Retete de Craciun:
Salata de peste cu tarhon
O reteta delicioasa de salata de peste cu tarhon din: paine, file de cod, ceapa verde, spanac, marar, tarhon, sare, foi de dafin, galbenus, ulei si mustar. Ingrediente: 1 paine rotunda 500 g file de cod 1 legatura de ceapa verde 200 g spanac fiert 1 legatura marar tarhon sare 2 foi de dafin...
Read more »
Reteta zilei: Musaca de naut
O reteta delicioasa de musaca de naut din: naut, cartofi, vinete, ceapa, pesmet, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 cutei de naut 3 cartofi 1-2 vinete 2 cepe 1 lingura cu pesmet ulei de masline sare piper Mod de preparare: Curăţă cartofii, taie-i în felii mai groase şi rumeneşte-i în ulei....
Read more »
Musaca de ciuperci
O reteta delicioasa de musaca de ciuperci din: ciuperci, soia granule, ceapa, bulion, ulei de masline, faina, cascaval de post, cimbru si sare. Ingrediente: 300 g ciuperci 2 linguri cu soia granule 1 ceapa mare 1 lingurita cu bulion 4 linguri cu ulei de masline 2 linguri cu faina 100 g cascaval de post...
Read more »
Retete delicioase: Plăcintă cu spanac
O reteta delicioasa de placinta cu spanac din: faina, ulei, apa calda, sare, spanac, ceapa, usturoi, ulei, zeama de lamaie si sare. Ingrediente: 250 g faina 80 ml ulei 80 ml apa calda sare pentru umplutura: 500 g spanac congelat 2 cepe 3 catei de usturoi ulei 2 linguri cu zeama de lamaie sare...
Read more »
Ratatouille de legume
O reteta delicioasa de ratatoiulle de legume din: ceapa, vanata, dovlecel, ardei capia, pulpa de rosii, usturoi, ulei de masline, cimbru si sare. Ingrediente: 1 ceapa 1 vanata 1 dovlecel 1 ardei capia 1 cana pulpa de rosii 2 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline cimbru uscat sare Mod de preparare:...
Read more »
Retete de post: Linte cu orez
O reteta delicioasa de linte cu orez din: orez, linte, ulei de masline, rosii, ceapa, chimen, sare si piper. Ingrediente: 1 ceasca orez 250 g linte 1 ceasca ulei masline 3 rosii 1 ceapa chimen sare piper Mod de preparare: Lintea se spala si se fierbe in apa cu sare. Cand se inmoaie,...
Read more »
Retete de post: Mancare de castraveti murati
O reteta delicioasa de mancare de castraveti murati din: castraveti murati, ulei, rosii, usturoi, ceapa, faina, foi de dafin, patrunjel verde, marar si piper. Ingrediente: 1 kg de castraveti murati 100 ml ulei 1 cutie rosii in suc cativa catei de usturoi 3 cepe 1 lingura faina 2 foi de dafin o legatura de...
Read more »
Prajitura cu sofran
O reteta delicioasa de prajitura cu sofran din: gem, nuci, scrotisoara, anason, faina, margarina, zahar, zahar vanilat, praf de copt, sofran si sare. Ingrediente: 1 borcan cu gem acriosr 100 g nuci scortisoara anason pentru aluat: 400 g faina 2 cartofi fierti 250 g margarina 250 g zahar 2 pliculete cu zahar vanilat 1...
Read more »
Vinete cu usturoi si ghimbir
O reteta delicioasa de vinete cu usturoi si ghimbir din: vinete, usturoi, ulei de masline, ghimbir, sos de soia, ardei iute si sare. Ingrediente: 2 vinete 3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 1 lingurita cu ghimbir macinat 2 linguri sos de soia 1 ardei iute sare Mod de preparare: Spală...
Read more »
Tochitura cu chiftelute de cartofi
O reteta delicioasa de Tochitura cu chiftelute de cartofi din: cartofi, lapte, faina, patrunjel, ou, sare, piper, nucsoara, ulei, carne de porc, ciuperci, ceala, cimbru, smantana si branza. Ingrediente: chiftelute de cartofi: 800 g cartofi 3 linguri lapte 100 g faina 2 linguri patrunjel tocat 1 ou sare piper nucsoara 30 linguri ulei tochitura:...
Read more »
Cocktail Calvados Sour
O reteta simpla de Cocktail Calvados Sour din: calvados, zeama de lamaie, sirop de zahar, portocala si cirese. Ingrediente: 4 cl Calvados 2 cl zeama de lamaie 1 cl sirop de zahar o felie de portocala cirese Mod de preparare: Mixam cu gheata Calvados-ul, zeama de lamaie si siropul in shaker, apoi turnam...
Read more »
Tort de ciocolată albă, cu pară aromată şi cremă de brânză
O reteta delicioasa de tort de ciocolata alba, cu para aromate si crema de branza din: unt, biscuiti, cacao, ciocolata alba, intaritor pentru frisca, branza de vaci, lapte, zahar, para si vin rosu. Ingrediente: blat: 175 g unt 200 g biscuiti 2 linguri cacao crema si ornat: 250 g ciocolata alba 200 ml frisca...
Read more »
Pasta de curry cu roşii şi vinete
Se prăjeşte în ulei 1 ceapă tocată până se înmoaie. Se scoate ceapa din tigaie, se mai adaugă ulei şi se căleşte 1 vânătă tocată până se înmoaie. Se scoate. Se mai adaugă ulei şi se prăjesc 1 linguriţă de curcuma, 1/2 de chimion măcinat, 1 linguriţă de coriandru măcinat şi 1 linguriţă seminţe...
Read more »
Salată de dovleac cu carne de miel
O reteta delicioasa de salata de dovleac cu carne de miel din: cuscus, sare, piper, pulpa de dovleac, caise uscate, ceapa, usturoi, muschi de miel, ulei de masline, seminte de fenicul, seminte de coriandru, chimen, ardie iute, mazare si otet de vin alb. Ingrediente: 300 g cuscus sare piper 400 g pulpa de dovleac...
Read more »
Barcute
O reteta delicioasa de barcute din: ardei grasi, telina, morcovi, maioneza, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 4 ardei grasi – rosu, verde, galben si portocaliu 2 teline 2 morcovi 2 gulioare 100 g maioneza sare piper busuioc uscat Mod de preparare: Curăţaţi ardeii de cotoare şi tăiaţi-i în sferturi, spălaţi-i şi lăsaţi-i la...
Read more »
Gogosi aromate
O reteta delicioasa de gogosi aromate din: faina, lapte acru, drojdie uscata, esenta de vanilie, zahar, oua, sare si ulei. Ingrediente: 600 g faina 250 ml lapte acru sau iaurt 5 linguri unt 2 pachetele drojdie uscata 1 esenta de vanilie 4 linguri zahar 2 oua 1 praf de sare ulei pentru prajit ...
Read more »
Piure de linte cu gogonele
O reteta delicioasa de piure de linte cu gogonele din: linte rosie, gogonele, ulei, cimbru, marar, ceapa, usturoi, otet, sare si piper. Ingrediente: 500 g linte rosie 4 gogonele 4 linguri ulei 1 lingurita cimbru 1 legatura marar 2 cepe 2 catei de usturoi 1 lingurita otet sare piper Mod de preparare: Alegeţi...
Read more »
Gnocchi cu roşii, spanac şi mascarpone
Se fierb 500g de gnocchi gata preparaţi conform instrucţiunilor de pe pachet, apoi se scurg. între timp, se încing într-un vas termorezistent 350g sos de roşii de la borcan şi se adaugă 100g de spanac. Se amestecă până ce se înmoaie. Se adaugă gnocchi, sare şi piper şi se pun cu lingura pe deasupra...
Read more »
Cocktail White Dream
O reteta simpla de Cocktail White Dream din: licor 43, rachiu mirabella si frisca. Ingrediente: 3 cl Licor 43 2 cl rachiu Mirabella 2 cl frisca lichida Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu cuburi de gheata in shaker, apoi se toarna intr-un pahar de cocktail.
Read more »
Salată de paste cu praz şi nuci caramelizate
O reteta delicioasa de salata de paste cu praz si nuci caramelizate din: nuci, zahar, praz, pere, paste de orez, sare, piper, unt si otet de orez. Ingrediente: 150 g nuci 75 g zahar 2 fire praz 4 pere 400 g paste de orez sare piper 2 linguri unt 3 linguri otet de orez...
Read more »
Piept de pui cu ciuperci
O reteta delicioasa de piept de pui cu ciuperci, boia dulce, cimbru verde, patrunjel, sare, ulei, piper boabe, piper macinat, unt, lapte, faina. Ingrediente: 800 g piept de pui boia dulce 600 g ciuperci cimbru verde 1-2 legături ceapă verde o legătură pătrunjel sare 50 ml ulei piper boabe şi măcinat Ingrediente sos bechamel:...
Read more »
Salata cu spanac
O reteta delicioasa de salata cu spanac, ceapa rosie, sare, piper, boia dulce, boia iute, zahar, migdale, ulei de masline, cuscus, branza feta, otet aromatic. Ingrediente: 1 kg spanac proaspăt, cu frunze mici 3 cepe roşii sare piper boia dulce şi iute 2 linguriţe zahăr 300 g migdale 20 ml ulei de măsline 200...
Read more »
Retete pentru masa de Craciun
![Carne-de-porc13-100x100.jpg [auto]](http://www.restaurantedelux.ro/wp-content/uploads/2011/12/Carne-de-porc13-100x100.jpg "Carne-de-porc13-100x100.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete pentru masa de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete pentru masa de Craciun. Ruladă din burtă fiartă O reteta de...
Read more »
Supa-crema de spanac si salata verde
O reteta delicioasa de supa-crema din: spanac, salata verde, ceapa, usturoi, marar, leustean, ulei de masline, piper, sare, faina, iaurt, smantana. Ingrediente: 2 kg spanac o salată verde mică o legătură de ceapă 2-3 fire usturoi o legătură mărar o legătură leuştean ulei de măsline piper măcinat sare o linguriţă făină 200 ml iaurt...
Read more »
Tocanita cu vita
O reteta gustoasa de tocanita cu carne de manzat, morcovi, ceapa verde, usturoi, sare, piper boabe, piper macinat, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g carne de mânzat 8 morcovi 2-3 legături ceapă verde 1-2 legături usturoi sare piper boabe şi măcinat 50 ml ulei de floarea soarelui 2-3 legături pătrunjel Mod de preparare: Se...
Read more »
Mazăre cu unt şi praz
O reteta delicioasa de mazare cu unt si praz din: praz, unt, ulei de masline, supa de legume, mazare si ceapa verde. Ingrediente: 4 fire de praz, taiat in felii subtiri 25 g unt 2 linguri ulei de masline 400 ml supa de legume sau de pui 500 g de mazare congelata 4 cepe...
Read more »
Prajitura cu migdale si ghimbir
O reteta delicioasa de prajitura cu migdale si ghimbir din: faina, zahar, unt, ou, lapte, lamaie, migdale, ghimbir si praf de copt. Ingrediente: 1-1/2 pahare faina 1/2 pahar cu zahar 50 g unt 1 ou 1/2 pahar cu lapte 1 lamaie migdale 1-2 lingurite cu ghimbir ras 1 pliculet cu praf de copt ...
Read more »
Conopidă cu brânză şi praz
O reteta delicioasa de conopida cu branza si praz din: conopida, ulei de masline, praz, faina, pudra de mustar, lapte si parmezan. Ingrediente: 2 conopide mici, taiate in doua 1 lingura ulei de masline 2 fire de praz, taiat in felii subtiri 1 lingura de faina normala 1 lingurita pudra de mustar 300 ml...
Read more »
Tort de visine si crema de branza
O reteta delicioasa de tort de visine si crema de branza din: piscoturi, unt, cacao, sivinata, compot de visine, glazura de gelatina rosie, zahar, branza de vaci, zahar pudra, iaurt, sare, foi de gelatina si ciocolata alba. Ingrediente: 150 g piscoturi 125 g unt 4 linguri cacao 3 linguri visinata 2 borcane compot de...
Read more »
Sote de pui, praz şi muştar
O reteta delicioasa de sote de pui, praz si mustar din: ulei de masline, pulpe de pui, praz, mustar de dijon, smantana dulce, zeama de lamaie si pesmet. Ingrediente: ulei de masline 8 pulpe de pui 2 fire de praz, tocat 1 lingura de mustar de Dijon 60 ml de smantana dulce coaja rasa...
Read more »
Salată de portocale cu mentă
O reteta delicioasa de salata de portocale cu menta din: portocale, curmale, menta si sirop de trandafiri. Ingrediente: 4 portocale 12 curmale moi, curatate de samburi, taiate felii pe lungime frunzele de la 1 legatura mica de menta, tocate fin, plus cateva pastrate intregu 1 lingura sirop de trandafiri sau apa de trandafiri ...
Read more »
Orez cu lămâie
Se călesc coaja rasă de la 1 lămâie, 1/2 linguriţă seminţe de muştar şi 3 păstăi de cardamom zdrobite într-un pic de ulei, până îşi eliberează aromele. Se adaugă 1 cană mare de orez basmati şi se amestecă, apoi 2 căni mari de apă şi 1 linguriţă de sare. Se fierbe până ce apa...
Read more »
Plăcintă vegetariană cu piure de cartofi dulci
Se încinge nişte ulei de măsline într-o cratiţă, apoi se prăjeşte 1 ceapă tăiată felii până devine aurie. Se adaugă 2 morcovi tocaţi fin şi 1 lingură de cimbru. Se toarnă 200ml de vin roşu, I50ml de apă şi 400g de roşii tocate de la conservă, apoi se presară 2 cuburi de concentrat de...
Read more »
Deliciu cu pere
O reteta delicioasa de deliciu cu pere din: faina, zahar pudra, ou, unt, faina, migdale, pere, lamaie, zahar pudra si gem de coacaze. Ingrediente: 200 g faina 80 g zahar pudra 1 ou 120 g unt pentru umplutura: 3 oua 75 g faina 20 g migdale rase 50 g stafide 2 linguri rom 5...
Read more »
Cocktail de mere
O reteta delicioasa de cocktail de mere din: calvados, zeama de lamaie, mar si sifon. Ingrediente: 3 cl Calvados 1 lingura de zeama de lamaie jumatate de felie de mar (cu coaja) sifon sau apa minerala Mod de preparare: Stropim felia de mar cu zeama de lamaie si o punem impreuna cu Calvados-ul...
Read more »
Sarmale din legume
O reteta delicioasa de sarmale din legume din: frunze de varza murata, ceapa, morcovi, praz, telina, ulei, ardei gras, bulion, orez, vin, ulei si sare. Ingrediente: frunzele de la o varza murata 3 cepe 4 morcovi 1 fir de praz 1 tija de telina 1 ceasca de ulei 1 ardei gras rosu 1 lingurita...
Read more »
Macaroane cu brânză
Se încinge cuptorul la 200° C/ gaz 6. Se stropesc 50g de baghetă tocată cu unt topit, sare şi piper. Se coace până devine crocantă. Se fierb 350g de paste scurte cu 2 minute mai puţin decât este indicat pe ambalaj. Se topesc 2 linguri de unt într-o tigaie. Se adaugă 1 căţel de...
Read more »
Cum se prepara salata de penne cu creveti, menta si rosii (video)
O reteta video despre cum se prepara salata de penne cu creveti, menta si rosii, un preparat usor de pregatit, delicios si gustos. Ingrediente: 500 g dried penne pasta 500 g medium sized fresh prawns 500 g ripe tomatoes 1 bunch of fresh mint 100 ml olive oil , to dress salt and pepper...
Read more »
Deserturi de Craciun
![Prajitura_cu_sofran.jpg [auto]](http://www.restaurantedelux.ro/wp-content/uploads/2011/12/Prajitura_cu_sofran-100x100.jpg "Prajitura_cu_sofran.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Deserturi de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Deserturi de Craciun. Prajitura cu sofran O reteta delicioasa de prajitura cu sofran din:...
Read more »
Supă-cremă de linte
O reteta delicioasa de supa crema de linte din: linte, ceapa, morcov, ardei gras, usturoi, suc de rosii, zeama de lamaie, sare, piper, chimen, coriandru, menta, ulei de masline si ardei iute. Ingrediente: 450 g linte (sau linte rosie)/ 1 conserva 1 ceapa mica 1 morcov 1 ardei gras 4-5 catei de usturoi 200...
Read more »
Reteta zilei: Burek cu varza
O reteta delicioasa de burek cu varza din: foi de placinta, varza, ardei capia, ceapa, morcovi, seminte de chimen, chimen, seminte de marar, ulei si sare. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 varza potrivita 4 ardei capia 2 cepe 2 morcovi 1 lingurita cu seminte de chimen 1 lingurita cu chimen macinat 1...
Read more »
Supe si ciorbe: Supa de ciuperci
O reteta gustoasa de supa cu ciuperci, ceapa, morcovi, patrunjel, paste fusilli, sare, piper, unt, apa. Ingrediente: 400 g ciuperci proaspete o legătură ceapa 2-3 morcovi 1-2 legături pătrunjel 200 g paste fusilli sare piper 50 g unt 2 l apă Mod de preparare: Se curăţă ciupercile, se spală în câteva jeturi de apă...
Read more »
Cum se prepara Bruschetta cu Peste Spada la gratar (video)
O reteta video despre cum se prepara Bruschetta cu Peste Spada la gratar: Cum se prepara Bruschetta cu Peste Spada la gratar
Read more »
Tagliatelle cu sunca
O reteta delicioasa de tagliatelle cu sunca, ardei, broccoli, sunca de praga, sare, piper alb, zeama de lamaie, busuioc verde, patrunjel verde. Ingrediente: o cutie paste tagliatelle 2 ardei 300 g broccoli 250 g şuncă de Praga 50 unt 200 smântână sare piper alb zeama de la o lămâie busuioc verde pătrunjel verde Mod...
Read more »
Snitel de pui cu fasole verde
O reteta delicioasa de smitel de pui cu: piept de pui, ulei, oua, mustar, pesmet, sare, piper, fasole verde, lamaie, ulei de masline, otet balsamic, zahar, usturoi verde, patrunjel. Ingrediente: 500 g piept de pui ulei pentru prăjit 4 ouă 1-2 linguriţe muştar cu hrean 300 g pesmet alb 100 g caşcaval ras sare...
Read more »
Salate: Salata asortata
O reteta delicioasa de salata asortata cu: salata verde, varza rosie, sare, ulei de masline, zeama de lamaie, piper alb, piper rosu, ceapa, gulie, usturoi, unt, ridichii, miere, crutoane. Ingrediente: 1 salată verde mare 1 varză roşie sare 2-3 linguri ulei de măsline zeama de la o lămâie piper măcinat alb şi roşu 1...
Read more »
Retete delicioase: Rulada de carne
O reteta delicioasa de rulada de carne cu: carne de porc, sare, carne de vita, oua, unt, paine, piper alb macinat, piper negru macinat, migdale, vin dulce, miere, suc de mere, cimbru, unt. Ingrediente rulada: 600 g pulpă de porc sare 300 g carne de vită 4 ouă 200 g unt 100 g miez...
Read more »
Muschi de vita cu broccoli
O reteta delicioasa de muschi de vita cu: vin rosu, unt, ulei, sare, piper boabe, piper macinat, usturoi verde, broccoli. Ingrediente: 800 g muşchi de vită 200 ml vin roşu sec 100 g unt 4 linguri ulei sare piper boabe şi măcinat 2 legături usturoi verde 200 g broccoli Mod de preparare: Se curăţă...
Read more »
Gogosi in sos de miere
O reteta delicioasa de gogosi in sos de miere din: faina, drojdie, zahar, miere, ulei, scortisoara, susan si sare. Ingrediente: 400 g faina 20 g drojdie 4 linguri cu zahar 2 linguri cu miere 4 cesti cu ulei 2 lingurite cu scortisoara susan sare Mod de preparare: Dizolva drojdie intr-o ceasca de apa,...
Read more »
Pui cu ciuperci si papanasi
O reteta delicioasa de pui cu ciuperci, busuioc, piper, ulei, cimbru, sare, unt, lapte, faina, branza de vaci, oua, gris, broccoli, ridichi, papanasi. Ingrediente: 800 g piept de pui busuioc piper ulei cimbru sare Ingrediente sos: 300 g ciuperci 75 g unt 400 ml lapte 2 linguriţe făină Ingrediente papanaşi: 400 g brânză de...
Read more »
Medalion romanesc
O reteta delicioasa de medalion romanesc din: cotlet de porc, rosii, usturoi, vin, mozzarella, crutoane, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: cotlet de porc fara os 150 gr rosii proaspete 100 gr usturoi 4 gr vin 10 ml mozzarella 40 gr crutoane 50 gr ulei de masline sare piper Mod de preparare:...
Read more »
Guguluf cu nucsoara
O reteta delicioasa de guguluf cu nucsoara din: zahar, margarina, oua, lapte, praf de copt, faina, cacao, nuci, zahar pudra, zahar vanilat, scortisoara, nucsoara si cuisoare. Ingrediente: 160 g zahar 100 g margarina 3 oua 150 ml lapte 1 lingurita cu praf de copt 180 g faina 2 linguri cu cacao 100 g nuci...
Read more »
Retete de post: Vinete cu susan
O reteta delicioasa de vinete cu susan, ulei de masline, usturoi, sare, piper macinat, cimbru, otet aromatic, salata verde. Ingrediente: 1 kg vinete 100 g susan 3-4 linguri ulei de măsline 2 legături usturoi sare piper măcinat cimbru oţet aromatic salată verde Mod de preparare: Se spală vinetele, se curăţă de cozi, după care...
Read more »
Cotlet de miel cu piure de praz şi sos de muştar
O reteta delicioasa de cotlet de miel cu piure de praz si sos de mustar din: cartofi, praz, lapte integral, unt, cotlete de miel, supa de miel sau de vita, jeleu de coacaze si seminte de mustar. Ingrediente: 500 g cartofi fainosi, curatati de coaja si taiati in bucati mari 1 fir de praz...
Read more »
Cocktail High Noon
O reteta simpla de Cocktail High Noon din: campari, rom alb, suc de portocale rosii, albus si zahar. Ingrediente: 2 cl Campari 2 cl rom alb 10 cl suc de portocale rosii pentru crusta de zahar: albus zahar Mod de preparare: Cufundam gura paharului in albus, apoi in zahar. Turnam romul si Campari-ul...
Read more »
Reteta zilei: Prajitura cu dovleac si portocale
O reteta delicioasa de prajitura cu dovleac si portocale din: dovleac, faina, coaja de portocala, portocala, stafide, ulei de masline, scortisoara, cuisor, praf de copt, miere, susan si sare. Ingrediente: 500 g dovleac placintar 3 cesti cu faina 2 linguri cu coaja de portocala glasata 1 portocala 100 g stafide 1 cescuta cu ulei...
Read more »
Retete culinare: Salata taraneasca
O reteta gustosa de salata taraneasca din: oua, ardei capia, cascaval, bacon, marar, salata verde, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8ouă 1 ardei capia 100 g caşcaval 200 g bacon o legătură mărar 2 salate medii sare piper ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se curăţă şi se spală salata în câteva ape şi se...
Read more »
Supa de pui cu taietei de casa
O reteta delicioasa de supa de pui cu taietei de casa, morcovi, telina, radacina de patrunjel, patrunjel, usturoi, ceapa, pastarnac, sare, piper boabe, piper macinat, mazare. Ingrediente: 1kg carne de pui 2 morcovi o ţelină mică o rădăcină pătrunjel o legătură pătrunjel 2 căţei usturoi 4 fire ceapă 1 păstârnac sare piper boabe şi...
Read more »
Rulada fantezie
O reteta delicioasa de rulada fantezie cu: carne tocata, sare, piper, ceapa, paine, lapte, oua, sunca presata, ardei capia, cimbru uscat, cartofi, ulei, otet, masline, patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne tocată sare piper 2 legături ceapă 2 felii pâine 50 ml lapte 1 ou crud Ingrediente umplutură: 3-4 ouă fierte 8 felii şuncă presată...
Read more »
Cum se prepara pizza cu ciuperci, anghinare si branza de capra (video)
O reteta video despre cum se prepara pizza cu ciuperci, anghinare si branza de capra, o pizza vegetariana diferita care se coace intr-o tigaie adanca, deosebit de gustoasa, delicioasa si usor de preparat. Ingrediente: for the crust: 200 g flour 120 ml lukewarm water 1 tsp active dry yeast 25 g corn meal ½...
Read more »
Tarta cu mac si prune
O reteta delicioasa de tarta cu mac si prune din: praf de copt, faina, drojdie, zahar, zahar vanilinat, sare, lapte, unt, oua, lapte, zahar, mac, faina, stafide, migdale, prune si gem de prune. Ingrediente: aluat: 1 lingurita praf de copt 500 g faina 1 plic drojdie uscata 80 g zahar 1 plic zahar vanilinat...
Read more »
Pui cu salată de varză
O reteta delicioasa de pui cu salata de varza din: pulpe de pui, varza alba, morcovi, ceapa rosie, maioneza, otet de vin alb, coriandru, ardei iute, zeama de lime, usturoi, coriandru, scortisoara si ghimbir. Ingrediente: 8 pulpe de pui 1/2 varza alba mica, taiata bucati 4 morcovi, curatati si taiati in bucati 1 ceapa...
Read more »
Pere gratinate
O reteta simpla de pere gratinate din: paine alba, pere, oua, lapte, zahar, unt si scortisoara. Ingrediente: 1/2 paine alba 5 pere 5 oua 500 ml lapte 150 g zahar 50 g unt 1 lingurita scortisoara pudra Mod de preparare: Cureţi perele de coa|ă şi le tai în patru. Scoţi casa seminţelor şi...
Read more »
Muschi de vita cu ciuperci
O reteta delicioasa de muschid e vita cu ciuperci din: muschi de vita, sunca, ciuperci, sos, smantana, vin, sare si piper. Ingrediente: 150 gr muschi de vita 40 gr sunca presata 50 gr ciuperci 100 ml sos demiglace 30 ml smantana dulce 20 ml vin sare piper Mod de preparare: Se ia muşchiul...
Read more »
Tartă cu spanac şi porumb
O reteta delicioasa de tarta cu spanac si porumb din: boabe de porumb, faina, unt, spanac, sare, piper, ceapa, usturoi, smantana, oua, nucsoara si cascaval. Ingrediente: 200 g boabe de porumb (conservă) 250 g făină 155 g unt moale 400 g spanac sare piper 1 ceapă 2 căţei de usturoi 350 ml smântână 2...
Read more »
Salată de vinete cu ardei
O reteta delicioasa de salata de vinete cu ardei din: vinete, ardei capia, ceapa rosie, usturoi, ulei si sare. Ingrediente: 2 vinete 3 rdei capia mari 1 ceapa rosie mare 2 catei de usturoi 200 ml ulei sare Mod de preparare: Pune la copt vinetele şi ardeii pe aragaz sau pe grătar. După...
Read more »
Pilaf sarbesc
O reteta delicioasa de pilaf sarbesc din: orez, apa, ceapa,a rdei gras, rosii, sare, piper, concentrat de legume, patrunjel verde si ulei. Ingrediente: 1 cana de orez 2-1/2 cani de apa 1 ceapa mare 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 4 rosii medii mai moi sau 1 conserva cu rosii decojite bucati...
Read more »
Prăjitura uşoară cu pere
O reteta delicioasa de prajitura usoara cu pere din: pere, miez de nuca, faina, zahar, ulei, praf de copt, ghimbir, oua, sare, zahar pudra si zeama de lamaie. Ingrediente: 6 pere mai tari 150 g miez de nuca 350 g faina 1 cana zahar 120 ml ulei 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita...
Read more »
Cocktail Tequila Sauer
O reteta simpla de Cocktail Teuila Sauer din: tequila, suc de portocale, zeama de lamaie, lamaie si cirese. Ingrediente: 4 cl tequila 2 cl suc de portocale 2 cl zeama de lamaie sau limeta o felie de lamaie sau portocala cirese Mod de preparare: Mixam bine sucurile de fructe si tequila cu cuburi...
Read more »
Reteta zilei: Salata orientala
O reteta delicioasa de salata orientala din: cartofi, oua, castraveti murati, ceapa rosie, ulei de masline si sare. Ingrediente: 8 cartofi 7 oua 10 castraveti murati 2 cepe rosii ulei de masline sare Mod de preparare: Se spala si se pun la fiert cartofii in coaja. Se fierb la foc mic aproximativ 2...
Read more »
Retete de post: Pachete cu orez si ciuperci
O reteta delicioasa de pachetele cu orez si ciuperci din: aluat de placinta, margarina, seminte de mac, orez, ceapa, ciuperci, ulei de masline, sare si piper negru. Ingrediente: 5 foi subtiri de aluat de placinta 30 g margarina 2 lingurite de semnite mac 100 g orez 1 ceapa 100 g de ciuperci 1 lingura...
Read more »
Salate usoare si delicioase
![Salata_orientala-100x100.jpg [auto]](http://www.restaurantedelux.ro/wp-content/uploads/2011/12/Salata_orientala-100x100.jpg "Salata_orientala-100x100.jpg [auto]")
Salate delicioase: Salata orientala O reteta gustoasa de salata orientala cu: cartofi, oua, ceapa verde, ceapa rosie, mustar, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi cu coaja roşie 6 ouă o legătură ceapă verde o ceapă roşie 2 linguri muştar cu hrean zeama de la o lămâie… Citeste...
Read more »
Salate delicioase: Salata orientala
O reteta gustoasa de salata orientala cu: cartofi, oua, ceapa verde, ceapa rosie, mustar, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi cu coaja roşie 6 ouă o legătură ceapă verde o ceapă roşie 2 linguri muştar cu hrean zeama de la o lămâie 3 linguriţe ulei de măsline...
Read more »
Supa de varza acra
O reteta delicioasa de supa de varza acra din: varza murata, apa, morcovi, ceapa, ulei, pasta de rosii si sare. Ingrediente: 1 varză murată medie 3 litri de apă 2 morcovi 1 ceapă mare 3 linguri cu ulei pentru prăjit 2 linguri cu pastă de roşii sare Mod de preparare: Pune varza la desărat...
Read more »
Lipie cu falafel şi pastă de susan
O reteta delicioasa de lipe cu falafel si pasta de susan din: usturoi, patrunjel, chimion, pudra de ardei iute, naut, ou, ceapa, ulei de masline, varza rosie, salata aisber, zeama de lamaie, tahini, iaurt, lipii si ardei iuti murati. Ingrediente: 1 catel de usturoi 1 mana patrunjel 2 lingurite chimion macinat 1/4 lingurita pudra...
Read more »
Aripioare de pui la tigaie
O reteta gustoasa de aripioare de pui cu: sare, piper macinat, ulei, rozmarin. Ingrediente: 800 g aripioare de pui sare piper măcinat ulei pentru prăjit 2-3 crenguţe rozmarin proaspăt Mod de preparare: Se curăţă aripioarele de pui, se pârlesc pe flacără, apoi se trec prin câteva jeturi de apă rece şi se...
Read more »
Somon cu legume
O reteta delicioasa de somon cu legume, sare, piper rosu macinat, piper megru boabe, dovlecei, ceapa rosie, zahar, rosii, salata verde, ridichii, usturoi, zeama de lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 4 medalioane de somon sare piper măcinat roşu piper negru boabe 2 dovlecei 1-2 cepe roşii o linguriţă zahăr 2 roşii 3-4 frunze de...
Read more »
Salata cu pui la gratar
O reteta delicioasa de salata cu: salata verde, masline, lamaie, sare, piper, boia iute, boia dulce, ulei de masline, ceapa, usturoi, ridichi, cascaval, piept de pui. Ingrediente: o salată mare 200 g măsline feliate zeama de la 1-2 lămâi sare piper boia iute şi dulce 3-4 linguriţe ulei de măsline 4 fire ceapă 3...
Read more »
Retete Craciun
![Ciorba_cu_porc_si_carnati.jpg [auto]](http://www.restaurantedelux.ro/wp-content/uploads/2011/12/Ciorba_cu_porc_si_carnati-100x100.jpg "Ciorba_cu_porc_si_carnati.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete Craciun. Retete ciorbe: Ciorbă cu porc şi carnaţi O reteta delicioasa de ciorba de...
Read more »
Cocktail Orange Cadillac
O reteta simpla de Cocktail Orange Cadillac din: aperol, rom, suc de ananas, suc de portocale, ananas, cirese si menta. Ingrediente: 4 cl Aperol 2 cl rom alm 5 cl suc de ananas 5 cl suc de portocale o felie de ananas cirese menta Mod de preparare: Mixam bine Aperol-ul, romul si sucurile...
Read more »
Pui cu salată de sfeclă şi portocale
O reteta delicioasa de pui cu salata de sfecla si portocale din: pulpe de pui, portocale, mustar dijon, ulei de masline, salata mixta si sfecla. Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate, fără piele 2 portocale 2 linguri de muştar Dijon 1 lingură ulei de măsline 140 g de salată mixtă (spanac, rucola, valeriană) 4...
Read more »
Tartă cu piersici
O reteta delicioasa de tarta cu piersici din: faina, unt, zahar pudra, zahar, tos, oua, migdale, amidon, piersici, sare, zahar vanilinat, cuisoare si scoartisoara. Ingrediente: 250 g făină 200 g unt 50 g zehăr pudră 50 g zahăr tos patru ouă 50 g migdale două linguri cu amidon alimentar compot de piersici un vârf...
Read more »
Perisoare cu ciuperci si sos
O reteta gustoasa de perisoare cu ciuperci, carne de vita, franzela, oua, smantana, verdeata, faina, bulion, ulei. Ingrediente: 1 kg carne de vită fără os 600 g ciuperci proaspete 250 g franzela 2 ou 400 ml smântână 1 leg. verdeaţă 1 lingură făină 2 linguri bulion 150 ml ulei Mod de preparare: Tocati carnea,...
Read more »
Sfeclă marinată cu brânză coaptă de capră
O reteta delicioasa de sfecla marinata cu branza coapta de capra din: ulei de masline, otet de vin rosu, zahar, frunze de cimbru, sfecla, branza de capra si rucola. Ingrediente: 6 linguri ulei de măsline, plux extra pentru uns 1 linguri oţet de vin roşu 1 linguriţă de zahăr 1 linguriţă frunze de cimbru...
Read more »
Mâncare cu carne de vită
O reteta delicioasa de mancare cu carne de vita din: carne de vita, ceapa, morcov, ardei capia, amzare, fasole rosie boabe, rosii, boabe de porumb, vin rosu demisec, ulei de floarea soarelui, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 500 g carne de vită două cepe un morcov doi ardei capia 100 g mazăre 100 g...
Read more »
Prajitura cu crema alba
O reteta delicioasa de prajitura cu crema alba din: oua, zahar, faina, sare, struguri albi, crema de branza, unt, nuca de cocos si ciocolata de menaj. Ingrediente: 6 oua 300 g zahar 300 g faina 1 praf de sare boabe de struguri albi pentru crema: 250 g crema de branza 100 g zahar pudra...
Read more »
Plăcintă cu sardele
O reteta delicioasa de placinta cu sardele din: faina, margarina, zahar tos, drojdie, fileuri de sardine, rosii, ceapa, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: pentru aluat: 465 g făină 180 ml apă 50 g margarină două linguriţe de zahăr tos un cubuleţ’de drojdie pentru umplutură: 12 fileuri de sardine o jumătate de lingură de...
Read more »
Cosulet cu miere
O reteta de cosulet cu miere din: aluat, pere, oua, zahar vanilat, zahar, frisca, crema de ciocolata, miere si zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet aluat pentru umplutura: 2 pere mari 2 oua 1 plic zahar vanilat 2 linguri zahar 200 ml frisca 2 linguri crema de ciocolata 3 linguri miere 2 lingurite zahar pudra...
Read more »
Reteta zilei: Crochete de dovleac cu parmezan si cartofi
O reteta delicioasa de crochete de dovleac cu parmezan si cartofi din: pulpa de dovleac, cartofi, oua, parmezan, pesmet, patrunjel, sare, piper, faina si ulei. Ingrediente: 250 g pulpă de dovleac 200 g cartofi 3 ouă 3 linguri cu parmezan/caşcaval ras pesmet pătrunjel sare piper făină ulei Mod de preparare: Punem cartofii la fiert...
Read more »
Burgeri de curcan cu salată de sfeclă
O reteta delicioasa de burgeri de curcan cu salata de sfecla din: carne tocata de curcan, cimbru, lamaie, sfecla, ceapa rosie, ulei de masline, mustar cu boabe, salata verde si lipie. Ingrediente: 500g carne tocată de curcan 1/2 linguriţă de cimbru uscat sau 2 linguriţe de cimbru proaspăt 1 lămâie pentru salata: 250g de...
Read more »
Cocktail Batida de Maracuja (Passion fruit)
O reteta simpla de Cocktail Batida de Maracuja din: cachaca, suc de ananas, suc de lime, sirop de zahar si maracuja. Face parte din categoria Batidas, categorie de cocktailuri derivate din Caipis, destinate perioadei de vara. Pot fi consumate pe tot parcursul anului. Maracuja are o aroma deosebita de orice alt fruct. Ingrediente: 60...
Read more »
Chili con Carne si galuste
O reteta delicioasa de chili con carne si galuste din: ardei iute, carne tocata, mini galuste, boabe de fasole rosie, porumb, sare, piper, ceapa, usturoi, ulei vin rosu, rosii, supa si foaie de dafin. Ingrediente: 1 ardei iute rosu 400 g carne tocata 400 g mini galuste de congelate 1 conserva boabe de fasole...
Read more »
Mâncare de jambon şi varză
O reteta delicioasa de mancare de jambon si varza din: cartofi, unt, varza creata, ceapa, supa de legume, jambon, fasole boabe si sos. Ingrediente: 1 kg de cartofi, necurăţaţi de coajă şi tăiaţi cuburi 25 g de unt 1/2 varză creaţă, tăiată bucăţi 1 ceapă, tăiată în felii fine 100 ml supă de legume...
Read more »
Retete de post: Tarta cu nuci
O reteta delicioasa de tarta cu nuci din: faina, ulei, zahar, apa, lamaie, bicarbonat si nuci. Ingrediente: 250 g faina 150 g ulei 150 g zahar 1 ceasca apa rece 1 lamaie 1 lingurita bicarbonat 250 g nuci pisate Mod de preparare: Se cerne faina, iar in mijlocul ei se pun 50 g...
Read more »
Cocktail Gin Daisy
O reteta simpla de Cocktail Gin Daisy din: gin, suc de lamaie, sirop de grenadine si top up soda. Clasic, simplu, dar gustos, ce face parte din Daisy-ies. Face parte din familie Sours (acrisoare), construieste pe gheta pisate si indulcite cu un sirop de fructe, in speta Grenadine. Ingrediente: 50 ml gin 25 ml...
Read more »
Salată de ardei copţi cu roşii
O reteta delicioasa de salata de ardei copti cu rosii din: ardei capia, rosii, usturoi, ulei, sare, busuioc si patrunjel verde. Ingrediente: 6 ardei capia roşii 1 roşii medii 2 căţei de usturoi 3 linguri cu ulei sare busuioc uscat pătrunjel verde Mod de preparare: Spală ardeii şi roşiile, curăţă usturoiul, făramiţează busuiocul uscat...
Read more »
Piept de pui cu ciuperci porcini
O reteta delicioasa de piept de pui cu ciuperci porcini din: piept de pui, rosii uscate, ciuperci, smantana, branza topita, sare si piper. Ingrediente: 150 gr piept de pui 40 gr rosii uscate 40 gr ciuperci porcini 60 ml smantana dulce 30 gr branza topita sare piper Mod de preparare: Pieptul de pui...
Read more »
Spaghete cu măsline si roşii
O reteta delicioasa de spaghete cu masline si rosii din: masline, rosii uscate, busuioc, usturoi, spaghete, sare si piper. Ingrediente: 150 g masline 200 rosii uscate conservate in ulei 1/2 legatura de busuioc 2 catei de usturoi 500 g spaghete sare piper Mod de preparare: Roşiile şi măslinele | se lasă să se...
Read more »
Retete de post: Chiftele din varza si cartofi
O reteta delicioasa de chiftele din varza si cartofi din: varza, cartofi, faina, usturoi, sare, piper, ulei si marar. Ingrediente: 1 varza mica 2 cartofi 4 linguri de faina usturoi sare piper ulei o legatura de marar Mod de preparare: Tocam varza marunt, o frecam cu sare si o lasam cateva minute in...
Read more »
Sufleu de peste cu mazare
O reteta delicioasa de sufleu de peste cu mazare din: fileuri de peste, sare, piper, ceapa, banana, nuci, smantana, ou, praf de curry, nucsoara, boia, chutney de mango si mazare. Ingrediente: 4 fileuri de peşte (a cca 200 g) sare piper 2 cepe 1 banană 100 g nuci de Cajou fără sare 200 ml...
Read more »
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu