marți, 14 aprilie 2015

Retete de Mancare # 5 (2015)

Retete de mancare:

Cocktail Jungle Juice

19 January 2012
rp_Cocktail_Jungle_Juice.jpg
O reteta simpla de Cocktail Jungle Juice din: zeama de lamaie, nectar de maracuja, suc de ananas, angostura, apa minerala si ananas. Ingediente: 2 cl zeama proaspata de lamaie 4…
Read more »
 

Friptura de vitel umpluta cu ciuperci

19 January 2012
rp_Friptura_de_vitel_umpluta_cu_ciuperci.jpg
O reteta delicioasa de friptura de vitel umpluta cu ciuperci din: chifle, ciuperci, ceapa, ulei de masline, patrunjel, cimbru, rozmarin, oua, sare, piper, nucsoara, carne de vitel si supa de…
Read more »

Tocăniţă de ciuperci

19 January 2012
Tocăniţă de ciuperci
O reteta delicioasa de tocanita de ciuperci din: ciuperci, ceapa, usturoi, vin alb, marar, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cepe 3 catei de usturoi 1/2 cescuta…
Read more »

Supa crema de legume si curry

19 January 2012
rp_Supa_crema_de_legume_si_curry.jpg
O reteta simpla si delicioasa de supa crema de legume si curry din: cartofi, ceapa, telina, supa de pui, smantana, curry, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 kg de cartofi 2…
Read more »

Tartă cu legume de iarnă

19 January 2012
rp_Tarta_cu_legume_de_iarna.jpg
O reteta de tarta cu legume de iarna din: aluat, dovleac, foi de varza, morcovi, ceapa, ardei gras, sunca presata, unt, oua, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: pentru tarta: 250…
Read more »

Cubulete de sfecla rosie

19 January 2012
rp_Cubulete_de_sfecla_rosie.jpg
O reteta de cubuelte de sfecla rosie din: sfecla rosie, ulei de masline, otet, seminte de chimen, seminte de coriandru, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 2 sfecle rosii potrivite 2…
Read more »

Prajitura cu brânză si fursecuri

19 January 2012
Prajitura cu brânză si fursecuri
O reteta delicioasa de prajitura cu branza si fursecuri din: faina, galbenusuri, unt, frisca, sare, zahar, cacao, praf de copt, branza de vaci, smantana, iaurt, coaja rasa de lamaie, praf…
Read more »

Coşuleţe din foitaj cu legume

18 January 2012
rp_Cosulete_din_foitaj_cu_legume.jpg
O reteta delicioasa din cosulete din foitaj cu legume din: foitaj, faina alba, dovlecei, sparanghel, morcovi, cartofi, anghinare, ceapa verde, usturoi, ulei de masline extravirgin, emmentaler, ceapa verde, sare si…
Read more »

Curcan în foi de varză acră

18 January 2012
O reteta de curcan in foi de varza acra din: curcan, grasime, varza acra si sare. Ingrediente: 1 curcan de 3–4 kg 150 g grăsime de pasăre sau de porc…
Read more »

Cocktail de grepfrut si miere

18 January 2012
rp_Cocktail_de_grepfrut_si_miere.jpg
O reteta simpla de Cocktail de Grepfrut si miere din: miere, grepfut, angostura, apa minerala si coaja de lamaie. Ingrediente: 4 linguri de miere 3/8 l suc de grepfrut 4…
Read more »

Tarta cu branza si zmeura

18 January 2012
rp_Tarta_cu_branza_si_zmeura.jpg
O reteta de tarta cu branza si zmeura din: faina, zahar, sare, migdale, galbenus, unt, zmeura, oua, sare, branza de vaci, zahar, zahar vanilat, ulei, amidon si coaja de lamaie…
Read more »

Cotlet de porc milanez

18 January 2012
rp_Cotlet_de_porc_milanez.jpg
O reteta delicioasa de cotlet de porc milanez din: cotlet de porc fara os, ulei, faina, cascaval, oua, smantana, paste fainoase, unt si sare. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc…
Read more »

Rulou cu legume şi brânză

18 January 2012
rp_Rulou_cu_legume_si_brânza.jpg
O reteta delicioasa de rulou cu legume si branza din: foitaj, spanac, morcovi, cartof, mazare, branza, smantana, unt, nucsoara, ou, sare si piper. Ingrediente: pentru rulou: 250 g foitaj pentru…
Read more »

Tartă cu brânză şi mandarine

18 January 2012
rp_Tarta_cu_brânza_si_mandarine.jpg
O reteta delicioasa de tarta cu branza si mandarine din: faina, zahar, sare, ou, unt, mandarine, oua, sare, branza de vaci, frisca, budinca de vanilie, suc de lamaie, zahar si…
Read more »

Paste cu mozzarella pane

18 January 2012
rp_Paste_cu_mozzarella_pane.jpg
O reteta delicioasa de paste cu mozzarella pane din: ceapa, usturoi, telina verde, busuioc, ulei, rosii, spaghete, sare, mozzarella, oua, parmezan, faina, piper si unt. Ingrediente: 1 ceapa 1 catel…
Read more »

Coktail Summer Cooler

18 January 2012
Coktail Summer Cooler
O reteta simpla de Ccoktail Summer Cooler din: nectar de portocale, angostura, bitter lemon, lamaie si menta. Ingrediente: 8 cl nectar de portocale 1 strop de Angostura Bitter Lemon o…
Read more »

Crudites

18 January 2012
rp_Crudites_2.jpg
Aceasta denumire deriva din termenul frantuzesc cru, care inseamna crud si se refers la un aperitiv dintre cele mai simple si mai apetisante. Pentru a-l prepara va trebuie doar cateva…
Read more »

Ciorbă de cartofi cu năut

18 January 2012
O reteta delicioasa de ciorba de cartofi cu naut din: naut, cartofi, ceapa, morcovi, patrunjel, usturoi, ulei, busuioc foaie de dafin si sare. Ingrediente: 400 g năut 3 cartofi (300…
Read more »

Chiftele de legume cu marar

18 January 2012
O reteta delicioasa de chiftele din: dovlecel, cartofi, oua, usturoi, marar, ulei, piper, sare. Ingrediente: 1 dovlecel lung şi subţire 2-3 cartofi 2 ouă 1 căţel de usturoi 1 legătură…
Read more »

Gulaş la ceaun

18 January 2012
O reteta delicioasa de gulas din: ciolan, ceapa, boia de ardei dulce, pasta de ardei rosu, bulion, cartofi, morcovi, radacina de patrunjel, sare, piper, chimen, foi de dafin, patrunjel verde,…
Read more »

Prajitura cu nuca

18 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: nuca, oua, faina, praf de copt, frisca, crema de ciocolata, biscuiti. Ingrediente: 2 căni nucă prăjită (dacă trebuie,prăjeşti mai mult) 7 albuşuri 7 linguri…
Read more »

Tartă cu fructe

18 January 2012
O reteta delicioasa de tarta cu: margarina, zahar, faina, oua, rom, praf de copt, coaja de lamaie, zahar vanilat, sare, fructe. Ingrediente: 225 g margarină sau unt 225 g zahăr…
Read more »

Gogoşari umpluţi cu brânză de burduf, nuci si măsline

18 January 2012
O reteta delicioasa de gogosari cu: paine, unt, bacon, branza de burduf, nuci, masline, masline verzi, sare, hrean, piper alb, nucsoara, cascaval. Ingrediente: 6 gogoşari mai mari 6felii de pâine…
Read more »

Cordon Bleu umplut cu sunca si Emmentaler

18 January 2012
rp_Cordon_Bleu_umplut_cu_sunca_si_Emmentaler.jpg
O reteta delicioasa de Cordon Bleu umplut cu sunca si Emmentaler din: cartofi, rosii, ulei, sare, piper, ceapa verde, muschi de porc, emmentaler, sunca de praga, oua, smantana, faina si…
Read more »

Cocktail cu miere

18 January 2012
rp_Cocktail_cu_miere.jpg
O reteta simpla de Cocktail cu miere din: miere, portocale, lapte, galbenus, angostura si portocala. Ingrediente: 1 lingurita de miere 2 cl suc de portocale 1/4 l de lapte 1…
Read more »

Salată de praz, cu broccoli şi ciuperci

18 January 2012
Salată de praz, cu broccoli şi ciuperci
O reteta delicioasa de salata din: praz, ciuperci, maioneza, masline, sare, broccoli. Ingrediente:  1 praz mai mic 1 cutie de ciuperci 2 linguri mari de adaugi maioneză vegetală 100 g…
Read more »

Deserturi: Prăjitură cu mere

18 January 2012
Deserturi: Prăjitură cu mere
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar, zahar vanilat, lapte, ulei, praf de copt, faina, mere, scortisoara. Ingrediente aluat: 3 ouă 200 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilat 1…
Read more »

Ciorbă cu ciolan afumat şi cârnaţi

18 January 2012
O reteta delicioasa de ciorba de ciolan afumat si carnati din: ciolan afumat, carnati, kaizer, crenvurst, telina, morcov, patrunjel, ceapa, rosii, bulion, castraveti murati, masline, unt, smantana, patrunjel, marar, sare…
Read more »

Salată caldă de cartofi

18 January 2012
Salată caldă de cartofi
O reteta delicioasa de salata calda de cartofi din: cartofi, ceapa, usturoi, patrunjel, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe 5 catei de usturoi 1 legatura de…
Read more »

Prăjitură cu cremă

18 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar, crema de ciocolata, smantana, lapte, crema de vanilie, apa, zahar, brady, unt. Ingrediente blat: 6 ouă 6 linguri zahăr 1 plic praf…
Read more »

Reteta zilei: Supa de pui cu legume si ciuperci

18 January 2012
Supa_de_pui_cu_legume_si_ciuperci_06
O reteta delicioasa de supa de pui cu legume si ciuperci din: morcovi, zucchini, dovlecei, usturoi, telina, ulei de masline, rosii, fasole, ciuperci, cimbru, rozmarin, sare de mare, piper si…
Read more »

Cum se prepara sos Indian (video)

18 January 2012
Cum_se_prepara_sos_indian
O reteta video despre cum se prepara sos Indian; un preparat deosebit de gustos si sanatos, rapid si delicios in predomina aroma de coriandru si chutney, un ingredient specific Indian.…
Read more »

Muşchi de vită umplut

18 January 2012
O reteta delicioasa de muschi de vita umplut cu: bacon, teleme de oi, oua, mustar, supa de legume, castraveti murati, gogosa

Placinta cu piersici

18 January 2012
O reteta delicioasa de placinta cu: faina, margarina, oua, zahar, zahar vanilat, praf de copt, piersici. Ingrediente: 250 g făină 250 g margarină 6 ouă 250 g zahăr 2 plicuri…
Read more »
 

Ciorba de fasole cu ciuperci

18 January 2012
rp_Ciorba_de_fasole_cu_ciuperci.jpg
O reteta delicioasa de ciorba de fasole cu ciuperci din: fasole alba, fasole neagra, ceapa, morcov, ciuperci, otet, cimbru, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 cutie fasole alba 1 cutie…
Read more »

Prăjitură cu mere şi dovleac

18 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura din: faina, apa, drojdie, otet, sare, dovleac, mere, zahar, unt, scortisoara, ulei, zahar vanilat. Ingrediente aluat: 600 g făină 400 ml apă călduţă 20 g…
Read more »

Tort delicios

18 January 2012
O reteta delicioasa de tort cu: biscuiti, unt, iaurt, frisca, gelatina, zahar, suc de fructe, ciocolata. Ingrediente blat: 200 g biscuiţi vanilaţi 1 pachet de unt sau margarină Ingrediente crema1:…
Read more »

Budinca de malai

18 January 2012
rp_Budinca_de_malai.jpg
O reteta delicioasa de budinca de malai din: malai, margarina, cascaval vegetal, ceapa, praz, pasta de ardei, sare, piper si boia iute. Ingediente: 400 g malai 800 ml de apa…
Read more »

Prajitura din clatite

18 January 2012
rp_Prajitura_din_clatite.jpg
O reteta delicioasa de prajitura din clatite din: faina, sifon, zahar, mac, drojdie, nuca, dulceata, ulei si sare. Ingrediente: 300 g faina 300 ml sifon sau apa minerala 50 g…
Read more »

Borş la gheată

18 January 2012
O reteta delicioasa de bors la gheata din: bors, oua, lapte, castraveti, sfecla rosie, carne tocata, smantana, verdeata si sare. Ingrediente: 1/4 l borş 4 ouă 1 l lapte 2…
Read more »

Ciulama în ţest

17 January 2012
O reteta de ciulama in test din: painici, ciuperci, supa de legume, unt, telina, ceapa verde, usturoi, amidon, patrunjel, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 4 pâinici mici (sau chifle) 1…
Read more »

Rulade cu legume

17 January 2012
rp_Rulade_cu_legume.jpg
O reteta delicioasa de rulade cu legume din: usturoi, muschi de porc, rosii, frunze de busuioc, parmezan, sare, piper, ulei de masline, concentrat de legume si ierburi de provence. Ingrediente:…
Read more »

Cocktail Royal Currant

17 January 2012
rp_Cocktail_Royal_Currant.jpg
O reteta simpla de Cocktail Royal Currant din: lichior de coacaze negre, curacao triple sec, angostura, sampanie si lamaie. Ingrediente: 4 cl lichior de coacaze negre 2 cl Curacao Triple…
Read more »

Budinca de cartofi cu vinete

17 January 2012
rp_Budinca_de_cartofi_cu_vinete.jpg
O reteta delicioasa de budinca de cartofi cu vinete si patrunjel din: condimente, cartofi, usturoi, rosii, patrunjel, supa, ulei, vanata si ceapa. Ingrediente: 1 lingurita condimente legume 5 bucati cartof…
Read more »

Inimioare cu şuncă si caşcaval

17 January 2012
O reteta delicioasa de inimioare cu: aluat, sunca, cascaval, ardei gras, masline negre, sare, piper. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 150 g şuncă 150 g caşcaval ras 1/2 bucată ardei…
Read more »

Rulouri de şuncă

17 January 2012
O reteta delicioasa de rulouri cu: castraveti, branza, mustar boabe, marar, sunca. Ingrediente: 1 castravete de salată 250 g brânză grasă proaspătă 2 linguri muştar cu boabe 1 lingură mărar…
Read more »

Budincă de sardele cu cartofi

17 January 2012
O reteta delicioasa de budinca de sardele cu: cartofi, ceapa, ulei de masline, usturoi, patrujel, rosii, cimbru, oregano, rozmarin, vin alb, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 4 linguri ulei…
Read more »

Tocăniţă de ardei copţi

17 January 2012
rp_Tocanita_de_ardei_copti.jpg
O reteta delicioasa de tocanita de ardei copti din: ardei gras, ceapa, morcovi, usturoi, patrunjel, sare, piper, ulei si pasta de tomate. Ingrediente: 1 kg ardei gras rosu 3 cepe…
Read more »

Aperitive colorate

17 January 2012
O reteta delicioasa de aperitive din: salata, rosii, cascaval, sunca, unt, branza de vaci, ceapa, marar, boia dulce, oua, faina, masline, praz, struguri, gogosar, bicarbonat, piper. Ingrediente: 1 salată 1…
Read more »

Borş de viţel cu ardei copţi

17 January 2012
O reteta delicioasa de bors de vitel cu ardei copti din: carne slaba de vitel, ardei grasi, morcovi, pastarnac, patrunjel, ceapa, rosii, ulei de masline, leustean, patrunjel si bors. Ingrediente:…
Read more »

Cum se prepara fleica cu crema de ciuperci (video)

17 January 2012
Cum_se_prepara_fleica_cu_crema_de_ciuperci
O reteta video despre cum se prepara fleica cu crema de ciuperci; un preparat gustos si sanatos, foarte rapid si delicios. Ingrediente: 1/4 cup butter 2 cups sliced shiitake mushrooms…
Read more »

Aperitiv de brânză în patru culori

17 January 2012
O reteta delicioasa de aperitiv din: branza, margarina, oua, patrunjel, pasta de rosii. Ingrediente:  1 kg brânză de vacă (bine scursă) 2 pachete margarină 8 ouă 1-2 legături pătrunjel 2-3…
Read more »

Mâncare de vinete

17 January 2012
Mâncare de vinete
O reteta delicioasa de mancare de vinete din: vinete, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, patrunjel, ceapa verde, sare si ulei. Ingrediente: 2 vinete mijlocii 2 cepe medii 1 ardei gras…
Read more »

Reteta zilei: Porumb prajit cu legume

17 January 2012
Porumb_prajit_cu_legume_1
O reteta delicioasa de porumb prajit cu legume din: unt, boabe de porumb, ceapa, ardei , ardei iute, usturoi, maioneza, branza, sare si piper si ardei rosu. Ingrediente:      2…
Read more »

Friptură de porc la grătar

17 January 2012
O reteta delicioasa de friptura de porc cu: rosii, castraveti, ardei gras, usturoi, ceapa, lamaie, condimente, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6 bucăţi ceafă de porc fără os 1 kg roşii…
Read more »

Ghevrec

17 January 2012
O reteta delicioasa de ghevrec cu: oua, zahar, zahar vanilat, sare, tuica, faina. Ingrediente: 3 ouă 1 ceaşcă cu zahăr 1 plic zahăr vanilat 1 praf de sare 3 linguri…
Read more »

Aperitiv surpriză

17 January 2012
O reteta gustoasa de aperitive din: oua, rosii, unt, branza topita, ardei verde, ceapa, branza dulce, masline, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii 4 ouă 50 g unt 4 triunghiuri de…
Read more »

Copănele de pui în sos

17 January 2012
O reteta delicioasa de copanele de pui cu: sos de soia, sos worchester, apa, sos picant, zahar brun, otet, susan, ghimbir, curry. Ingrediente: 1 kg copănele 100 ml sos soia…
Read more »

Spic la cuptor

17 January 2012
O reteta gustoasa de spic la cuptor din: foitaj, piept de pui, ciuperci, ardei gras, cascaval, ou, sare, piper, mac, ketchup. Ingrediente: foitaj 1 piept de pui sau 200 g…
Read more »

Pastă de ton cu cartofi

17 January 2012
O reteta gustoasa de pasta de ton cu: cartofi, unt, lapte, sare, piper, marar. Ingrediente: 1 conservă ton mărunţit 1 lămâie 6 cartofi 1 lingură unt puţin lapte sare piper…
Read more »

Chiftele de carne cu fulgi de ovăz

17 January 2012
O reteta delicioasa de chiftele de carne cu fulgi de ovaz din: fulgi de ovaz, lapte, carne de porc, carne de vita, ou, ceapa, usturoi, ulei, piper, chimen, patrunjel, sare,…
Read more »

Colţunaşi

17 January 2012
O reteta gustoasa de coltunasi cu:faina, sare, ou, apa, branza, unt, smantana, branza. Ingrediente: 500 g făină 1/2 linguriţă sare 1 ou 1 cană cu apă călduţă Ingrediente umplutura: 500…
Read more »

Şniţele de porc în crustă picantă de muştar

17 January 2012
rp_Snitele_de_porc_în_crusta_picanta_de_mustar.jpg
O reteta de snitele de porc in crusta picanta de mustar din: ceapa, otet, sare, piper, zahar, ulei de floarea soarelui, rosii cherry, ruccola, muschi de porc si oua. Ingrediente:…
Read more »

Vinete umplute cu ton

17 January 2012
O reteta gustoasa de vinete umplute cu: pesmet, ardei capia, ton, branza, parmezan, patrunjel, oregano, ulei de masline, rosii, piper. Ingrediente: 2 vinete mari 3 linguri pesmet 2 ardei capia…
Read more »

Borş de pipote cu smântână

17 January 2012
O reteta delicioasa de bors de pipote cu smantana din: pipote si inimi de pui, morcov, fasole verde, ceapa, bors, ardei iute si ulei. Ingrediente: 500 g pipote şi inimi…
Read more »

Conopidă cu carne la cuptor

17 January 2012
O reteta delicioasa de conopida cu carne la cuptor din: conopida, carne de porc, ulei, suc de rosii, ceapa, faina si sare. In

Musaca de vinete şi ardei copţi

17 January 2012
rp_Musaca_de_vinete_si_ardei_copti.jpg
O reteta delicioasa de musaca de vineti si ardei copti din: vinete, ardei capia, rosii, usturoi, concentrat de legume, smantana, ulei, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 3 vinete medii…
Read more »
 

Croque monsieur

16 January 2012
rp_Croque_monsieur_5.jpg
Croque monsieur este un fel de mancare rafinat, servit fie in cafenelele frantuzesti, fie la mici tarabe cu gustari, foarte cautat in special de studentii mai saraci in pauzele dintre…
Read more »

Cocktail cu ceai negru

16 January 2012
rp_Cocktail_cu_ceai_negru.jpg
O reteta simpla de Cocktail cu ceai negru din: coacaze negre, miere, lichior de coacaze negre, ceai negru, frisca, coacaze rosii si menta. Ingrediente: 5 linguri de coacaze negre 1…
Read more »

Borş cu mere şi legume

16 January 2012
Borş cu mere şi legume
O reteta delicioasa de bors cu mere si legume din: mere, morcov, telina, cartof, ceapa, sfecla rosie, orez, ulei de masline, bors, verdeata si sare. Ingrediente: 3 mere (450 g)…
Read more »

Cocktail Moro On The Rocks

16 January 2012
rp_Cocktail_Moro_On_The_Rocks.jpg
O reteta simpla de Cocktail Moro On The Rocks din: rom alb, suc de portocale rosii si o felie de portocala. Ingrediente: 2 cl rom alb 10 cl suc de…
Read more »

Cartofi ţărăneşti cu sos picant

16 January 2012
Cartofi_taranesti_cu_sos_picant
O reteta delicioasa de cartofi taranesti cu sos picant din: cartofi, ulei, boia, conopida, rosii, ardei grasi, patrunjel si sare. Ingrediente: 2 kg cartofi mijlocii 2 linguri ulei 1 linguriţă…
Read more »

Placinta cu rosii

16 January 2012
O reteta delicioasa de placinta cu rosii, faina, unt, ou, apa, sare, dovlecel, ceapa, lapte, piper. Ingrediente aluat: 200 g făină 90 g unt 1 gălbenuş 20 ml apă sare…
Read more »

Retete delicioase: Rosii umplute

16 January 2012
O reteta delicioasa de rosii umplute cu: carne de vita, ceapa, ou, rozmarin, cimbru, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii mari 300 g came de vită tocată 1 ceapă…
Read more »

Pizza cu rosii

16 January 2012
O reteta delicioasa de pizza cu: faina, apa, ulei, sare, drojdie, suc de rosii, rosii, ciuperci, branza mozzarella. Ingrediente aluat:  150 g făină 150 ml apă călduţă 1 linguriţă ulei…
Read more »

Clatite americane cu frisca si fructe

16 January 2012
O reteta delicioasa de clatite americane cu: oua, faina, pesmet, zahar, ulei, praf de copt, gem, frisca, esenta de vanilie. Ingrediente: 6 ouă 4 linguri făină 2 linguri pesmet fin…
Read more »

Salata cu fructe de mare, paste si mazare

16 January 2012
O reteta delicioasa de salata cu: mazare, paste, creveti, scoici, usturoi, iaurt, oregano, unt, sare, piper. Ingrediente: 300 g mazăre nouă 500 g paste colorate 100 g creveţi congelaţi 100…
Read more »

Ardei copţi umpluţi cu pui

16 January 2012
O reteta simpla de ardei copti umpluti cu pui din: ardei, carne de pasare, morcov, patrunjel, telina, iaurt, ulei de masline, rosie, zeama de lamaie si sare. Ingrediente: 2 ardei…
Read more »

Briose cu frisca si sos caramel

16 January 2012
O reteta delicioasa de briose cu: oua, sare, zahar, coaja de lamaie, faina, unt, nuca, crema de whisky, frisca. Ingrediente compoziţie: 4 ouă sare 5 linguri za­hăr farin 2 pliculeţe…
Read more »

Cum se prepara paste cu sos Chorizo (video)

16 January 2012
O reteta video despre cum se prepara paste cu sos Chorizo; un preparat Italian foarte delicios si gustos, rapid si sanatos, ideal pentru cei care savureaza mancarurile picante.   Cum…
Read more »

Piept de pui cu legume

16 January 2012
O reteta gustoasa de piept de pui cu: conopida, broccoli, unt, smantana, sare, piper negru, piper rosu macinat, cimbru uscat. Ingrediente: 4 bucăţi piept de pui 500 g conopidă 200…
Read more »

Reteta zilei: Midii cu unt

16 January 2012
Midii_cu_unt_2
O reteta delicioasa de midii cu unt din: usturoi, arpagic, sare, piper negru, chorizo, unt, vin alb, naut, spanac, midii si patrunjel. Ingrediente: 3 catei de usturoi 1 arpagic mare…
Read more »

Supa de somon cu lamaie

16 January 2012
O reteta delicioasa de supa cu: somon, lamaie, sare, piper, ardei iute, ceapa, morcov, arde gras, spanac, crutoane cu unt. Ingrediente: 2-3 bucăţi file de somon zeama de la 4…
Read more »

Farfale cu ciuperci

16 January 2012
O reteta delicioasa de farfale cu: ciuperci, sare, piper, smantana, unt, nucsoara, cimbru. Ingrediente: 350-400 g farfale 250 g ciuperci sare piper Ingrediente sos: 200 ml smântână 75 g unt…
Read more »

Clatite umplute cu spanac

16 January 2012
O reteta delicioasa de clatite cu: faina, sare, ulei, lapte, oua, smantana, spanac, branza telemea, pesmet. Ingrediente aluat: 300 g făină sare 30 ml ulei 200 ml lapte 2 ouă…
Read more »

Specialitate greceasca

15 January 2012
O reteta delicioasa specialitate greceasca cu: ardei rosii, suc de rosii, carne de vita tocata, busuioc verde, ulei de masline, sare, piper negru, usturoi, vin rosu, mozzarella. Ingrediente: 8 ardei…
Read more »

Prăjitură cu piersici

15 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: piersici, zahar, zahar vanilat, faina, oua, unt, sare, apa minerala. Ingrediente: 500 g piersici 250 g zahăr un plic zahăr vanilat Ingrediente aluat: 500…
Read more »

Pui cu orez si legume

15 January 2012
O reteta delicioasa de pui cu orez, fasole verde, broccoli, ulei de masline, ardei capia, sare, piper, unt. Ingrediente: 300 g orez cu bobul lung 200 g fasole verde păstăi…
Read more »

Retete delicioase: Ghiveci ardelenesc

15 January 2012
rp_Ghiveci_ardelenesc.jpg
O reteta delicioasa de ghiveci ardelenesc cu: carnati picanti, rosii, fasole verde, ardei, usturoi, ceapa, sare, piper, marar, patrunjel, ulei. Ingrediente: 4 cârnaţi ardeleneşti picanţi 500 g fasole verde păstăi…
Read more »

Paste cu ouă şi sos pesto

15 January 2012
O reteata delicioasa de paste cu: crenvusti, oua, pasta de tomate, sos pesto, parmezan, sare, piper, patrunjel, busuioc. Ingrediente: 250 g paste 2 crenvuşti 2 ouă 2 linguri pastă de…
Read more »

Orez cu stafide si caramel

15 January 2012
O reteta delicioasa de orez cu: lapte, apa, zahar, baton de vanilie, sare, stafide, unt. Ingrediente: 300 g orez cu bobul rotund un litru lapte o cană apă 5 linguri…
Read more »

Omleta cu spanac si ciuperci

15 January 2012
O reteta gustoasa de omleta cu: oua, soanac, ciuperci, smantana, sare, ceapa, faina, unt, ulei de masline. Ingrediente: 8 ouă 3-4 linguri smântână un praf sare 2 cepe 200 g…
Read more »

Bors de miel

15 January 2012
O reteta delicioasa de bors de miel cu:carne de miel, morcov, ceapa, ardei, orez, sare, piper negru macinat, foi de dafin, leustean, rosii. Ingrediente: un kg carne de miel 2…
Read more »

Prăjitură cu cireşe şi frişcă

14 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, unt, coaja de lamaie, sare, zahar vanilat, zahar pudra, migdale, faina, frisca, crema de branza, cirese, menta. Ingrediente blat: 8 ouă 300 g…
Read more »

Cuscus cu piept de curcan

14 January 2012
O reteta delicioasa de cuscus cu : piept de curcan, ardei capia, sare, piper negru, unt, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 300 g cuşcuş 4 ardei capia sau 3 gogoşari…
Read more »

Rulada cu somon

14 January 2012
O reteta delicioasa de rulada de somon cu: somon, oua, sare, faina, lapte, apa minerala, ulei, branza feta, unt, mascarpone, telemea, patrunjel. Ingrediente clătite: 2 ouă sare 300 g făină…
Read more »

Placinta greceasca

14 January 2012
O reteta delicioasa de placinta greceasca cu: faina, oua, apa minerala, iaurt, ulei, sare, telemea de oaie, praz. Ingrediente aluat: 500 g făină 2 ouă 100 ml apă minerală 50…
Read more »

Cum se prepara Hummus (video)

14 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Hummus.jpg
O reteta video despre cum se prepara Hummus, un preparat delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 1/3 cup packed blanched fresh basil leaves 1 (15-oz) can white beans, drained…
Read more »

Reteta zilei: Pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati

14 January 2012
Pui_cu_caju_si_ghimbir_pe_pat_de_orez_basmati_2
O reteta delicioasa de pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati din: ulei de susan, supa de pui, sos de soia, otet de orez, zahar, chili,

Cosulete cu cireşe

14 January 2012
O reteta delicioasa de cosulete cu cirese, foietaj, zahar, esenta de migdale, whisky, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ou, zahar pudra. Ingrediente: 500 g aluat foietaj 500 g cireşe…
Read more »
 

Cherry cake

14 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar brun, faina, cacao, sare, zahar vanilat, unt, mascarpone, zahar pudra, esenta de migdale, coniac, frisca, cirese, nuci. Ingrediente blat: 6 ouă 6…
Read more »

Prajitura cu cacao si nuca

14 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: unt, zahar, oua, nuca, faina, cacao, coaja de lamaie, coaja de portocale, esenta de vanilie, coniac, sare, zmeura, menta. Ingrediente: 300 g unt 250…
Read more »

Muschi de porc cu legume

14 January 2012
O reteta delicioasa de muschi de porc cu: sare, unt, ulei, cimbru, piper, zahar, ciuperci, ceapa verde, usturoi, ardei cartofi, marar, cimbru verde, patrunjel. Ingrediente: 800 g muşchi de porc…
Read more »

Ciorbă de cartofi cu tarhon

14 January 2012
rp_Ciorba_de_cartofi_cu_tarhon.jpg
O reteta delicioasa de ciorba de cartofi cu tarhon din: cartofi, telina, morcovi, patrunjel, ceapa, rosii, pasta de tomate, faina, tarhon, sare si ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 telina…
Read more »

Dovlecei cu nucă

14 January 2012
O reteta delicioasa de dovlecei cu nuca din: dovlecei, nuca, patrunjel verde, unt si piper. Ingrediente: 350–500 g dovlecei 12–16 jumătăti de nucă tăiate nu prea mărunt 2 linguri pătrunjel…
Read more »

Pasta de masline

14 January 2012
rp_Past_de_masline.jpg
O reteta simpla de pasta de masline din: masline, paine, rosii uscate, usturoi, ulei de masline si busuioc. Ingrediente: 250 g măsline Kalamata fără sâmburi 2 felii de pâine 4…
Read more »

Rulada trio

13 January 2012
rp_Rulada_trio.jpg
O reteta delicioasa de rulada trio din: cotlet, antricot de vitel, cascaval, cabanos, gogosar, patrunjel, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 200 g cotlet 200 g antricot de vitel 200 g…
Read more »

Antricoate la tigaie cu ouă jumări

13 January 2012
O reteta delicioasa de antricoae la tigaie cu oua jumari din: antricoate de vaca, oua, ceapa verde, marar, patrunjel, fileuri de ansoa, morcovi, mazare, fasole fidea, conopida, unt si lapte.…
Read more »

Tartă cu anghinare şi păstrăv afumat

13 January 2012
rp_Tarta_cu_anghinare_si_pastrav_afumat.jpg
O reteta de tarta cu anghinare si pastrav afumat din: faina, ulei de masline extravirgin, anghinare, pastrav afumat, usturoi, supa concentrata de legume, unt, maghiran si lamaie. Ingrediente: pentru aluat:…
Read more »

Snitele vanatoresti in sos picant de smantana

13 January 2012
rp_Snitele_vanatoresti_in_sos_picant_de_smantana.jpg
O reteta de snitele vanatoresti in sos picant de smantana din: ceapa, ciuperci, bacon afumat, faina, supa, smantana, sare, piper, fulgi de migdale, ulei, paste, nucsoara, ceapa verde si muschi…
Read more »

Varza a la Cluj

13 January 2012
Varza a la Cluj
O reteta de varza a la Cluj din: varza murata, amestec de carne tocata, orez, ceapa, smantana, ulei de masline, chimen, sare si piper. Ingrediente: 1 varza murata 600 g…
Read more »

Snitel vienez din carne de vitel

13 January 2012
rp_Snitel_vienez_din_carne_de_vitel.jpg
O reteta delicioasa de snitel vienez din carne de vitel din: muschi de vitel, oua, smantana, sare, piper, faina, pesemt, ulei, lamaie, rosii, castravete, salata verde, otet de fructe, suc…
Read more »

Tartă cu andive şi praz

13 January 2012
rp_Tarta_cu_andive_si_praz.jpg
O reteta delicioasa de tarta cu andive si praz din: faina, unt, ou, galbenusuri, vin alb, sare, sos bechamel, ou Ingrediente: 125 g faină albă 250 g unt 1 ou…
Read more »

Ciorbă groasă de perişoare

13 January 2012
rp_Ciorba_groasa_de_perisoare.jpg
O reteta de ciorba groasa de perisoare din: oase de vitel, carne tocata de vita, orez, ou, paine, ceapa, morcovi, ardei gras, cartofi, rosii, bors, leustean, patrunjel si sare. Ingrediente:…
Read more »

Roşii umplute cu orez şi ciuperci

13 January 2012
O reteta delicioasa de rosii umplute cu orez si ciuperci din: rosii, ciuperci, ceapa, ulei de masline, usturoi, marar si orez. Ingrediente: 10 roşii mijlocii 400 g ciuperci proaspete 1…
Read more »

Cocktail Sin City Cosmo

13 January 2012
Cocktail Sin City Cosmo
O reteta simpla de Cocktail Sin City Cosmo din: votca, suc cranberry, sirop mango si cointreau. Ingrediente: 40 ml votcă 100 ml suc cranberry 15 ml sirop mango 15 Cointreau…
Read more »

Sote de mazăre cu bacon

13 January 2012
O reteta delicioasa de sote de mazare cu: ceapa verde, usturoi, marar, ulei, rosii, sare, piper, zahar, bacon afumat. Ingrediente: un kg mazăre nouă 5-6 fire ceapă verde 2-3 căţei…
Read more »

Focaccine de cartofi cu legume

13 January 2012
rp_Focaccine_de_cartofi_cu_legume.jpg
O reteta delicioasa de Focaccine de cartofi cu legume din: faina alba, cartofi, lapte, drojdie de bere, ulei de masline, vinete si dovlecei, rosii cherry, mozzarella, oregano, sare si piper.…
Read more »

Plăcintă cu brânză si mazăre

13 January 2012
O reteta delicioasa de placinta cu: oua, faina, unt, sare, iaurt, telemea de oaie, mazare noua. Ingrediente: 6 ouă 275 g făină 150 g unt o linguriţă sare 100 ml…
Read more »

Reteta zilei: Supa de cartofi cu rozmarin

13 January 2012
Supa_de_cartofi_cu_rozmarin
O reteta delicioasa de supa de cartofi cu rozmarin din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cartofi, supa de legume, apa, unt, faina, lapte, branza feta, rozmarin, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »

Biscuiti cu dulceata

13 January 2012
O reteta delicioasa de biscuiti cu: fina, zahar, margarina, apa minerala, migdale, zahar vanilat, sare, lamaie, dulceata de capsuni. Ingrediente: 300 g făină 275 g zahăr farin 250 g margarina…
Read more »

Tortuleţe cu glazură de ciocolată

13 January 2012
rp_Tortulete_cu_glazura_de_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de tortulete cu glazura de ciocolata din: unt, zahar, amidon, faina, oua, lamaie, branza de vaci, zahar pudra, glazura de ciocolata, unt, smantana, sare si ciocolata. Ingrediente:…
Read more »

Somon afumat

13 January 2012
rp_Somon_afumat.jpg
Exista doua metode de afumare a somonului, in functie de temperatura fumului in care este lasat. Daca doriti sa obtineti un lox traditional, atunci pestele trebuie pus in fum caldut,…
Read more »

Cum se prepara Noodle cu carne de curcan (video)

13 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Noodle_turcesti.jpg
O reteta video despre cum se prepara Noodle cu carne de curcan, un preparat delicios, rapid, gustos si sanatos. Ingrediente: 3 tablespoons butter 3 tablespoons flour 3 1/2 cups cold…
Read more »

Paste cu legume

13 January 2012
O reteta delicioasa de paste cu: ceapa rosie, fasole verde, ardei rosii, patrunjel, ulei de masline, sare, piper, lamaie, zahar. Ingrediente: 300 g paste 2 cepe roşii 300 g fasole…
Read more »

Legume cu cuscus

13 January 2012
O reteta delicioasa de ciscus cu: sare, piper, usturoi, curry, ghimbir, margarina, ulei de masline, dovlecel, ardei, morcov, praz, nuca, rosii cherry. Ingrediente: 300 g cuşcuş sare piper usturoi curry…
Read more »

Tocana de scoici

13 January 2012
Tocana de scoici
O reteta delicioasa de tocana de scoici din: unt, ceapa, usturoi, telina, cimbru, faina, scoici, lapte, sare, piper alb si patrunjel. Ingrediente: 110 g unt bun 1 ceasca de ceapa…
Read more »

Chiftelute cu mazare si susan

13 January 2012
O reteta delicioasa de chiftelute cu: ceapa, dovlecel, mazare, marar, patrunjel, susan, cascaval, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 legături ceapă un dovle­cel un kg mazăre o legătu­ră mărar o…
Read more »

Cocktail Sky Orgasm

13 January 2012
Cocktail Sky Orgasm
O reteta simpla de Cocktail Sky Orgasm din: votca, lichior de zmeura neagra si redbull. Ingrediente: 30 ml votcă 20 ml Chambord (lichior de zmeură neagră) 30 ml Redbull (topped;…
Read more »

Chec cu lamaie

13 January 2012
Chec cu lamaie
O reteta delicioasa de chec cu lamaie din: oua, zahar, ulei, lamaie, faina, esenta de lamaie si sare. Ingrediente: 8 oua 300 g zahar 8 linguri cu ulei 1 lamaie…
Read more »

Vinete coapte cu sos de rosii

13 January 2012
O reteta delicioasa de vinete cu: rosii, ceapa rosie, ardei capia, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 4 vinete mici un kg roşii o ceapă mare roşie 2 ardei capia sare piper…
Read more »

File de curcan aromat

13 January 2012
rp_File_de_curcan_aromat.jpg
O reteta delicioasa de file de curcan cu: cimbru, marar, usturoi, piper, sare, vin alb dulce, otet balsamic, unt, zeama de portocala,

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu