marți, 2 decembrie 2014

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion # 30

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion 

Retete de Sarbatoare: Doradă cu salsa

6 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Dorada_cu_salsa
O reteta de dorada cu salsa de mango si lime din: dorada, condimente cajun, coaja si zeama de lime, ulei, mango, orez ardei chilli, avocado, ceapa verde, coriandru si fasole…

Retete de Sarbatoare: Frigărui de porc

6 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Frigarui_de_porc
O reteta delicioasa de frigarui de porc cu unt de arahide din: carne de porc file, sos chili, sos de soia, ulei, lapte de cocos, indulcitor, ceapa, usturoi si unt…

Reteta zilei: Lasagna picanta cu branza

6 January 2014
Lasagna_picanta_cu_branza_10
Lasagna picanta cu branza din: ceapa rosie, usturoi, carne de carnati, sos de rosii, chili, chimen, fulgi de ardei rosu, foi de lasagna, ricotta, coriandru, ardei iute, branza.   Ingrediente:…

Retete de Sarbatoare: Aripioare de pui cu susan si sos

6 January 2014
Retete_De_Sarbatoare_Aripioare_de_pui_cu_susan_si_sos
Aripioare de pui cu susan si sos din: aripi de pui, oua, faina, sare, piper, susan, salata, iaurt, ulei. Ingrediente:  12 aripi de pui 4 ouă 2 linguri făină sare…

Retete de Sarbatoare: Pulpa de porc cu sos de legume

6 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Pulpa_de_porc_cu_sos_de_legume
O reteta delicioasa de pulpa de porc in sos de legume din: pulpa porc, usturoi, foi de dafin, cimbru, sare, piper, ceapa, morcov, telina, usturoi, pasta de tomate, marar, patrunjel,…

Retete usoare: File de cod cu legume

6 January 2014
Retete_usoare_File_de_cod_cu_legume
O reteta de file de cod cu legume din: file de cod, morcovi, conopida, broccoli, ulei, oregano, vin alb sec, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 600 g file de cod…

Retete de Sarbatoare: Muşchi de porc în foitaj

6 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Muschi_de_porc_în_foitaj
O reteta delicioasa de muschi de porc in foitaj din: aluat, muschi de porc, ciuperci, ou, vin alb, usturoi, ceapa, boia dulce, ulei, sare si piper. Ingrediente: 400 g aluat…

Retete usoare: Salată cu ton afumat

6 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_ton_afumat
O reteta savuroasa de Salată cu ton afumat şi sos de muştar din: ton afumat, salata verde, rosii cherry, cartofi, ardei capia, masline, porumb, seminte de mustar, otet de mere,…

Retete de Sarbatoare: Iepure înăbuşit

6 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Iepure_înabusit
O reteta delicioasa de Iepure înăbuşit la cuptor din: iepure, sare, piper, usturoi, ceapa, rosii, ardei grasi, ulei de masline, boia, vin alb, supa, rozmarin, cimbru si masline. Ingrediente: 1…

Reteta zilei: Sos de merisoare

6 January 2014
Sos_de_merisoare_10
Sos de merisoare din: merisoare, zahar, apa, suc de portocale.   Ingrediente: 350gr merisoare 1 cana de zahar 1/2 cana de apa 1/2 ceasca de suc de portocale    …

Retete usoare: Peşte cu sos de soia

6 January 2014
Retete_usoare_Peste_cu_sos_de_soia
O reteta de peste cu sos de soia din: ceapa, usturoi, ulei sambal oelek, ghimbir, nucsoara, file de peste, sirop de tamarinde, sos de soia si miere. Ingrediente: 1 ceapa…

Retete usoare: Salată de legume cu mozzarella

6 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_legume_cu_mozzarella
O reteta savuroasa de salata de legume cu mozzarella din: pasta de tomate, salata, naut, rosii, mozzarella, suc de rosii, ulei de masline, usturoi, ceapa, busuioc, sare, piper si telemea…

Retete de Sarbatoare: Carnati de porc in aluat

6 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Carnati_de_porc_in_aluat
O reteta simpla si delicioasa de carnati de porc in aluat din: carnati de porc, mustar, ou si aluat foitaj. Ingrediente: carnati de porc 650 g mustar 80 g ou…

Retete de Sarbatoare: Friptură de prepeliţă

6 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Friptura_de_prepelita
O reteta savuroasa de Friptură de prepeliţă  din: cimbru, prepeite, ulei de masline, miere, oua de prepelite, praz, cartofi, mustar cu boabe, otet de cidru si ulei de nuci. Ingrediente: 2 crengute…

Retete de Sarbatoare: Carnati de casa cu rozmarin

6 January 2014
Retete_De_Sarbatoare_Carnati_de_casa_cu_rozmarin
O reteta gustoasa de Carnati de casa cu rozmarin din: carne de porc si vita, cimbru, rozmarin, sare, piper, cuisoare, ienibahar, usturoi, apa, ulei, mate, otet, bicarboant si malai. Ingrediente:…

Retete de Sarbatoare: Ceafa de porc cu fructe de padure

6 January 2014
Retete_De_Sarbatoare_Ceafa_de_porc_cu_fructe_de_padure
O reteta delicioasa de ceafa de porc cu fructe de padure si busuioc din: ceafa de porc, fructe de padure, otet de mere, ulei de masline, ceapa, busuioc, sare si…

Retete usoare: Piept de pui cu hribi

6 January 2014
Retete_usoare_Piept_de_pui_cu_hribi
Piept de pui cu hribi din: piept de pui, ceapa, morcov, hribi si ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 2 cepe mai mari 1 morcov 500-700 g hribi 100 ml ulei…

Retete usoare: Paste cu somon

6 January 2014
Retete_usoare_Paste_cu_somon
O reteta de paste cu somon, in sos de verdeata din: ceapa, usturoi, spanac, file de somon, taitei lati, ulei de masline, faina, apa, smantana, supa de legume, mustar de…

Reteta zilei: Castane fierte si coapte

6 January 2014
Castane_fierte_si_coapte_04
Castane fierte si coapte din castane crude in coaja.   Ingrediente: 1 kg castane crude, in coaja         Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Pentru…

Retete de Sarbatoare: Muşchi de porc cu portocale

6 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Muschi_de_porc_cu_portocale
O reteta delicioasa de muschi de porc cu: sare, piper negre, usturoi, unt, ulei, vin alb dulce, portocale, cimbru uscat, oregano verde, patrunjel. Ingrediente: o bucată muşchi de porc sare…

Retete usoare: Pui cu cocos

6 January 2014
Retete_usoare_Pui_cu_cocos
Pui cu cocos în stil thailandez din: dovleac, vanata, ulei de rapita, fulgi de cocos, pesmet, piept de pui, ou, rosii cherry si pasta rosie de curry. Ingrediente: 1 dovleac placintar,…

Retete usoare: Ciorbă de peşte

6 January 2014
Retete_usoare_Ciorba_de_peste
O reteta de ciorba de peste din: usturoi, ceapa, ardei gras, file de peste, unt, concentrat de legume, leustean, sare si piper. Ingrediente: 1 catel de usturoi 1 ceapa 1…

Retete usoare: Salata de ton cu avocado

6 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_ton_cu_avocado
O reteta de salata de ton cu avocado din: avocado, ton, rosii, ceapa, branza telemea, fulgi de migdale, ulei de masline si zeama de lamaie. Ingrediente: 1 avocado 1 cutie…

Retete usoare: Ciorbă de curcan cu tăiţei

6 January 2014
Retete_usoare_Ciorba_de_curcan_cu_taitei
Ciorbă de curcan cu tăiţei din: carne de curcan, ceapa, ou, morcov, telina, pastarnac, rosii, ardei iute, bors, usturoi, marar, sare, piper, faina, apa. Ingrediente: 700 g carne de curcan…

Reteta zilei: Panna Cotta cu sos de capsuni

5 January 2014
Panna_Cotta_cu_sos_de_capsuni_07
Panna Cotta cu sos de capsuni din: praf de gelatina, smantana, iaurt, esenta de vanilie, zahar, capsuni, otet balsamic, piper, menta.   Ingrediente Panna Cotta: 3 lingurite praf de gelatina…

Retete de Sarbatoare: Ton la gratar cu sparanghel

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Ton_la_gratar_cu_sparanghel
O reteta de ton la gratar cu sparanghel din: sparanghel, ulei de masline, ton, busuioc, ardei iute, rosii uscate, lamaie, ulei de masline extravirgin, sare de mare si piper. Ingrediente:…

Retete usoare: Salata de paste cu creveti

5 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_paste_cu_creveti
O reteta de salata de paste cu creveti din: creveti, paste, smantana, gorgonzola, ceapa, ulei de masline, broccoli, busuioc si sare. Ingrediente: 150 g creveti 250 g paste tip penne…

Retete usoare: Coaste de porc

5 January 2014
Retete_usoare_Coaste_de_porc
O reteta delicioasa de coaste de porc in stil hawaian din: coaste de porc, otet, ketchup, sos de soia, piure de ananas, zahar brun, amidon, sare si ghimbir. Ingrediente: coaste…

Retete de Sarbatoare: Şalău cu legume si mirodenii

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Salau_cu_legume_si_mirodenii
O reteta de salau cu legume si mirodenii din: file de salau, praz, morcov, telina, lamaie, usturoi, scortisoara, nucsoara, ghimbir, cuisoare, boia de ardei iute, sos de soia, otet de…

Retete usoare: Salată cu vită

5 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_vita
O reteta de salata cu vita din: antricot de vita, ulei, ridichi, salata, morcov, otet de orez, sos de soia, ulei de susan, ceapa si ghimbir. Ingrediente: 250g de pulpă…

Retete usoare: File de peşte cu cartofi

5 January 2014
Retete_usoare_File_de_peste_cu_cartofi
O reteta de file de peste cu cartofi din: file de peste, zeama de lamaie, sare, piper, lamaie, vin alb, cartofi, ou, lapte, masline verde, unt, ulei de masline, ceapa…

Retete de Sarbatoare: Cotlet de porc la tigaie cu sos

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Cotlet_de_porc_la_tigaie_cu_sos
O reteta delicioasa de cotlet de porc la tigaie cu sos de mustar din: cotlet de porc, unt, smantana, fond de vita, mustar, sare si piper. Ingrediente: cotlet de porc…

Retete de Sarbatoare: Păstrăv la aburi

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Pastrav_la_aburi
O reteta de pastrav la aburi din: fileuri de pastrav, usturoi, ghimbir, sake, suc de lamaie si frunze de coriandru. Ingrediente: 2 fileuri de păstrăv (de

Retete usoare: Salata cu paste si crevete

5 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_paste_si_crevete
O reteta de salata cu paste si crevete din: rosii, ulei de masline, zahar tos, paste, crevete, ceapa verde, frunze de papadie, pasta de masline si zeama de lamaie. Ingrediente:…

Retete de Sarbatoare: Cotlet de porc pane

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Cotlet_de_porc_pane
O reteta delicioasa de Cotlet de porc pane cu roquefort din: cotlet de porc, faina, amidon, ulei, unt, mustar, branza roquefort, smantana, patrunjel verde, oregano, sare si piper. Ingrediente: cotlet…

Reteta zilei: Aripioare de pui cu glazura de miere si seminte de susan

5 January 2014
Aripioare_de_pui_cu_glazura_de_miere_si_seminte_de_susan_09
Aripioare de pui cu glazura de miere si seminte de susan din: aripioare de pui, zahar, sare, apa, usturoi, patrunjel, boia de ardei, piper negru, miere, seminte de susan.  …

Retete de Sarbatoare: Escalop de porc

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Escalop_de_porc
O reteta delicioasa de escalop de porc cu vin alb din: snitel de porc, suc de lamaie, vin alb, faina, rosii cherry, ceapa, usturoi, supa de legume, unt, salvie, sare…

Retete usoare: Salată caldă cu cartofi si cârnati

5 January 2014
Retete_usoare_Salata_calda_cu_cartofi_si_carnati
O reteta de salata calda cu cartofi si carnati din: ulei de masline, ceapa, ardei, cimbru, cartofi, carnati si rosii. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, taiata rondele…

Retete de Sarbatoare: Cotlet de porc cu sos de zmeura

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Cotlet_de_porc_cu_sos_de_zmeura
O reteta delicioasa de cotlet de porc cu sos de zmeura din: cotlete de porc, smantana, usturoi, ceapa verde, zmeura, piper, concentrat de carne de vita, sos de soia si…

Retete de Sarbatoare: Gratin de macrou afumat

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Gratin_de_macrou_afumat_si_cartofi
O reteta de gratin de macrou afumat si cartofi din: cartofi, ceapa, unt, macrou, marar, smantana, supa de peste si crema de hrean. Ingrediente: 700g de cartofi, tăiaţi în cubuleţe…

Retete usoare: Salată cu somon

5 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_somon
O reteta delicioasa de salata cu: panac, paste, masline, busuioc, usturoi, muguri de pin, parmezan, ulei de masline, sare, piper, somon. Ingrediente: 300 g spanac baby proaspăt două fileuri de…

Retete de Sarbatoare: Jambon de porc marinat

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Jambon_de_porc_marinat
O reteta delicioasa de jambon de porc marinat din: jambon, ceapa, usturoi, rosii, otet de vin, ulei de masline, vin rosu, cimbru, foi de dafin, sare si piepr verde. Ingrediente:…

Reteta zilei: Carne de vita in sos de legume

5 January 2014
Carne_de_vita_in_sos_de_legume_11
Carne de vita in sos de legume din: carne de vita, morcov, ciuperci proaspete, ceapa, usturoi, faina, supa, condimente, supa de vita, vin rosu, smantana, sare.   Ingrediente: 1 bucata…

Retete de Sarbatoare: Spata de porc la cuptor cu sos

5 January 2014
Retete_De_Sarbatoare_Spata_de_porc_la_cuptor_cu_sos
O reteta delicioasa de spata de porc la cuptor cu sos de piper din: spata, sare, piper, unt, ceapa, smantana, fond de vita, piper verde murat si sare. Ingrediente: spata…

Retete de Sarbatoare: Somon in sos de vin

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Somon_in_sos_de_vin
O reteta de somon in sos de vin din: file de somon, vin alb, piper, sare, lamai, rozmarin, sparanghel, ciuperci, cartofi, unt, rosii, patrunjel verde si sos de mustar cu…

Retete de Sarbatoare: Cotlet de porc cu sos de merisoare

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Cotlet_de_porc_cu_sos_de_merisoare
O reteta delicioasa de cotlet de porc cu sos de merisoare din: cotlet de porc, coriandru, chimen, ulei de masline, ardei iute, pasta de rosii, usturoi, zahar, otet, vin, boabe…

Retete de Sarbatoare: Curcan umplut cu bacon, ceapa si unt

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Curcan_umplut_cu_bacon_ceapa_si_unt
Curcan umplut cu bacon, ceapa si unt din: piept de curcan, unt, bacon, ceapa, ficat de curcan, coniac, ou, pesmet, ulei, vin alb, smantana, boabe de piper, sare, piper. Ingrediente:…

Retete de Sarbatoare: Cod gratinat

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Cod_gratinat
O reteta de cod gratinat din: fileuri de cod, cartofi, morcov, ardei, ceapa, usturoi, rosii cherry, vin alb, ulei de masline, unt, lamaie, marar verde, sare si piper. Ingrediente: 4…

Retete usoare: Salata de creveti cu ananas

5 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_creveti_cu_ananas
O reteta de salata de creveti cu ananas din: creveti, ananas, lime, zeama de lamaie, usturoi, sare, piper si sos de mango. Ingrediente: 0,800 g creveti congelati 1 bucata ananas…

Retete de Sarbatoare: Piept de curcan umplut cu alune

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Piept_de_curcan_umplut_cu_alune
O reteta foarte simpla de piept de curcan cu alune, sunca, ou, nucsoara, bacon, patrunjel si ceapa Ingrediente: 700 g piept de curcan 300 g alune 250 g sunca 1…

Retete de Sarbatoare: Şalău cu sos de roşii

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Salau_cu_sos_de_rosii
O reteta de salau cu sos de rosii din: salau, lamaie, ceapa, rosii, suc de rosii, usturoi, parunjel verde, romarin, foi de dafin, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 kg…

Reteta zilei: Supa de legume cu smantana

5 January 2014
Supa_de_legume_cu_smantana_06
Supa de legume cu smantana din: ulei de masline, sfecla, morcovi, varza, ardei gras rosu, ceapa, apa, cartofi, smantana, verdeata, sare, piper.   Ingrediente: 5 linguri ulei de masline 1…

Retete usoare: Salata cu ciuperci

5 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_ciuperci
O reteta de salata cu ciuperci si ghimbir din: salata verde, rosii, ardei gras, varza alba, ciuperci, ghimbir, patrunjel, ulei de masline, suc de lamaie si sare. Ingrediente: salată verde,…

Retete de Sarbatoare: Creveti cu chilli, ananas si rosii

5 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Creveti_cu_chilli_ananas_si_rosii
O reteta de creveti cu chilli, ananas si rosii din: creveti, ananas, rosii, usturoi, seminte de chilli, unt, ciocolata neagra, lapte si sare. Ingrediente: creveţi decorticaţi, mari, 500 g ananas…

Retete usoare: Frigarui asortate

5 January 2014
Retete_usoare_Frigarui_asortate
O reteta delicioasa de frigarui asortate din: carne de porc, carne de vita, carne de pui, slanina afumata, ardei grasi, rosii, ciuperci, ceapa, sare, boia, piper, ulei de masline si…

Retete de Sarbatoare: Budinca de somon

5 January 2014
Retete_De_Sarbatoare_Budinca_de_somon
O reteta de budinca de somon din: somon marinat, cartofi, telina, pastarnac, ardei gras, praz, rosii cherry, margarina, patrunjel si sare. Inrgediente: 200 g somon marinat 500 g cartofi 1…

Retete usoare: Salata de cruditati

5 January 2014
Reete_usoare_Salata_de_cruditat
O reteta de salata de cruditati cu susan din: ardei gras, telina, morcov, para, sfecla rosie, ulei de masline, otet balsamic, sare si susan. Ingrediente: ardei gras, unul ţelină, una…

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de prune

4 January 2014
Cocktail_cu_aroma_de_prune_08
Cocktail cu aroma de prune din: bourbon, sirop de prune, sherry, gheata, felii de prune.   Ingrediente: 60 ml bourbon 20 ml sirop de prune 7 ml sherry gheata Felii…

Retete usoare: Salată de morcovi, rubarbăr si nectarine

4 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_morcovi_rubarbar_si_nectarine
O reteta de salata de morcovi, rubarbar si nectarine din: morcovi, rubarbar, ulei de masline, seminte de coriandru, vin alb sec, miere, sare si piper. Ingrediente: 4 morcovi 4 tije…

Retete de Sarbatoare: Hering cu fasole roşie

4 January 2014
Retete_De_Sarbatoare_Hering_cu_fasole_rosie
O reteta delicioasa de hering cu:fasole rosie, mazare, ceapa, usturoi, fulgi de ardei dulce, ulei, vin alb, lamaie, sare, piper, patrunjel, curry. Ingrediente: 4 trunchiuri de hering 200 g fasole…

Retete de Sarbatoare: Muschi de porc umplut

4 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Muchi_de_porc_umplut
O reteta delicioasa de muschi de porc umplut din: muschi de porc, usturoi, ceapa, vin alb sec, ardei grasi, spanac, branza feta, bacon, foi de dafin, sare, piper, ulei de…

Retete de Sarbatoare: Piept de curcan pe pat de orez

4 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Piept_de_curcan_pe_pat_de_orez
O reteta de piept de curcan pe pat de orez cu sare, cimbru, rozmarin, lamaie, piper, boia duce, ulei de masline, orez si marar. Ingrediente: 1 kilogram piept de curcan…

Retete de Sarbatoare: Şalău pe pat de fasole

4 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Salau_pe_pat_de_fasole
O reteta de salau pe pat de fasole din: salau, fasole verde, unt, bacon, sare, piper, rozmarin, ulei de masline, usturoi, patrunjel, otet balsamic, migdale si lamai. Ingrediente: 8 fileuri…

Retete usoare: Salata de rucola cu file de pui

4 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_rucola_cu_file_de_pui
O reteta de salata de rucola cu file de pui din: file de pui, sare, piper, unt cu verdeata, rucola, ceapa rosie, ardei gras, usturoi, otet, ulei de masline, zahar…

Reteta zilei: Creveti in sos de usturoi

4 January 2014
Creveti_in_sos_de_usturoi_04
Creveti in sos de usturoi din: creveti, unt, ulei de masline, usturoi, patrunjel, suc de lamaie, praf de chili, sare, branza feta, paine proaspata.   Ingrediente: 500gr creveti, decorticati 4…

Retete usoare: Salată de morun

4 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_morun
O reteta salata de morun cu legume din: file de morun, zeama de legume, telina, morcovi, gulie, mazare, sare, mustar de dijon, zahar pudra, otet din vin

Retete de Sarbatoare: Gaina umpluta

4 January 2014
Retete_De_Sarbatoare_Gaina_umpluta
O reteta simpla si delicioasa de gaina umpluta cu carne de porc din: gaina, ceapa, carne tocata de porc, bacon, maruntaie de gaina, galbenusuri, unt, sare, piper, nucsoara, paprica, coniac,…

Retete de Sarbatoare: Salata cu avocado si crabi

4 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Salata_cu_avocado_si_crabi
O reteta de salata cu avocado si crabi din: salata, miez de anghinara, avocado, crabi, otet de sherry, sare, piper, ceapa, verdeturi, ulei de masline, oua, caviar de somon, somon…

Retete usoare: Snitel de curcan in crusta

4 January 2014
Retete_usoare_Snitel_de_curcan_in_crusta
O reteta de snitel de curcan cu sare, otet, faina, piper, oua, smantana, pesmet, usturoi, patrunjel si unt. Ingrediente: 400 g paste late sare 4 felii piept de curcan (a…

Retete de Sarbatoare: Pastrav in folie

4 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Pastrav_in_folie
O reteta de pastrav in folie de aluminiu din: pastravi, ciuperci, sare, piper, busuioc, ulei, usturoi si verdeata. Ingrediente: 2 pastravi 4 ciuperci sare piper busuioc ulei usturoi verdeata  …

Retete usoare: Salată picantă

4 January 2014
Retete_usoare_Salata_picanta
O reteta de salata picanta cu paste din: fusili, sare, ceapa verde, ceapa, ardei gras, rosii, castraveti murati, crema de branza cu ardei, zeama de la castravetii murati, piper si…

Retete de Sarbatoare: File de curcan cu ananas

4 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_File_de_curcan_cu_ananas
O reteta absolut delicioasa de file de curcan in stial asiatic din: rondele de ananas, file de curcan, muguri de soia, ulei de germeni, mirodenii pentru curcan, suc de ananas…

Retete de Sarbatoare: Rulada de curcan

4 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Rulada_de_curcan
O reteta de rulada de curcan cu spanac din: piept de curcan, ficat de vita, rozmarin, piept ardelenesc, ou, spanac, ceapa, felii de paine, vin alb, apa, sare si piper.…

Reteta zilei: Carne de vita la tigaie cu sos de sparanghel

4 January 2014
Carne_de_vita_la_tigaie_cu_sos_de_sparanghel_05
Carne de vita la tigaie cu sos de sparanghel din: ulei de susan, rosie, ardei gras rosu, usturoi, sparanghel, carne de vita, condimente, sos hoisin, sos de soia, vin, chili,…

Retete de Sarbatoare: Rulouri din cod

4 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Rulouri_din_cod
O reteta de rulouri din cod din: fileuri de cod, ou, mustar, ulei, morcov, cartof, unt, parmezan, zeama de lamaie, patrunjel, piper si sare. Ingrediente: 4 fileuri de cod 1…

Retete usoare: Salată cu friptură de vită

4 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_friptura_de_vita
O reteta de salata cu friptura de vita din: vrabioara de vita, sos Worcestershire, ulei de masline, telina, rosii, pasta de hrean, otet de vin rosu si pasta de tomate.…

Retete de Sarbatoare: Curcan cu castane

4 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Curcan_cu_castane
O reteta delicioasa de curcan cu castane din: aripi de curcan, castane, ceapa, faina, ulei, sare, piper si boia dulce. Ingrediente: 2 aripi de curcan 400 gr castane 50 gr…

Retete de Sarbatoare: Sardine cu roşii uscate şi capere

4 January 2014
Sardine cu rosii uscate
O reteta de sardine cu rosii uscate si capere din: sardine, lamaie, ardei iute, oregano, cimbru, usturoi, rosii, capere, sare si piper. Ingrediente: 1 cutie cu sardine în ulei de…

Retete usoare: Salată cu creveti

4 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_creveti
O reteta de salata cu creveti si rosii din: amestec de salate, rosii, paine toast, unt, creveti, ulei de masline, sare, piper, otet din vin alb si zahar. Ingrediente: 300…

Reteta zilei: Cocktail tequila cu aroma de limeta

3 January 2014
Cocktail_tequila_cu_aroma_de_limeta_06
Cocktail tequila cu aroma de limeta din: tequila, cointreau, suc de limeta, sirop, felii de limeta, sare.   Ingrediente: 60 ml tequila 15 ml cointreau 30 ml suc de limeta…

Retete de Sarbatoare: Curcan cu portocală si anghinare

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Curcan_cu_portocala_si_anghinare
O reteta delicioasa de curcan cu portocala si anghinare din: pulpa de curcan, anghinare, fire de praz, usturoi, portocala, lamaie, cointreau, pulpa de rosii, supa de legume, patrunjel, faina, ulei…

Retete usoare: Salata cu ton si porumb

3 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_ton_si_porumb
O reteta de salata cu ton si porumb din: salata verde, frunze de spanac, ton, porumb, ceapa rosie, ardei gras, sare, ulei de masline si lamaie. Ingrediente: 1 salata verde…

Retete de Sarbatoare: File de porc cu varza rosie

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_File_de_porc_cu_varza_rosie
O reteta delicioasa de file de porc cu varza rosie din: muschi file, cuisoare, varza rosie, prune, ulei de masline, sare, piper si ienupar. Ingrediente: 4 felii de muschi file…

Retete de Sarbatoare: Hering cu gălbiori

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Hering_cu_galbiori
O reteta delicioasa de hering cu: galbiori, ceapa, usturoi, lamaie, sare, piper, vin alb sec, smantana, unt, busuioc. Ingrediente: un kilogram hering 500 g gălbiori două cepe 6 căţei de…

Retete usoare: Salată cu piept de curcan

3 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_piept_de_curcan
O reteta de salata cu piept de curcan si gogosari din: piept de curcan, catofi, morcovi, castraveti in otet, gogosari in otet, oua, ulei, mustar, sare, piper, gogosari in otet…

Retete de Sarbatoare: Muşchi în crustă aromatică

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Muschi_în_crusta_aromatica
O reteta delicioasa de muschi in crusta aromatica din: muschi de porc, cimbru, oregano, boabe de mustar, ardei iute, piper, ulei, vin alb sec si sare. Ingrediente: 1 muschi de…

Retete de Sarbatoare: Piept de curcan in manta

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Piept_de_curcan_in_manta
O reteta de piept de curcan in manta din: rosii, ceapa, boia, piept de curcan, miere, ulei, sare, piper, kaizer afumat, miere, ulei, sare, piper, kaizer afumat, cimbru uscat, foaie…

Retete de Sarbatoare: Păstrăv cu măsline în sos

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Pastrav_cu_masline_în_sos
O reteta de pastrav cu masline in sos de rosii din: pastravi, masline verzi, ceapa verde, ulei de masline, rosii, pasta de tomate, usturoi, lamaie, rozmarin, sare si piper. Ingrediente:…

Retete usoare: Salată de tăieţei cu creveţi

3 January 2014
Reete_usoare_Salata_de_taietei_cu_creveti
O reteta de salata de taitei cu creveti si chilli dulce din: taitei cu ou, castravete, ceapa verde, rosii cherry, ardei iute, creveti, suc si coaja de lamaie, sos dulce…

Reteta zilei: Salata de fasole verde cu ardei gras si aroma de ghimbir

3 January 2014
Salata_de_fasole_verde_cu_ardei_gras_si_aroma_de_ghimbir_08
Salata de fasole verde cu ardei gras si aroma de ghimbir din: usturoi, ghimbir, ulei de masline, ardei gras, fasole verde, sare si piper.   Ingrediente: 4-5 catei de usturoi,…

Retete usoare: Somon in pergament

3 January 2014
Retete_usoare_Somon_in_pergament
O reteta de somon in pergament cu visine din: somon, jambon, visine, lamaie, usturoi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati somon 8 felii jambon crud uscat 150…

Retete usoare: Salată coleslaw cu brânză

3 January 2014
Retete_usoare_Salata_coleslaw_cu_branza
O reteta de salata coleslaw cu branza si chives din: varza, morcov, ceapa rosie, maioneza, iaurt, mustar de dijon, chives si cheddar. Ingrediente: 1 varză albă de aproximativ 400g 1…

Retete de Sarbatoare: Pulpă de porc cu ceapă caramelizată

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Pulpa_de_porc_cu_ceapa_caramelizata
O reteta delicioasa de pulpa de porc cu ceapa caramelizata din: pulpa porc, vin rosu, ceapa, unt, zahar brun, rozmarin, cimbru, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpa porc…

Retete usoare: Frigărui de curcan şi ciuperci

3 January 2014
Retete_usoare_Frigarui_de_curcan_si_ciuperci
O reteta delicioasa de frigarui de curcan si ciuperci cu menta din: file de piept de curcan, usturoi, miere, coaja si suc de lamaie verde, menta, iaurt, ciuperci, sare si…

Retete de Sarbatoare: Medalion de somn in sos

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Medalion_de_somn_in_sos
O reteta de medalion de somn in sos din: somn, capere murate, unt, faina, lapte, zeama de lamaie, marar, sare si piper. Ingrediente: 14 medalioane de somn 4-5 linguri capere…

Retete usoare: Salată cu mozzarella şi paste

3 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_mozzarella_si_paste
O reteta de salata cu mozzarella si paste din: paste, busuioc, ulei extravirgin de masline, parmezan, usturoi, seminte de pin, mozzarella, rosii si rucola. Ingrediente: 350g de orzo sau alt…

Reteta zilei: Salata cu afine si rodie

3 January 2014
Salata_cu_afine_si_rodie_06
Salata cu afine si rodie din: rodie, salata verde, afine uscate, migdale, ulei de masline, otet, mustar dijon, oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 rodie, curatata 1 salata verde ½ ceasca…

Retete de Sarbatoare: Curcan cu sos

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Curcan_cu_sos
O reteta delicioasa de curcan cu sos din: ardei uscati, usturoi, ceapa, rosii, bulion de pui sau legume, file de curcan, sare, piper si cateva crengute de cimbru. Ingrediente: 6…

Retete de Sarbatoare: Medalion de somon pe pat de salată

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Medalion_de_somon_pe_pat_de_salata
O reteta de medalion de somon pe pat de salata din: somon, sare, piper, ulei de masline, ceapa, ardei gras, verdeturi, otet de vin alb, suc de lamaie si

Retete usoare: Salată de sparanghel

3 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_sparanghel
O reteta de salata de sparanghel din: sparanghel, fenicul, ulei de masline, otet de xeres, mustar de dijon, oua de prepelita, migdale, rucola, capere, sunca, patrunjel si ciabatta. Ingrediente: 2…

Retete de Sarbatoare: Friptura din pulpa de porc

3 January 2014
Retete_De_Sarbatoare_Friptura_din_pulpa_de_porc
O reteta delicioasa de friptura din pulpa de porc din: cotlet de porc, otet de mere, sare grunjoasa, ienibahar, boia, oregano, zeama de lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 1,8…

Retete usoare: Legume cu curcan in vin

3 January 2014
Retete_usoare_Legume_cu_curcan_in_vin
O reteta de legume cu curcan in vin din: sare, piper, curcan, bacon, ulei de masline, ciuperci, telina, morcovi, ciuperci, esalote, bulion de pui, usturoi, bouquet garni si patrunjel. Ingrediente:…

Retete usoare: Tăieţei cu somon

3 January 2014
Retete_usoare_Taietei_cu_somon_picant
O reteta de taitei cu somon picant din: taitei, supa de pui, fileuri de somon, ardei iute, ceapa verde, sos de soia, coriandru si lime. Ingrediente: 1 pachet de tăieţei…

Retete usoare: Salata calda cu broccoli si mazare

3 January 2014
Retete_usoare_Salata_calda_cu_broccoli_si_mazare
O reteta de salata calda cu broccoli si mazare din: broccoli, porumb dulce, mazare, morcovi, fasole verde, busuioc, unt, sare, piper, suc de lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 1…

Retete de Sarbatoare: Cotlet de porc cu ardei gras si chilli

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Cotlet_de_porc_cu_ardei_gras_si_chilli
O reteta delicioasa de cotlet de porc cu ardei gras si chilli din: cotlet de porc, ardei gras, ceapa, sos chilli, suc de rosii, ulei de masline, sare si piper.…

Retete de Sarbatoare: Frigărui de curcan cu sos picant

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Frigarui_de_curcan_cu_sos_picant
O reteta de frigarui de curcan cu sos picant din: piept de curcan, lamai, ulei de masline extravirgin, oregano, sare, piper, capere, mustar, usturoi, ceapa verde, patrunjel si frunze de…

Reteta zilei: Supa crema de fenicul cu telina

3 January 2014
Supa_crema_de_fenicul_cu_telina_08
Supa crema de fenicul cu telina din: ceapa, fenicul, telina, supa de pui, piper alb, sare, smantana, ulei cu patrunjel, patrunjel, usturoi, suc de lamaie.   Ingrediente: 1 ceapa, cuburi…

Retete usoare: Frigărui de somon

3 January 2014
Retete_usoare_Frigarui_de_somon
O reteta de frigarui de somon din: file de somon, creveti, cartofi, suc de lamaie, suc de limeta, sare, piper, chilli si ulei de masline. Ingrediente: 400 g file de…

Retete de Sarbatoare: Friptura glazurata de porc

3 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Friptura_glazurata_de_porc
O reteta delicioasa de friptura glazurata de porc din: jambon, ceapa, foi de dafin, cidru, cuisoare, coaja si zeama de lamaie, coaja si zeama de portocale si piper. Ingrediente: 2…

Retete usoare: Curcan cu ciuperci şi hrean

3 January 2014
Retete_usoare_Curcan_cu_ciuperci_si_hrean
O reteta simpla de curcan cu ciuperci si hrean din: fileuri de curcan, ulei de floarea soarelui, ceapa, ciuperci, faina, hrean, patrunjel, sare si piper negru. Ingrediente: 450 g fileuri…

Retete usoare: Salată cu pui şi legume

3 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_pui_si_legume
O reteta delicioasa de salata cu:piept de pui, praz, ciuperci murate, linte, nuca, alune, limeta, ardei capia, maioneza, smantana, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: două piepturi de pui un fir…

Retete usoare: Ton cu salsa

3 January 2014
Retete_usoare_Ton_cu_salsa
O reteta de ton cu salsa din: busuioc, patrunjel, ceapa verde, fulgi de migdale, capere, usturoi, zeama si coaja de lamaie, ulei de masline, medalioane de ton si ulei de…

Retete usoare: Hering cu paste şi sos de ceapă

2 January 2014
Retete_usoare_Hering_cu_paste_si_sos_de_ceapa
O reteta delicioasa de hering cu: paste, morcovi, ardei capia, ardei iute, ceapa, usturoi, vin alb, sare, piper, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 4 heringi 400 g paste verzi doi…

Reteta zilei: Rulouri cu branza, ceapa si bacon

2 January 2014
Rulouri_cu_branza_ceapa_si_bacon_05
Rulouri cu branza, ceapa si bacon din: ulei de masline, ceapa, bacon, branza, sare, aluat.   Ingrediente: 2 lingurite de ulei de masline 2 cepe, feliate 5 felii de bacon,…

Retete usoare: Salată de ciuperci cu pui

2 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_ciuperci_cu_pui
O reteta de salata de ciuperci cu pui din: salata, ciuperci, piept de pui, ardei gras, telina, lamai, ulei de masline, seminte de susan, miere, patrunjel, sare si piper. Ingrediente:…

Retete de Sarbatoare: Terină de fazan şi curcan

2 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Terina_de_fazan_si_curcan
O reteta de terina de fazan si curcan din: castane, bulion de curcan sau pui, pulpe de curcan, piept de fazan, prune, boabe de enibahar, sare, piper negru, ficatei de…

Retete de Sarbatoare: Muschi de porc cu caise

2 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Muschi_de_porc_cu_caise
O reteta delicioasa de caise cu muschi de porc din: muschi afumat de porc, caise, otet din vin alb, mustar, ghimbir, frunze asortate de salata, cirese, branza, ceapa rosie si…

Retete usoare: Supa de curcan cu taitei

2 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Supa_de_curcan_cu_taitei
O reteta de supa simpla de curcan din: aripa de curcan, morcovi, telina, ceapa si faina. Ingrediente: 1 aripă de curcan 2 morcovi 2 tije de ţelină apio 1 ceapă…

Retete de Sarbatoare: Rulouri picante de şalău

2 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Rulouri_picante_de_salau
O reteta de rulouri picante de salau din: file de salau, cartofi, ardei gras, ulei, patrunjel, condiment si ardei calit. Ingrediente: 300 g file de salau 1/2 kg cartofi 2…

Retete usoare: Salată de creveţi

2 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_creveti
O reteta delicioasa de salata cu: taietei soba, castravete, mango, ceapa verde, creveti, seminte de susan, lamai verzi, sos de soia, sos dulce chilii, ghimbir, ulei. Ingrediente: 1 pachet de…

Reteta zilei: Salata calda de conopida, ardei gras, migdale si capere

2 January 2014
Salata_calda_de_conopida_ardei_gras_migdale_si_capere
Salata calda de conopida, ardei gras, migdale si capere din: conopida, ardei gras rosu, ulei de masline, sare, piper, migdale, masline, capere, patrunjel, lamaie.   Ingrediente: 1 conopida, rupta buchetele…

Retete de Sarbatoare: File de peşte cu parmezan

2 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_File_de_peste_cu_parmezan
O reteta delicioasa de file de cod cu: boia dulce, cartofi, porumb, ardei capia, ceapa, fulgi de ardei iute, fidea de orez, parmezan, sare, piper, marar, menta, ulei de alune.…

Retete de Sarbatoare: Salată de caracatiţă

2 January 2014
Salata de caracatita
O reteta de salata de caracatita din: spanac, busuioc, caracatita, cartofi, rosii cherry, fenicul, ulei de masline si lamaie. Ingrediente: 30 g de spanac busuioc 1 tentacul de caracatiţă 2…

Retete usoare: Frigarui cu salsa

2 January 2014
Retete_usoare_Frigarui_cu_salsa
O reteta de frigarui cu salsa picanta de mango din: carne de curcan sau de porc, ulei, suc de lamaie, rozmarin, sare, piper, boia, mango, ceapa rosii, ardei iute rosu,…

Retete usoare: Salată de brânză şi legume

2 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_branza_si_legume
O reteta de salata de branza si legume coapte din: branza feta, rosii, dovlecei, ceapa, ulei de masline, oregano si piper. Ingrediente: 500 g branza Feta 4-5 rosii 1-2 dovlecei…

Retete de Sarbatoare: File de porc în crustă

2 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_File_de_porc_în_crusta
O reteta delicioasa de file de porc in crusta din: file de porc, mustar de Dijon, mix de seminte, fulgi de chili, ulei de floarea soarelui, sare, piper, morcovi, unt,…

Retete usoare: Ciorba taraneasca cu coaste de porc

2 January 2014
Retete_usoare_Ciorba_taraneasca_cu_coaste_de_porc
O reteta delicioasa de ciorba taraneasca cu coaste de porc din: coasta de porc, ceapa, telina, patrunjel, morcov, usturoi, ardei gras, ardei iute, pasta de tomate, bors si leustean. Ingrediente:…

Retete de Sarbatoare: Barbun copt şi prăjit

2 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Barbun_copt_si_prajit
O reteta de barbun copt si prajit cu pancetta si cimbru din: barbun, ulei de masline, sare de mare, piper, cimbru, lamai, pancetta si fileuri de ansoa. Ingrediente: 4 barbuni,…

Retete usoare: Salată cu friptură

2 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_friptura
Salata cu friptura din: carne de vita, rosii cherry, salata verde, ulei de masline, sare, piper, maioneza, iaurt, gorgonzola, suc de lamaie si germeni de soia. Ingrediente: 600 g felii…

Reteta zilei: Salata de crab cu legume si dressing de maioneza

2 January 2014
Salata_de_crab_cu_legume_si_dressing_de_maioneza
Salata de crab cu legume si dressing de maioneza din: crab, castravete, rosii, ceapa verde, usturoi, maioneza.   Ingrediente: 500gr carne de crab, tocat 1 castravete, cuburi 2 rosii, cuburi…

Retete usoare: Frigărui de hering

2 January 2014
Retete_usoare_Frigarui_de_hering
O reteta de frigarui de hering din: hering, ulei de susan, ulei de masline, praf de usturoi, lamai, sare, piper si bete de frigarui. Ingrediente: 600 g hering mic (baby…

Retete usoare: Frigărui de curcan

2 January 2014
Retete_usoare_Frigarui_de_curcan
O reteta delicioasa de frigarui de curcan din: limetta, usturoi, rosii uscate, ulei, salvie, sunca presata, orez, piept de curcan si rosii

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu