marți, 10 februarie 2015

Retete 2015 # 96

Retete

 

How to make dough (video)

3 February 2015
How to make dough (video)
How to make dough How to make dough Pofta buna!
Read more »
 

Chocolate cupcakes (video)

3 February 2015
Chocolate cupcakes (video)
Chocolate cupcakes How to make Chocolate cupcakes Pofta buna!
Read more »

How to make Turkey legs (video)

3 February 2015
How to make Turkey legs (video)
Turkey legs How to make Turkey legs Pofta buna!
Read more »

Reteta zilei: Tortellini cu branza si broccoli

3 February 2015
Tortellini_cu_branza_si_broccoli_12
Tortellini cu branza si broccoli din: unt, ceapa, usturoi, morcovi, ardei gras, dovlecel, supa de pui, crema de branza, tortellini cu branza, parmezan, sare, piper, sos iute, broccoli. Poate te…
Read more »

Budinca de orez cu vanilie si stafide

3 February 2015
Budinca_de_orez_cu_vanilie_si_stafide
Budinca de orez cu vanilie si stafide din: orez, lapte, păstaie vanilie, zahăr coaja de portocala, oua, unt, stafide. Ingrediente: 125 g orez 750 ml lapte o păstaie vanilie 250 g zahăr coaja…
Read more »

Chec marmorat cu cacao si unt

3 February 2015
Chec_marmorat_cu_cacao_si_unt
Chec marmorat cu cacao si unt din: unt, zahăr, oua, faina, praf de copt, cacao. Ingreidente: 180 g unt 180 g zahăr 4 ouă 180 g făină un plic praf de…
Read more »

Jeleu parfumat de mere cu lamaie

3 February 2015
Jeleu_parfumat_de_mere_cu_lamaie
Jeleu parfumat de mere cu lamaie din: mere, lamaie, zahar Ingrediente:. 2 kg mere 1 lamaie 1,5 kg zahar Mod de preparare: Se scufundă lămâia în apă caldă şi se…
Read more »

Sos vinegreta cu ulei de susan

3 February 2015
Sos vinegreta cu ulei de susan
Sos vinegreta cu ulei de susan din: ulei de floarea-soarelui, ulei de susan, vin roşu, sos de soia, usturoi, Tabasco, piper negru măcinat, zahăr pudră. Ingrediente: 120 ml ulei de floarea-soarelui…
Read more »

Salata cu rosii cherry, castravete si dovlecel

3 February 2015
Salata_cu_rosii_cherry_castravete_si_dovlecel
Salata cu rosii cherry, castravete si dovlecel din: roşii cherry, sare, piper, ulei de masline, ceapa verde, dovlecei, castravete. Ingrediente: 600 g roşii cherry sare piper măcinat ulei de măsline…
Read more »

Chiftelute de peste cu lapte de cocos

3 February 2015
Chiftelute de peste cu lapte de cocos
Chiftelute de peste cu lapte de cocos din: orez, lăpte de cocos, frunze proaspete de banan,frunze de pandan, ton dezosat, frunze de lămâi, kemangi, roşie, tulpină de iarbă de lămâie, zeamă de…
Read more »

Reteta zilei: Supa de pui cu ardei copti

3 February 2015
Supa_de_pui_cu_ardei_copti_17
Supa de pui cu ardei copti din: ardei iute, ulei de masline, sare, piper, telina, ceapa, usturoi, piept de pui, supa de pui, oregano, chimen, piper, tortilla, avocado, limeta, smantana.…
Read more »

Cozonac bucovinean cu mere

3 February 2015
Cozonac_bucovinean_cu_mere
Cozonac bucovinean cu mere din: faina, zahar pudra, drojdie uscata, oua, apa, unt, sare, mere, nuci, unt. Ingrediente pentru aluat: 530 g făină 100 g zahăr pudră un plic drojdie…
Read more »

Pui cu iaurt si cocos

3 February 2015
Pui cu iaurt si cocos
Pui cu iaurt si cocos din: pulpe şi piept de pui, rădăcină de ghimbir, iaurt natural, ceapă, ardei iuţi, ulei, ulei extra, coriandru, gram maşala, piper negru, şofran, apă caldă,…
Read more »

Desert cu piure de castane si ciocolata alba

3 February 2015
Desert_cu_piure_de_castane_si_ciocolata_alba
Desert cu piure de castane si ciocolata alba din: piure de castane decongelat, frişcă lichidă, oua, ciocolata alba, alune sau nuci, castane confiate, frisca. Ingrediente: 350 g piure de castane decongelat 400…
Read more »

Punch cu esenta de ananas, banane si portocale

3 February 2015
Punch cu esenta de ananas, banane si portocale
Punch cu esenta de ananas, banane si portocale din: zahăr, esenţă ananas, esenţă banane, colorant zmeura, acid citric, esenţă de portocale, esenţă de căpşuni, colorant. Ingrediente: 2 ceşti zahăr 4 picături…
Read more »

Tort de ciocolata cu zmeura si migdale

3 February 2015
Tort_de_ciocolata_cu_zmeura_si_migdale
Tort de ciocolata cu zmeura si migdale din: ciocolată neagră, clătite, pudră pralinată, zmeură decongelată, migdale, zahar, apa, mascarpone, zahăr pudră, cacao, zmeură. Ingrediente pentru bază: 100 g ciocolată neagră 10-12 clătite 30 g pudră pralinată 150 g zmeură…
Read more »

Salata cu castravete, morcov si mere

3 February 2015
Salata cu castravete, morcov si mere
Salata cu castravete, morcov si mere din: iaurt, castraveţi, morcovi, mere acre, zyra (condiment ce se poate înlocui eventual cu un amestec de sare cu piper). Ingrediente: 5 borcane iaurt 500 g…
Read more »

Somon cu nuca si miere

3 February 2015
Somon_cu_nuca_si_miere
Somon cu nuca si miere din: file de somon, muştar iute, unt topit, miere, pesmet fin, nuci, sare, piper. Ingrediente: 700 g file de somon 3 linguri muştar iute 45 g unt topit…
Read more »

Rosii umplute cu ciuperci, smantana si usturoi

3 February 2015
Rosii umplute cu ciuperci, smantana si usturoi
Rosii umplute cu ciuperci, smantana si usturoi din: ciuperci, roşii tari, chimion negru, gran maşala, usturoi, chili verde, coriandru verde, zeamă de lămâie, frunze de mentă, ulei, ceapă, sare, frunză…
Read more »

Reteta zilei: Budinca de cartofi cu smantana

3 February 2015
Budinca_de_cartofi_cu_smantana_08
Budinca de cartofi cu smantana din: cartofi congelati, supa de ciuperci, ceapa, smantana, branza rasa, unt, sare, piper. Poate te intereseaza Budinca de broccoli cu conopida Ingrediente: 1 kg cartofi…
Read more »

Iepure umplut cu sunca si ou

3 February 2015
Iepure_umplut_cu_sunca_si_ou
Iepure umplut cu sunca si ou din: pulpe de iepure, sunca, oua, unt, vin, sare, piper. Ingrediente: 2 pulpe de iepure 200 g şuncă 4 ouă 100 g unt 100 ml…
Read more »

Retete de mancare (2015)

3 February 2015
Retete de mancare (2015)
Retete de mancare: Reteta zilei: Salata calda de tofu cu legume Salata calda de tofu cu legume din: tofu, ulei de masline, sos de soia, dovlecei, ardei gras, ardei iute,…
Read more »

Salata de curcan cu branza

3 February 2015
Salata de curcan cu branza
Salata de curcan cu branza din: escalop de parcau, ulei, brânză de vaci, pastă de curry, muştar dulce, Tobasco, sare, salată verde Ingrediente: 100 g escalop de parcau 1 linguriţă…
Read more »

Paste cu carne, legume si cascaval

3 February 2015
Paste_cu_carne_legume_si_cascaval
Paste cu carne, legume si cascaval din: piept de pui broccoli, paste, supa de pui, rosii, crema de branza, smantana, cascaval, unt. Ingrediente: un piept de pui o căpătână mică broccoli…
Read more »

Sos curry cu ghimbir si curcuma

3 February 2015
Sos curry cu ghimbir si curcuma
Sos curry cu ghimbir si curcuma din: ulei, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir (pudră de ghimbir), de cardamon, ardei iute, pudră de curcuma, pudră de comino, pudră de coriandru, piure…
Read more »

Retete pentru toti (2015)

2 February 2015
rp_Noodles_cu_legume_si_sos_de_susan_05-200x200.jpg
Retete pentru toti: Reteta zilei: Noodles cu legume si sos de susan Noodles cu legume si sos de susan din: fidea de orez, castravete, ardei, morcovi, ceapa verde, coriandru, unt…
Read more »

Reteta zilei: Briose cu mere, stafide si nuci

2 February 2015
Briose_cu_mere_stafide_si_nuci_11
Briose cu mere, stafide si nuci din: faina de grau, seminte de in, ovaz, zahar brun, indulcitor, praf de copt, sare, scortisoara, morcovi, mere, stafide, nuci, nectar de agave, lapte,…
Read more »

How to make Turkey salad (video)

2 February 2015
How to make Turkey salad (video)
Turkey salad How to make Turkey salad Pofta buna!
Read more »

How to make Cream cheese candy (video)

2 February 2015
How to make Cream cheese candy (video)
Cream cheese candy How to make Cream cheese candy Pofta buna!
Read more »

How to make Peanut butter cupcakes (video)

2 February 2015
How to make Peanut butter cupcakes (video)
Peanut butter cupcakes How to make Peanut butter cupcakes Pofta buna!
Read more »

How to make Spicy queso blanco macaroni and cheese (video)

2 February 2015
How to make Spicy queso blanco macaroni and cheese (video)
Spicy queso blanco macaroni and cheese How to make Spicy queso blanco macaroni and cheese Pofta buna!
Read more »

How to make Chocolate drizzled almond bacon (video)

2 February 2015
How to make Chocolate drizzled almond bacon (video)
Chocolate drizzled almond bacon How to make Chocolate drizzled almond bacon Pofta buna!
Read more »

How to make Ham and cheddar (video)

2 February 2015
How to make Ham and cheddar (video)
 

How to make Cocktail peach mimosa (video)

2 February 2015
How to make Cocktail peach mimosa (video)
Cocktail peach mimosa How to make Cocktail peach mimosa
Read more »
 

Chocolate chip cookies (video)

2 February 2015
Chocolate chip cookies (video)
Chocolate chip cookies How to make Chocolate chip cookies Pofta buna!
Read more »

How to make Roast chicken gravy (video)

2 February 2015
How to make Roast chicken gravy (video)
Roast chicken gravy How to make Roast chicken gravy Pofta buna!
Read more »

How to make Roast chicken (video)

2 February 2015
How to make Roast chicken (video)
Roast chicken How to make Roast chicken Pofta buna!
Read more »

How to make Sugar cookies (video)

2 February 2015
How to make Sugar cookies (video)
Sugar cookies How to make Sugar cookies Pofta buna!
Read more »

How to make Toffee with white chocolate and almonds (video)

2 February 2015
How to make Toffee with white chocolate and almonds (video)
Toffee with white chocolate and almonds How to make Toffee with white chocolate and almonds Pofta buna!
Read more »

How to make Cherry cola salad (video)

2 February 2015
How to make Cherry cola salad (video)
Cherry cola salad How to make Cherry cola salad Pofta buna!
Read more »

Reteta zilei: Salata de broccoli cu bacon

2 February 2015
Salata_de_broccoli_cu_bacon_08
Salata de broccoli cu bacon din: broccoli, ceapa rosie, branza cheddar, bacon, maioneza, otet, sare, zahar, struguri, afine uscate, seminte de floarea-soarelui. Poate de intereseaza si Salata de legume cu…
Read more »

Somon cu piure de naut si coriandru

2 February 2015
Somon cu piure de naut si coriandru
Somon cu piure de naut si coriandru din: somon, năut boabe, pastă de curry, unt, pastă korma (un amestec de nucă de cocos cu arahide), coriandru, zeama de lămâie, pastă tikka,…
Read more »

Supa de coada de vita cu smantana

2 February 2015
Supa_de_coada_de_vita_cu_smantana
Supa de coada de vita cu smantana din: coadă de vită, morcovi, ceapa, radacina felina, pastarnac, rădăcină pătrunjel, cartofi, pătrunjel, sare, piper, smantana.   Ingrediente:  un kg coadă de vită 2 morcovi o ceapă…
Read more »

Pui cu chili si sofran

2 February 2015
Pui cu chili si sofran
Pui cu chili si sofran din: piepţi de pui, pastă de alune, praf de piper, ardei gras, pastă de usturoi, pastă de ghimbir, chili verde, zeamă de lămâie, ceapă, şofran, lapte, sare,…
Read more »

Sardine cu ceapa si lamaie

2 February 2015
Sardine_cu_ceapa_si_lamaie
Sardine cu ceapa si lamaie din: sardine, ceapa, lamie, marar, ulie, sare. Ingrediente: 8 sardine 4 cepe o lămâie o legătură mărar 2 linguri ulei sare Mod de preparare: Ceapa…
Read more »

Sos de maioneaza cu piper si usturoi

2 February 2015
Sos de maioneaza cu piper si usturoi
Sos de maioneaza cu piper si usturoi din: usturoi, gălbenuşuri, ulei, oţet, boabe piper, sare. Ingrediente: 15 căţei usturoi 3 gălbenuşuri 250 g ulei 2 linguriţe oţet 15 boabe piper 1…
Read more »

Salata de linte rosie cu maghiran

2 February 2015
Salata de linte rosie cu maghiran
Salata de linte rosie cu maghiran din: linte, ulei, sare (vegeta), maghiran (oregano) Ingrediente: 200g linte ulei sare (vegeta) maghiran (oregano)   Mod de preparare: Lintea se fierbe bine în apă…
Read more »

Reteta zilei: File de somon in crusta de mustar cu boabe

2 February 2015
File_de_somon_in_crusta_de_mustar_cu_boabe_07
File de somon in crusta de mustar cu boabe din: somon, sare, piper, mustar cu boabe, ulei de masline. Poate te intereseaza si File de somon la cuptor in folie…
Read more »

Cotlete milaneze cu parmezan

2 February 2015
Cotlete_milaneze_cu_parmezan
Cotlete milaneze cu parmezan din: cotlete de porc, oua, faina, pesmet auriu, parmezan, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente:  4 cotlete de porc 2 ouă 3 linguri făină 100g pesmet auriu 50…
Read more »

Saramura de miel cu anason si nucsoara

2 February 2015
Saramura de miel cu anason si nucsoara
Saramura de miel cu anason si nucsoara din: pulpe de miel, seminţe de anason, nucşoară neagră, piper, chaat maşala, usturoi, pastă de usturoi, pastă de ghimbir, făină de mazăre, zeamă de…
Read more »

Sote de vita cu morcovi si portocala

2 February 2015
Sote_de_vita_cu_morcovi_si_portocala
Sote de vita cu morcovi si portocala din: file de vită, ceapa, portocale, morcovi, margarina, chimen, miere, supa de vita, sare, piper. Ingrediente: 500 g file de vită 2 cepe…
Read more »

Sos de menta cu ceapa verde

2 February 2015
Sos de menta cu ceapa verde
Sos de menta cu ceapa verde din: mentă proaspătă, sare, ceapă verde, usturoi, zeamă de lămâie. Ingrediente: mentă proaspătă sare ceapă verde usturoi zeamă de lămâie Mod de preparare: Se curăţă…
Read more »

Aperitive cu peste si ricotta

2 February 2015
Aperitive_cu_peste_si_ricotta
Aperitive cu peste si ricotta din: aluat foitaj, ou, lapte, ton în suc propriu, ricotta, măsline negre fără sâmburi, sare, piper, oţet balsamic, cimbru. Ingrediente:  1/2 pachet aluat foitaj un ou 2 linguri lapte Pentru…
Read more »

Salata de vara cu rosii si tofu

2 February 2015
Salata de vara cu rosii si tofu
Salata de vara cu rosii si tofu din: salată verde, roşie, tofu (brânza de soia), mărar, cimbru, suc de lămâie, ulei (de preferat de măsline), sare. Ingrediente: 1/2 salată verde, ruptă cu…
Read more »

Prajitura cu mere, smantana si scortisoara

2 February 2015
Prajitura_cu_mere_smantana_si_scortisoara
Prajitura cu mere, smantana si scortisoara din: făină, scorţişoară, bicarbonat, zahăr, unt moale, smântână, ouă, mere, suc de lămâie, fulgi de ovăz. Ingrediente pentru stratul de bază: 300 g făină 1/2 linguriţă scorţişoară 1/2 linguriţă bicarbonat 180 g zahăr 125…
Read more »

Pui in sos de unt cu scortisoara

2 February 2015
Pui in sos de unt cu scortisoara
Pui in sos de unt cu scortisoara din: piept de pui, sare, ghimbir, usturoi, iaurt, zeama de lămâie, ulei, pastă de roşii, unt, roşii conservate, beţişoare de scorţişoară, smântână, scorţişoară, nuc­şoare…
Read more »

Reteta zilei: Supa-crema de dovleac cu linte rosie

2 February 2015
Supa_crema_de_dovleac_cu_linte_rosie_05
Supa-crema de dovleac cu linte rosie din: ulei de masline, usturoi, morcovi, telina, ceapa, chimen, piper rosu, sare de mare, dovleac, sare de mare, piper, supa de legume, linte rosie,…
Read more »

Retete de top (2015)

2 February 2015
Retete de top (2015)
 Retete de top: Reteta zilei: Coaste de porc la cuptor cu sos barbeque Coaste de porc la cuptor cu sos barbeque din: coaste de porc, condimente, sos barbeque, folie de…
Read more »

Fursecuri cu scortisoara si sos de ciocolata

2 February 2015
Fursecuri_cu_scortisoara_si_sos_de_ciocolata
Fursecuri cu scortisoara si sos de ciocolata din: unt, zahar, faina, ou, amidon, scortisoara, sare, sos de ciocolata. Ingrediente pentru aluat: 125 g unt 125 g zahăr 200 g făină…
Read more »

Pui cu telina si ceapa verde

2 February 2015
Pui cu telina si ceapa verde
Pui cu telina si ceapa verde din: carne de pui, albuş, amidon, ţelină, ceapă verde, ardei iute, ghimbir, zahăr maro, vin chinezesc, ulei, sare. Ingrediente: 300 g carne albă de…
Read more »

Antricot de vita cu sos de ciuperci

2 February 2015
Antricot_de_vita_cu_sos_de_ciuperci
Antricot de vita cu sos de ciuperci din: antricot de vită, vin roşu sec, unt, cub concentrat de vită, ciuperci, ceapa, foaie de dafin, făină, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg antricot de vită 500 ml…
Read more »

Salata de fructe cu iaurt

2 February 2015
Salata de fructe cu iaurt
Salata de fructe cu iaurt din: banane, portocale, struguri, kiwi, nucă de cocos, zahăr, iaurt. Ingrediente: banane portocale struguri kiwi nucă de cocos zahăr iaurt Mod de preparare: Se taie fructele…
Read more »

Reteta zilei: Prajituri cu migdale si afine

1 February 2015
Prajituri_cu_migdale_si_afine_12
Prajituri cu migdale si afine din: unt nesarat, zahar, oua, ciocolata alba, faina, praf de copt, sare, suc de portocale, esenta de migdale, migdale prajite, afine uscate, ciocolata topita. Poate…
Read more »

Retete pentru toate gusturile (2015)

1 February 2015
rp_Salata_calda_cu_legume_si_bacon_06-200x200.jpg
Retete pentru toate gusturile: Reteta zilei: Salata calda cu legume si bacon Salata calda cu legume si bacon din: varza de bruxelles, bacon, ceapa, usturoi, ciuperci, supa de pui, sos…
Read more »

Retete Magice (2015)

1 February 2015
rp_Bruschete_cu_masline_si_struguri_03-200x200.jpg
Retete Magice: Reteta zilei: Bruschete cu masline si struguri Bruschete cu masline si struguri din: ulei de masline, struguri, masline, rozmarin, sare de mare, fulgi de ardei rosu, bagheta, ricotta.…
Read more »

Pui la cuptor cu rosii si cartofi

1 February 2015
Pui_la_cuptor_cu_rosii_si_cartofi
Pui la cuptor cu rosii si cartofi din: pulpe întregi de pui, ardei graşi, ceapa, rosii, cartofi, condimente, sare, ulei. Ingrediente: 2 pulpe

Ciorba de varza cu morcov si cartofi

1 February 2015
Ciorba_de_varza_cu_morcov_si_cartofi
Ciorba de varza cu morcov si cartofi din: varză acră, morcovi, rădăcină pătrunjel, telină, cartofi, cimbru, zeamă de varză, pătrunjel, piper. Ingrediente: 1/2 varză acră, medie 2 morcovi o ceapă o rădăcină pătrunjel o felie ţelină…
Read more »
 

Piftie de iepure cu legume si merisoare

1 February 2015
Piftie_de_iupure_cu_legume_si_merisoare
Piftie de iepure cu legume si merisoare din: iepure, morcovi, radacina de telina, zucchini, ardei graşi roşii, merişoare, gelatină, boabe de piper, foi de dafin, cuişoare, oţet, oua. Ingrediente: 1 iepure curăţat 4 morcovi mari 1 rădăcină de…
Read more »

Tort de ciocolata cu nuci si portocale

1 February 2015
Tort_de_ciocolata_cu_nuci_si_portocale
Tort de ciocolata cu nuci si portocale din: ciocolată cu cafea, nuci, coajă de portocală glasată şi tocată, praf de copt, oua, unt, zahar, esenta de portocale, gelatină, rom alb, suc de portocala, zahăr, frişcă, ciocolată albă,…
Read more »

Pui adobo cu sos de soia si usturoi

1 February 2015
Pui adobo cu sos de soia si usturoi
Pui adobo cu sos de soia si usturoi din: fileuri piept pui (aproximativ 150 g fiecare), sos de soia, oţet de vin, apă, usturoi (sau 5 linguriţe de praf de…
Read more »

Sarmale de peste cu ienibahar

1 February 2015
Sarmale_de_peste_cu_ienibahar
Sarmale de peste cu ienibahar din: varză, orez, ceapa, vin, suc de roşii, ulei, carne de scrumbie afumată, piper, mărar uscat, cimbru, ienibahar, foi de dafin, carne dezosată de peşte alb…
Read more »

Tocana de bame cu carne de vitel

1 February 2015
Tocana_de_bame_cu_carne_de_vitel
Tocana de bame cu carne de vitel din: bame uscate, carne viţel, ceapa, morcovi, masline amestecate, bulion, ulei, faina. Ingrediente: 200 g bame uscate 300 g carne viţel o ceapă mare 2 morcovi…
Read more »

Pilaf de orez cu scortisoara si stafide

1 February 2015
Pilaf de orez cu scortisoara si stafide
Pilaf de orez cu scortisoara si stafide din: orez (basmati, de preferat), unt nesărat, ceapă, usturoi, beţişoare de scorţişoară, nucşoare verzi, boabe de piper, şofran de pământ, apă, sare, stafide, fulgi de alune. Ingrediente:…
Read more »

Fursecuri cu scortisoara si condimente

1 February 2015
Fursecuri_cu_scortisoara_si_condimente
Fursecuri cu scortisoara si condimente din: făină, zahar, scorţişoară, condimente, unt, sirop de zahar. Ingrediente: 230 g făină 100 g zahăr 1 linguriţă scorţişoară măci­nată 1/2 linguriţă condimente , asortate 75 g…
Read more »

Pui cu alune si smantana

1 February 2015
Pui cu alune si smantana
Pui cu alune si smantana din: pulpe de pui, pui tocat, alune, anacard, smântână, garam maşala, pastă de usturoi, pastă de ghimbir, sare, pastă de chili verde, ulei de alune…
Read more »

Plachie bucovineana cu cimbru si boia

1 February 2015
Plachie_bucovineana_cu_cimbru_si_boia
Plachie bucovineana cu cimbru si boia din: peşte, ceapă, roşii răscoapte, ardei graşi, ciuperci, usturoi, smântână, sare, piper, boia, pătrunjel, cimbru, vin dulce, unt, untdelemn. Ingrediente: 2 kg peşte 1 kg…
Read more »

Pui cu chimen, sofran si coriandru

1 February 2015
Pui cu chimen, sofran si coriandru
Pui cu chimen, sofran si coriandru din: pulpe şi piept de pui, ceapa, apă, rădăcină de ghimbir, usturoi, coriandru, chimen de pământ, chimen, şofran, scorţişoară, nucşoare negre, usturoi, ulei, sare,…
Read more »

Bomboane de ciocolata cu chili si nuca

1 February 2015
Bomboane_de_ciocolata_cu_chili_si_nuca
Bomboane de ciocolata cu chili si nuca din: apa, zahar, unt, cacao, foaie de napolitană, mărunţită (sau, alternativ, biscuiţi zdrobiţi), lapte praf, chili, nuci, ciocolată neagră. Ingrediente: 150 ml apă 1 cană de zahăr 100…
Read more »

Pui cu alune Tikka Masala

1 February 2015
Pui cu alune Tikka Masala
Pui cu alune “Tikka Masala” din: pui (Tikka), ghimbir, usturoi, sare, unt nesarat, ceapa, sofran, chimen, gram maşala, chili, cremă dublă, alune, lichid (obţinut din zeamă de la supa de pui şi apă). Ingrediente:…
Read more »

Tocana la bostan cu rosii si ceapa

1 February 2015
Tocana_la_bostan_cu_rosii_si_ceapa
Tocana la bostan cu rosii si ceapa din: dovleac, carne, grasime, piper boabe, sare, boia, rosii, ceapa. Ingrediente: 1 dovleac 1 kg de carne (de viţel sau porc) grăsime sare…
Read more »

Peste cu orez si sofran

1 February 2015
Peste cu orez si sofran
Peste cu orez si sofran din: peşte, slănină, unt, ceapa, roşii, şofran, sare, piper şi boia, orez. Ingrediente: 1 peşte 125 g slănină 40 g unt 3 cepe 4 roşii…
Read more »

Dulceata de cirese amare cu vanilie

1 February 2015
Dulceata_de_cirese_amare_cu_vanilie
Dulceata de cirese amare cu vanilie din: zahăr tos, vanilie (sau zahăr vanilinat), zeama de lămâie, cireşe amare (negre şi fără sâmburi). Ingrediente:  1,6 kg zahăr tos 3 g vanilie (sau…
Read more »

Peste Tandoori cu chimen si coriandru

1 February 2015
Peste Tandoori cu chimen si coriandru
Peste Tandoori cu chimen si coriandru din: file de peşte alb, usturoi, rădăcină de ghimbir, sare, chimen, coriandru, gram maşala, praf de chili, colorant “Tandoori” (sau câteva picături de colorant sintetic roşu,…
Read more »

Invartita cu mac si vanilie

1 February 2015
Invartita_cu_mac_si_vanilie
Invartita cu mac si vanilie din: făină, lapte, ouă, zahăr tos, drojdie, untdelemn, sare, seminţe mac, lapte,zahăr vanilinat sau vanilie, coajă de lămâie. Ingrediente pentru aluat: 3 ceşti de făină 1 ceaşcă…
Read more »

Pui cu sos picant si sofran

1 February 2015
Pui cu sos picant si sofran
Pui cu sos picant si sofran din: pui, unt, usturoi, supă, şofran, făină de grâu, suc de lămâie, sare, piper, coriandru. Ingrediente: 1 pui mai mare 150 g unt 3 căţei…
Read more »

Saramura de scrumbie cu ghimbir si coriandru

1 February 2015
Saramura_de_scrumbie_cu_ghimbir_si_coriandru
Saramura de scrumbie cu ghimbir si coriandru din: scrumbie, ghimbir, ardei iute roşu, ardei capia, sare, piper negru boabe, o foaie dafin, boabe coriandru, oţet balsamic, otet de mere, pătrunjel, ulei de floarea-soarelui. Ingrediente: un kg scrumbie 100…
Read more »

Minitarte cu capsuni si smantana

1 February 2015
Minitarte_cu_capsuni_si_smantana
Minitarte cu capsuni si smantana din: faina, unt, zahar pudra, zahar vanilat, sare, bicarbonat, smântână dulce, căpşuni, gelatina. Ingrediente pentru aluat: 500 g făină 250 g unt 150 g zahăr pudră un…
Read more »

Mancare de mazare cu ardei gras si morcov

1 February 2015
Mancare_de_mazare_cu_ardei_gras_si_morcov
Mancare de mazare cu ardei gras si morocov din: mazare, ceapa, ardei gras, morcov, cartofi, patrunjel, bulion, ulei, rădăcină pătrunjel, sare. Ingrediente: un borcan mare mazăre o ceapă un ardei gras…
Read more »

Prajitura cu ananas si vanilie

1 February 2015
Prajitura cu ananas si vanilie
Prajitura cu ananas si vanilie din: compot de ananas, unt, zahar tos, lapte, esenţă de vanilie, praf de copt, oua, faina, sare, ulei. Ingrediente:  o cutie compot de ananas 240 g…
Read more »

Reteta zilei: Supa de mazare cu galuste

1 February 2015
Supa_de_mazare_cu_galuste_15
Supa de mazare cu galuste din: bacon, unt, ceapa, supa de vita, mazare, sunca afumata, morcovi, praz, telina, cartofi, dafin, sare, piper, maghiran, cimbru, patrunjel, unt, oua, nucsoara. Poate te…
Read more »

Cum se prepara Dovlecei umpluti cu branza de capra si orez (video)

1 February 2015
Cum se prepara Dovlecei umpluti cu branza de capra si orez (video)
Dovlecei umpluti cu branza de capra si orez: Cum se prepara Dovlecei umpluti cu branza de capra si orez:
Read more »

Orez cu bob rosu (varianta)

1 February 2015
Orez cu bob rosu (varianta)
Orez cu bob rosu din: orez cu bob lunguieţ, bob roşu, sare. Ingrediente: 200 g orez cu bob lunguieţ 250 g bob roşu sare     Mod de preparare: Se…
Read more »

Salata de orez cu ton si ciuperci

1 February 2015
Salata_de_orezcu_ton_si_ciuperci
Salata de orez cu ton si ciuperci din: ciuperci, orez, oua, mazare, ardei, conserva ton bucati, în suc propriu, zeama de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 g ciuperci 150 g…
Read more »

Orez simplu

1 February 2015
Orez simplu
Orez simplu din: orez, zahăr, sare. Ingrediente: 250 g ore zahăr sare   Mod de preparare: Se spală bine orezul şi se lasă timp de 7-8 ore în apă rece. Se sărează şi se…
Read more »

Salata cu varza, napi si castraveti

1 February 2015
Salata cu varza, napi si castraveti
Salata cu varza, napi si castraveti din: felină, varză albă, varză roşie, napi, castraveţi, ardei roşu, sare, usturoi,  ceapă verde, ghimbir (eventual şi crustacee). Ingrediente: felină varză albă varză roşie napi castraveţi…
Read more »

Reteta zilei: Mix de popcorn cu covrigei si chips-uri

31 January 2015
Mix_de_popcorn_cu_covrigei_si_chipsuri_05
Mix de popcorn cu covrigei si chips-uri din: ulei, boabe de porumb de floricele, nuci, alune, covrigei, chips-uri, biscuiti, unt, sos worcestershire, zahar brun, mustar dijon, mustar pudra, sare de…
Read more »

Calamari umpluti cu hribi si orez

31 January 2015
Calamari_umpluti_cu_hribi_si_orez
Calamari umpluti cu hribi si orez din: tuburi de calamar, orez basmati, hribi congelaţi, brânză brie, ceapă roşie, usturoi, sos de soia, ulei, unt, zeamă de lămâie, sare, piper. Ingrediente: 3 tuburi de calamar 1/2 cană de orez basmati 1/2…
Read more »

Salata calda de quinoa si zucchini

31 January 2015
Salata_calda_de_quinoa_si_zucchini
Salata calda de quinoa si zucchini din: quinoa, zucchini, vânătă, ardei gras rosu, ardei capia, rosie, ceapa, usturoi, fasole alba, ulei, sare, piper, frunze de menta. Ingrediente: 100 g quinoa 1 zucchini…
Read more »

Frigarui cu creveti si ananas

31 January 2015
Frigarui_cu_creveti_si_ananas
Frigarui cu creveti si ananas din: creveti, ananas, ceapa rosie, ardei gras verde, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g creveţi 300 g

Mille-feuille din sfecla, miere si avocado

31 January 2015
Mille_feuille_din_sfecla_miere_si_avocado
Mille-feuille din sfecla, miere si avocado din: sfeclă, avocado, zeamă de lămâie, ulei de măsline, miere, oţet de mere, sare. Ingrediente: 1 sfeclă mare 2 avocado zeamă de lămâie 2 linguri de ulei de măsline 1…
Read more »
 

Orez galben cu scortisoara

31 January 2015
Orez galben cu scortisoara
Orez galben cu scortisoara din: orez cu bob lunguieţ, unt, scorţişoară, cardamom, usturoi, ghimbir, colorant galben, sare. Ingrediente: 4 ceşti orez cu bob lunguieţ 1/2 ceşcuţă unt 4 bucăţele scorţişoară…
Read more »

Aperitiv cu sfecla, hering si morcov

31 January 2015
Aperitiv_cu_sfecla_hering_si_morcov
Aperitiv cu sfecla, hering si morcov din: fileuri de hering marinat, cartofi, morcovi, sfecla rosie, ceapa, oua, zeama de lamaie, patrunjel. Ingrediente: 2 fileuri de hering marinat 2 cartofi 2…
Read more »

Lapte de portocale cu miere

31 January 2015
Lapte de portocale cu miere
Lapte de portocale cu miere din: lapte, suc de portocale, apă de trandafiri, miere, 1 coajă de portocală Ingrediente: 100 ml lapte 100 ml suc de portocale 1 lingură apă…
Read more »

Chiftele de carne cu fulgi de ovaz si usturoi

31 January 2015
Chiftele_de_carne_cu_fulgi_de_ovaz_si_usturoi
Chiftele de carne cu fulgi de ovaz si usturoi din: fulgi de ovăz, lapte, carne de porc, carne de vită, oua, ceapa, usturoi, ulei, piper, chimen, patrunjel verde, sare, concentrat de legume, pesmet. Ingrdiente:…
Read more »

Gem de fructe combinate

31 January 2015
Gem de fructe combinate
Gem de fructe combinate din: fructe de sezon (mere, portocale, banane, pere, papaya, struguri, guave, kiwi), zahăr, zeamă de lămâie (portocală), esenţă de zmeură (ori de alt fruct de pădure),…
Read more »

Prajitura cu branza, mac si nuca

31 January 2015
Prajitura_cu_branza_mac_si_nuca
Prajitura cu branza, mac si nuca din: piscoturi, zahar, unt, scortisoara, miez de nuca, branza de vaci, oua, lapte, mac,  gelatină, zahar vanilat, gem de piersici, frunze de mentă. Ingrediente pentru blat:…
Read more »

Reteta zilei: Budinca de broccoli cu conopida

31 January 2015
Budinca_de_broccoli_cu_conopida_30
Budinca de broccoli cu conopida din: broccoli, conopida, unt, ceapa, usturoi, faina, supa de pui, crema de branza, sare, piper, branza, unt topit, pesmet. Poate te intereseaza si Budinca de…
Read more »

Miel cu spanac si menta

31 January 2015
Miel cu spanac si menta
Miel cu spanac si menta din: crane de miel fără oase, nucşoară, nuci de anacard, usturoi, pastă de ghimbir, coriandru verde, mentă proaspătă, ulei, ceapă, boabe piper, seminţe de mac,…
Read more »

Aspic de curcan cu morcov

31 January 2015
Aspic_de_curcan_cu_morcov
Aspic de curcan cu morcov din: aripi de curcan, morcov, ceapa, foi de dafin, usturoi, piper negru boabe, gelatina, sare, sfeclă roşie fiartă,iaurt grecesc, ulei de măsline, otet de mere cu miere. Ingrediente:…
Read more »

Lamai murate cu nucsoara si cuisoare

31 January 2015
Lamai murate cu nucsoara si cuisoare
Lamai murate cu nucsoara si cuisoare din: lămâi, nucşoară neagră, sare, zahăr, cuişoare, seminţe de anason, chili roşu. Ingrediente: 1 kg lămâi 10 bucăţi nucşoară neagră 75 g sare 500 g…
Read more »

Aperitive cu cascaval si rosii cherry

31 January 2015
Aperitive_cu_cascaval_si_rosii_cherry
Aperitive cu cascaval si rosii cherry din: caşcaval, ou, faina, praf de copt, ardei vrezi, rosii cherry, ulei, sare. Ingrediente: 250 g caşcaval 1 ou 2 linguri de făină 1 vârf…
Read more »

Orez cu linte si susan

31 January 2015
Orez cu linte si susan
Orez cu linte si susan din: orez, linte, seminţe de chimen, ulei, seminţe fenungreek, ceapă, praf de tumeric. Ingrediente: 125 g orez 60 g linte 2,5 g seminţe de chimen…
Read more »

Rulouri cu somon si ceapa verde

31 January 2015
Rulouri_cu_somon_si_ceapa_verde
Rulouri cu somon si ceapa verde din: foi de tortilla (lipii mexicane), somon afumat, cremă de brânză, ceapă verde, ulei de măsline. Ingrediente: 10 foi de tortilla (lipii mexicane) 500 g file de somon afumat…
Read more »

Reteta zilei: Dovlecei umpluti cu carne de miel

31 January 2015
Dovlecei_umpluti_cu_carne_de_miel_08
Dovlecei umpluti cu carne de miel din: dovlecei, sos de rosii, pasta de tomate, boia de ardei, piper cayenne, ulei de masline, carne de miel, ceapa, usturoi, nuci de pin,…
Read more »

Miel la cuptor cu pasta de alune si coriandru

31 January 2015
Miel la cuptor cu pasta de alune si coriandru
Miel la cuptor cu pasta de alune si coriandru din: pulpă de miel, pastă de alune, nucşoară, praf de chili, usturoi, frunze de coriandru, garam maşala, pastă de usturoi, ghimbir,…
Read more »

Peste cu banane si curry

31 January 2015
Peste cu banane si curry
Peste cu banane si curry din: fileuri de peşte, banane, unt, curry pudră, făină de grâu, sare, piper măcinat. Ingrediente: 12 fileuri de peşte 6 banane 125 g unt 1…
Read more »

Tort din ficat, hrisca si ou

31 January 2015
Tort_din_ficat_hrisca_si_ou
Tort din ficat, hrisca si ou din: ficat de pui, ceapă, făină de hrişcă, oua, lapte, sare,  muştar dijon, cartofi, usturoi, ulei, piper. Ingrediente: 500 g ficat de pui 1 ceapă 150 g făină…
Read more »

Miel marinat cu sofran, paprika si chili

31 January 2015
Miel marinat cu sofran, paprika si chili
Miel marinat cu sofran, paprika si chili din: carne de miel, iaurt natural, rădăcină de ghimbir, usturoi, ulei, beţişoare verzi de scorţişoară, apă caldă, sare, scorţişoară, coriandru, şofran, praf de chili,…
Read more »

Morcovi dulci cu suc de lamaie

31 January 2015
Morcovi dulci cu suc de lamaie
Morcovi dulci cu suc de lamaie din: morcovi, zahar, suc de lamaie. Ingrediente: 3 kg morcovi 2 kg zahăr sucul de la 2 lămâi   Mod de preparare: Se curăţă morcovii,…
Read more »

Aperitive cu branza si ardei gras

31 January 2015
Canape_uri_cu_branza_si_ardei_gras
Aperitive cu branza si ardei gras din: brânză halloumi (sau altă brânză semigrasă de oaie şi vacă), smântână, ardei gras roşu, ardei gras galben, şalotă, castraveţi muraţi, usturoi, sare de mare, ouă, iaurt de băut, făină, sare. Ingrediente: 300 g brânză halloumi (sau…
Read more »

Rulada cu crema de ciocolata si banane

31 January 2015
Rulada_cu_crema_de_ciocolata_si_banane
Rulada cu crema de ciocolata si banane din: oua, zahar, faina, cacao, esenta de rom, unt, azhar pudra, ciocolata neagra, banane. Ingrediente pentru blat: 4 ouă 100 g zahăr 100 g…
Read more »

Salata cu inimi de palmier si crevete

31 January 2015
Salata cu inimi de palmier si crevete
Salata cu inimi de palmier si crevete din: inimi de palmier, mazăre boabe, crevete decorticate, ulei, zeamă de lămâie, muştar, sare, piper, foi de lăptucă. Ingrediente: 2 inimi de palmier…
Read more »

Reteta zilei: Supa de fasole uscata cu parmezan

31 January 2015
Supa_de_fasole_uscata_cu_parmezan_08
Supa de fasole uscata cu parmezan din: fasole uscata, carnati, ulei, ceapa, usturoi, supa de pui, rosii, dafin, cimbru, rozmarin, sare, piper, salata creata, parmezan. Poate te intereseaza si Supa…
Read more »

Cornuri cu mac, susan si chimen

31 January 2015
Cornuri_cu_mac_susan_si_chimen
Cornuri cu mac, susan si chimen din: faina, apa, lapte, ou, drojdie, zahar, sare, mac, susan alb, chimen. Ingrediente: 500 g făină 100-150 ml apă 150 ml lapte 1 galbenus…
Read more »

Bautura racoritoare cu piersici, pepene si caise

31 January 2015
Bautura racoritoare cu piersici, pepene si caise
Bautura racoritoare cu piersici, pepene si caise din: pepene roşu, pepe­ne galben, piersici, caise, apă, zahăr, sifon. Ingrediente: 1/2 kgi pepene roşu 1/2 kg pepe­ne galben 1 kg de piersici…
Read more »

Prajitura cu morcov si ardei capia

31 January 2015
Prajitura_cu_morcov_si_ardei_capia
Prajitura cu morcov si ardei capia din: făină, ulei, oua, morcov, ardei capia, cremă de brânză, unt, praf de copt, bicarbonat, colorant alimentar portocaliu, sare. Ingrediente: 500 g făină 1 cană de ulei…
Read more »

Tarta gourmet cu ciuperci, mazare si ardei

31 January 2015
Tarta_gourmet_cu_ciuperci_mazare_si_ardei
Tarta gourmet cu ciuperci, mazare si ardei din: pachet de foitaj, pulpă tocată de vită, pulpă tocată de vită, mazăre, ardei gras roşu, ardei gras galben, capere murate, ceapa, unt topit, usturoi, vin alb, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet de…
Read more »

Bile dulci cu naut

31 January 2015
Bile dulci cu naut
“Bile” dulci cu naut din: făină de grâu, griş, făină de năut, zahăr, grăsime, bicarbonat. Ingrediente: 2 ceşti făină de grâu 1/2 ceaşcă griş 1/4 ceaşcă făină de năut 1…
Read more »

Reteta zilei: Budinca de oua cu lapte

30 January 2015
Budinca_de_oua_cu_lapte_13
Budinca de oua cu lapte din: zahar brun, amidon, sare, lapte, galbenusuri, unt, frisca. Poate te intereseaza si Cum se prepara Budinca de gutui (video) Ingrediente: 1 1/2 cana zahar…
Read more »

Terina picanta cu pui si ficat de porc

30 January 2015
Terina_picanta_cu_pui_si_ficat_de_porc
Terina picanta cu pui si ficat de porc din: ficat de pui, pulpe de pui, ficat de porc,roşii cherry (galbene şi roşii), ardei graşi roşii, ardei graşi galbeni, ardei iute roşu, căţei de usturoi, ceapa, pătrunjel, ulei,…
Read more »

Salata cu piept de pui, mazare si castravete murat

30 January 2015
Salata_cu_pipet_de_pui_mazare_si_castravete_murat
Salata cu piept de pui, mazare si castravete murat din: piept de pui, telina, morcov, pastarnac, maioneza, mazare, castravete murat, gogosar in otet, sare. Ingrediente: 1/2 piept de pui 1/4 ţelină 1…
Read more »

Cosulete cu somon si avocado

30 January 2015
Cosulete_cu_somon_si_avocado
Cosulete cu somon si avocado din: oua, lapte, faina, unt, sare, ulei, somon afumat, avocado, castravete, iaurt 10% grăsime, muştar iute, smântână, usturoi, mărar, sare, piper alb

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu