sâmbătă, 15 martie 2014

Retete de Sarbatoare #56

Retete de Sarbatoare:

Pastrav la tava

19 February 2014
Pastrav_la_tavaPastrav la tava din: pastrav, ceapa, ciuperci, rosii, vin alb, ulei, patrunjel. Ingrediente: 1 kg pastrav sau salau 5 cepe 10 ciuperci albe 1 kg rosii 100 ml vin alb…Read more »

Prajitura cu biscuiti si ciocolata

19 February 2014
Prajitura_cu_biscuiti_si_ciocolata.pngPrajitura cu biscuiti si ciocolata: margarina, biscuiti simpli, ciocolata amaruie, coniac, frisca lichida, gelatina, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 150 g margarină 200 g biscuiţi simpli 300 g ciocolată amăruie 2…Read more »

Reteta zilei: Broccoli la cuptor cu prosciutto si otet balsamic

19 February 2014
Broccoli_la_cuptor_cu_prosciutto_si_otet_balsamic_04Broccoli la cuptor cu prosciutto si otet balsamic din: broccoli, prosciutto, sare, piper, ulei, otet balsamic.   Ingrediente: 2 capatani broccoli, ruptebuchetele 4-5 felii prosciutto sare Piper negru, proaspat macinat…Read more »

Mancare de praz cu oua ochiuri

19 February 2014
Mancare_de_praz_cu_oua_ochiuriMancare de praz cu oua ochiuri din: praz, ceapa, ulei, pasta de tomate, oua, sare, piper, foi de dafin, cimbru. Ingrediente: 1,5 kg praz 4 cepe 100 ml ulei 15…Read more »

Tort cu iaurt si jeleu de caise

19 February 2014
Tort_cu_iaurt_si_jeleu_de_caise.pngTort cu iaurt si jeleu de caise: oua, faina, zahar, cacao, sare, praf de copt, ulei, frisca lichida, compot de caise, gem de caise, iaurt cu gust de caise, zahar…Read more »

Ciorba cu usturoi si ciuperci

19 February 2014
Ciorba_cu_usturoi_si_ciuperciCiorba cu usturoi si ciuperci din: ciuperci pleurotus, radacina de patrunjel, morcovi, telina, ceapa, usturoi, ou, smantana, sare, piper, otet, gogosari, apa, ulei. Ingrediente: 1 kg ciuperci pleurotus 2 radacini…Read more »

Diplomat cu mango

19 February 2014
Diplomat_cu_mango.pngDiplomat cu mango: mango, iaurt grecesc, frisca lichida, zahar pudra, zahar vanilat, esenta de vanilie, gelatina granule, piscoturi, portocala. Ingrediente: 1 mango mare şi copt, de 300-400 g 300 g…Read more »

Tocanita de legume cu carne de manzat

19 February 2014
Tocanita_de_legume_cu_carne_de_manzatTocanita de legume cu carne de manzat din: carne de manzat, ulei, ceapa, usturoi, ciuperci, morcov, telina, cartofi, nuci, vin, vanata, dovlecei, rosii, suc de rosii, gogosar, capere, sare, piper,…Read more »

Rozete cu ciocolata si piper rosu

19 February 2014
Rozete_cu_ciocolata_si_piper_rosu.pngRozete cu ciocolata si piper rosu: unt, nes, sare, zahar pudra, zahar vanilat, ou, faina, cacao, piper rosu. Ingrediente: 100 g unt 2 linguriţe nes 1 praf de sare 150…Read more »

Reteta zilei: Supa de peste cu aroma de usturoi

19 February 2014
Supa_de_peste_cu_aroma_de_usturoi_11Supa de peste cu aroma de usturoi din: alge marine uscate, ulei de canola, ceapa, apa, supa de peste, ton, usturoi, sos de soia, ulei de susan.   Ingrediente: 22g…Read more »

Suberec cu pui

19 February 2014
Suberec_cu_puiSuberec cu pui din: piept de pui, apa, ceapa, sare, piper, faina. Ingrediente: 1 kg piept de pui 1/2 l apa 2 cepe mari sare piper 1 1/2 kg faina…Read more »

Mancare de linte cu muschi de vita

19 February 2014
Mancare_de_linte_cu_muschi_de_vitaMancare de linte cu muschi de vita din: linte, muschi de vita, suc de rosii, morcovi, cartofi, ceapa, sare, piper, foi de dafin, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 500 g linte…Read more »

Chec cu lichior de oua

19 February 2014
Chec_cu_lichior_de_oua.pngChec cu lichior de oua: margarina, zahar, fulgi de ciocolata, faina, zahar vanilat, oua, lichior de oua, praf de copt, zahar pudra, lamaie, drajeuri de ciocolata. Ingrediente: 200 g margarina…Read more »

Prajitura cu migdale, nuca de cocos si ciocolata

19 February 2014
Prajitura_cu_migdale.pngPrajitura cu migdale, nuca de cocos si ciocolata: oua, faina, cacao, lapte, zahar, ptaf de copt, fulgi de migdale, frisca, mascarpone, zahar brun, fulgi de ciocolata, nuca de cocos. Ingrediente…Read more »

Tarta cu varza si susan

19 February 2014
Tarta_cu_varza_si_susanTarta cu varza si susan din: ulei, apa minerala, faina, praf de copt, sare, varza, ceapa, pasta de tomate, sare, cimbru, piper, foaie de dafin, seminte de susan. Ingrediente: 1…Read more »

Salata cu peste afumat si oua

19 February 2014
Salata_cu_peste_afumat_si_ouaSalata cu peste afumat si oua din: peste afumat, file de somon afumat, lapte, foaie de dafin, ulei, unt, praz, ceapa, praf de curry, turmeric, orez basmati, supa de legume,…Read more »

Tort Maresal

19 February 2014
Tort_maresal.pngTort Maresal: oua, zahar, unt, nuci, dulceata de visine, dulceata de nuci verzi, dulceata de cirese, cacao, nes, esenta de migdale, coniac, piscoturi, frisca. Ingrediente: 8 ouă 350 g zahăr…Read more »

Fasole batuta, cu legume

19 February 2014
Fasole_batuta_cu_legumeFasole batuta, cu legume din: fasole boabe, morcov, gogosar, ardei capia, usturoi, ceapa, sare, ulei, pasta de ardei capia, pasta de tomate. Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 morcov 1…Read more »

Reteta zilei: Nuggets de pui cu sos dulce acrisor

19 February 2014
Nuggets_de_pui_cu_sos_dulce_acrisor_07Nuggets de pui cu sos dulce acrisor din: pesmet, oregano, busuioc, piper, parmezan, lapte batut, ou, piept de pui, sare. gem de caise, mustar dijon.   Ingrediente pentru nuggets: 1…Read more »

Ciorba de perisoare cu dovleac

19 February 2014
Ciorba_de_perisoare_cu_dovleacCiorba de perisoare cu dovleac din: carne tocata de pui, ou, dovleac, ceapa, morcov, telina, zeama de lamaie, orez, cartofi, rosii, patrunjel. Ingrediente: 500 g carne tocata de pui 1…Read more »

Chifteluţe de pui cu fulgi de porumb

19 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5Chifteluţe de pui cu fulgi de porumb din: carne de pui, fulgi de porumb, morcov, cartof, usturoi, marar, patrunjel, sare, piper alb, bicarbonat de sodiu, piper negru, pesmet. Ingrediente: 500…Read more »

Cuscus cu vinete, coaja de lamaie si iaurt

19 February 2014
Cuscus_cu_vinete_coaja_de_lamaie_si_iaurtCuscus cu vinete, coaja de lamaie si iaurt din: ulei, ceapa, usturoi, pasta de ardei iute, seminte de chimion, supa de legume, rosii, vinete, coaja de lamaie, fasole alba, cuscus,…Read more »

Sarmalute in foi de vita cu mamaliga

19 February 2014
Sarmalute_in_foi_de_vita_cu_mamaligaSarmalute in foi de vita cu mamaliga din: malai, lapte, frunze de vita de vie, carne tocata de vita, carne tocata de porc, marar, slanina, vin rosu, zahar, sos de…Read more »

Salată de stafide, mere si smochine

19 February 2014
Salate_5Salată de stafide, mere si smochine din: mere, smochine, stafide, frisca, zahar, scortisoara. Ingrediente: 600 g mere 200 g smochine 100 g stafide 100 g frisca batuta 40 g zahar…Read more »

Reteta zilei: Prajitura cu sos caramel si curmale

18 February 2014
Prajitura_cu_sos_caramel_si_curmale_14Prajitura cu sos caramel si curmale din: curmale, bicarbonat de sodiu, apa clcotita, faina, praf de copt, sare, unt, zahar brun, oua, vanilie, smantana.   Ingrediente: 250g curmale, tocate 1…Read more »

Ciorba de orz cu sunculita afumata

18 February 2014
Ciorba_de_orz_cu_sunculita_afumataCiorba de orz cu sunculita afumata din: boabe de orz, morcov, tulpina de telina, ceapa, cartof, pancetta, foi de dafin, unt, supa de legume, ulei de masline, patrunjel, sare. Ingrediente:…Read more »

Cod cu sos de mustar

18 February 2014
Cod_cu_sos_de_mustarCod cu sos de mustar din: cod, morcovi, usturoi, unt, patrunjel verde, ulei de masline, supa de legume, sare, piper, mustar dijon, boabe de mustar, iaurt, smantana, oua, bulbi de…Read more »

Paste cu piept de pui si smantana

18 February 2014
Paste_cu_piept_de_pui_si_smantanaPaste cu piept de pui si smantana din: piept de pui, unt, pesmet, paste, smantana, frunze de busuioc, rosii cherry, sare, ulei. Ingrediente: 400 g piept de pui 100 g…Read more »

Fasole cu sos alb si ceapa

18 February 2014
Fasole_cu_sos_alb_si_ceapaFasole cu sos alb si ceapa din: fasole verde, ceapa, unt, ulei, boia dulce, sare, piper, pesmet, faina, lapte, nucsoara. Ingrediente: un kg fasole verde 2-3 cepe 50 g unt…Read more »

Tocanita cu snitele de soia

18 February 2014
Tocanita_cu_snitele_de_soiaTocanita cu snitele de soia din: ceapa, usturoi, suc de rosii, snitele de soia, condiment din legume, cimbru, coriandru, ienibahar, nucsoara, ulei, sare. Ingrediente: 4 cepe 5 catei de usturoi…Read more »

Tort cu ricotta si piersici

18 February 2014
Tort_cu_ricotta_si_piersiciTort cu ricotta si piersici din: oua, zahar, faina, nuci, praf de copt, sare, unt, ricotta, frisca, zahar, esenta de vanilie, cereale musli, compot de piersici, gelatina. Ingrediente: pentru blat:…Read more »

Mancare de cartofi cu ciuperci si rozmarin

18 February 2014
Mancare_de_cartofi_cu_ciuperci_si_rozmarinMancare de cartofi cu ciuperci si rozmarin din: ciuperci, cartofi, ceapa, gogosari, rozmarin, usturoi, sare, piper, ulei de floarea soarelui, boia. Ingrediente: 500 g ciuperci 500 g cartofi 2-3 cepe…Read more »

Salata cu varza rosie, piept de pui si dovleac

18 February 2014
Salata_cu_varza_rosie_piept_de_pui_si_dovleacSalata cu varza rosie, piept de pui si dovleac din: piept de pui, dovleac, varza rosie, varza chinezeasca, ulei de masline, otet balsamic, morcov, susan, sare, p 

Prajitura cu mere si morcovi

18 February 2014
Prajitura_cu_mere_si_morcoviPrajitura cu mere si morcovi din: faina, morcovi, mere, portocala, stafide, zahar brun ulei, praf de ocpt, scortisoara. Ingrediente: 300 g faina 4 morcovi 4 mere 1 portocala cate 100…Read more »

Pui la gratar cu mazare

18 February 2014
Pui_la_gratar_cu_mazarePui la gratar cu mazare din: piept de pui, sare, piper, cimbru, patrunjel, unt, mazare, salata verde, ulei, zeama de la o lamaie, busuioc, branza feta, ardei iute, miere. Ingrediente:…Read more »

Reteta zilei: Creveti in sos de lapte de cocos

18 February 2014
Creveti_in_sos_de_lapte_de_cocos_04Creveti in sos de lapte de cocos din: ulei de masline, ulei de susan, creveti, usturoi, ghimbir, ardei gras, lapte de cocos, supa de peste, noodles, sos de peste, sos…Read more »

Supa de usturoi cu parmezan

18 February 2014
Supa_de_usturoi_cu_parmezanSupa de usturoi cu parmezan din: usturoi, cartofi, telina, supa de legume, smantana, cimbru, sare, ulei extravirgin de masline, parmezan, crutoane. Ingrediente: 5 capatani de usturoi 3 cartofi 1 felie…Read more »

Hamsie pe scobitoare

18 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4Hamsie pe scobitoare din: hamsie, ulei, faina, sare, scobitori, lamaie, cartofi, verdeata, oua, piper. Ingrediente: 1 kg hamsie proaspata sau congelata ulei faina sare scobitori lamaie cartofi verdeata 2-3 oua,…Read more »

Hamburgeri cu legume

18 February 2014
Hamburgeri_cu_legumeHamburgeri cu legume din: carne tocata de porc, ceapa verde, sare, piper, cimbru, ciuperci, gogosari, praz, usturoi, ulei de floarea soarelui, marar. Ingrediente: 400 g carne tocata de porc o…Read more »

Placinta cu ceapa si branza

18 February 2014
Placinta_cu_ceapa_si_branzaPlacinta cu ceapa si branza din: margarina, sare, apa minerala, faina, telemea de oaie, oua, chimen, bacon afumat, ceapa. Ingrediente: pentru aluat: 150 g margarina sau unt o lingurita sare…Read more »

Tocăniţă de ficat

18 February 2014
TocanitaTocăniţă de ficat din: ficat, ceapa, usturoi, oua, marar, patrunjel, piper, busuioc, faina, sare, cartofi, vin, apa, bulion, sare, frunza de dafin. Ingrediente: 600 g ficat 2 cepe 2 catei…Read more »

Rulada de porc cu struguri

18 February 2014
Rulada_de_porc_cu_struguriRulada de porc cu struguri din: muschi de vita, struguri, pesmet, unt, piper, cimbru, sare grunjoasa, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui, boia, miere, vin demidulce. Ingrediente: un kg muschi…Read more »

Reteta zilei: Budinca de cartofi cu sos de branza si bacon

18 February 2014
Budinca_de_cartofi_cu_sos_de_branza_si_bacon_06Budinca de cartofi cu sos de branza si bacon din: cartofi rosii, branza cheddar, telemea, mozzarella, lapte, smantana, sare, mustar uscat, boia de ardei, piper negru, bacon, ceapa verde.  …Read more »

Vita cu sos de piper si rozmarin

18 February 2014
Vita_cu_sos_de_piper_si_rozmarinVita cu sos de piper si rozmarin din: muschi de vita, unt, usturoi, vin rosu, otet balsamic, miere, piper, sare, rozmarin, piure de rosii. Ingrediente: un kg muschi de vita…Read more »

Pasta de cod cu avocado

18 February 2014
Pasta_de_cod_cu_avocadoPasta de cod cu avocado din: ficat de cod, zeama d elamaie, avocado, sare, piper, graham, oua, patrunjel. Ingrediente: pentru pasta de cod: 2 conserve de ficat de cod afumat…Read more »

Chiftelute din ficat

18 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4Chiftelute din ficat din: ficat ceapa, usturoi, oua, marar, patrunjel, piper, busuioc, faina, sare, cartofi, vin, apa, bulion, zahar, sare, frunza de dafin. Ingrediente: 600 g ficat 2 cepe 2…Read more »

Supa crema de rosii cu gogosele

18 February 2014
Supa_crema_de_rosii_cu_gogoseleSupa crema de rosii cu gogosele din: rosii, morcovi, ardei, ceapa, ulei de masline, radacina de telina, frunze de telina, patrunjel, sare, piper, oua, faina, sare. Ingrediente: un kg rosii…Read more »

Chifle cu friptura si sos

18 February 2014
Chifle_cu_friptura_si_sosChifle cu friptura si sos din: graham, piept de pui file, carne de pasare, salata verde, mustar, gogosari murati, ceapa verde, ulei de masline, otet de mere, marar verde, cimbru,…Read more »

Snitel vienez cu ganitura

18 February 2014
Snitel_vienez_cu_ganituraSnitel vienez cu ganitura din: muschi de porc, oua, boia dulce, sare, piper negru, fulgi de porumb, ulei, cartofi, unt, lapte, salata verde, masline, ulei de masline, rosii, castraveti, patrunjel.…Read more »

Chilli de vita cu salata

18 February 2014
Chilli_de_vita_cu_salataChilli de vita cu salata din: seminte de chimion, boia de ardei, carne de vita, usturoi, rosii, supa de vita, pasta de rosii, ardei, coriandru, fasole neagra, orez, avocado, salata,…Read more »

Cartofi noi cu marar si usturoi

18 February 2014
Cartofi_noi_cu_marar_si_usturoiCartofi noi cu marar si usturoi din: cartofi noi, marar, usturoi, sare, pesmet, unt. Ingrediente: un kg cartofi noi mici 1-2 legaturi marar 3-4 catei de usturoi sare 3-4 linguri…Read more »

Reteta zilei: Ficatei de pui cu aroma de curry

18 February 2014
Ficatei_de_pui_cu_aroma_de_curry_07Ficatei de pui cu aroma de curry din: ficatei de pui, piper, ulei, sare, ardei gras, ceapa verde, ceapa, usturoi, cimbru, ardei iute, coriandru, praf de curry.   Ingrediente: 500gr…Read more »

Muschiulet de porc picant cu sos

18 February 2014
Muschiulet_de_porc_picant_cu_sosMuschiulet de porc picant cu sos din: muschi de porc, ceapa, ardei capia, ulei, salata verde, pesmet, boia dulce, boia iute, sare, piper, zahar. Ingrediente: 500 g muşchi de porc 4 cepe…Read more »

Salata cu ton si muguri de soia

18 February 2014
Salata_cu_ton_si_muguri_de_soiaSalata cu ton si muguri de soia din: ton in ulei, masline, muguri de soia, castraveti verzi, morcovi, ardei capia, salata verde, otet de ghimbir, ulei, sare, piper, busuioc, ardei…Read more »

Macrou marinat

18 February 2014
Macrou_marinatMacrou marinat din: macrou, apa, otet, ulei, ceapa, foi de dafin, boabe de piper, sare grunjoasa. Ingrediente: 2 kg macrou 500 ml apa 200 ml otet 100 ml ulei 2…Read more »

Iepure cu ciuperci si slanina afumata

18 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1Iepure cu ciuperci si slanina afumata din: carne macra de iepure, ciuperci, slanina afumata, ceapa, unt, faina, vin rosu, usturoi,s are, piper, patrunjel, cimbru. Ingrediente: 2 kg carne macra de…Read more »

Musaca vegetariana cu rosii si linte

18 February 2014
Musaca_vegetariana_cu_rosii_si_linteMusaca vegetariana cu rosii si linte din: linte verde, ceapa, usturoi, frunze de dafin, roegano, scortisoara, ienibahar, rosii, supa de legume, cartofi dulci, vanata, branza de vaci, ou, branza feta,…Read more »

Reteta zilei: Cacao cu lapte si aroma de cafea

17 February 2014
Cacao_cu_lapte_si_aroma_de_cafea_05Cacao cu lapte si aroma de cafea din: cafea, pudra de cacao, lapte.   Ingrediente: 180ml cafea 4 lingurite pudra de cacao 180ml lapte         Mod de…Read more »

Retete gustoase: Pulpa de porc la cuptor

17 February 2014
Retete_gustoase_pulpa_de_porc_la_cuptorPulpa de porc la cuptor din: pulpa de porc cu os, bere, miere, ketchup, boia dulce, patrunjel. Ingrediente: 2,1 kg pulpă de porc cu os 330 ml bere 4 linguri…Read more »

Retete gustoase: Paste cu fasole verde si sos

17 February 2014
Retete_gustoase_paste_cu_fasole_verde_si_sosPaste cu fasole verde si sos din: paste, ardei, fasole verde, patrunjel, usturoi, sare, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 400 g paste fusilli 8 ardei 300 g fasole verde fideluţă 1 legatura pătrunjel…Read more »

Pilaf de hrisca si legume

17 February 2014
Pilaf_de_hrisca_si_legumePilaf de hrisca si legume din: hrisca, ceapa, morcov, dovlecel, ardei gras, radacina de telina, unt, ulei, sare, patrunjel verde. Ingrediente: 200 g hrisca 1 ceapa 1 morcov 1 dovlecel…Read more »

Orez cu salată de soia şi sos

17 February 2014
Orez_cu_salata_de_soia_si_sosOrez cu salată de soia şi sos din: soia boabe, morcov, castraveti verzi, ardei iute, orez, gulie, dovlecel, cartofi, usturoi, lapte, ulei de masline, otet de vin, sare, piper, oregano,…Read more »

Chiftelute cu legume si ton

17 February 2014
Chiftelute_cu_legume_si_tonChiftelute cu legume si ton din: vanata, dovlecel, oua, usturoi, ceapa, cascaval, pesmet, ton in suc propriu, paine, lapte, patrunjel, marar, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 1 vanata 1 dovlecel…Read more »

Supa crema de napi

17 February 2014
Supa_crema_de_napiSupa crema de napi din: napi, lapte, unt, smantana, faina, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g napi 400 ml lapte 100 g unt 100 g smantana 1 lingura faina 1…Read more »

Salată de ananas cu litchii

17 February 2014
Salata_de_ananas_cu_litchiiSalată de ananas cu litchii din: banane, mango, stafide albe, litchii, ananas, suc de portocale, zahar tos, limete, scortisoara, migdale, vin spumos, frisca, stafide. Ingrediente: doua banane dou bucati de…Read more »

Mâncărică de pui

17 February 2014
Mancarica_de_puiMâncărică de pui din: piept de pui, morcovi, dovlecel, ardei capia, ceapa verde, usturoi, rosii, telina, ardei iute, pasta de tomate, ulei, malai, varza rosie. I 

Borş de peşte pescăresc

17 February 2014
Bors_de_peste_pescarescBorş de peşte pescăresc din: peste de balta, cartofi, ceapa, ardei gras, usturoi, sare, otet, leustean, ardei iute. Ingrediente: peste de balta proaspat (cat mai multe sortimente) cartofi ceapa ardei…Read more »

Dieta cu proteine

17 February 2014
Dieta1Se mananca timp de o saptamana numai carne fiarta, iaurt dietetic, branza dulce, oua. Se consuma in orice cantitate si combinatie. In tot acest timp se bea cate o cana…Read more »

Reteta zilei: Salata calda cu peste sarat

17 February 2014
Salata_calda_cu_peste_sarat_06Salata calda cu peste sarat din: salata chinezeasca, cod sarat, piper, ardei iute, ceapa, usturoi, ulei de masline, caju, migdale.   Ingrediente: 2 salate chinezesti 1 cana cod sarat 1/2…Read more »

Dieta cu supa de pui si compot

17 February 2014
Supe_1Are la baza apa plata, compotul de mere fara zahar si supa de pui cu mai multe feluri de legume: telina, ardei, gogosar, morcovi, dar niciodata cartofi, orez sau paste.…Read more »

Dieta in 7 zile

17 February 2014
Dieta2Este esential sa bei cel puţin 2 litri de apa plata zilnic. LUNI De fiecare data cand ti-e foame, consuma orice fructe de sezon, exceptand bananele. MARTI Mananca multe legume…Read more »

Ciocolată delicioasa

17 February 2014
Ciocolata_delicioasaCiocolată delicioasa din: oua, zahar, unt, ciocolata neagra de menaj, faina, faina de migdale, esenta de vanilie, cacao. Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 125 g unt 125 g ciocolata…Read more »

Somon cu salata si dressing de mustar

17 February 2014
Somon_cu_salata_si_dressing_de_mustarSomon cu salata si dressing de mustar din: coaja de lamaie, zeama de lamaie, mustar cu boabe, miere, fileuri de somon, ceapa verde, sfecla rosie, linte verde, busuioc, rucola. Ingrediente:…Read more »

Placinta cu ciuperci si piept de pui

17 February 2014
Placinta_cu_ciuperci_si_piept_de_puiPlacinta cu ciuperci si piept de pui din: foi de placinta, file de piept de pui, ciuperci, oua, iaurt, sare, piper, arde gras, ulei, ceapa, marar. Ingrediente: 1 pachet foi…Read more »

Vafe cu branza

17 February 2014
Vafe_cu_branzaVafe cu branza din: oua, unt, cascaval, fulgi de ovaz, faina, telemea, semine de in, seminte de susan, praf de copt, seminte de chimen negru, apa. Ingrediente: 4 oua 150…Read more »

Reteta zilei: Tortilla cu rosii si branza

17 February 2014
Tortilla_cu_rosii_si_branza_07Tortilla cu rosii si branza din: rosii, ceapa verde, coriandru, ardei iute, sare, piper, chimen, ulei, branza, tortilla, smantana.   Ingrediente: 2-3 rosii, tocate 3 cepe verzi, tocate 1/4 cana…Read more »

Taitei cu carne de miel si menta

17 February 2014
Taitei_cu_carne_de_miel_si_mentaTaitei cu carne de miel si menta din: rosii cherry, sos de peste, coaja de lime, zeama de lime, sos dulce de ardei iute, taitei din grau, ulei, ceapa, morcov,…Read more »

Clatite cu ficatei de pasare si branza

17 February 2014
Clatite_cu_ficatei_de_pasare_si_branzaClatite cu ficatei de pasare si branza din: oua, faina, apa minerala, ulei, sare, piper, branza, smantana, marar, pasta de rosii, ficate de pasare, salata verde, frnze de busuioc, rosii.…Read more »

Crap la cuptor

17 February 2014
Crap_cuptorCrap la cuptor din: crap, sare, piper, ulei, vin alb, usturoi, zahar, pasta de rosii, piper, foi de dafin, chili. Ingrediente: 1 crap (2-3 kg) sare piper un strop de…Read more »

Pilaf cu ciuperci, salvie si gorgonzola

17 February 2014
Pilaf_cu_ciuperci_salvie_si_gorgonzolaPilaf cu ciuperci, salvie si gorgonzola din: ulei, ceapa, usturoi, dovleac, ciuperci champignon, orez basmati, supa de legume, ciuperci uscate, patrunjel, salvie proaspata, gorgonzola. Ingrediente: 1 lingurita ulei 1 ceapa…Read more »

Ciocolata de casa cu alune de padure

17 February 2014
Ciocolata_de_casa_cu_alune_de_padureCiocolata de casa cu alune de padure din: apa, zahar, unt, lapte praf, cacao, alune de padure. Ingrediente: 100 ml apa 180 g zahar 120 g unt 270 g lapte…Read more »

Ciupercute cu spanac si usturoi

17 February 2014
Ciupercute_cu_spanac_si_usturoiCiupercute cu spanac si usturoi din: spanac, ciuperci, usturoi, ceapa, patrunjel, sunculita, unt, ulei, sare, piper, nucsoara, smantana, parmezan. Ingrediente: 200 g spanac congelat sau conservat in apa cu sare…Read more »

Şprot cu orez şi sos

17 February 2014
Sprot_cu_orez_si_sosŞprot cu orez şi sos din: sport, ceapa, usturoi, scortisoara, chimen, ardei iute, rosii, orez, unt, vin alb demisec, broccoli, sare, piper, ulei de floarea soarelui, patrunjel. Ingrediente: 600 g…Read more »

Salata taraneasca cu masline si feta

17 February 2014
Salate_3Salata taraneasca cu masline si feta din: salata, ardei, castravete, rosii, patrunjel, ceapa rosie, feta, masline negre, smantana, apa minerala, otet alb balsamic, sare, piper, zahar. Ingrediente: 1 capatana de…Read more »

Reteta zilei: Tocanita de vita cu paste

17 February 2014
Tocanita_de_vita_cu_paste_06Tocanita de vita cu paste din: carne de vita, boia de ardei dulce, seminte de chimen, maghiran uscat, sare, piper, faina, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, supa de vita,…Read more »

Rulouri cu dovleac

17 February 2014
Rulouri_cu_dovleacRulouri cu dovleac din: faina, lapte, oua, drojdie, zahar tos, dovleac de placinta, frunze de salvie, masline, miez de nuca, migdale, sare, castraveti verzi, smantana. Ingrediente: 500 g faina 250…Read more »

Prajitura de struguri cu migdale

17 February 2014
Prajitura_de_struguri_cu_migdalePrajitura de struguri cu migdale din: frisca, iaurt, gelatina, struguri, migdale, oua, zahar tos, praf de copt, faina, zahar vanilinat, menta. Ingrediente: 500 ml frisca 400 ml iaurt 15 g…Read more »

Piept de curcan cu sos alb

17 February 2014
Piept_de_curcan_cu_sos_albPiept de curcan cu sos alb din: piept de curcan, cuisoare, scortisoara, caise deshidratate, vin alb sec, usturoi, ceapa, bacon, morcovi baby, unt, cartofi, oregano, sare, piper, salata verde, rosii…Read more »

Paine cu branza

17 February 2014
Paine_cu_branzaPaine cu branza din: faina, oua, vin alb, chimen, izma, ceapa verde, branza, ulei, drojdie, lapte, sare, ulei, apa calduta, susan. Ingrediente: 1 kg faina (500 g faina alba, 500…Read more »

Trufe cu migdale

17 February 2014
Trufe_cu_migdaleTrufe cu migdale din: ciocolata neagra, unt, zahar pudra, galbenusuri, cacao amara, coaja de portocala, migdale, lichior, cacao. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra cu 70% cacao 125 g unt 125…Read more »

Reteta zilei: Placintele cu alune

16 February 2014
Placintele_cu_alune_11Placintele cu alune din: faina, faina de orez, malai, drojdie uscata, zahar, sare, lapte, ulei de canola, zahar brun, alune, scortisoara.   Ingrediente: 1 2/3 cana faina 3/4 cana de…Read more »

Chifteluţe de peşte cu sos

16 February 2014
Chiftelute_de_peste_cu_sosChifteluţe de peşte din: fileuri de peste, ou, boia dulce, chimen, patrunjel, usturoi, rosii, ceapa, ardei capia, masline, ulei de masline, alune, sare, piper, marar, pesmet, ardei iute. Ingrediente: 500…Read more »

Legume cu secară

16 February 2014
Legume_cu_secaraLegume cu secară din: boabe de secara, sfecla rosie, dovlecei, morcovi, struguri, smantana, iaurt, mustar dulce, otet de mere cu ghimbir, sare, piper, ulei de masline, busuioc, paine, usturoi. Ingrediente:…Read more »

Baclava cu fructe si ciocolată

16 February 2014
Baclava_cu_fructe_si_ciocolataBaclava cu fructe si ciocolată din: foi de placinta, unt, fructe deshidratate, migdale, miez de nuca, alune, ciocolata neagra, cacao, miere, lamaie, apa, scortisoara, frisca. Ingrediente: doua pachete foi de…Read more »

Retete gustoase: Ciorba de vacuta cu rozmarin

16 February 2014
Retete_gustoase_Ciorba_de_vacuta_cu_rozmarinCiorba de vacuta cu rozmarin din: suc de rosii, cartofi, ceapa, ardei, morcovi, radacina de telina, muschi de vita, sare, piper, rozmarin, ulei. Ingrediente:02/14 1 litru suc de roşii 4-5 cartofi 1 ceapă…Read more »

Chiftele cu usturoi si patrunjel

16 February 2014
Chiftele_cu_usturoi_si_patrunjelChiftele cu usturoi si patrunjel din: carne tocata, usturoi, ardei, patrunjel, ceapa, sos iute, oua, piper, faina, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocata 4 catei de usturoi un ardei rosu…Read more »

Tocana de cartofi cu vita

16 February 2014
Tocana_de_cartofi_cu_vitaTocana de cartofi cu vita din: cartofi, carne de vita, ceapa, usturoi, ardei capia, morcov, rosii, pasta de tomate, ulei de floarea soarelui, sare, piper, busuioc, castraveti  murati, gogonele. Ingrediente:…Read more »

Dieta nutritionista

16 February 2014
Dieta3ZILNIC Mic dejun: Lactate, un fruct sau doua, un ceai cald. Pranz: 300 g carne de pui cu legume preparate la abur, un fruct. Gustare: 100 g lactate degresate. Cina:…Read more »

Retete gustoase: Paste cu carnati si branza topita

16 February 2014
Retete_gustoase_Paste_cu_carnati_si_branza_topitaPaste cu carnati si branza topita din: paste, branza topita, smantana, carnati picanti, patrunjel, sare, piper. Imgrediente: 1 pachet paste scurte 1 tub brânză topită 200 ml smântână 2 cârnaţi picanţi  pătrunjel  sare

Dieta cu apa

16 February 2014
Dieta5In fiecare dimineata, in loc de mic dejun se bea un pahar de apa, a doua zi doua pahare, a treia zi trei pahare si tot asa pana la cinci…Read more »

Mancare de pui si ardei

16 February 2014
Mancare_de_pui_si_ardeiMancare de pui si ardei din: ciocanele de pui, ardei gras, ceapa, usturoi, vin alb sec, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ciocanele de pui un arde gras rosu un ardei…Read more »

Reteta zilei: Paste cu sos de piept de pui

16 February 2014
Paste_cu_sos_de_piept_de_pui_09Paste cu sos de piept de pui din: piept de pui, ulei de masline, ardei gras, ceapa, usturoi, seminte de fenicul, fulgi de ardei rosu, rozmarin, busuioc, vin, rosii, supa…Read more »

Dieta cu orez si apa

16 February 2014
Dieta4Se mananca trei zile numai orez fiert in apa, fara sare sau alte condimente si se beau doi litri de apa. Se poate bea cafea neindulcita. Urmatoarele trei zile se…Read more »

Tarta cu praz si smantana

16 February 2014
Tarta_cu_praz_si_smantanaTarta cu praz si smantana din: aluat foitaj, praz, unt, oua, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 4-5 fire praz 2 linguri unt 3 oua 100 ml…Read more »

Dieta cu biscuiti digestivi

16 February 2014
Dieta3PRIMA, A TREIA SI A CINCEA ZI Mic dejun: Iaurt degresat, un fruct. Gustare: Un ceai verde cu trei biscuiţi digestivi. Pranz: Peste la gratar, 50 g orez fiert, o…Read more »

Cod cu jambon

16 February 2014
Cod_cu_jambonCod cu jambon din: cod, jambon, dovlecei, rosii, ulei, salvie, sare. Ingrediente: 4 bucati cod a cate 150 g fiecare 4 felii jambon 2 dovlecei 2 rosii o lingura ulei…Read more »

Supa de varza dulce cu lapte

16 February 2014
Supe_1Supa de varza dulce cu lapte din: varza, lapte, apa, ceapa, ulei, marar, patrunjel, sare, piper, boia dulce, faina. Ingrediente: 1 varza mica 1 l lapte 1 l apa 1…Read more »

Fructe de mare cu sos alb

16 February 2014
Fructe_de_mare_cu_sos_albFructe de mare cu sos alb din: brate de caracatita, midii, creveti decorticati, creveti, usturoi, lamaie, ulei de masline, mustar, sare, piper, opregano, capere, castraveti murati. Ingrediente: 300 g brate…Read more »

Reteta zilei: Salata de mango cu capsuni si ceapa rosie

16 February 2014
Salata_de_mango_cu_capsuni_si_ceapa_rosie_05Salata de mango cu capsuni si ceapa rosie din: mango, capsuni, coriandru, ardei iute, piper, suc de lamaie, sare, usturoi, ceapa rosie.   Ingrediente: 2 mango 2 cesti de capsuni…Read more »

Sandwich-uri cu ton

16 February 2014
Sandwichuri_cu_tonSandwich-uri cu ton din: piure, lapte, faina, oua, smantana, praf de copt, unt, cascaval, sare, piper, nucsoara, ton in ulei, morcov, patrunjel. Ingrediente: pentru aluat: un plic praf de piure…Read more »

Paste cu masline si sardine

16 February 2014
Paste_cu_masline_si_sardinePaste cu masline si sardine din: spaghete, rosii, ceapa rosie, masline, ardei rosu, coaja de lamaie, zeama de lamaie, busuioc, sardine in ulei. Ingrediente: 100 g spaghete din grau integral…Read more »

Supa cu peste alb si broccoli

16 February 2014
Supa_cu_peste_alb_si_broccoliSupa cu peste alb si broccoli din: supa de peste, otet de orez, ghimbir, usturoi, germeni de soia, broccoli, salata chinezeasca, ceapa verde, peste, ulei de susan, seminte de susan.…Read more »

Chiftelute dietetice

16 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5Chiftelute dietetice din: carne de vita, cartofi, oua, paine, ceapa, gris, usturoi, sare. Ingrediente: 300 g carne de vita 400 g cartofi 2 oua 20 g paine 40 g ceapa…Read more »

Retete gustoase: Pipote de pui in sos tomat

16 February 2014
Pipote_de_pui_in_sos_tomatPipote de pui in sos tomat din: pipote de pui, ceapa, bulion, sare, usturoi, foaie de dafin, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g pipote de pui 2 cepe 6 linguri bulion  sare 4 cat ei usturoi…Read more »

Tagliatelle cu sfeclă roşie

16 February 2014
Tagliatelle_cu_sfecla_rosieTagliatelle cu sfeclă roşie din: tagliatelle cu spanac, dovleac, seminte de susan, sfecla rosie, busuioc, scortisoara, chimen, sare, piper, smantana, branza cu mucegai. Ingrediente: 400 g tagliatelle cu spanac 400…Read more »

Dorada cu sos de citrice

16 February 2014
Dorada_cu_sos_de_citriceDorada cu sos de citrice din: dorada, ulei, amestec de piper boabe, sare, lamai, portocale, clementine, ceapa, zahar, unt, ulei, sare. Ingrediente: o dorada medie o lingura ulei o lingura…Read more »

Sufleu cu dovleac si castane

16 February 2014
Sufleu_cu_dovleac_si_castaneSufleu cu dovleac si castane din: lapte dulce, zahar tos, sare, dovleac de placinta, oua, piure de castane, albusuri, ciocolata neagra, amidon, unt, scortisoara, zahar vanilinat, pesmet, sos de vanilie,…Read more »

Reteta zilei: Pizza cu bacon si mozzarella

16 February 2014
Pizza_cu_bacon_si_mozzarella_04Pizza cu bacon si mozzarella din: faina, bere, drojdie, zahar, sare, sos de pizza, bacon, ardei gras verde, ananas, mozzarella. Ingrediente pentru aluat: 2 cani faina 1 cana de bere…Read more »

Chifteluţe de brânză cu roşii

16 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5Chifteluţe de brânză cu roşii din: branza de vaci, faina integrala, fulgi de ovaz, cascaval, rosii, oua, patrunjel, iaurt, smantana, sare, piper, patrunjel, unt. Ingrediente: 500 g branza de vaci…Read more »

Supă-cremă de roşii cu linte

16 February 2014
Supa_crema_de_rosii_cu_linteSupă-cremă de roşii cu linte din: linte, rosii, telina, bulion iute, ulei din samburi de struguri, sare, piper, amestec de legume uscate, praz, apa. Ingrediente: 3 linguri de linte 5…Read more »

Salau cu ardei, ciuperci si masline

16 February 2014
Salau_cu_ardei_ciuperci_si_maslineSalau cu ardei, ciuperci si masline din: salau, ardei grasi, ciuperci, masline, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 4 bucati salau 2 ardei grasi o conserva mica ciuperci 100 g masline negre…Read more »

Chifle cu oua

16 February 2014
Chifle_cu_ouaChifle cu oua din: faina, drojdie, sare, zahar, apa calduta, ou, lapte caldut, unt, oua, ardei grasi. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina o lingurita drojdie un praf sare o…Read more »

Tarta cu umplutura de pere

16 February 2014
Desert_5Tarta cu umplutura de pere din: faina, unt, zahar, apa, oua, lapte, zahar, faina, esenta de portocale, esenta de vanilie, unt, pere, mac. Ingrediente: pentru aluat: 50 g faina 110…Read more »

Reteta zilei: Limonada cu aroma de vanilie

15 February 2014
Limonada_cu_aroma_de_vanilie_09Limonada cu aroma de vanilie din: zahar, apa, coaja de lamaie, baton vanilie, sare, lamai.   Ingrediente pentru sirop: 1 cana de zahar 1 cana de apa Coaja de lamaie…Read more »

Pulpă de raţă cu sos de coacăze

15 February 2014
Pulpa_de_rata_cu_sos_de_coacazePulpă de raţă cu sos de coacăze din: pulpe de rata, coacaze rosii, zahar, scortisoara, cuisoare, usturoi, untura de rata, usturoi, branza cu mucegai, vin alb, vin rosu, sare, piper,…Read more »

Cotlete de somon cu dovlecei

15 February 2014
Cotlete_de_somon_cu_dovleceiCotlete de somon cu dovlecei din: cotlete de somon, dovlecei, patrunjel, lamai, usturoi, ulei de masline, chimen, scortisoara, ghimbir, sare, piper, smantana, castraveti. Ingrediente: 4 cotlete de somon 4 dovlecei…Read more »

Minitarte cu ceapă

15 February 2014
Minitarte_cu_ceapaMinitarte cu ceapă din: faina, unt, apa, ceapa rosie, branza de vaci, smantana, parmezan, oua, marar, scortisoara, frunza de dafin, ulei de masline, sare, piper, ardei capia, usturoi. Ingrediente: 200…Read more »

Gulas cu carne de vita, cartofi si boia

15 February 2014
Gulas_cu_carne_de_vita_si_cartofiGulas cu carne de vita, cartofi si boia din: carne de vita, ceapa, ardei gras, rosie din bulion, boia dulce, cartofi, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg carne de vita 2…Read more »

Supa taraneasca cu legume si cimbru

15 February 2014
Supa_taraneasca_cu_legume_si_cimbruSupa taraneasca cu legume si cimbru din: aluat foitaj, praz, unt, oua, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 4-5 fire praz 2 linguri unt 3 oua 100…Read more »

Ardei umpluti cu carne tocata de porc

15 February 2014
Ardei_umpluti_cu_carne_tocata_de_porcArdei umpluti cu carne tocata de porc din: ardei grasi, carne tocata de porc, orez, ceapa, morcov, sos de rosii, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: 6 ardei grasi 500 g carne…Read more »

Prajitura cu piersici si coacaze

15 February 2014
Prajitura_cu_piersici_si_coacazePrajitura cu piersici si coacaze din: unt, faina, oua, praf de copt, zahar tos, lapte, sare, zahar vanilinat, menta verde, compot de piersici, coacaze rosii, migdale, sos de ciocolata, frisca.…Read more »

Peste umplut cu ceapa si lamaie

15 February 2014
Peste_umplut_cu_ceapa_si_lamaiePeste umplut cu ceapa si lamaie din: pastravi, ceapa, lamaie, unt, usturoi, patrunjel, marar, sare. Ingrediente: 2 pastravi 1 ceapa 1 lamaie 100 g unt 2 c 

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu