joi, 7 august 2014

Retete de mancare # 41

Retete de mancare 


Cozonac cu miez de nuca

6 December 2013
Cozonac_cu_miez_de_nuca
Cozonac cu miez de nuca din: faina, lapte, galbenusuri, unt, zahar, sare, zahar vanilat, drojdie, hartie pentru copt, albusuri, miez de nuca, cacao, coaja de lamaie, esenta de rom. Ingrediente:…

Reteta zilei: Sos de rosii pentru paste

6 December 2013
Sos_de_rosii_pentru_paste_05
Sos de rosii pentru paste din: ulei de masline, usturoi, dafin, rosii, sare.   Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi, tocat 1 foaie de dafin…

Chec aperitiv cu legume

6 December 2013
Chec_aperitiv_cu_legume
Chec aperitiv cu legume din: morcov, ardei, mazare, faina, apa minerala, ulei, margarina, praf de copt, sare, susan, boia, untisor. Ingrediente: 1 morcov mare 1 ardei rosu 100 g mazare…

Varză ca-n Bihor

6 December 2013
Varza_ca_n_Bihor
Varză ca-n Bihor din: carne de porc, orez, varza, ceapa, slanina afumata, untura, smantana, bulion, boia, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de porc tocata 50 g orez 1 kg…

Supă de ceapă cu friganele

6 December 2013
Supa_de_ceapa_cu_friganele
O reteta savuroasa de supă de ceapă cu friganele din: ceapa, unt, ulei vegetal, boia, sare, piper, bagheta, sos de rosii si mozzarella. Ingrediente: 4 cepe 1/2 pachet de unt…

Aperitive din peste

6 December 2013
Aperitive_din_peste
Aperitive din peste din: file de cod, bacon, nucsoara, zeama de lamaie, foi de dafin, ulei, sare si piper. Ingrediente: 400 g file de cod 200 g bacon nucsoara macinata…

Hamburger vegetal

6 December 2013
Hamburger_vegetal
Hamburger vegetal din: ciuperci, naut, cartofi, dovlecel, ceapa, usturoi, chifle de hamburger, rucola, patrunjel, ulei. Ingrediente: 250 g ciuperci 100 g naut fiert 2 cartofi 1 dovlecel 1 ceapa mica…

Retete culinare: Ghiveci măcelăresc

6 December 2013
Ghiveci_macelaresc
Ghiveci măcelăresc din: piept de vaca, maduva, ulei, ceapa, cartofi, morcovi, mazare, fasole, conopida, dovlecei, vanata, varza, bame, telina, ardei grasi, ardei iute, rosii, bulion, verdeata, cimbru, usturoi, piper si sare.…

Penne cu spanac, brânză şi topping de nuci

6 December 2013
Penne_cu_spanac_brânza_si_topping_de_nuci
Penne cu spanac, brânză şi topping de nuci din: penne, praz, unt, faina, mustar, nucsoara, lapte, cheddar, paine, nuci si spanac. Ingrediente: 500 g de penne 2 fire de praz mari,…

Terina din carne de pasare cu slaninuta si piept de porc

6 December 2013
Terina_din_carne_de_pasare_cu_slaninuta_si_piept_de_porc
Terina din carne de pasare cu slaninuta si piept de porc din: carne de pasare, slanina, coniac, vin alb, foaie de dafin, cimbru, ciuperci, ceapa, ulei, oua, piept de porc,…

Reteta zilei: Piept de pui umplut cu branza de capra si afine

6 December 2013
Piept_de_pui_umplut_cu_branza_de_capra_si_afine_07
Piept de pui umplut cu branza de capra si afine din: piept de pui, ulei de masline, rozmarin, piper, sare, afine, branza de capra.   Ingrediente: 2 buc piept de…

Cornulete cu nuca si gem

6 December 2013
Cornulete_cu_nuca_si_gem
Cornulete cu nuca si gem din: margarina, lamaie, faina, zahar pudra, apa calda, coaja de lamaie, sare, nuci, gem de prune. Ingrediente: 1 pachet de margarina la temperatura camerei 1…

Pateuri cu ciuperci, ceapa verde si varza

6 December 2013
Pateuri_cu_ciuperci_ceapa_verde_si_varza
Pateuri cu ciuperci, ceapa verde si varza din: foi de placinta, ciuperci, morcov, telina, ceapa verde, foi de varza, sos de soia, piper, ulei. Ingrediente: 400 g foi de placinta…

Chec din carne de curcan

6 December 2013
Chec_din_carne
Chec din carne din: carne de curcan, piept de curcan, bacon, smantana, oua, ceapa, usturoi, ulei, piper alb si sare. Ingrediente: 500 g carne de curcan tocata 1 piept de curcan…

Hummus cu paprica si patrunjel verde

6 December 2013
Hummus_cu_paprica_si_patrunjel_verde
Hummus cu paprica si patrunjel verde din: naut, pasta de susan, zeama de lamaie, ulei de masline, usturoi, patrunjel verde, sare, boia, lipie. Ingrediente: 1 conserva naut 2 linguri cu…

Tarta cu prune si crema

6 December 2013
Tarta_cu_prune_si_crema
Tarta cu prune si crema din: aluat de tarta, migdale, zahar tos, unt, oua, esenta de migdale, faina, gem de prune, zahar pudra, zahar vanilinat, zeama de lamaie. Ingrediente: 500…

Vin fiert cu scortisoara si cuisoare

5 December 2013
Vin_fiert_cu_scortisoara_si_cuisoare
Vin fiert cu scortisoara si cuisoare din: vin rosu sec, cuisoare, scortisoara, zahar, portocala. Ingrediente: 1 l vin rosu sec 2-3 cuisoare 2 batoane de scortisoara 100 g zahar 1…

Reteta zilei: Tort cu crema de ciocolata, frisca si caramel

5 December 2013
Tort_cu_crema_de_ciocolata_frisca_si_caramel_17
Tort cu crema de ciocolata si frisca din: lapte, fulgi de ciocolata, apa rece, amidon, lapte condensat, oua, esenta de vanilie, unt, ciocolata, frisca, zahar, caramel, blat de tort.  …

Cocktail Come On

5 December 2013
Cocktail_Come_On
Cocktail Come On din: sirop de migdale, zeama de lamaie, suc de grepfrut, suc de portocale, suc de ananas, apa minerala, ananas, kiw si cirese. Este un coktail non alcoolic. Ingrediente:…

Copanele cu rozmarin

5 December 2013
Copanele_cu_rozmarin
O reteta savuroasa de Copanele cu rozmarin din: copane de pui, sare, piper, boia, miere, ulei, rozmarin, usturoi si cartofi. Ingrediente: 16 copane de pui sare piper boia dulce 20…

Supa de fasole cu sfecla rosie

5 December 2013
Supa_de_fasole_cu_sfecla_rosie
Supa de fasole cu sfecla rosie din: fasole boabe, sfecla rosie, cimbru, morcov, suc de rosii, hrean si ulei. Ingrediente: 800 g fasole boabe 1 sfecla rosie potrivita 5 crengute de…

Somon cu sos de piper

5 December 2013
Somon_cu_sos_de_piper
O reteta savuroasa de Somon cu sos de piper din: file de somon, unt, faina, lapte, sare, nucsoara, piper, cartofi natur si patrunjel. Ingrediente: 800 g file de somon 2-3…

Deliciu cu orez

5 December 2013
Deliciu_cu_orez.png
O reteta delicioasa de desert cu: orez, lapte, oua, zahar, coaja de lamaie. Ingrediente: 500 ml lapte 3 ouă 4 linguri zahăr 150 g orez coaja rasă de la 1/2…

Prajitura cu crema de fisic

5 December 2013
Prajitura_cu_crema_de_fistic.png
O reteta delicioasa de prajitura cu: piscoturi, smantana, praf de frisca, zahar, compot de ananas, esenta de fitic, colorant alimentar verde, gelatina, zmeura, fistic crud. Ingrediente: 1 pachet de pişcoturi…

Tort-aperitiv cu masline

5 December 2013
Tort_aperitiv_cu_masline.png
O reteta delicioasa de tort aperitiv cu: paine integrala, crema de branza, branza de vaci, unt, masline verzi umplute cu gogosari, pate de porc, smantana, cascaval afumat, alune sarate, marar,…

Desert cu vanilie

5 December 2013
Desert_cu_vanilie.png
O reteta delicioasa de desert cu: desert, lapte, baton de vanilie, galbenusuri, zahar, faina, sare, jelul. Ingrediente: 500 ml lapte 1 baton de vanilie 5 gălbenuşuri 120 g zahăr 75…

Terina cu branza

5 December 2013
Terina_cu_branza.png
O reteta delicioasa de aperitiv cu: patrunjel verde, busuioc, ardei copti, telemea de oaie, branza dulce, smantana, gelatina, ulei de masline, piper. Ingrediente: 2 legături pătrunjel verde 4 frunze busuioc…

Salata cu pui si portocale

5 December 2013
Salata_cu_pui_si_portocale
Salata cu pui si portocale din: portocale, castraveti, salata verde, piept de pui, zahar, vin, hrean, ulei de masline, zeama de lamaie, sare grunjoasa, piper si otet balsamic. Ingrediente: 3 portocale…

Reteta zilei: Paste umplute cu carne de vita

5 December 2013
Paste_umplute_cu_carne_de_vita_12
Paste umplute cu carne de vita  din: paste, carne tocata de vita, condimente, fasole neagra, branza cheddar, ulei de masline, usturoi, ceapa rosie, ardei iute, supa de pui, smantana, avocado,…

Pacheţele de ciuperci

5 December 2013
Pachetele_de_ciuperci
O reteta savuroasa de Pacheţele de ciuperci din: orez, ciuperci, dovlecei, ceapa, unt, parmezan, piper si sare. Ingrediente: 1/2 cana cu orez 250 g ciuperci 2 dovlecei 1 ceapa 100…

Ciorba ardeleneasca

5 December 2013
Ciorba_ardeleneasca
Ciorba ardeleneasca din: cartofi, rasol de vitel, fasole verde, bors, morcovi, ceapa, ardei, sare, piper, paprika, patrunjel si leustean. Ingrediente: 6 cartofi un kg rasol de vitel 200 g fasole verde…

Terină cu ardei copt

5 December 2013
Terina_cu_ardei_copt
Terină cu ardei copt din: ardei capia, dovlecei, sunca, branza de vaci, unt, zeama de lamaie si sare. Ingrediente: 8 ardei capia 2 dovlecei 100 g sunca 200 g branza de…

Spaghete în vinete

5 December 2013
Spaghete_în_vinete
Spaghete în vinete din: spaghete, vinete, mozzarella, rosii, usturoi, busuioc, ulei de masline, piper si sare. Ingrediente: 500 g spaghete 2 vinete 200 g

Fursecuri cu gem si bezea

5 December 2013
Fursecuri_cu_gem_si_bezea
Fursecuri cu gem si bezea din: faina, zahar, sare, praf de copt, bicarbonat de sodiu, zahar vanilat, unt, oua, gem de capsuni, gelatina, albusuri. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina…

Trigoane cu piept de pui si praz

5 December 2013
Trigoane_cu_piept_de_pui_si_praz
Trigoane cu piept de pui si praz din: foi de placinta, piept d epui, praz, ciuperci, smantana, vin alb, usturoi, susan, ulei. Ingrediente: foi de placinta 2 piepti de pui…

Reteta zilei: Sandwich cu carne de porc si sos de maioneza cu usturoi

5 December 2013
Sandwich_cu_carne_de_porc_si_sos_de_maioneza_cu_usturoi_12
Sandwich cu carne de porc si sos de maioneza cu usturoi din: carne de porc, baghete, ceapa, ardei iute, cascaval, maioneza, patrunjel, usturoi, suc de portocale, limeta, sare, piper.  …

Specialitate a la grec

5 December 2013
Specialitate_a_la_grec
Specialitate a la grec din: vinete, carne tocata, ceapa, usturoi, sare, piper, cimbru, ulei de masline, cascaval, suc de rosii si patrunjel. Ingrediente: 4 vinete 500 g carne tocata 2-3 cepe…

Vinete aromate

5 December 2013
Vinete_aromate
Vinete aromate din: ceapa, vinete, rosii, dovlecei, usturoi, ulei de masline, sare, piper, cimbru, busuioc si rozmarin. Ingrediente: 4 cepe albe 3 vinete 6 rosii 3 dovlecei 7 catei de usturoi…

Piept de pui la gratar cu iaurt si condimente

5 December 2013
Piept_de_pui_la_gratar_cu_iaurt_si_condimente
Piept de pui la gratar cu iaurt si condimente din: file de piept de pui, iaurt, cimbrisor, arpagic, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 600 g file de piept de…

Fasole cu carnati si carne de porc

5 December 2013
Fasole_cu_carnati_si_carne_de_porc
Fasole cu carnati si carne de porc din: carnati, carne de porc, fasole, ulei, ceapa, usturoi, suc de rosii, frunze de dafin, sare, piper. Ingrediente: 4 carnati 300 g carne…

Chec cu mere, nuci si scortisoara

5 December 2013
Chec_cu_mere_nuci_si_scortisoara
Chec cu mere, nuci si scortisoara din: mere, unt, zahar, oua, fiana, praf de copt, zahar pudra, scortisoara, nuci. Ingrediente: 500 g mere 1 pachet de unt 250 g zahar…

Piept de vitel umplut

5 December 2013
Piept_de_vitel_umplut
Piept de vitel umplut din: piept de vitel, prune, pesmet, ou, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg piept de vitel (bucata intreaga) 300 g prune afumate fara samburi 2…

Placinta cu iaurt si stafide

5 December 2013
Placinta_cu_iaurt_si_stafide
Placinta cu iaurt si stafide din: faina, apa, otet, sare, ulei, iaurt, oua, zahar, praf de copt, zahar vanilat, stafide. Ingrediente: 500 g faina 1 pahar cu apa calduta 4…

Icre de fasole cu ceapa verde

5 December 2013
Icre_de_fasole_cu_ceapa_verde
Icre de fasole cu ceapa verde din: fasole, ceapa verde, morcov, usturoi, unt. Ingrediente: 500 g fasole 1 legatura ceapa verde 1 morcov 2 catei de usturoi 50 g unt…

Reteta zilei: Budinca de ciuperci cu legume si verdeata

5 December 2013
Budinca_de_ciuperci_cu_legume_si_verdeata_08
Budinca de ciuperci cu legume si verdeata din: paine, telina, ceapa, ciuperci, cimbru, rozmarin, patrunjel, supa de pui, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 felie paine 2 cesti telina, cuburi 2…

Săculeţi-surpriză din clătite

5 December 2013
Saculeti_surpriza_din_clatite
Săculeţi-surpriză din clătite din: ton, peste afumat, frunze de salata, ceapa rosie, porumb, lamaie, patrunjel verde, sare, oua, faina, lapte si sare. Ingrediente: 2 conserve cu ton in suc propriu 1…

Vinete cu doua creme

5 December 2013
Vinete_cu_doua_creme
Vinete cu doua creme din: vinete, cartofi, rosii, miez de nuca, usturoi, patrunjel, sare, piper si ulei. Ingrediente: 4 vinete 500 g cartofi 1 kg rosii 20 bucati miez de nuca…

Prajitura cu prune si frisca

5 December 2013
Prajitura_cu_prune_si_frisca
Prajitura cu prune si frisca din: prune, frisca, iaurt, miere, zeama de lamaie si cocos. Ingrediente: 12 prune de marime medie 100 ml frisca lichida 100 g iaurt natural 1 lingura…

Ruladă de curcan cu brânză

5 December 2013
Rulada_de_curcan_cu_branza
Ruladă de curcan cu brânză din: piept de curcan, branza de vaci, ceapa, sunca, patrunjel, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de curcan 250 g branza de vaci 1 ceapa…

Cornulete gustoase

5 December 2013
Cornulete_gustoase
Cornulete gustoase din: gem de prune, nuca, esenta de vanilie, zahar pudra, faina, ulei, bors si sare. Ingrediente: gem de prune nuca zdrobita esenta de vanilie zahar pudra vanilat pentru aluat:…

Reteta zilei: Prajitura cu unt de arahide si ciocolata

4 December 2013
Prajitura_cu_unt_de_arahide_si_ciocolata_05
Prajitura cu unt de arahide si ciocolata din: unt de arahide, crema de ciocolata, apa, ulei de canola, oua, unt, lapte, ciocolata.   Ingrediente: 1 cutie unt de arahide 1…

Cocktail Greenland

4 December 2013
Cocktail_Greenland
Cocktail Greenland din: frunze de menta, sirop de menta, sirop de zahar, zeama de lamaie, apa minerala si limeta. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 2 frunze de menta 3 cl…

Chiftele cu sos de ceapa

4 December 2013
Chiftele_cu_sos_de_ceapa
Chiftele cu sos de ceapa din: ulei, frunze de salvie, ceapa, spata de porc, ficat de porc, nucsoara, zahar, otet de vin, faina, supa de vita, patrunjel, piure si legume. Ingrediente:…

Blanchetă de porc cu vinete coapte

4 December 2013
Blancheta_de_porc_cu_vinete_coapte
Blanchetă de porc cu vinete coapte din: carne de porc, vinete, ceapa, usturoi, boia, piper, unt, smantana, faina, parmezan, sare, ulei si patrunjel verde. Ingrediente: 700 g carne de porc 4…

Tocana savuroasa de pui

4 December 2013
Tocana_savuroasa_de_pui
Tocana savuroasa de pui din: supa de pui, unt de arahide, ceapa, ulei de floarea soarelui, ghimbir, pudra de ardei, chimion, coriandru, ardei iute, foi de dafin, rosii, pulpe superioare, cartofi,…

Covrigei cu cacao si zahar

4 December 2013
Covrigeri_cu_cacao_si_zahar
Covrigeri cu cacao si zahar din: zahar, cacao, unt, sare, faina, albus. Ingrediente: 150 g zahar 4 linguri cacao 4 linguri unt la temperatura camerei sare 150 g faina 1…

Salata de fasole cu sunca si sfecla rosie

4 December 2013
Salata_de_fasole_cu_sunca_si_sfecla_rosie
Salata de fasole cu sunca si sfecla rosie din: fasole, sunca, sfecla rosie, gogosar, praz, patrunjel, sare, piper, ulei, otet, ceapa verde. Ingrediente: 300 g fasole cu bob mare 100…

Prăjitură cu jeleu de sfeclă

4 December 2013
Prajitura_cu_jeleu_de_sfecla
O reteta savuroasa de Prăjitură cu jeleu de sfeclă din: foi de pandispan, dulceata de visine, sfecla, zahar, vin, agar agar, ricotta, zahar pudra si esenta de vanilie. Ingrediente: 2…

Aripioare în aluat crocant

4 December 2013
Aripioare_în_aluat_crocant
Aripioare în aluat crocant din: aripioare, oua, bere blonda, faina, cimbru, sare, piper si ulei. Ingrediente: 12 aripioare intregi 2 oua bere blonda faina cimbru sare piper ulei   Mod de…

Tort sarlota

4 December 2013
Tort_sarlota
O reteta savuroasa de Tort sarlota din: galbenusuri, lapte, zahar, rom, gelatina, zahar vanilat, cacao, frisca si piersici. Ingrediente: 4 galbenusuri 200 ml lapte 200 g zahar 3 linguri rom…

Pizza cu aluat de cartofi

4 December 2013
Pizza_cu_aluat_de_cartofi
Pizza cu aluat de cartofi din: cartofi, faina, ceapa, ou, ulei, lapte, suc de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, masline, busuioc si oregano. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g faina 1 ceapa…

Reteta zilei: Supa de porc cu fasole si salata

4 December 2013
Supa_de_porc_cu_fasole_si_salata_12
Supa de porc cu fasole si salata din: carne de porc, fasole, supa de pui, ceapa, napi, cartofi, carnati picanti, salata creata.   Ingrediente: 1/2 kg carne de porc, cuburi…

Friptura cu struguri si sfecla

4 December 2013
Friptura_cu_struguri_si_sfecla
Friptura cu struguri si sfecla din: pulpa de porc, struguri, suc de rosii, ceapa, faina, cuisoare, dafin, busuioc, cimbru, sare, piper, ulei, sfecla rosie si rosii cherry. Ingrediente: 1 kg pulpa…

Plachie de vinete

4 December 2013
Plachie_de_vinete
O reteta savuroasa de plachie de vinte din: vinete, ulei, ceapa, usturoi, rosii, patrunjel, faina, ardei grasi, sare si piper. Ingrediente: 4 vinete lunguiete 100 ml ulei 2 cepe 7-8…

Bors de pui cu mazare

4 December 2013
Bors_de_pui_cu_mazare
Bors de pui cu mazare din: pui, mazare, ceapa, salata verde, ulei si bors. Ingrediente: 1 pui 500 g mazare 1 ceapa 1 salata verde 2 linguri ulei bors dupa gust…

Strudel cu pere si crema

4 December 2013
Strudel_cu_pere_si_crema
O reteta savuroasa de Strudel cu pere si crema din: aluat, pere, zahar, unt, zahar vanilinat si budinca de vanilie. Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj (450

Minitarte cu ciuperci

4 December 2013
Minitarte_cu_ciuperci
Minitarte cu ciuperci din: faina, vin, ulei de floarea soarelui, praf de copt, cimbru, sare, ciuperci, smantana, oua, unt, piper si cimbru. Ingrediente: 500 g faina 250 ml vin alb sec…

Retete culinare: Gogoşi umplute

4 December 2013
Gogosi_umplute
Gogoşi umplute din: lapte batut, faina, ou, praf de copt, coaja de lamaie, esenta de vanilie, gem de capsune, sare si ulei. Ingrediente: 200 ml lapte batut 150 g faina 1…

Reteta zilei: Paste umplute cu branza si sos de spanac

4 December 2013
Paste_umplute_cu_branza_si_sos_de_spanac_10
Paste umplute cu branza si sos de spanac din: paste rigatoni, mozzarella, parmezan, branza maruntita, ricotta, busuioc, oregano, patrunjel, unt, spanac, usturoi, lapte de soia, sare, piper.   Ingrediente: 1…

Cosulet cu linte

4 December 2013
Cosulet_cu_linte
Cosulet cu linte din: faina, margarina, apa, otet, linte verde, morcov, ardei, rosie, ceapa, cartof, ulei de masline, cimbru, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 350 g faina 250 g…

Chipsuri din mere

4 December 2013
Chipsuri_din_mere
Chipsuri din mere din: mere, zahar, scortisoara si zeama de lamaie. Ingrediente: 2 mere 2 linguri de zahar 1/2 lingurita de scortisoara zeama de la 1/2 lamaie   Mod de preparare:…

Rulouri de somon cu legume

4 December 2013
Retete_2
Rulouri de somon cu legume din: somon, ardei gras, telina, castravete, marar, iaurt, usturoi, castravete si sare de mare. Ingrediente: somon felii cate 1 ardei gras rosu si galben 1/2 telina…

Prăjitura cu dovleac şi caramel

4 December 2013
Prajitura_cu_dovleac_si_caramel
Prăjitura cu dovleac şi caramel din: dovleac, ulei de floarea soarelui, zahar brun, oua, faina, bicarbonat, ghimbir, crema de branza de vaci, sos caramel, caise deshidratate. Ingrediente: 400 g dovleac,…

Piept de pui umplut cu varza rosie

4 December 2013
Piept_de_pui_umplut_cu_varza_rosie
Piept de pui muplutr cu varza din: piepti de pui, varza rosie, faina, otet, ulei, piper, sare. Ingrediente: 2 piepti de pui 1/4 varza rosie 2 linguri cu faina 2…

Cornulete cu gem

4 December 2013
Cornulete_cu_gem.png
O reteta delicioasa de cornulete cu: bors, ulei, drojdie, zahar, sare, faina, gem de caise, zahar pudra. Ingrediente: 200 ml bors 50 ml ulei 30 g drojdie (cât o nucă)…

Aperitiv cu cu spanac si branza

4 December 2013
Retete_1
Aperitiv cu cu spanac si branza din: oua, ulei, smantana, faina, praf de copt, spanac, sare, branza feta, smantana, ciuperci, marar si gelatina. Ingrediente: pentru blatul verde: 6 oua 6…

Rulada de porc cu usturoi si ceapa verde

4 December 2013
Rulada_de_porc_cu_usturoi_si_ceapa_verde
Rulada de porc cu usturoi si ceapa verde din: pulpa de porc, ceapa verde, usturoi, ardei grasi, vin rosu, patrunjel, marar, mustar dulce, ulei, piper, sare. Ingrediente: 2 kg pulpa…

Tort cu cirese

4 December 2013
Tort_cu_cirese.png
O reteta delicioasa de tort cu: oua, zahar, ciocolata cu lapte, migdale, unt, faina, praf de copt, cacao, cirese, gelatina, zahar pudra, esenta de vanilie, frisca, fulgi de migdale, fulgi…

Reteta zilei: Salata de broccoli cu branza feta si migdale

4 December 2013
Salata_de_broccoli_cu_branza_feta_si_migdale_05
Salata de broccoli cu branza feta si migdale din: sare, broccoli, usturoi, otet, ardei iute, ulei de masline, migdale,branza feta.   Ingrediente: 1 1/4 lingurita sare 1 broccoli, rup buchetele…

Ciorba de perisoare din peste cu tarate

4 December 2013
Ciorba_de_perisoare_din_peste_cu_tarate
Ciorba de perisoare din peste cu tarate din: apa, file de peste, orez, tarate de grau, ceapa, verdeata, morcovi, telina, dovlecel, ulei, condimente, busuioc si bors. Ingrediente: 1 1/2 l apa…

Tort cu morcovi

4 December 2013
Tort_cu_morcovi
Tort cu morcovi din: morcovi, portocala, ulei de porumb, zahar tos, oua, faina, praf de copt, sare, frisca, lichior de portocala si nuca. Ingrediente: 5 morcovi potriviti 1 portocala 125 ml…

Salata nicosiana

4 December 2013
Salata_nicosiana.png
O reteta delicioasa de salata cu: fasole verde, oua, rosii cherry, ton, ansoa, salata verde, masline negre, marar verde, otet, mustar iute, ulei de masline, usturoi, sare, piper. Ingiediente: 150…

Cosulete cu ciocolata si pepene

4 December 2013
Cosulete_cu_ciocolata_si_pepene.png
O reteta delicioasa de cosulete cu: faina, zahar, coaja de lamaie, zahar vanilat, unt, ou, frisca lichida, anason, ciocolata de menaj, rom, fistic, ciocolata alba, pepene verde. Ingrediente aluat: 220…

Retete tv Paprika #6

4 December 2013
Retete_8
Retete tv Paprika: Coktail de fructe de mare Ingrediente: 1 linguriță piper roșu făină Sare si piper 175 g creveți întregi 175 g calamari tăiați inele 2 fileuri de pește…

Reteta zilei: Tarta cu branza si gem de cirese

3 December 2013
Tarta_cu_branza_si_gem_de_cirese_12
Tarta cu branza si gem de cirese din: crema de branza, lapte condensat, suc de lamaie, esenta de vanilie, aluat de tarta, gem de cirese.   Ingrediente: 1 pachet de…

Cocktail Mistral

3 December 2013
Cocktail_Mistral
O reteta simpla de Cocktail Mistral din: zahar, grepfrut, apa minerala si menta. Este un cocktail non alcoolic. Bautura este mai gustoasa daca o servim cu cirese de cocktail si frunze de…

Plăcintă sărată cu crema de branza

3 December 2013
Placinta_sarata_cu_crema_de_branza
Plăcintă sărată cu crema de branza din: faina, apa minerala, ulei, unt, sare, feta, crema de branza, oua, iaurt, unt si lapte. Ingrediente: 17 linguri cu faina 15 linguri cu apa…

Piept de curcan in crusta crocanta

3 December 2013
Piept_de_curcan_in_crusta_crocanta
O reteta delicioasa si gustoasa de Piept de curcan in crusta crocanta  din: piept de curcan, mustar, pesmet, alune, sare, piper, curry, cimbru, oregano, scortisoara, chilli, unt si patrunjel verde.…

Paste cu pui

3 December 2013
Paste_cu_pui
O reteta delicioasa de paste cu: piept de pui, vanata, fenicul, dovlecel, usturoi, paste colorate, portocala, lamaie, sare, piper, cimbru, ulei. Ingrediente: două piepturi de pui o vânătă, un fenicul…

Tiramisu cu coacăze roşii

3 December 2013
Tiramisu_cu_coacaze_rosii
O reteta delicioasa de tiramisu cu:oua, zahar, faina, lapte, ulei, cacao, praf de copt, zahar vanilat, coacaze rosii, frisca, sirop de zahar, sare, limeta. Ingrediente: două ouă 350 g zahăr…

Rondele de hering cu spanac

3 December 2013
Rulouri_de_vitel_in_sos_de_usturoi
O reteta delicioasa de rondele cu: hering, spanac, naut, porumb, fidea de orez, ulei de masline, usturoi, frunza de dafin, sare, piper, marar. Ingrediente: 500 g fileuri de hering 500…

Melcisori cu nuca si zahar

3 December 2013
Melcisori_cu_nuca_si_zahar
Melcisori cu nuca si zahar din: faina, ulei, drojdie, galbenusuri, sare, lapte, zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie, nuca, albusuri, zahar. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 50 ml ulei…

Rulouri de vitel in sos de usturoi

3 December 2013
Rulouri_de_vitel_in_sos_de_usturoi
Rulouri de vitel in sos de usturoi din: vrabioara de vitel, morcovi, pastarnac, telina, ceapa, ulei, pasta de tomate, suc de rosii, smanana, usturoi, frunze de salvie, patrunjel, sare, piper.…

Dovleac cu branza de capra si cuscus

3 December 2013
Dovleac_cu_branza_de_capra_si_cuscus
Dovleac cu branza de capra si cuscus din: dovleac, chilli, zeama de lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline, cuscus, patrunjel, branza de capra. Ingrediente: 1 dovleac, taiat in 4…

Colacei dulci cu stafide si branza de vaci

3 December 2013
Colacei_dulci_cu_stafide_si_branza_de_vaci
Colacei dulci cu stafide si branza de vaci din: scortisoara, lapte, faina, drojdie, sare, zahar, galbenus, rom, stafide, branza de vaci. Ingrediente: 2 lingurite scortisoara 250 ml lapte caldut 500…

Reteta zilei: Paste cu sos de rosii, busuioc si parmezan

3 December 2013
Paste_cu_sos_de_rosii_busuioc_si_parmezan_07
Paste cu sos de rosii, busuioc si parmezan din: rosii cherry, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, piper negru, busuioc, carne tocata de vita, pasta de tomate, patrunjel, oregano, sare,…

Tartă cu flori de soc si dulceata

3 December 2013
Tarta_cu_flori_de_soc
O reteta delicioasa de tarta cu:branza de vaci, smantana, zahar tos, sare, oua, zahar vanilat, flori de soc, stafide, unt, gris, lamie, dulceata de capsuni. Ingrediente: 400 g brânză de…

Ciorbă de peşte cu legume (macrou)

3 December 2013
Ciorba_de_peste
O reteta delicioasa de ciorba cu: macrou, telina, rosii, ardei gras, morcov, ceapa, arpagic, cartofi, pasta de tomate, bors, ulei, sare, piper, marar, ardei iute. Ingrediente: un kilogram macrou o…

Bărcute de andive cu vinete

3 December 2013
Barcute_de_andive_cu_vinete
O reteta delicioasa de barcute cu:andive, vinete, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosie, masline, ardei capia, otet, sare, piper, oregano. Ingrediente: 4

Papanasi cu magiun

3 December 2013
Papanasi_cu_magiun_de_topoloveni
O reteta delicioasa de papanasi cu: branza de vaci, faina, oua, zahar tos, bicarbonat de sodiu, gris, baton de vanilie, coaja de lamaie, magiun de prune, smantana, ulei. Ingrediente: un…

Omletă cu spanac şi şuncă

3 December 2013
Omleta_cu_spanac_si_sunca
O reteta delicioasa de omleta cu: oua, spanac, sunca de porc, arpagic, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, sare, piper, ulei, patrunjel, rosii, mustar picant. Ingrediente: 4 ouă 200…

Polenta cu legume

3 December 2013
Polenta_legume
O reteta delicioasa de polenta cu: malai, apa, ceapa verde, rosii, broccoli, parmezan, unt, branza de burduf, sare, piper. Ingrediente: 400 g mălai 1.500 ml apă o legătură ceapă verde…

Reteta zilei: Salata cu carne tocata de curcan si legume

3 December 2013
Salata_cu_carne_tocata_de_curcan_si_legume_07
Salata cu carne tocata de curcan si legume din: ulei de canola, usturoi, ceapa, carne tocata de curcan, morcov, muguri de bambus, fasole pastai, fasole boabe, tofu, sare, piper, salata,…

Clătite clasice

3 December 2013
Clatite_clasice
Clătite clasice din: faina, lapte, oua si unt. Ingrediente: 140 g faina 200 ml de lapte integral 2 oua 25 g de unt, plus extra pentru topit       Mod…

Pui cu lamaie si cartofi la cuptor

3 December 2013
Pui_cu_lamaie_si_cartofi_la_cuptor
Pui cu lamaie si cartofi la cuptor din: pui, cartofi, lamaie, usturoi, cimbru, sare de mare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 1 pui transat 1 kg cartofi 1 lamaie mare…

Tort de clătite cu ciocolată

3 December 2013
Tort_de_clatite_cu_ciocolata
Tort de clătite cu ciocolată din: clatite, ulei de floarea soarelui, zahar, migdale, sare de mare, ciocolata, unt, lapte, smantana, coniac, zahar si frisca. Ingrediente: 1 x clatite clasice ulei de…

Tartă cu şuncă şi ciuperci

3 December 2013
Tarta_cu_sunca_si_ciuperci
Tartă cu şuncă şi ciuperci din: faina, unt, lapte, sare, ciuperci, sunca, cascaval, masline, oua, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 200 g faina 100 g unt 3-4 linguri cu…

Amandină cu brânză

3 December 2013
Deserturi_delicioase
Amandină cu brânză din: margarina, oua, lapte, faina, sare, branza feta, smantana, ardei, boia, patrunjel si gelatina. Ingrediente: 100 g margarina 5 oua 1/2 l lapte 100 g faina putina sare…

Ardei umpluti cu ficat de pui

3 December 2013
Ardei_umpluti_cu_ficat_de_pui
Ardei umpluti cu ficat de pui din: ardei, ficatei de pui, ceapa, orez, morcovi, dovlecei, vinete, oua, verdeata, condimente si unt. Ingrediente: 11 ardei 10 ficatei de pui 4 cepe mari…

Fasole cu pipote si rosii

3 December 2013
Fasole_cu_pipote_si_rosii
Fasole cu pipote si rosii din: fasole, ceapa, rosii, pipote, ulei, patrunjel, condimente si piper. Ingrediente: 1 kg fasole pastai 2 cepe tocate marunt 4 rosii foarte coapte 500 g pipote…

Rulada de porc cu carnat afumat

3 December 2013
Rulada_de_porc_cu_carnat_afumat
Rulada de porc cu carnat afumat din: fleica de porc, carnat afumat, ardei gras, frunze de busuioc, boia iute, cimbru, ulei, piper, sare. Ingrediente: 1 kg fleica de porc 1…

Reteta zilei: Supa crema de dovleac cu arpagic

3 December 2013
Supa_crema_de_dovleac_cu_arpagic_05
Supa crema de dovleac cu arpagic din: praz, ceapa, dovleac, supa de pui, vin alb, ulei de masline, piper alb, unt, arpagic, paine.   Ingrediente: 2 fire de praz, spalat…

Ficat de vitel cu rosii si busuioc

3 December 2013
Ficat_de_vitel_cu_rosii_si_busuioc
Ficat de vitel cu rosii si busuioc din: ficat, parmezan, oua, faina, ulei, orez, ulei de masline, ceapa, rosii, busuioc si condimente. Ingrediente: 400 g ficat 200 g parmezan ras (sau…

Clătite de mălai cu porc aromat şi salsa de avocado

3 December 2013
Clatite_de_malai_cu_porc_aromat_si_salsa_de_avocado
Clătite de mălai cu porc aromat şi salsa de avocado din: ulei de masline, spata de porc, ceapa, usturoi, ghimbir, seminte de chimion, seminte de coriandru, pudra de ardei iute, paprika…

Salată aperitiv cu pui şi gogoşar

3 December 2013
Salata_aperitiv_cu_pui_si_gogosar
Salată aperitiv cu pui şi gogoşar din: piept de pui, castraveti, gogosari, marar, maioneza, ceapa si sare. Ingrediente: 1 punga piept pui dezosat cate un borcan castraveti murati si gogosari 1…

Quesadilla con carne

3 December 2013
Quesadilla_con_carne
O reteta savuroasa de Quesadilla con carne din: friptura de vita, branza cheddar, lipii, rosii, sos guacamole, ulei, sare si piper. Ingrediente: 400 g friptura de vita 200 g branza…

Retete tv Paprika #7

3 December 2013
Retete_3
 Retete:   Curcan cu curry Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 25 g unt 1 ceapă mare, curăţată şi tocată fin 4 căţei de usturoi,decojiţi şi curăţaţi 2,5 cm ghimbir…

Cum se prepara Salată de peşte cu avocado şi iaurt (video)

2 December 2013
Retete_1
O reteta video despre Cum se prepara Salată de pește cu avocado și iaurt: Cum se prepara Salată de peşte cu avocado şi iaurt

Reteta zilei: Briose cu afine si aroma de cocos

2 December 2013
Briose_cu_afine_si_aroma_de_cocos_05
Briose cu afine si aroma de cocos din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar, zahar pudra, lapte de cocos, oua, afine, coaja de limeta.   Ingrediente: 3 cani faina…

Friptură în sos de coniac

2 December 2013
Friptura_în_sos_de_coniac
Friptură în sos de coniac din: ceafa de porc, coniac, unt, mustar, faina, boabe de mustar, piper si sare. Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 3 linguri cu coniac 2 linguri…

Supa turceasca de cartofi

2 December 2013
Supa_turceasca_de_cartofi
O reteta savuroasa si gustoasa de Supa turceasca de cartofi din: unt, ceapa, cartofi, smantana, sare, piper, nucsoara si marar verde. Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa 900 g cartofi…

Salam de pui

2 December 2013
Salam_de_pui
Salam de pui din: carne de pui, gelatina, piper, usturoi, sare, foi de dafin, condimente, foi de salata si piper. Ingrediente: 1,8 kg carne de pui 35 g gelatina 5-6 piper…

Cocktail Kiwi Mint

2 December 2013
Cocktail_Kiwi_Mint
O reteta simpla de Cocktail Kiwi Mint din: kiwi, menta, apa minerala si scortisoara. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 4 kiwi 1 buchet de menta apa minrala carbogazoasa un…

Chec cu rosioare si parmezan

2 December 2013
Chec_cu_rosioare_si_parmezan
Chec cu rosioare si parmezan  din: rosii cherry, parmezan, faina, drojdie, oua, lapte, busuioc, ulei, sare si piper. Ingrediente: 200 g rosii cherry 100 g parmezan ras (sau cascaval de…

Tort cu pere si cacao

2 December 2013
Tort_cu_pere_si_cacao
O reteta gustoasa de Tort cu pere si cacao din: pere, unt, zahar brun, ciocolata neagra, faina, cafea, oua, zahar brun, lapte batur, ulei, bicarbonat si praf de copt. Ingrediente:…

Rulada de pui cu cremă de ouă

2 December 2013
Rulada_de_pui_cu_crema_de_oua
Rulada de pui cu cremă de ouă din: piept de pui, morcov, oua, mustar, smantana, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 1 morcov mic 4 oua 1 lingurita cu…

Cartofi cu castane si bacon

2 December 2013
Cartofi_cu_castane_si_bacon
Cartofi cu castane si bacon din: cartofi copti, bacon, castane, scortisoara, vin alb, cuisoare, ulei de masline, miere, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi copti 400 g bacon 400 g castane…

Cartofi cu bacon, ceapa si smantana

2 December 2013
Cartofi_cu_bacon_ceapa_si_smantana
Cartofi cu bacon, ceapa si smantana din: ceapa, smantana, cartofi, bacon, vin, branza, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 400 g ceapa 100 ml smantana 1 kg cartofi 300 g bacon…

Reteta zilei: Pui cu curry si nuca de cocos

2 December 2013
Pui_cu_curry_si_nuca_de_cocos_08
Pui cu curry si nuca de cocos din: dovleac, piept de pui, unt, ceapa, usturoi, gem de caise, pudra de curry, faina, supa de pui, lapte de cocos, stafide, sare,…

Rulouri cu Roquefort şi nuci

2 December 2013
Rulouri_cu_Roquefort_si_nuci
Rulouri cu Roquefort şi nuci din: nuci, faina, drojdie, unt, branza Roquefort, oua si sare. Dacă preferi altă brânză în locul celei cu mucegai albastru, folosite în această reţetă, poţi încerca…

Ravioli cu dovleac si parmezan

2 December 2013
Ravioli_cu_dovleac_si_parmezan
Ravioli cu dovleac si parmezan din: unt, pulpa de dovleac, usturoi, frunze de salvie, ravioli cu urda si spanac, parmezan. Ingrediente: 30 g unt 350 g pulpa de dovleac 4…

Rulou cu sunca si ceapa verde

2 December 2013
Rulou_cu_sunca_si_ceapa_verde
Rulou cu sunca si ceapa verde din: piept de pui, sunca, ceapa verde, ciuperci, unt, smantana, mustar, vin, sare. Ingrediente: 2


ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu