luni, 14 iulie 2014

Retete de mancare # 15

Retete de mancare 


Snitele in crusta de pesmet

13 March 2014
Snitele_in_crusta_de_pesmet
Snitele in crusta de pesmet din: carne de porc, carne de vita, carne de pui, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g carne (porc, vita sau piept de…

Piure de cartofi cu unt si lapte

13 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Piure de cartofi cu unt si lapte din: cartofi, unt, lapte, sare. Ingrediente: 6 cartofi 2 linguri unt 100ml lapte sare   Mod de preparare: Curata cartofii, taie-i cubulete si…

Reteta zilei: Tocanita aromata de miel

13 March 2014
Tocanita_aromata_de_miel_06
Tocanita aromata de miel din: cuisoare, boabe de piper, cardamom verde, seminte de coriandru, seminte de chimen, ulei de susan, ceapa, usturoi, ghimbir, turmeric, boia, scortisoara, rosii, carne de miel,…

Supa crema de morcovi cu ceapa verde si crutoane

13 March 2014
Supa_crema_de_morcovi_cu_ceapa_verde_si_crutoane
Supa crema de morcovi cu ceapa verde si crutoane din: morcovi, ceapa, telina, patrunjel, ceapa verde, ardei iuti, sare, piper, smantana, unt, ulei de masline, faina. Ingrediente: 8-10 morcovi 2…

Clatite simple

13 March 2014
Clatite_simple
Clatite simple din: oua, lapte, apa minerala, zahar vanilat, faina, sare. Ingrediente: 3 oua 1 1 lapte sau apa minerala 3 pliculete cu zahar vanilat faina cat cuprinde sare  …

Sarmale in foi de varza cu costita

13 March 2014
Sarmale_in_foi_de_varza_cu_costita
Sarmale in foi de varza cu costita din: varza murata, carne tocata, ceapa, costita, bulion, orez, dafin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 varza murata 800 g carne tocata amestec 2…

Crema de zahar ars si aroma de vanilie

13 March 2014
Crema_de_zahar_ars_si_aroma_de_vanilie
Crema de zahar ars si aroma de vanilie din: lapte, oua, zahar, zahar vanilat, sare. Ingrediente: 1 l lapte 8 oua 350 g zahar 4 pliculete cu zahăr vanilat sare…

Mamaliga delicioasa

13 March 2014
Mamaliga_delicioasa
Mamaliga delicioasa din: malai, sare, apa. Ingrediente: 300 g malai 1 lingurita cu sare 1 litru de apa     Mod de preparare: Intr-un ceaun, pune pe foc apa cu…

Pandispan cu cirese si aroma de vanilie

13 March 2014
Pandispan_cu_cirese_si_aroma_de_vanilie
Pandispan cu cirese si aroma de vanilie din: oua, ulei, zahar, faina, zahar vanilat, cirese, sare. Ingrediente: 6 oua 6 linguri cu ulei 6 linguri cu zahar 1 cana cu…

Tocana de porc cu aroma de rozmarin

13 March 2014
Tocana_de_porc_cu_aroma_de_rozmarin
Tocana de porc cu aroma de rozmarin din: muschi de porc, cartofi, ceapa verde, bulion, rozmarin, patrunjel verde sau uscat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g muschi de porc 1…

Chec cu cacao si lapte

13 March 2014
Chec_cu_cacao_si_lapte
Chec cu cacao si lapte din: oua, faina, zahar, ulei, lapte, praf de copt, cacao. Ingrediente: 5 oua 400 g faina 200 g zahar 200 ml ulei 100 ml lapte…

Reteta zilei: Burrito cu cartofi si sos de legume

13 March 2014
Burrito_cu_cartofi_si_sos_de_legume_09
Burrito cu cartofi si sos de legume din: ulei, seminte de mustar, sondimente, ceapa, ardei gras, rosie, tofu, turmeric, sare, sos de soia, seminte de chimen, cartofi, lipii, branza rasa.…

Chifteluţe de pui picante

13 March 2014
Chiftelute_de_pui_picante
Chifteluţe de pui picante din: carne de pui, ceapa, ardei iute, ardei gras, usturoi, ghimbir, coriandru, scortisoara, nucsoara, migdale, ou, apa, malai, sos de rosii, sare, piper, ulei, patrunjel, gogonele,…

Retete de post: Orez cu sofran, mazare si busuioc

13 March 2014
Orez_cu_sofran_mazare_si_busuioc
Orez cu sofran, mazare si busuioc din: orez, margarina, sofran, sare, piper alb, ulei de masline, patrunjel, busuioc verde, mazare, rosii cherry. Ingrediente: 300 orez 50 margarină un praf şofran sare piper…

Pui cu naut si dovlecei

13 March 2014
Pui_cu_naut_si_dovlecei
Pui cu naut si dovlecei din: pulpe superioare, naut, vanata, dovlecel, rosii cherry, vin alb, ceapa, usturoi, cimbru uscat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpe superioare 50 g naut…

Bruschete delicioase cu salata si parmezan

13 March 2014
Bruschete_cu_salata_si_parmezan
Bruschete delicioase cu salata si parmezan din: paine neagra, usturoi, rosii, busuioc, ceapa, ardei gras, ulei de masline, otet cu ierburi aromatice, sare, parmezan. Ingrediente: 1 paine neagra 5 catei…

Orez cu sofran si creveti

13 March 2014
Orez_cu_sofran_si_creveti
Orez cu sofran si creveti din: orez, creveti, vin alb demisec, apa, ceapa, ulei, sofran, unt, usturoi, rosie, ardei gras, miez de nuca, smantana, stafide, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 200…

Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu banane si ananas

12 March 2014
Smoothie_de_capsuni_cu_banane_si_ananas_02
Smoothie de capsuni cu banane si ananas din: lapte de cocos, capsuni, banana, ananas.   Ingrediente: 1 cana lapte de nuca de cocos 1 cana de capsuni 1 banana 1…

Vita cu legume si bere

12 March 2014
Vita_cu_legume_si_bere
Vita cu legume si bere din: carne de vita, ceapa, faina, concentrat de vita, zahar brun, otet, mustar, bere, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg carne de vita 5 cepe…

Ficat de vită în sos picant

12 March 2014
Ficat_de_vita_în_sos_picant
Ficat de vită în sos picant din: ficat de vita, salata creata, rucola, ceapa verde, ceapa, morcov, vin rosu, ulei de masline, boia iute, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g…

Retete de post: Chiftele de naut cu usturoi

12 March 2014
Chiftele_de_naut_cu_usturoi
Chiftele de naut cu usturoi din: naut, usturoi, coriandru, patrunjel, chimen, boia dulce, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g năut 1 căţel de usturoi câteva fire de coriandru proaspăt câteva fire de…

Budincă din brânză de vaci

12 March 2014
Budinca_din_branza_de_vaci
Budincă din brânză de vaci din: branza de vaci, oua, zahar pudra, unt, faina, praf de copt, coaja de lamaie. Ingrediente: 500 g branza de vaci 4 oua 150 g…

Gofre traditionale

12 March 2014
Gofre_traditionale
Gofre traditionale din: faina, oua, unt, lapte, apa, rom, sare, zahar vanilinat, ulei, praf de copt. Ingrediente: 250 g faina 4 oua 75 g unt 150 ml lapte 150 ml…

Chiftelute de vita cu usturoi

12 March 2014
Chiftelute_de_vita_cu_usturoi
Chiftelute de vita cu usturoi din: carne tocata de vita, oua, cartof dulce, ceapa, usturoi, smantana, paine, lapte, sare. Ingrediente: 700 g carne tocata de vita 2 oua 1 cartof…

Ciupercute cu oua ochiuri

12 March 2014
Ciupercute_cu_oua_ochiuri
Ciupercute cu oua ochiuri din: ciuperci, ceapa, cas, unt, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapa 200 g cas 25 g unt 1/2 legatura patrunjel ulei sare  …

Iepure cu bere

12 March 2014
Iepure_cu_bere
Iepure cu bere din: iepure, ceapa, ciuperci, bere blonda, concentrat de pui, apa, ulei, faina, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: un iepure de 1,5 kg 3 cepe o cutie mica ciuperci…

Prajitura caramel cu sirop

12 March 2014
Prajitura_caramel_cu_sirop
Prajitura caramel cu sirop din: iaurt, gris, unt, zahar pudra, oua, praf de copt, smantana, lamai. Ingrediente: 500 g iaurt 500 g gris 200 g unt 200 g zahar pudra…

Somon marinat la cuptor

12 March 2014
Somon_marinat_la_cuptor
Somon marinat la cuptor din: somon, broccoli, lamaie, ceapa verde, mustar, miere, sos de soia, lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 400 g somon 1 broccoli 1 lamaie 2 fire ceapa…

Reteta zilei: Pulpa de miel la gratar cu aroma de rozmarin

12 March 2014
Pulpa_de_miel_la_gratar_cu_aroma_de_rozmarin_04
Pulpa de miel la gratar cu aroma de rozmarin din: ceapa, usturoi, rozmarin, coaja de lamaie, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, pulpa de miel.   Ingrediente: 1/2…

Retete de post: Ciorba de varza cu legume

12 March 2014
Retete_De_Post_Ciorba_de_varza_cu_legume
Ciorba de varza cu legume din: varza acra, morcov, ceapa, cartofi, radacina de pastarnac, cimbru, rosii in bulion, zeama de varza, ulei. Ingrediente: 1 varză acră medie 1 morcov 1 ceapă 2 cartofi 1 rădăcină…

Gofre cu ciocolată

12 March 2014
Gofre_cu_ciocolata
Gofre cu ciocolată din: unt, cacao, zahar, oua, faina, lapte, esenta de vanilie, cacao, lapte, unt, esenta de vanilie, zahar pudra. Ingrediente: 250 g unt moale 55 g cacao 300…

Mancare de naut cu piept de porc

12 March 2014
Mancare_de_naut_cu_piept_de_porc
Mancare de naut cu piept de porc din: piept de porc, naut, ceapa, ardei grasi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g piept de porc 250 g naut umflat de apa…

Pui cu masline verzi

12 March 2014
Pui_cu_masline_verzi
Pui cu masline verzi din: piept de pui, ceapa, ardei rgas, lamaie, masline verzi, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: un piept de pui o

Ciorba de dovlecei cu praz si parmezan

12 March 2014
Ciorba_de_dovlecei_cu_praz_si_parmezan
Ciorba de dovlecei cu praz si parmezan din: dovlecei, rosii, morcovi, praz, bors, sare, radacina de telina, ulei, patrunjel, parmzan. Ingrediente: 2 dovlecei 2 roşii 2 morcovi 1 fir de praz 250 ml borş sare…

Chec sarat cu morcovi

12 March 2014
Chec_sarat_cu_morcovi
Chec sarat cu morcovi din: faina, oua, morcovi, lapte, ulei, praf de copt, seminte de floarea soarelui, sare, piper. Ingrediente: 150 g faina 2 oua 200 g morcovi 4 linguri…

Reteta zilei: Piept de pui in aluat

12 March 2014
Piept_de_pui_in_aluat_06
Piept de pui in aluat din: piept de pui, ceapa, unt topit, crema de branza, lapte, sare, piper, aluat de patiserie, biscuiti.   Ingrediente: 1 kg piept de pui, fiert…

Gofre cu mac

12 March 2014
Gofre_cu_mac
Gofre cu mac din: faina, oua, amidon, praf de copt, zahar vanilinat, smantana, lapte, apa minerala, mac, sare, miere. Ingrediente: 150 g faina 3 oua 150 g amidon 1/2 plic…

Salata cu sparanghel, ciuperci si spanac

12 March 2014
Salata_cu_sparanghel_ciuperci_si_spanac
Salata cu sparanghel, ciuperci si spanac din: spanac, ciuperci, conopida, sparanghel verde, anighinare, ardei, otet, ulei, sare, piper, mustar. Ingrediente: 200 g spanac 150 g ciuperci 400 g conopidă 250 g sparanghel verde 4 miezuri…

Coaste delicioase

12 March 2014
Coaste_delicioase
Coaste delicioase de porc: coaste de porc, ceapa, bere, sare, piper, sos de rosii. Ingrediente: 2 bucati lungi de coaste de porc o ceapa 500 ml bere sare piper 300…

Retete de post: Supa de usturoi cu crutoane

12 March 2014
Retete_De_post_Supa_de_usturoi_cu_crutoane
Supa de usturoi cu crutoane din: usturoi, apa, concentrat de legume, ulei, margarina, sare, piper, crutoane, marar. Ingrediente: 10 căţei de usturoi 1,5 litri apă 2 cuburi concentrat de legume 3 linguri ulei 1 lingura…

Risotto picant cu legume

12 March 2014
Risotto_picant_cu_legume
Risotto picant cu legume din: orez, usturoi, supa de legume, vin, ceapa, ardei iute, dovlecel, broccoli, smantana, unt, ulei, miez de nuca, fistic, migdale, sare, piper, patrunjel, parmezan. Ingrediente: 275…

Spirale cu scortisoara si rodie

12 March 2014
Spirale_cu_scortisoara_si_rodie
Spirale cu scortisoara si rodie din: faina, lapte, zahar tos, drojdie, oua, sare, zahar brun, faina, scortisoara, unt, rodie, zahar vanilinat, esenta de rom, sos de ciocolata. Ingrediente: 735 g…

Budincă de mămăligă cu bacon

12 March 2014
Budinca_de_mamaliga_cu_bacon
Budincă de mămăligă cu bacon din: apa, malai, bacon, kaiser, ciuperci, ceapa rosie, oua, usturoi, smantana, untura, cimbru, sare, piper, muraturi, sos de ardei iute, varza murata. Ingrediente: un litru…

Retete de post: Bors cu legume si stevie

12 March 2014
Bors_cu_legume_si_stevie
Bors cu legume si stevie din: morcovi, radacina de telina, ardei gras, stevie, bors, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 2 morcovi 1 felie rădăcină de ţelină mare 1 ardei gras 200 g ştevie congelată 500 ml…

Reteta zilei: Linguine cu sos de ghimbir, spanac si busuioc

12 March 2014
Linguine_cu_sos_de_ghimbir_spanac_si_busuioc_05
Linguine cu sos de ghimbir, spanac si busuioc din: linguine, ulei de masline, usturoi, ghimbir, lapte de cocos, zahar, suc de lamaie, sare, piper, fulgi de ardei rosu, busuioc, spanac.…

Budinca de paste cu carne tocata de vita

12 March 2014
Budinca_de_paste_cu_carne_tocata_de_vita
Budinca de paste cu carne tocata de vita din: paste, carne tocata de vita, morcov, ceapa, oua, cascaval, smantana, pasta de tomate, unt, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g…

File de curcan

12 March 2014
File_de_curcan
File de curcan din: piept de curcan, bere brun, sare, piper, lamaie. Ingrediente: un piept de curcan 500 ml bere bruna sare piper cu lamaie     Mod de preparare:…

Salată de pui cu măsline

12 March 2014
Salata_de_pui_cu_masline
Salată de pui cu măsline din: piept de pui, masline negre, rosii, ardei iute, ceapa verde, unt, ulei, otet, miere, mustar, sare. Ingrediente: 1/2 piept de pui 100 g masline…

Tartă cu caramel sărat

12 March 2014
Tarta_cu_caramel_sarat
Tartă cu caramel sărat din: faina, unt, zahar, ou, sare, zahar, unt, brandy, smantana, sare. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 200 unt 100 g zahar un ou un praf…

Chiftelute de pui cu nucsoara

12 March 2014
Chiftelute_de_pui_cu_nucsoara
Chiftelute de pui cu nucsoara din: pulpe de pui dezosate, ceapa, branza cheddar, paine, mustar, ou, patrunjel, ulei, nucsoara, sare. Ingrediente: 700 g pulpe de pui dezosate 1 ceapa 100…

Reteta zilei: Cornuri cu miere, capsuni si frisca

11 March 2014
Cornuri_cu_miere_capsuni_si_frisca_11
Cornuri cu miere, capsuni si frisca din: cornuri, oua, smantana, zahar, scortisoara, esenta de vanilie, unt, sirop de miere, capsuni, frisca.   Ingrediente: 8 cornuri rotunde 5 oua 1/4 ceasca…

Retete de post: Ciorba cu legume si soia

11 March 2014
Ciorba_cu_legume_si_soia
Ciorba cu legume si soia din: soia, morcovi, cartofi, ardei rgas, ceapa, bulion, zeama de varza, verdeata, sare. Ingrediente: 200 g soia granule 2 morcovi 2 cartofi 1 ardei gras 1 ceapă 2 linguri bulion 500 ml…

Tarta cu carnati si sos

11 March 2014
Tarta_cu_carnati_si_sos
Tarta cu carnati si sos din: unt, sare, faina, iaurt, carnati picanti, ardei capia, rosii, zahar, sare, rozmarin, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 200 g unt un praf sare 250…

Salata cu ton si fasole verde

11 March 2014
Salata_cu_ton_si_fasole_verde
Salata cu ton si fasole verde din: salata verde, pastai de fasole verde, cartof, ardei, rosie, ton in suc propriu, sare, ulei, otet. Ingrediente: 1/2 salata verde 100 g pastai…

Fursecuri cu stafide si alune

11 March 2014
Fursecuri_cu_stafide_si_alune
Fursecuri cu stafide si alune din: faina, praf de copt, unt, zahar, stafide, alune, oua, lapte. Ingrediente: 200 g faina 1 praf copt 100 g unt la temperatura camerei 75…

Paste cu sos si chiftelute

11 March 2014
Paste_cu_sos_si_chiftelute
Paste cu sos si chiftelute din: spaghete, cimbru, busuioc, pasta de rosii, apa, sare, piper, boia, ulei de floarea soarelui, usturoi, oregano, carne de chiftele, parmezan. Ingrediente: 300 g spaghete…

Frigarui de porc cu dovlecei si ardei capia

11 March 2014
Frigarui_de_porc_cu_dovlecei_si_ardei_capia
Frigarui de porc cu dovlecei si ardei capia din: dovlecei, ardei capia, scaricica de porc, sare, piper, boia iute, boia dulce, ulei de porumb, chilli, cimbru. Ingrediente: 4 dovlecei 4…

Retete de post: Icre din soia

11 March 2014
Icre_din_soia
Icre din soia din: boabe de soia, ulei, suc de lamaie, ceapa, sare. Ingrediente: 250 g boabe soia 250 ml ulei suc de lămâie 1 ceapă albă sare   Mod de preparare: Boabele…

Supa crema de conopida cu usturoi si crutoane

11 March 2014
Supa_crema_de_conopida_cu_usturoi_si_crutoane
Supa crema de conopida cu usturoi si crutoane din: ceapa, usturoi, cartofi, conopida, sare, piper, ulei de masline, foi de daifn. Ingrediente: o ceapa mare un catel de usturoi 2…

Placinta cu spanac si branza ricotta

11 March 2014
Placinta_cu_spanac_si_branza_ricotta
Placinta cu spanac si branza ricotta din: aluat, spanac, piper, usturoi, sare, ceapa verde, branza ricotta, unt, galbenusuri, ou, mac, faina. Ingrediente: 800 g aluat frantuzesc 800 g spanac oparit…

Chiftelute de curcan cu cartofi natur

11 March 2014
Chiftelute_de_curcan_cu_cartofi_natur
Chiftelute de curcan cu cartofi natur din: piept de curcan, oua de prepelita, oua, paine, ceapa, usturoi, faina, pesmet, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg piept de curcan 16 oua de…

Reteta zilei: Cotlete de miel cu rozmarin si usturoi

11 March 2014
Cotlete_de_miel_cu_rozmarin_si_usturoi_04
Cotlete de miel cu rozmarin si usturoi din: cotlete de miel, rozmarin, sare, piper negru, usturoi, ulei de masline.   Ingrediente: 4 cotlete de miel 2 linguri rozmarin proaspat tocat…

Supa de ciuperci cu patrunjel si telina

11 March 2014
Supa_de_ciuperci_cu_patrunjel_si_telina
Supa de ciuperci cu patrunjel si telina din: ciuperci, morcovi, telina, pastarnac, ceapa, praz, ulei, rosii decojite, orez, usturoi, sare, piper, patrunjel, telina verde. Ingrediente: 400 g ciuperci 2-3 morcovi 1 ţelină 1 păstârnac…

Suc de sfecla cu morcovi

11 March 2014
Suc_de_sfecla_cu_morcovi
Suc de sfecla cu morcovi din: sfecla coapta, morcovi, sare, piper. Ingrediente: 2 bucati sfecle coapte 6 bucati morcovi 1 praf sare 1 praf piper     Mod de preparare: Sfeclele se curăţă de…

Copane pane cu sos picant

11 March 2014
Copane_pane_cu_sos_picant
Copane pane cu sos picant din: copane, sare, piper, faina, pesmet, ulei, piure de rosii, boia iute, zahar, usturoi, busuioc verde. Ingrediente: 8 copane sare piper 2 linguri faina 2…

Salata de pui cu ananas si porumb

11 March 2014
Salata_de_pui_cu_ananas_si_porumb
Salata de pui cu ananas si porumb din: piept de pui, sare, stafide, ardei capia, ananas, salata verde, piper, porumb, zeama de lamaie,

Muschi de vitel la cuptor cu ciuperci si rozmarin

11 March 2014
Muschi_de_vitel_la_cuptor_cu_ciuperci_si_rozmarin
Muschi de vitel la cuptor cu ciuperci si rozmarin din: muschi de vitel, ciuperci, usturoi, rozmarin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg muschi de vitel o cutie mica ciuperci 4…

Varza cu carne de porc si legume

11 March 2014
Varza_cu_carne_de_porc_si_legume
Varza cu carne de porc si legume din: pulpa de porc, ceapa, morcovi, bulion, varza acra, foaie de dafin, cuisoare, ulei, seminte de chimen, patrunjel, piper. Ingrediente: 800 g pulpa…

Reteta zilei: Hummus cu spanac si patrunjel

11 March 2014
Hummus_cu_spanac_si_patrunjel_02
Hummus cu spanac si patrunjel din: naut, usturoi, tahini, spanac, anghinare, lamaie, ulei de masline, ardei gras, patrunjel.   Ingrediente: 1 cutie naut 2 catei de usturoi 2 linguri de tahini…

Chiftelute de cartofi cu carne tocata

11 March 2014
Chiftelute_de_cartofi_cu_carne_tocata
Chiftelute de cartofi cu carne tocata din: cartofi, branza topita, oua, unt, faina, pesmet, cimbru, sare, amestec de carne tocata, ceapa, ou, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 100…

Salata de castraveti murati, marar si cascaval

11 March 2014
Salata_de_castraveti_murati_marar_si_cascaval
Salata de castraveti murati, marar si cascaval din: cartofi, oua, castarveti murati, cascaval, marar, ulei de masline. Ingrediente: 5 cartofi 4 oua 5 castraveti murati 100 g cascaval o legatura…

Pui dulce acrisor cu orez

11 March 2014
Pui_dulce_acrisor_cu_orez
Pui dulce acrisor cu orez din: piept de pui, curry, ceapa, zahar brun, sos de soia, sos de ardei iute, piper alb, usturoi, supa de pui, faina, otet balsamic, ulei,…

Jeleu in coji de portocala

11 March 2014
Jeleu_in_coji_de_portocala
Jeleu in coji de portocala din: vin alb dulce, zahar tos, gelatina, coacaze rosii, afine, zmeura, portocale, baton de scortisoara, cuisoare, esenta de flori de portocala, frisca, sos de menta,…

Şprot cu legume şi orez

11 March 2014
Sprot_cu_legume_si_orez
Şprot cu legume şi orez din: orez, mazare, ceapa, ciuperci, sprot sarat, morcovi, ardei gras, sos de soia, pasta de tomate, limeta, usturoi, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 250 g…

Supă cu carne de capră şi tarhon

11 March 2014
Supe_1
Supă cu carne de capră şi tarhon: pulpa de capra, praz, usturoi, morcov, ceapa, radacina de telina, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, unt, faina, smantana, tarhon, zahar, lamaie, ciuperci,…

Cozonac impletit cu migdale

11 March 2014
Cozonac_impletit_cu_migdale
Cozonac impletit cu migdale din: stafide, rom, drojdie, zahar pudra, faina, sare, galbenusuri, coaja de lamaie, lapte, unt, migdale, ou. Ingrediente: 100 g stafide 4 linguri rom 1 cub drojdie…

Curcan la tavă cu varza si boia

11 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Curcan la tavă: curcan, untura, varza acra, sare, boia de ardei. Ingrediente: 1 curcan 150 g untură 300 g varză acră sare boia de ardei   Mod de preparare: Cureţi…

Reteta zilei: Tocana de miel cu legume si usturoi

11 March 2014
Tocana_de_miel_cu_legume_si_usturoi_07
Tocana de miel cu legume si usturoi din: carne de miel, sare, piper, faina, ulei, ceapa, vin, usturoi, pasta de tomate, supa de pui, rozmarin, morcovi, cartofi, fasole verde, mazare.…

Legume la cuptor cu ghimbir

11 March 2014
Legume_la_cuptor_cu_ghimbir
Legume la cuptor cu ghimbir din: dovlecei, morcovi, ciuperci, usturoi, vin alb demisec, cimbru, rozmarin, ulei de masline, lamaie, ghimbir, seminte de susan, sare, piper, sos de ardei iute, sos…

Orez cu ciuperci si busuioc

11 March 2014
Orez_cu_ciuperci_si_busuioc
Orez cu ciuperci si busuioc din: ciuperci, orez, ceapa, ulei, ardei, sare, piper, busuioc, patrunjel. Ingrediente: 100 g ciuperci 100 g orez 1 ceapa 50 ml ulei 1 ardei sare…

Ciorbă de pui cu cartofi şi smantana

11 March 2014
Ciorbe_si_borsuri
Ciorbă de pui cu cartofi, usturoi şi smântână: piept de pui, morcov, ardei gras, ceapa, rosie, usturoi, smantana, sare de lamaie, sare, piper, verdeata, cartofi. Ingrediente: 500 g piept de…

Saramură de hribi cu rozmarin

11 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Saramură de hribi: hraibi, ulei, ardei iute, ardei gras, rosii, patrunjel, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg hribi sau alte ciuperci 50 ml ulei 1 ardei iute 1 ardei gras…

Ardei copţi cu smantană şi mămăliguţă

11 March 2014
Ardei_copti_cu_smantana_si_mamaliguta.png
Ardei copţi cu smântână şi mămăliguţă: ardei, ceapa, rosii, smantana, sare, piper, mamaliguta, ulei. Ingrediente: 1 kg ardei 3 cepe 3 roşii 500 g smântână sare piper mămăliguţă ulei pentru…

Fasole batuta cu ceapa si bulion

11 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro
Fasole batuta cu usturoi din: fasole, usturoi, ulei, sare, bulion, ceapa. Ingrediente: 500 gr fasole usturoi 3-4 linguri ulei sare 1 lingura bulion 1 ceapa Mod de preparare: Fierbi fasolea.…

Reteta zilei: Tarta cu nectarine

10 March 2014
Tarta_cu_nectarine_09
Tarta cu nectarine din: faina, zahar pudra, unt, nectarine, zahar, oua, duc de lamaie.   Ingrediente aluat: 1 1/2 cani de faina 2/3 cesti de zahar pudra 3/4 ceasca de…

Ostropel de pui cu verdeata

10 March 2014
Ostropel_de_pui_cu_verdeata
Ostropel de pui cu verdeata din: pui, ulei, faina, usturoi, otet, bulion de rosii, patrunjel, apa calda, sare. Ingrediente: 1 pui mare 3 linguri ulei 1 lingura faina 5-6 catei…

Aripioare crocante cu chilli

10 March 2014
Aripioare_crocante_cu_chilli
Aripioare crocante cu chilli din: aripioare de pui, ou, lapte, faina, chilli, condimente, usturoi, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg aripioare de pui 1 ou 200 ml lapte 1 cana făină 3 lingurite chilli pudră 1 lingurita…

Salata de legume fierte cu carne de vita si muraturi

10 March 2014
Salate_12
Salata de legume fierte cu carne de vita si muraturi din: castraveti murati, gososari murati, cartofi fierti, telina fiarta, radacina de patrunjel fiarta, morcov fiert, boabe de mazare fiarta, ou…

Ciorba de fasole cu costita afumata

10 March 2014
Ciorba_de_fasole_cu_costita_afumata
Ciorba de fasole cu costita afumata din: faole alba, morcov, telina, ceapa, costita afumata, pasta de rosii, bors, sare. Ingrediente: 500 g fasole alba 1 morcov 1 telina mica 1…

Chiftele cu verdeata

10 March 2014
Chiftele_cu_verdeata
Chiftele cu verdeata din: carne toacata, vita, porc, ceapa, marar verde, patrunjel verde, oua, pesmet, faina, sare, piper, ulei. Ingrediente: 700 g carne tocata amestec (vita si porc) 1 ceapa…

Desert cu migdale si aroma de vanilie

10 March 2014
Desert_cu_migdale_si_aroma_de_vanilie
Desert cu migdale si aroma de vanilie din: albusuri, suc de lamaie, sare, zahar, migdale, amidon, scortisoara, frisca, sirop de vanilie, lichior de vanilie. Ingrediente aluat: 3 albusuri 1 lingurita…

Salata de fasole cu zeama de lamaie

10 March 2014
Salate_5
Salata de fasole din: boabe de fasole, boabe de porumb, ceapa, costita, ulei, zeama de lamaie, zeama de fasole, sare. Ingrediente: boabe de fasole fiarta boabe de porumb ceapa costita…

Supa de perisoare cu legume

10 March 2014
Supa_de_perisoare_cu_legume
Supa de perisoare cu legume din: piept de vita, morcovi, ceapa, telina, radacina de patrunjel, orez fiert, ou, patrunjel verde, fidea, taitei de casa, sare, piper. Ingrediente: 1 kg piept…

Prajituri cu martipan si migdale

10 March 2014
Prajituri_cu_martipan_si_migdale
Prajituri cu martipan si migdale din: martipan, ou, migdale, faina, unt, zahar, sare, rom, cacao, lapte. Ingrediente: 100 g masa de martipan 1 ou 50 g migdale macinate 250 g…

Chiftele marinate in sos de rosii

10 March 2014
Chiftele_marinate_in_sos_de_rosii
Chiftele marinate in sos de rosii din: chiftele, rosii, ulei de masline, apa, foi dafin, boabe de piper, otet. Ingrediente: cateva chiftele 1 cutie rosii 1 lingura ulei de masline…

Reteta zilei: Piept de pui in sos dulce-acrisor pe pat de orez

10 March 2014
Piept_de_pui_in_sos_dulce_acrisor_pe_pat_de_orez_06
Piept de pui in sos dulce-acrisor pe pat de orez din: piept de pui, amidon, piper, sare, usturoi, ulei, zahar, sos de soia, ketchup, otet de mere, oua, orez fiert.…

Fursecuri cu nuca de cocos si martipan

10 March 2014
Fursecuri_cu_nuca_de_cocos_si_martipan
Fursecuri cu nuca de cocos si martipan din: albusuri, fulgi de cocos, martipan, zahar, scortisoara, migdale. Ingrediente: 5 albusuri 100 g fulgi de cocos 900 g masa de martipan 100…

Sufleu de branza cu verdeata

10 March 2014
Sufleu_de_branza_cu_verdeata
Sufleu de branza cu verdeata din: oua, telemea, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6 oua 500 g telemea 3 linguri cu smantana 1/2 legatura de patrunjel sare piper   Mod…

Supa de cartofi cu smantana si marar

10 March 2014
Supa_de_cartofi_cu_smantana_si_marar
Supa de cartofi cu smantana si marar din: cartofi, ceapa, morcovi, pastarnac, unt, smantana, sare, piper, marar, otet. Ingrediente: 400 g cartofi noi 1 ceapă 2-3 morcovi 1 păstârnac 1 lingura unt

Maioneza cu zeama de lamaie

10 March 2014
Maioneza_cu_zeama_de_lamaie
Maioneza cu zeama de lamaie din: galbenus crud, galbenus fiert, mustar, zeama de lamaie, uleim sare. Ingrediente: 1 galbenus crud 1 galbenus fiert tare 1 lingurita cu mustar 3 linguri…

Taitei de casa cu ou

10 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Taitei de casa cu ou din: faina, ou. Ingrediente: 1 cana faina 1 ou     Mod de preparare: Cerne faina, fa un „cuib” in mijloc si sparge oul. Adu…

Cornulete cu migdale si ciocolata

10 March 2014
Cornulete_cu_migdale_si_ciocolata
Cornulete cu migdale si ciocolata din: martipan, albusuri, zahar pudra, sare, coaja de lamaie, esenta de migdale, fulgi de migdale, ulei, ciocolata amaruie. Ingrediente: 500 g masa de martipan 2…

Reteta zilei: Tocanita de vita cu legume si smantana

10 March 2014
Tocanita_de_vita_cu_legume_si_smantana_11
Tocanita de vita cu legume si smantana din: carne de vita, ulei de masline, morcovi, ceapa, ciuperci, vin alb, telina, usturoi, pasta de tomate, frunze de dafin, cimbru, piper negru,…

Cocktail iced coffee

10 March 2014
Cocktail_iced_coffee
Cocktail iced coffee din: cafea, zahar, apa fierbinte, lapte rece, inghetata de vanilie, gheata. Ingrediente: 2 linguriţe de cafea 2 lingurite de zahar 1 lingurita de apa fierbinte 200 ml…

Fursecuri cu migdale si lamaie

10 March 2014
Fursecuri_cu_migdale_si_lamaie
Fursecuri cu migdale si lamaie din: faina, migdale, unt, zahar, frisca, zahar pudra, suc de lamaie, colorant alimentar rosu. Ingrediente: 400 g faina 200 g migdale macinate 300 g unt…

Omleta pufoasa cu cascaval

10 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_2
Omleta pufoasa din: lipie, albusuri, lapte, ulei de masline, cascaval. Ingrediente: 1 lipie 3 albusuri lapte ulei de masline cascaval   Mod de preparare: Incalzeste o lipie in cuptorul cu…

Desert cu nuci si scortisoara

10 March 2014
Desert_cu_nuci_si_scortisoara
Desert cu nuci si scortisoara din: faina, nuci, zahar, scortisoara, cardamom, ou, unt, jeleu de coacaze, ciocolata amaruie, miez de nuca. Ingrediente: 200 g faina 50 g nuci macinate 100…

Frigarui de pui cu garnitura de orez cu mazare

10 March 2014
Figarui_de_pui_cu_garnitura_de_orez_cu_mazare
Frigarui de pui cu garnitura de orez cu mazare din: piept de pui, usturoi, sare, piper alb, orez, mazare, unt de arahide, ulei de masline, miere. Ingrediente: 500 g piept de…

Prajiturele cu piscoturi si jeleu de coacaze

10 March 2014
Prajiturele_cu_piscoturi_si_jeleu_de_coacaze
Prajiturele cu piscoturi si jeleu de coacaze din: piscoturi, faina, zahar, zahar vanilinat, coaja de lamaie, suc de lamaie, ou, unt, ulei, jeleu de coacaze, zahar pudra. Ingrediente: 4 piscoturi…

Cocktail cu rom alb

10 March 2014
Cocktail_cu_rom_alb
Cocktail cu rom alb din: rodii, suc de cirese, sirop de zahar, rom alb, apa minerala, frunze de menta. Ingrediente: 2 rodii (sau 200 ml suc de rodii) 200 ml suc de…

Caramele cu glazura de alune

10 March 2014
Caramele_cu_glazura_de_alune
Caramele cu glazura de alune din: faina, zahar brun, sare, praf de copt, ou, unt, miere, vanilie, alune. Ingrediente aluat: 400 g faina 125 g zahar brun 1 praf de…

Reteta zilei: Supa de ridichi cu creveti si bacon

10 March 2014
Supa_de_ridichi_cu_creveti_si_bacon_02
Supa de ridichi cu creveti si bacon din: ridichi, creveti, bacon, otet de vin alb, ulei de masline, oregano, seminte de telina, branza rasa, fulgi de ardei rosu, ceapa, nuci…

Risotto cu piept de pui

10 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Risotto cu piept de pui din: cascaval marinat, piept de pui, orez, unt, parmezan, smantana, delicat, piper. Ingrediente: 1/2 borcan cascaval marinat 2 bucati piept de pui 1 cana orez…

Prajituri cu alune si rom

10 March 2014
Prajituri_cu_alune_si_rom
Prajituri cu alune si rom din: albusuri, zahar, migdale, alune, scortisoara, esenta de rom, zahar pudra, drajeuri de ciocolata. Ingrediente: 3 albusuri 300 g zahar 150 g migdale macinate 150…

Stelute cu merisoare uscate

10 March 2014
Desert_4
Stelute cu merisoare uscate din: merisoare uscate, unt, sare, esenta de vanilie, zahar, faina. Ingrediente: 100 g merisoare uscate 300 g unt la temperatura camerei 1/4 lingurita de sare esenta…

Ficat de porc cu orez şi legume

10 March 2014
Ficat_de_porc_cu_orez_si_legume
Ficat de porc cu orez şi legume din: ficat de porc, orez, ardei grasi, mrocovi, telina cu frunze, ceapa, usturoi, faina, apa, zahar tos, otet balsamic, sos de soia, sare,…

Prajituri cu nuci de macadamia

10 March 2014
Prajituri_cu_nuci_de_macadamia
Prajituri cu nuci de macademia din: martipan, nuci macademia, coaja de portocala, zahar pudra, ciocolata amaruie. Ingrediente: 200 g masa de martipan 150 g nuci macadamia 1/2 lingurita de coaja…

Reteta zilei: Salata de fructe cu sirop de portocale

9 March 2014
Salata_de_fructe_cu_sirop_de_portocale_12
Salata de fructe cu sirop de portocale din: zahar, apa, suc de portocala, coaja de portocala, esenta de vanilie, capsuni, afine, struguri rosii, struguri verzi, frunze de menta.   Ingrediente:…

Salată de fructe de mare cu legume

9 March 2014
Salata_de_fructe_de_mare_cu_legume
Salată de fructe de mare cu legume din: creveti, surimi, fileuri de peste, ceapa, telina, lamaie, cimbru, broccoli, spanac baby, ceapa verde, rosii cherry, maioneza, otet balsamic, migdale, ulei, sare,…

Snitele de soia cu legume

9 March 2014
Snitele_de_soia_cu_legume
Snitele de soia cu legume din: snitele de soia, hrisca, fasole mung, supa de legume, turmeric, chimen, ceapa, ghimbir, ardie iute, rosie, oua, pesmet, boia dulce, sare, piper, ulei, struguri,…

Ruladă de pui cu legume

9 March 2014
Rulada_de_pui_cu_legume
Ruladă de pui cu legume din: piepturi de pui, usturoi, rosii uscate in ulei, branza de capra, busuioc, anghinare, conopida, turmeric, chimen, boia iute, ardei capia, ulei, sare, piper, iaurt,…

Iepure la cuptor cu arpagic

9 March 2014
Iepure_la_cuptor_cu_arpagic
Iepure la cuptor cu arpagic din: iepure, bacon, ceapa, praz, radacina de telina, fenicul, morcov, cartofi, supa de pui, frunze de dafin, cuisoare, arpagic, usturoi, ulei de masline, cimbru, sare,…

Bruschete cu usturoi

9 March 2014
Retete_1
Bruschete cu usturoi din: lipie, boia, ulei de masline, usturoi, patrunjel, rosii. Ingrediente 1 lipie boia 1 lingura ulei de masline, sare usturoi patrunjel rosii     Mod de preparare:…

Mic dejun cu branza de vaci si oua

9 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Mic dejun cu branza de vaci si oua din: lipie, branza de vaci, oua, smantana, iaurt. Ingrediente: 1 lipie branza de vaci oua smantana iaurt   Mod de preparare: Incalzeste…

Frappe

9 March 2014
Frappe
Frappe din: cafea, apa fierbinte, sirop artar, apa rece, frisca, gheata. Ingrediente: 2 lingurite de cafea 1 lingurita de apa fierbinte 2 linguri de sirop de artar 3/4 cana cu…

Salata de primavara cu suc de lamaie

9 March 2014
Salata_de_primavara_cu_suc_de_lamaie
Salata de primavara cu suc de lamaie din: untisor, salata verde, nasturei, spanac, rucolla, ceaa rosie, ridichi, rosii cherry, branza de capra. Ingrediente: untisor salata verde nasturei spanac rucolla 1…

Piept de pui cu sos alb

9 March 2014
Piept_de_pui_cu_sos_alb
Piept de pui cu sos alb din: piept de pui, supa de pui, faina, crema de branza, mustar, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 2 piepti de pui fara piele si os…

Fursecuri cu jeleu de fructe de padure

9 March 2014
Desert_5
Fursecuri cu jeleu de fructe de padure din: faina, unt, zahar, sare, zahar vanilinat, fructe de padure. Ingrediente: 300 g faina 200 g unt moale 120 g zahar sare 4…

Reteta zilei: Tocana de miel cu legume

9 March 2014
Tocana_de_miel_cu_legume_08
Tocana de miel cu legume din: carne de miel, usturoi, rozmarin, vin alb, ulei de masline, ceapa, sare, boia dulce, ardei gras, rosie, patrunjel, dafin, vin rosu, supa de pui,…

Fursecuri cu ciocolata si fructe uscate

9 March 2014
Desert_4
Fursecuri cu ciocolata si fructe uscate din: coaja de portocala glasata, cirese confiate, stafide, miere, unt, frisca, zahar, migdale, ciocolata amaruie. Ingrediente: 75 g coaja de portocala glasata si tocata…

Legume la tigaie cu orez

9 March 2014
Legume_la_tigaie_cu_orez
Legume la tigaie cu orez din: morcov, ardei gras, praz, dovlecei, muguri de bambus, telina, orez, suc de rosii, ulei de susan, praf de curry, sos de soia, cumin, curcuma,…

Iepure cu fasole verde şi sos de usturoi

9 March 2014
Iepure_cu_fasole_verde_si_sos_de_usturoi
Iepure cu fasole verde şi sos de usturoi din: fasole verde, carne de iepure, ceapa, usturoi, patrunjel, oregano, lamaie, masline verzi, vin






ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu