă mică de cocktail sau old fashioned Categorie – Cremă de mentă drinks Decoraţiune – fără Se serveşte seara şi noaptea Ingrediente: 7/10 brandy 3/10 cremă de mentă albă Apărut acum optzeci de ani, în Marea Britanie, este unul dintre strămoşii băuturilor combinate. Pe parcursul…
Cocktail Skywasser
Calitate – fără alcool Bază alcoolică – nici una Pahar – tumbler Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – fructe de sezon pe scobitoare Se serveste la orice oră Ingrediente: 2 cl sirop de zmeură sucul de la o lămâie sifon Intr-o cunoscută localitate din Alpi, după o zi plină pe pârtia de…
Cocktail Singapore Sling
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – tumbler mare Categorie – Cherry brandy drinks Decoraţiune – o felie de lămâie şi o vişină din vişinată Se serveste la orice oră Ingrediente: 3/10 gin 1/10 cherry brandy 2/10 suc de lămâie 4/10 sifon Singapore Sling a apărut în 1915 din imaginaţia…
Cocktail El Calvador
Pahar: Martini Garnitură: Frunză de mentă Ingrediente: 50 ml Busnel Calvados 20 ml Blue Earl Grey tea 25 ml Granny Smith Apple juice 5 ml gomme syrup (sirop de zahăr) 10. ml fresh lime juice 8 frunze de mentă proaspătă Mod de preparare: Amestecaţi puternic cele şase ingrediente în shaker şi…
Cocktail Margarita on the rocks
Pahar- Tumbler or small Collins Garnitura – O felie de lime si sare pe jumatate din buza paharului Ingrediente: 60 ml Tequila silver 25 ml fresh lime juice 20 ml Cointreau Top-up lager beer Mod de preparare: Amestecaţi puternic primele trei ingrediente în shaker, strecuraţi peste gheaţa cuburi în paharul tumbler,…
Cocktail Bloody Mary cu arome proaspete
Ingrediente: 2 roşii de soi galben mari, frumoase 40 ml vodcă 2 linguriţe oţet balsamic 2 linguriţe sos Worcestershire 2 roşii tip cherry 1 legătură frunze de ţelină Mod de preparare: Curăţă de coajă roşiile galbene şi scoate-le sîmburii, apoi pasează-le fin. (Obţii cam 200 ml de suc.) Răceşte-l, apoi combină-l cu…
Cocktail Homar Bloody Mary
Ingrediente: 1 coadă de homar 50 ml vodcă 100 ml suc de roşii 2 linguri sos din fructe de mare la conservă (calamari) pasate 2 linguri suc proaspăt de lămîie 2 linguri de ridichi proaspete, date pe partea cea mai fină a râzătorii 1 linguriţă sos Worcestershire (anşoa, oţet, zahăr, sare, arome) 1…
Cocktail cu anans
Ingrediente: o cutie compot de ananas 100 ml coniac 1 – 1/2 l vin dulce zahăr după gust Mod de preparare: Compotul de ananas se piâne într-un vas (cu tot cu fructe), se toarnă apoi vinul şi coniacul. Se îndulceşte cu zahăr, după gust. Băutura se serveste rece.
Cocktail Campari cu suc de cireşe si lămaie
Ingrediente: 3-4 cl Campari suc de cireşe 4 cireşe, din compot 2 – 3 feliuţe de lămâie cuburi de gheaţă Mod de preparare: Pune feliile de lămâie într-un pahar de cockteil, apoi adaugă cuburile de gheată, Campari, sucul de cireşe şi amestecă bine. Serveşte 2 imediat, cu cireşe din compot.
Cocktail Bloody Mary asiatic
Ingrediente: Amestec asiatic pentru Bloody Mary: 1 litru suc de roşii 4 linguri wasabi pulbere 4 linguri ghimbir măcinat 4 linguri sos de soia 4 linguri suc de lămîi verzi Alte ingrediente: 1 părţi amestec asiatic pentru Bloody Mary 1,5 părţi vodcă cu aromă de lămîie 1 parte sake (băutură obţinută din orez…
Cocktail Bloody Mary imperial
Ingrediente: 900 ml suc de roşii 100 ml suc de lămîie 50 ml oţet balsamic 1 lingură ridichi date pe râzătoare 1 lingură sare 20 picături sos Tabasco 50 ml vodcă 1 legătură frunze de ţelină Mod de preparare: Combină toate ingredientele într-un btender, mai puţin vodca şi frunzele de ţelină. Toarnă…
Cocktail Sidecar
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – coniac Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Triple sec drinks Decoraţiune – fără Se serveşte seara şi noaptea Ingrediente: 6/10 coniac 3/10 Cointreau 1/10 suc de lămâie Din unele surse, acest cocktail ar fi apărut în anii ’20 la Chaton Bar din…
Cocktail Shirley Temple
Calitate – fără alcool Bază alcoolică – nici una Pahar – tumbler mijlociu Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – două cireşe roşii, câteva paie Se serveşte la orice oră Ingrediente: 9/10 GingerAle 1/10 sirop de rodii Dedicat neuitatului copil minune al cinematografiei americane, Shirley Temple este o băutură excelentă pentru…
Cocktial Sunrise
Puneţi într-un pahar 4 cl sirop de rodii, 3 cuburi de gheaţă şi o felie de lămâie. Turnaţi apoi câte 100 ml suc de portocale şi ananas.
Cocktail Sherry Cobbler
Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Categorie – Wine drinks Decoraţiune – fructe diferite şi câteva paie Se serveşte la orice oră Ingrediente: 5-6 cl Sherry Oloroso câteva picături de sirop de rodii câteva picături de Orange Bitter o lingură de zahăr pudră sifon…
Cocktail Selva Line
Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – rom de culoare închisă Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Brandy drinks Decoraţiune – o felie de ananas, cireşe roşii şi paie Se serveşte la orice oră Ingrediente: 3 cl rom ambrat un pahar de iaurt cu aromă de ananas un cl de suc…
Cocktail Caribbean night
Amestecaţi câte 2 cl sirop de rodii şi vodcă, 1 linguriţă suc de lămâie, 100 ml suc de ananas şi cuburi de gheaţă. Turnaţi apă minerală.
Cocktail Screwdriver
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Vodka drinks Decoraţiune – o felie de portocală pe margine şi paie Se serveşte la orice oră Ingrediente: 3/10 votcă 7/10 suc de portocale A apărut, probabil, în anii ’60, datorită imaginaţiei unui mecanic american, care s-ar…
Cocktail Apri-Bowle
Tăiaţi 2 jumătăţi de caise felioare şi lăsaţi- le într-un vas cu 4 cl lichior de caise şi câteva frunzuliţe de busuioc. Turnaţi şampanie.
Cocktail Mango Frosty
Pasaţi 50 g mango şi îngheţaţi-l cu 1 lingură suc de lămâie verde. Puneţi-le în pahar împreună cu zmeură congelată, apoi turnaţi Prosecco.
Cocktail Scotch Holiday
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – scotch whisky Pahar – old fashioned Categorie – Cherry brandy drinks Decoraţiune – o felioara de lămâie şi paie Se serveşte la orice oră Ingrediente: 3 cl scotch whisky un cl Sangue Morlacco Luxardo un cl vermut roşu un cl suc proaspăt de lămâie…
Cocktail Rusty Nail
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – scotch whisky Pahar – old fashioned Categorie – Scotch whisky drinks Decoraţiune – esenţa stoarsă dintr-p coajă de lămâie Se serveşte după cină Ingrediente: 6/70 cl scotch whisky 4/10 cl Drambuie Apărut în Statele Unite, în anii ’60, cocktailul Rusty Nail. în traducere literală…
Cocktail Rum Fix
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Rum drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie şi un ştir Se serveşte la orice oră Ingrediente: 5-6 cl rom alb sucul de la lămâie verde o jumătate de linguriţă de zahăr pudră apă naturală câteva picături…
Cocktail Rock & Rye
O reteta simpla de Cocktail Rock Rye din: votca, rock & rye si suc de lamaie verde. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – tumbler mijlociu Familie – Cooler Categorie – Vodka drinks Decoraţiune – o felie de portocală pe margine şi un ştir Se serveşte la orice oră …
Cocktail Rose
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – Kirsch Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – cireaşă roşie Se serveşte după-amiaza Ingrediente: 6/10 vermouth dry 2/10 kirsch 2/10 cherry brandy Este clasica băutură Short din anii ’30 apreciată mai ales de consumatorii femei. Preparare: Ingredientele se pun…
Cocktail Rob Roy
Calitate – alcoolic Bază alcoolică – scotch whisky Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – o cireaşă roşie Se serveşte înainte de mese, seara şi noaptea Ingrediente: 6/10 scotch whisky 4/10 vermut roşu o picătură de Angostura Bitter Apărut în anii ’30, în Anglia, a…
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu