vineri, 13 iunie 2014

Retete culinare gustoase # 49

Retete culinare gustoase:


Cheesecake cu banane si caramel

13 October 2013
Cheesecake_cu_banane_si_caramel
Cheesecake cu banane si caramel din: unt, miere, biscuiti digestivi, gelatina, frisca, esenta de vnailie, branza de vaci, sos caramel, zahar brun, suc de mere, banane. Ingrediente: 140 g unt…

Hamsii cu malai si lamaie

13 October 2013
Hamsii_cu_malai_si_lamaie
Hamsii cu malai si lamaie din: hamsii, malai, lamai, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg hamsii 100 g malai 2 lamai ulei sare piper   Mod de preparare: Spalam bine…

Reteta zilei: Desert rece cu capsuni si smantana

12 October 2013
Desert_rece_cu_capsuni_si_smantana_06
Desert rece cu capsuni si smantana din: capsuni, smantana, zahar, bagheta.   Ingrediente: 200-300gr capsuni ¼ ceasca smantana 1- 2 linguri de zahar 1 bagheta (optional)       Mod…

Ciuperci cu ficăţei

12 October 2013
Ciuperci_cu_ficatei
Ciuperci cu ficăţei din: ciuperci, ceapa, morcov, ulei, marar, patrunjel, sare, rosii, ficat de pasare, ardei gras, cartofi. Ingrediente: 200 g ciuperci albe 1 ceapa 1 morcov ulei marar patrunjel…

Supa verde cu legume

12 October 2013
Supa_verde_cu_legume
Supa verde cu legume din: cartofi, telina, gulie, patrunjel, marar, leustean, tarhon, ceapa verde, unt, gris, smantana, crutoane. Ingrediente: 2 cartofi 1 telina de dimensiune mijlocie, cu tot cu frunze…

Gasca si arpagic in sos de vin

12 October 2013
Gasca_si_arpagic_in_sos_de_vin
Gasca si arpagic in sos de vin din: piept de gasca, vin rosu, arpagic, morcovi, ulei, usturoi, frunze de salvie, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept sau pulpe dezosate de…

Frigarui din carne de porc, vita si pui

12 October 2013
Frigarui_din_carne_de_porc_vita_si_pui
Frigarui din carne de porc, vita si pui din: carne de porc, carne de vita, carne de pui, ceapa, usturoi, kaizer, sare, piper, coriandru. Ingrediente: 250 g carne porc 250…

Plăcintă cu spanac şi feta

12 October 2013
Placinta_cu_spanac_si_feta
Plăcintă cu spanac şi feta din: foi de placinta, spanac, ceapa, branza feta, masline, oua, seminte de chimen, menta, oregano, sare, piper, ulei de masline, patrunjel, smantana. Ingrediente: un pachet…

Frigarui de legume cu sos

12 October 2013
Frigarui_de_legume_cu_sos
Frigarui de legume cu sos din: cartofi, ulei de masline, boia iute, usturoi, ardei capia, ardei capia copt, parmezan, fulgi de migdale. Ingrediente: 1 kg cartofi noi mici, sau taiati…

Supa de para cu branza si nucsoara

12 October 2013
Supa_de_para_cu_branza_si_nucsoara
Supa de para cu branza si nucsoara din: praz, usturoi, seminte de fenel, para coapta, lamaie, unt, supa de pui, malai, sare, piper, nucsoara, branza roquefort. Ingrediente: 1 praz subtire…

Chifle umplute cu cascaval si rosii

12 October 2013
Chifle_umplute_cu_cascaval_si_rosii
Chifle umplute cu cascaval si rosii din: chifle, busuioc, oua, lapte, ceapa verde, cascaval, rosii deshidratate. Ingrediente: 6 chifle o mana de busuioc, frunzele rupte 4 oua 4 linguri lapte…

Cartofi taranesti cu carne tocata de porc

12 October 2013
Cartofi_taranesti_cu_carne_tocata_de_porc
Cartofi taranesti cu carne tocata de porc din: cartofi, kaizer, ceapa, ulei, concentrat de legume, piper, boia dulce, chimen, carne tocata de porc, castraveciori, ceapa verde, smantana, sare. Ingrediente: 1…

Legume cu branza feta si mozzarella

12 October 2013
Legume_cu_branza_feta_si_mozzarella
Legume cu branza feta si mozzarella din: ceapa rosie, praf de chilli, rosii, oregano, chipsuri tortilla, mozzarella, castravete, masline, zeama de lamaie. Ingrediente: 3 cepe rosii, taiate sferturi 1/2 lingurita…

Reteta zilei: Supa picanta cu piept de curcan

12 October 2013
Supa_picanta_cu_piept_de_curcan_07
Supa picanta cu piept de curcan din: ulei de masline, usturoi, ardei iute, ardei gras, telina, ceapa, frunze dafin, oregano, praf de chili, chimen, sare, piept de curcan, fasole rosie,…

Pui cu fasole in sos

12 October 2013
Pui_cu_fasole_in_sos
Pui cu fasole in sos din: pulpe de pui, piept de pui, morcovi, fasole verde, ulei, faina, unt, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 piepti de…

Tochitura de porc cu carnati si mamaliguta

12 October 2013
Tochitura_de_porc_cu_carnati_si_mamaliguta
Tochitura de porc cu carnati si mamaliguta din: carne de porc, ficat de porc, rinichi de porc, carnati proaspeti, usturoi, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 kg carne de porc…

Ardei umpluţi, în sos de busuioc

12 October 2013
Ardei_umpluti_în_sos_de_busuioc
Ardei umpluţi, în sos de busuioc din: ardei grasi, ceapa, usturoi, carne tocata, ou, pesmet, rosii, patrunjel, busuioc, ulei, supa concentrata de carne, zahar, smantana, sare, piper. Ingrediente: 8 ardei…

Supa cu dovleac si taitei

12 October 2013
Supa_cu_dovleac_si_taitei
Supa cu dovleac si taitei din: dovleac, morcovi, radacina de patrunjel, ardei rgas, telina, patrunjel, morcov, ulei, taitei, sare, piper. Ingrediente: 1 dovleac galben copt 3 morcovi 1 radacina patrunjel…

Ardei copti cu paste, masline si busuioc

12 October 2013
Ardei_copti_cu_paste_masline_si_busuioc
Ardei copti cu paste, masline si busuioc din: ardei, ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei iute, pesmet, linguine, masline verzi, busuioc, coaja de lamaie, unt. Ingrediente: 4 ardei de…

Chiftelute cu rosii si masline

12 October 2013
Chiftelute_cu_rosii_si_masline
Chiftelute cu rosii si masline din: carne tocata, ou, ceapa, ulei, rosii, masline, foi de dafin, cimbru, maghiran, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne tocata (amestec vita porc) 1…

Reteta zilei: Friptura de porc la gratar cu sos pesto si sote de ceapa rosie

12 October 2013
Friptura_de_porc_la_gratar_cu_sos_pesto_si_sote_de_ceapa_rosie_09
Friptura de porc la gratar cu sos pesto si sote de ceapa rosie din: friptura de porc, ulei de masline, otet balsamic, mustar de dijon, nuci, rozmarin, sare, piper, usturoi,…

Tarta cu dovleac si ricotta

12 October 2013
Tarta_cu_dovleac_si_ricotta
Tarta cu dovleac si ricotta din: dovleac, ulei de masline, aluat de foitaj, ricotta, frunze de salvie, nucsoara, coaja de lamaie, zeama de lamaie, rucola, ardie iute, seminte de pin.…

Dovleac cu carne tocata

12 October 2013
Dovleac_cu_carne_tocata
Dovleac cu carne tocata din: dovleac, carne tocata, usturoi, telina, sos worcester, ulei, bicarbonat, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 dovleac 600 g carne tocata (ameste vita-porc) 1 catel…

Supa crema de sfecla cu smantana

12 October 2013
Supa_crema_de_sfecla_cu_smantana
Supa crema de sfecla cu smantana din: sfecla rosie, zarzavat de supa, cartofi, smantana, galbenus, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg sfecla rosie zarzavat de supa 2 cartofi 150 g smantana…

Carne de porc cu morcov si tarhon

12 October 2013
Carne_de_porc_cu_morcov_si_tarhon
Carne de porc cu morcov si tarhon din: pulpa de porc, morcov, ceapa, tarhon, rom, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 400 g pulpa de porc 300 g morcov 1…

Carnati cu legume la cuptor

12 October 2013
Carnati_cu_legume_la_cuptor
Carnati cu legume la cuptor din: ceapa, dovlecei, ardei, uei de masline, carnati de porc, usturoi, rosii tocate. Ingrediente: 1 ceapa taiata in 16 3 dovlecei, taiati in bucati mici…

Rulouri cu ceapa si carnaciori

12 October 2013
Rulouri_cu_ceapa_si_carnaciori
Rulouri cu ceapa si carnaciori din: ulei de floarea soarelui, carnaciori, ceapa, cimbru, otet balsamic, pesmet, foi de palcinta, ulei, seminte de mac, sos picant. Ingrediente: 1 lingura ulei de…

Ciorba taraneasca cu iaurt si legume

12 October 2013
Ciorba_taraneasca_cu_iaurt_si_legume
Ciorba taraneasca cu iaurt si legume din: apa, zer, mazare, fasole verde, cartofi, ceapa, morcov, patrunjel, rosii, marar, sare. Ingrediente: 2 l apa 1 l zer sau 500 g iaurt…

Dovleac umplut cu carne de vita

12 October 2013
Dovleac_umplut_cu_carne_de_vita
Dovleac umplut cu carne de vita din: dovleac, ulei de masline, ceapa, usturoi, morcovi, carne de vita, rosii pasate, supa de oase, cimbru, oregano, sare de mare. Ingrediente: 1 dovleac…

Reteta zilei: Salata calda de creveti cu orez si rosii

12 October 2013
Salata_calda_de_creveti_cu_orez_si_rosii_10
Salata calda de creveti cu orez si rosii din: ulei de masline, orez basmati, apa, orz, usturoi, ceapa, rosii cherry, creveti, lamaie, sare, piper, busuioc.   Ingrediente: 3 linguri ulei…

Paella cu sofran

12 October 2013
Paella_cu_sofran
Paella cu sofran din: usturoi, creveti, midii, inele de calamar, mazare, orez, vin, ulei de masline, patrunjel, sare, piper, sofran. Inrgediente: 6 catei de usturoi 6 creveti semipreparati 10 bucati…

Frunze de salata verde cu costita si avocado

12 October 2013
Frunze_de_salata_verde_cu_costita_si_avocado
Frunze de salata verde cu costita si avocado din: costita, zeama de lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline, mustar cu boabe, zahar, salata verde. Ingrediente: 250 g costita taiata…

Pui copt cu piureu de telină si usturoi

12 October 2013
Pui_copt_cu_piureu_de_telina_si_usturoi
Pui copt cu piureu de telină si usturoi din: pui, telina, usturoi, ulei, unt, sare,


Ciorbă din aripi de curcan, cu zdrenţe şi spanac

12 October 2013
Ciorba_din_aripi_de_curcan_cu_zdrente_si_spanac
Ciorbă din aripi de curcan, cu zdrenţe şi spanac din: aripa de curcan, morcovi, ceapa, pastarnac, cartofi, ardei gras, rosie, concentrat de pui, bors, orez, ulei, zahar, spanac, oua, faina,…

Tort de prune cu branza

12 October 2013
Tort_de_prune_cu_branza
Tort de prune cu branza din: unt, zahar, ou, faina, praf de copt, lapte, gelatina, prune, vin, scortisoara, branza, smantana, intaritor pentru frisca, zahar vanilat. Ingrediente: 75 g unt 225…

Retete savuroase de toamna

11 October 2013
Retete_6
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante: Reteta zilei: Friptura de vita marinata Friptura de vita marinata din: friptura de vita, sos de soia, zahar, apa, ulei…

Retete gustoase de toamna

11 October 2013
Retete_5
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante:   Reteta zilei: Tarta cu pere in vin rosu Tarta cu pere in vin rosu este un desert delicios fara…

Retete delicioase de toamna

11 October 2013
Retete_9
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante: Reteta zilei: Piept de pui pe pat de fasole verde cu sos de rosii Piept de pui pe pat de…

Pofte de toamna

11 October 2013
Pofte_de_toamna
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante:   Reteta zilei: Sandwich cu ciuperci si sparanghel Sandwich cu ciuperci si sparanghel din: chifle, ciuperci, sparanghel, branza de capra,…

Retete sanatoase de tocanita de rosii pe mesele dumneavoastra

11 October 2013
Tocana
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative…

Gustul toamnei se simte in ghiveciul de legume

11 October 2013
Retete_de_ghiveci
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume.…

Retete delicioase cu legume preparate la cuptor

11 October 2013
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Toamna, gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare cumparatorii. La noi gasiti retetesavuroase pentru a va bucura de gustul si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice organismului.…

Alege pentru iarna cele mai gustoase dulceturi si gemuri!

11 October 2013
Dulceata_5
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Retete de toamna

11 October 2013
Retete_3
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante: Reteta zilei: Supa de vita picanta cu legume Supa de vita picanta cu legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi,…

Dovleacul sau bostanul

11 October 2013
Dovleac1
Planta medicinala si alimentara cultivata in majoritatea regiunilor tarii noastre. Radacina de bostan este puternic ancorata in sol. Tulpina este acoperita de peri aspri, goala in interior si ramificata. Frunzele…

Retete de placinte cu diverse umpluturi

11 October 2013
Retete_de_placinta
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi.   Placinta delicioasa cu mere si scortisoara Placinta…

Retete delicioase cu prune de toamna

11 October 2013
Retete_1
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si care va fac ziua mai frumoasa.…

Reteta zilei: Prajitura cu ovaz si lapte

11 October 2013
Prajitura_cu_ovaz_si_lapte_19
Prajitura cu ovaz si lapte din: lapte, coaja de lamaie, suc de lamaie, faina, bicarbonat de sodiu, sare, zahar brun, fulgi de ovaz, unt.   Ingrediente: 1 cutie lapte condensat…

Lipie proaspata cu telemea, ceapa rosie si ciuperci

11 October 2013
Lipie_proaspata_cu_telemea_ceapa_rosie_si_ciuperci
Lipie proaspata cu telemea, ceapa rosie si ciuperci din: faina, oua, ulei de masline, drojdie, sare, ciuperci, ulei de masline, cimbru, busuioc, piper, ceapa rosie, telemea, patrunjel. Ingrediente: aluat lipie:…

Ciorba de gulii umplute cu carne

11 October 2013
Ciorba_de_gulii_umplute_cu_carne
Ciorba de gulii umplute cu carne din: gulii, morcovi, patrunjel, carne tocata de porc, orez, oua, smantana, sare, piper, zeama de lamaie, patrunjel verde. Ingrediente: 5 gulii 3 bucati morcovi…

Coaste de miel cu cartofi in sos picant

11 October 2013
Coaste_de_miel_cu_cartofi_in_sos_picant
Coaste de miel cu cartofi in sos picant din: coaste de miel, cartofi, boia, lamaie, miere, foi de dafin, ulei de masline, supa de legume, ceapa, usturoi, sare, piper. Ingrediente:…

Rasol de vita cu sos

11 October 2013
Rasol_de_vita_cu_sos
Rasol de vita cu sos din: rasol de vita, mere, hrean, zahar praf, otet, sare, piper. Ingrediente: 4 bucati rasol de vita 5 mere 1 lingura hrean ras 2 linguri…

Rulada din piept de rata cu mere

11 October 2013
Rulada_din_piept_de_rata_cu_mere
Rulada din piept de rata cu mere din: piept de rata, mere, ciuperci, ulei, cimbru, marar, ou, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept de rata 2 mere 400 g ciuperci…

Desert cu lichior de lamaie si mure

11 October 2013
Desert_cu_lichior_de_lamaie_si_mure
Desert cu lichior de lamaie si mure din: chec de lamaie, lichior de lamaie, mure, crema de ou, frisca, zahar, pudra, visinata, coaja de lamaie. Ingrediente: 300 g chec de…

Gocchi cu salvie si lamaie

11 October 2013
Gocchi_cu_salvie_si_lamaie
Gocchi cu salvie si lamaie din: unt, ulei de masline, coaja de lamaie, zeama de lamaie, frunze de salvie, chilli, gnocchi. Ingrediente: 50 g unt 3 linguri ulei de masline…

Bors de vita cu legume si leustean

11 October 2013
Bors_de_vita_cu_legume_si_leustean
Bors de vita cu legume si leustean din: oase de vita cu carne, cartofi, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, ardei gras, pulpa de rosii, bors, leustean, sare,…

Salsa simpla

11 October 2013
Salsa_simpla
Salsa simpla din: rosii, ceapa rosie, ardei iute, lamaie, patrunjel, ulei de masline, sare. Ingrediente: 6 rosii bine coapte 2 cepe rosii 1 ardei iute 1 lamaie patrunjel proaspat ulei…

Vinete cu rosii, ceapa si usturoi

11 October 2013
Vinete_cu_rosii_ceapa_si_usturoi
Vinete cu rosii, ceapa si usturoi din: ceapa, vinete, rosii, dovlecei, usturoi, ulei de masline, sare, piper, cimbru, busuioc, rozmarin. Ingrediente: 4 cepe albe 3 vinete 6 rosii 3 dovlecei…

Reteta zilei: Supa rapida de pui cu legume

11 October 2013
Supa_rapida_de_pui_cu_legume_12
Supa rapida de pui cu legume din: ulei de masline, usturoi, ceapa, morcovi, pasta de tomate, piept de pui, sare, cimbru, foaie de dafin, piper, fasole alba, supa de pui,…

Tort cu cremă şi glazură

11 October 2013
Tort_cu_crema _si_glazura
Tort cu cremă  şi glazură din: oua, zahar, faina, vin, frisca, suc de portocala, ciocolata menaj alba, scortisoara, prune, gelatina, sare, praf de copt, frisca. Ingrediente: 2 oua 225 g…

Rulouri de pui cu prune si cascaval

11 October 2013
Rulouri_de_pui_cu_prune_si_cascaval
Rulouri de pui cu prune si cascaval din: piept de pui, cascaval, prune, vin rosu, zeama de lamaie, scortisoara, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 felii piept de pui 8…

Supa gulas cu carne de manzat

11 October 2013
Supa_gulas_cu_carne_de_manzat
Supa gulas cu carne de manzat din: carne de manzat, ulei, ceapa, boia de ardei dulce, pasta de rosii, seminte de chimen macinate, maghiran, cartofi, rosii, ou, faina, sare, piper.…

Salata de rucola cu fenicul

11 October 2013
Salata_de_rucola_cu_fenicul
Salata de rucola cu fenicul  din: creson, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ulei de masline, capere in saramura, patrunjel, bulbi de fenicul. Ingrediente: 100 g creson (untisor) coaja razuita…

Tartă cu brânză şi struguri

11 October 2013
Tarta_cu_brânza_si_struguri
Tartă cu brânză şi struguri din: pesmet, zahar, unt, branza de vaci, zahar, coaja de lamaie, oua, faina de grau, smantana, foi de gelatina, zahar, piersici, struguri, frisca. Ingrediente: pentru…

Pui fraged la cuptor

11 October 2013
Pui_fraged_la_cuptor
Pui fraged la cuptor din: pui, unt, verdeata, ciuperci, sare, piper, rozmarin, morcovi, ulei, apa. Ingrediente: 1 pui 1 pachet de unt 2 legaturi verdeata 250 g ciuperci sare piper…

Reteta zilei: Sandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci

11 October 2013
Sandwich_cu_chiftele_de_vita_si_ciuperci_04
Sandwich-uri cu chiftele de vita si ciuperci din: carne de vita, ciuperci, sare, piper, chifle, salata verde, rosii, ceapa, muraturi, mustar, ketchup.  


Salata de fructe cu lichior

11 October 2013
Salata_de_fructe_cu_lichior
Salata de fructe cu lichior din: mar, mango, para, struguri, capsune, lichior de fructe. Ingrediente: 1 mar 1 mango 1 para struguri capsune 100 ml lichior de fructe    …

Supa cu carne de vitel

11 October 2013
Supa_cu_carne_de_vitel
Supa cu carne de vitel din: carne de vitel, patrunjel, morcovi, cimbru, faina, unt, ou, apa, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1/2 carne de vitel 1 patrunjel 2-3 morcovi 1 crenguta…

Piept de pui cu legume si cascaval

11 October 2013
Piept_de_pui_cu_legume_si_cascaval
Piept de pui cu legume si cascaval din: piept de pui, lamaie, sare, piper, ulei de masline, ceapa verde, rosii cherry, ardei gras, rozmarin, cimbru, mustar, supa de pui, cascaval.…

Desert de fructe cu biscuiti

11 October 2013
Desert_de_fructe_cu_biscuiti
Desert de fructe cu biscuiti din: biscuiti cu vanilie, biscuiti cu ciocolata, frisca, fructe, lichior de fructe. Ingrediente: 1 pachet biscuiti cu vanilie 1 pachet biscuiti cu ciocolata 400 g…

Mancare cu legume, ciuperci si cascaval

11 October 2013
Mancare_cu_legume_ciuperci_si_cascaval
Mancare cu legume, ciuperci si cascaval din: ardei, vanata, ceapa, cartofi, rosii, fasole verde, radacina de patrunjel, dovlecei, sfecla rosie, ulei, mazare, chimen, sare, piper, porumb, ciuperci, cascaval. Ingrediente: 1…

Cremă de castane cu coniac

11 October 2013
Crema_de_castane_cu_coniac
Cremă de castane cu coniac din: piure de castane, coniac, zahar pudra cu aroma de vanilie, smantana, ciocolata amaruie. Ingrediente: 250 g piure de castane neindulcit 2 linguri coniac 2…

Tocanita de pui cu cartofi dulci si spanac

11 October 2013
Tocanita_de_pui_cu_cartofi_dulci_si_spanac
Tocanita de pui cu cartofi dulci si spanac din: ulei de floarea soarelui, ceapa, pulpe de pui, pasta de curry, usturoi, cartofi dulci, rosii, spanac, orez basmanti. Ingrediente: 1 lingura…

Bors de caras

11 October 2013
Bors_de_caras
Bors de caras din: carasi, morcov, ardei, ceapa, rosii, orez, radacina de pastarnac, sare, leustean, bors, ardei iute. Ingrediente: 3 carasi mari 1 morcov 1 ardei verde 1 ardei rosu…

Reteta zilei: Salata greceasca cu branza feta

11 October 2013
Salata_greceasca_cu_branza_feta_07
Salata greceasca cu branza feta din: castraveti, rosii, ceapa rosie, branza feta, ulei de masline, oregano, lamaie, sare de mare, piper.   Ingrediente: 4 castraveti, felii subtiri 4-5 rosii feliate…

Ciuperci cu conopida la cuptor

11 October 2013
Ciuperci_cu_conopida_la_cuptor
Ciuperci cu conopida la cuptor din: conopida, ciuperci, unt, faina, lapte, oua, rosii, cascaval, sare, piper, otet, pesmet. Inrgediente: 1 conopida de circa 1 kg 4-5 ciuperci mari 125 g…

Cocktail cu vin spumant

11 October 2013
Cocktail_cu_vin_spumant
Cocktail cu vin spumant din: capsune, lichior de portocale, vin spumant. Ingrediente: 200 g capsune, curatate de codite, plus cateva pentru ornat 75 ml lichior de portocale vin spumant bine…

Tartine cu jambon afumat

11 October 2013
Tartine_cu_jambon_afumat
Tartine cu jambon afumat din: paine cu nuci si seminte, smochine, otet balsamic, branza de capra, jambon afumat, verdeata. Ingrediente: paine cu nuci si seminte, taiata in 12 felii 3…

Ciorbă de cartofi cu varză

11 October 2013
Ciorba_de_cartofi_cu_varza
Ciorbă de cartofi cu varză din: cartofi, varza, morcovi, ceapa, bulion, pasta de ardei, concentrat de legume, sare, ulei, patrunjel verde, frunze de telina verde, suc de lamaie, apa. Ingrediente:…

Cartofi şi gulii cu perişoare

11 October 2013
Cartofi_si_gulii_cu_perisoare
Cartofi şi gulii cu perişoare din: gulii, cartofi, carne de porc, galbenus de ou, sare, piper, condiment vegetal, ulei, unt, faina de grau, lapte, cascaval. Ingrediente: 2 gulii 2 cartofi…

Reteta zilei: Pateuri cu nutella si banane

10 October 2013
Pateuri_cu_nutella_si_banane_07
Pateuri cu nutella si banane din: aluat de patiserie, nutella, crema de branza, galbenus de ou, faina, zahar, vanilie, sare, banana.   Ingrediente: 2 foi de aluat de patiserie 1/2…

Medalion de porc umplut cu caşcaval

10 October 2013
Medalion_de_porc_umplut_cu_cascaval
Medalion de porc umplut cu caşcaval din: muschiulet de porc, cascaval, frunze de salvie, jambon afumat, ulei de masline, zeama de lamaie, nuci. Ingrediente: 1 muschiulet de porc, curatat de…

Tartine cu urda si menta

10 October 2013
Tartine_cu_urda_si_menta
Tartine cu urda si menta din: bagheta, bob, ceapa verde, coaja de lamaie, zeama de lamaie, frunze de menta, urda, ulei de masline. Ingrediente: 1 bagheta alba, taiata in 12…

File de cod cu cartofi aromati

10 October 2013
File_de_cod_cu_cartofi_aromati
File de cod cu cartofi aromati din: file de cod, cartofi, lamaie, unt, frunze de rucola, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 4 bucati file de cod 6 cartofi 1 lamaie 100…

Tarta cu afine si frisca

10 October 2013
Tarta_cu_afine_si_frisca
Tarta cu afine si frisca din: oua, faina, zahar, ulei, afine, zahar vanilat, coaja de lamaie, praf de copt, frisca. Ingrediente: 6 oua 150 g faina 200 g zahar 100…

Pui shanghai cu legume

10 October 2013
Pui_shanghai_cu_legume
Pui shanghai cu legume din: piept de pui, amestec de legume, caise uscate, oua, ceapa, faina, usturoi, boia iute, sos de soia, ghimbir, sare, piper, curry. Ingrediente: doua piepturi de…

Tarta cu blat de cozonac si prune

10 October 2013
Tarta_cu_blat_de_cozonac_si_prune
Tarta cu blat de cozonac si prune din: lapte, faina, drojdie, zahar pudra, unt, nuci, prune, zahar, scortisoara. Ingrediente: blat: 180 g lapte 385 g faina 1/2 plic drojdie uscata…

Supă de ceapă şi porumb

10 October 2013
Supa_de_ceapa_si_porumb
Supă de ceapă şi porumb din: ceapa, margarina, faina, sare, piper negru, boabe de porumb, morcovi, galbenus, supa de vita, lapte, patrunjel verde, cascaval. Ingrediente: 3 cepe 50 g margarina…

Descopera cele mai bune tocanite

10 October 2013
Tocana_1
Toamna, gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare cumparatorii. La noi gasiti retetesavuroase pentru a va bucura de gustul si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice organismului.…

Saramură de peşte cu mămăliguţă

10 October 2013
Saramura_de_peste_cu_mamaliguta
Saramură de peşte cu mămăliguţă din: crap, sare de muraturi, ardie iute, ulei, usturoi, patrunjel, malai, apa, sare. Ingrediente: 1 crap mare sau 6 carasi mijlocii sare de muraturi ardei…

Toba cu carne de porc si slanina

10 October 2013
Retete_6
Toba cu carne de porc si slanina din: carne de porc, slanina, sorici, limba de porumb, ficat, ureche, ou, sare, piper, ienibahar, maghiran. Ingrediente: 1 kg carne de porc 1…

Reteta zilei: Supa de vita picanta cu legume

10 October 2013
Supa_de_vita_picanta_cu_legume_09
Supa de vita picanta cu legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei iute, telina, ardei gras, carne de vita, chili, chimen, sare, boia, piper alb, piper cayenne, cuisoare, foaie…

Pandispan cu struguri

10 October 2013
Pandispan_cu_struguri
Pandispan cu struguri din: oua, lamaie, zahar, faina, ulei, lapte, praf de copt, struguri, zahar pudra. Ingrediente: 4 oua 1 lamaie 350 g zahar 350 g faina 50 ml ulei…

Somon cu cuşcuş

10 October 2013
Somon_cu_cuscus
Somon cu cuşcuş din: somon, cuscus, portocale, rozmarin, fulgi de ardei dulce, cimbru, pudra de curry, scortisoara, lamaie, ulei de masline, sare, piper, migdale, alune. Ingrediente: 4 bucati de somon…

Portocale cu crema

10 October 2013
Portocale_cu_crema
Portocale cu crema din: portocale, oua, zahar tos, amidon, faina, drojdie, apa, miere, menta, ulei de masline, scortisoara, sare, frisca, ciocolata neagra. Ingrediente: 2 portocale 4 oua 200 g zahar…

Castraveti umpluti cu icre

10 October 2013
Retete_1
Castraveti umpluti cu icre din: castraveti, icre, ceapa, lamaie, rosii, crengute de menta, sare, piper, salata verde, ulei. Ingrediente: 2 castraveti mari 100 g icre 1 ceapa 1/2 lamaie 2…

Burgeri din curcan cu ceapa verde si braza cheddar

10 October 2013
Burgeri_din_curcan_cu_ceapa_verde_si_braza_cheddar
Burgeri din curcan cu ceapa verde si braza cheddar din: carne tocata de curcan, ceapa verde, branza cheddar, cartofi dulci, ulei de masline, chifle, castavete, salata, ketchup. Ingrediente: 500 g…

Supă de legume cu ardei iute

10 October 2013
Supa_de_legume_cu_ardei_iute
Supă de legume cu ardei iute din: cartofi, morcovi, mazare, fasole verde, ardei gras, ceapa rosie, telina, patrunjel, ulei de floarea soarelui, chimen, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 3 cartofi 2…

Reteta zilei: Burgeri cu bacon si branza

10 October 2013
Burgeri_cu_bacon_si_branza_07
Burgeri cu bacon si branza din: carne tocata de vita, bacon, ciuperci, branza cheddar, sos barbeque, sos guacamole, salata verde, rosii. Ingrediente: 1/2


Placinta delicioasa cu mere si scortisoara

10 October 2013
Placinta_delicioasa_cu_mere_si_scortisoara
Placinta delicioasa cu mere si scortisoara din: oua, unt, iaurt, zahar farin, faina, praf de copt, mere, unt, zahar, zahar vanilat, scortisoara. Ingrediente: aluat: 2 oua 200 g unt 100…

Paste cu fasole verde, rosii cherry si ton

10 October 2013
Paste_cu_fasole_verde_rosii_cherry_si_ton
Paste cu fasole verde, rosii cherry si ton din: paste, fasole verde, rosii cherry, rucola, ton, coaja de lamaie, zeama de lamaie, smantana. Ingrediente: 400 g de paste 140 g…

Coaste de miel cu orez

10 October 2013
Coaste_de_miel_cu_orez
Coaste de miel cu orez din: coaste de miel, orez, pasta de tomate, suc de rosii, morcovi, ardei capia, ardei iute, usturoi, ceapa, cimbru, vin, sare, piper, ulei de floarea…

Varză nouă călită

10 October 2013
Varza_noua_calita
Varză nouă călită din: varza, rosii, cimbru, sare, foaie de dafin, ulei, ceapa. Ingrediente: 1 varza de 1-2 kg 4 rosii cmbru sare foaie de dafin 1 ceasca mare cu…

Supa crema de ciuperci cu smantana si usturoi

10 October 2013
Supa_crema_de_ciuperci_cu_smantana_si_usturoi
Supa crema de ciuperci cu smantana si usturoi din: ciuperci, unt, supa de legume, usturoi, smantana, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 15 g unt 200 ml supa de…

Tort cu afine si branza de vaci

10 October 2013
Tort_cu_afine_si_branza_de_vaci
Tort cu afine si branza de vaci din: oua, zahar, sare, suc de portocale, faina, praf de copt, gelatina, branza de vaci, iaurt, zahar, lamai, aifne, frisca, jeleu de afine.…

Chiftelute din carne de curcan cu salata si parmezan

10 October 2013
Chiftelute_din_carne_de_curcan_cu_salata_si_parmezan
Chiftelute din carne de curcan cu salata si parmezan din: carne tocata de curcan, ceapa, chives, usturoi, parmezan, sos tabasco, sos worcestershire, ciabatta, zeama de lamaie, salata verde. Ingrediente: 500…

Pastrav umplut cu paste si smantana

10 October 2013
Pastrav_umplut_cu_paste_si_smantana
Pastrav umplut cu paste si smantana din: pastravi, ceapa rosie, paste, rosii, porumb, unt, vin, mango, ulei de masline, lamaie, sare, piper, cimbru, smantana. Ingrediente: 4 pastravi doua cepe rosii…

Reteta zilei: Supa picanta de legume cu quinoa

10 October 2013
Supa_picanta_de_legume_cu_quinoa_06
Supa picanta de legume cu quinoa din: ulei de nuca de cocos, usturoi, ghimbir, ciuperci, quinoa, sare, turmeric, chimen, corindru, praf de mustar, muguri de bambus, supa de legume, apa,…

Salata cu cascaval, rosii si suc de lamaie

10 October 2013
Salata_cu_cascaval_rosii_si_suc_de_lamaie
Salata cu cascaval, rosii si suc de lamaie din: cascaval, rosii, rosii deshidratate, frunze de rucola, suc de lamaie, ulei de masline, sare. Ingrediente: 100 g cascaval 2 rosii proaspete…

Minirulade de carne picante

10 October 2013
Minirulade_de_carne_picante
Minirulade de carne picante din: carne de curcan, ceapa, usturoi, oua, morcov, pesmet, ardei iute, cartof, nucsoara, praz, patrunjel, sare, piper, ulei de floarea soarelui, salata verde, linte. Ingrediente: 500…

Tort cu caise si ciocolata

10 October 2013
Tort_cu_caise_si_ciocolata
Tort cu caise si ciocolata din: oua, sare, zahar, faina, cacao, praf de copt, gem de caise, caise, glazura, gelatina, frisca, vin dulce, zahar vanilinat. Ingrediente: 7 oua 1 praf…

Fasole cu usturoi si creveti

10 October 2013
Fasole_cu_usturoi_si_creveti
Fasole cu usturoi si creveti din: creveti prefierti, fasole boabe, usturoi, rosii, ardei capia, ulei de masline, busuioc, menta, sare, piper. Ingrediente: 500 g creveti prefierti, completati 100 g fasole…

Supă de salată, cu bulion si cabanosi

10 October 2013
Supa_de_salata_cu_bulion_si_cabanosi
Supă de salată, cu bulion si cabanosi din: salata verde, usturoi, cabanos, slaninuta afumata, orez, suc de rosii, sare, piper negru, ulei. Ingrediente: 1 salata verde mare 5-6 catei de…

Retete cu legume ce trebuie incercate toamna

9 October 2013
Tocanita_de_legume_1
Toamna, gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare cumparatorii. La noi gasiti retete savuroase pentru a va bucura de gustul si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice…

Conservarea fructelor de sezon

9 October 2013
Compot
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Retete de mancare cu legume de toamna

9 October 2013
Tocanita_de_legume
Toamna, gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare cumparatorii. La noi gasiti retetesavuroase pentru a va bucura de gustul si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice organismului.…

3 retete de tocana cu legume

9 October 2013
Tocana_1
Toamna, gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare cumparatorii. La noi gasiti retete savuroase pentru a va bucura de gustul si prospetimea legumelor atat de sanatoase si…

3 retete de dulceturi preparate in casa

9 October 2013
Dulceata
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Detoxifiere: Retete pentru detoxifiere

9 October 2013
Alimente_1
Detoxifierea inseamna curatare. Toxinele patrund in corpul uman prin intermediul aerului, apei, alimentelor, substantelor chimice pentru curatare, plastic si lista poate continua. In timp, toxinele se acumuleaza in tesuturi, organe…

Medicamentul-miracol din natura (Beneficiile busuiocului)

9 October 2013
Busuioc
Busuiocul, supranumit “regele ierburilor aromatice”, este unul dintre cele mai indragite si mai utilizate condimente din lume. Desi este originar din India, busuiocul a devenit un simbol al bucatariei italiene,…

Reteta zilei: Crema de frisca cu lapte de cocos

9 October 2013
Crema_de_frisca_cu_lapte_de_cocos_05
Crema de frisca cu lapte de cocos din: lapte de cocos, sirop de artar, miere, esenta de vanilie. Ingrediente: 2 cutii lapte de cocos, rece 2 linguri de sirop de…

Midii cu orez

9 October 2013
Midii_cu_orez
Midii cu orez din: orez, midii, unt, rosii cherry, ardei iute, lamaie, usturoi, vin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 100 g orez alb 350 g midii 100 g unt 250 g…

Orez cu ciocolata si mere

9 October 2013
Orez_cu_ciocolata_si_mere
Orez cu ciocolata si mere din: orez, zahar tos, ciocolata neagra, scortisoara, portocala, lamaie, mere, migdale, sare, frisca, fructe uscate, menta. Ingrediente: 100 g orez alb 80 g zahar tos…

Cartofi dulci cu fasole verde

9 October 2013
Cartofi_dulci_cu_fasole_verde
Cartofi dulci cu fasole verde din: cartofi dulci, fasole verde, migdale, usturoi, ceapa verde, ardei capia, vin alb dulce, sos de soia, ulei de masline, cuisoare, sare, piper, smantana. Ingrediente:…

Iepure cu sos condimentat

9 October 2013
Iepure_cu_sos_condimentat
Iepure cu sos condimentat din: iepure, morcovi, smantana, mustar, cimbru, rozmarin, vin, ceapa, usturoi, ardei iute, cuisoare, ulei, sare, piper. Ingrediente: un iepure 4 morcovi 300 ml smantana o lingura…

Paste cu crevete

9 October 2013
Paste_cu_crevete
Paste cu crevete din: oua, faina, crevete, ciuperci, ghimbir, ceapa rosie, ceapa alba, rozmarin, fasole verde, vin, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 oua 300 g faina 400 g crevete 200…

Curcan fript

9 October 2013
Curcan_fript
Curcan fript din: curcan, ulei, apa. Ingrediente: 1 curcan cate 2-3 linguri de ulei si de apa       Mod de preparare: Cureţi curcanul, îl speli în mai multe…

Piure de legume cu ciuperci

9 October 2013
Piure_de_legume_cu_ciuperci
Piure de legume cu ciuperci din: cartofi, praz, telina, usturoi, ceapa rosie, frunza de dafin, ciuperci, rosii, pasta de tomate, ulei de masline, sare, piper, busuioc verde. Ingrediente: 4 cartofi…

Ciorbă picantă de peşte

9 October 2013
Ciorba_picanta_de_peste
Ciorbă picantă de peşte din: file de peste, ceapa, usturoi, ardei iute, dovlecei, rosii, morcov, apa, vin alb sec, otet, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 450 g file de peste…

Placinta cu branza si fistic

9 October 2013
Placinta_cu_branza_si_fistic
Placinta cu branza si fistic din: faina, unt, apa, smantana, zahar tos, drojdie, zahar vanilinat, stafide, oua, lamaie, branza de vaci, portocala, fistic, sare, menta, gris. Ingrediente: 300 g faina…

Snitel cu salata de cartofi si castraveti

9 October 2013
Snitel_cu_salata_de_cartofi_si_castraveti
Snitel cu salata de cartofi si castraveti din: cartofi noi, ceapa, ulei, supa, otet, sare, piper, hrean, carne de porc, faina, oua, pesmet, unt, castravete, ridichi, capere. Ingediente: 700 g…

Reteta zilei: Supa de cartofi cu paste quadretti

9 October 2013
Supa_de_cartofi_cu_paste_quadretti_14
In lume exista 600 tipuri de paste, iar pentru supe, italienii le folosesc pe cele in miniatura. Fie ca alegem pastele in forma de cerculete (anellini), in forma 




ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu