luni, 4 mai 2015

Retete de Mancare # 28 (2015)

Retete de mancare:

Cocktail Japala

7 December 2011
rp_Cocktail4.jpg
O reteta simpla de Cocktail Japala din: tequila, suc de papaya si sirop de lamaie. Ingrediente: 2 cl tequila 2 cl suc de papaya 2 cl sirop de lamaie  …
Read more »
 

Millefeuille de panettone cu sos de ciocolată şi Cointreau

7 December 2011
rp_Millefeuille_de_panettone_cu_sos_de_ciocolata_si_Cointreau.jpg
O reteta delicioasa de Millefeuille de panettone cu sos de ciocolată şi Cointreau din: panettone, cointreau, lapte, ciocolata menaj, zahar, faina alba, galbenusuri, baton de vanilie, zahar, fulgi de migdale,…
Read more »

Pui dulce-acrisor preparat în stil chinezesc

7 December 2011
rp_Pui_dulce_acrisor_preparat_în_stil_chinezesc.jpg
O reteta delicioasa de Pui dulce-acrisor preparat în stil chinezesc din: carne de pui, rosii, castraveti, morcovi, ardei grasi, amidon, pasta de rosii, usturoi, ardei iute, otet, zahar si sare.…
Read more »

Salata de ruccola cu branza, andive si nuci

7 December 2011
rp_Salata_de_ruccola_cu_branza_andive_si_nuci.jpg
O reteta delicioasa de salata de ruccola cu branza, andive si nuci din: andive, ruccola, otet de vin alb, suc de lamaie, miere, mustar, sare, piper, ulei de nuci, pere,…
Read more »

Gulaş de pui cu smântână

6 December 2011
rp_Gulas_de_pui_cu_smântâna.jpg
O reteta delicioasa de gulas de pui cu smantana din: ceapa, ciuperci, piept de curcan, usturoi, sare, piper, rpaf de chili, ierburi de provence, ulei, boabe de piper verde, smantana,…
Read more »

Prăjitură cu brânză

6 December 2011
rp_Prajitura_cu_brânza.jpg
O reteta delicioasa de prajitura cu branza din: biscuiti integrali, unt, oua, galbenus, zahar, baton de vanilie, coaja de lamaie si portocala, crema de branza, branza dulce, amidon, suc de…
Read more »

Papara cu somon si busuioc

6 December 2011
Papara cu somon si busuioc
O reteta delicioasa de papara cu somon si busuioc din: oua, urda, lapte, faina, busuioc, sare, piper, anghinare, somon afumat, ulei si samburi de pin. Ingrediente: 4 ouă 250 g…
Read more »

Cum se prepara Friptura de Miel cu sos de miere si patrunjel (video)

6 December 2011
rp_Cum_se_prepara_Friptura_de_Miel_cu_sos_de_miere_si_patrunjel.jpg
O reteta video despre  Cum se prepara Friptura de Miel cu sos de miere si patrunjel: Cum se prepara Friptura de Miel cu sos de miere si patrunjel
Read more »

Pui cu lămâie

6 December 2011
rp_Pui_cu_lamâie.jpg
O reteta delicioasa de pui cu lamaie din: pulpe de pui, rozmarin, usturoi, lamai, ulei de masline, sare, piper, ceapa si supa de pasare. Ingrediente: 6 pulpe de pui (a…
Read more »

Cocktailuri: Cocktail Flamingo

6 December 2011
Cocktailuri: Cocktail Flamingo
O reteta simpla de Cocktail Flamingo din: nectar de coacaze rosii, suc de ananas, lichior red orange, frisca si capsuni. Ingrediente:  3 cl nectar de coacaze rosii 3 cl suc…
Read more »

Pui glazurat cu miere, lămâie si tarhon

6 December 2011
rp_Pui_glazurat_cu_miere_lamâie_si_tarhon.jpg
O reteta delicioasa de pui glazurat cu miere, lamaie si tarhon din: piept de pui, ulei, sare, piper, usturoi, ceapa, lamaie, tarho sau patrunjel si miere. Ingrediente: 4 fileuri de…
Read more »

Salata din frunze de spanac cu miez de nuca si kaizer

6 December 2011
rp_Salata_din_frunze_de_spanac_cu_miez_de_nuca_si_kaizer.jpg
O reteta delicioasa de salata din frunze de spanac cu miez de nuca si kaizer din: frunze de spanac, kaizer afumat, miez de nuca, otet de vin alb, mustar, sare,…
Read more »

Friptură de porc cu garnitură de fasole bătută cu usturoi

6 December 2011
O reteta delicioasa de friptura de porc cu garnitura de fasole batuta cu usturoi din: carne de porc, ulei de masline, ceapa, usturoi, fasole boabe, supa de legume si coriandru.…
Read more »

Pui picant cu legume

6 December 2011
rp_Pui_picant_cu_legume.jpg
O reteta delicioasa de pui picant cu legume din: morcov, praz, ananas, ulei, supa, sare, fulgi de ardei, iaurt, suc de lamaie, piper, piept de pui, boia dulce si miere.…
Read more »

Retete de post: Chiftele din fasole

6 December 2011
rp_Chiftele_din_fasole.jpg
O reteta de chiftele din fasole din: fasole alba uscata, chifla, faina sau pesmet, ulei, sare, patrunjel, pastarnac, morcov, ceapa, foi de dafin, usturoi si piper. Ingrediente: 300 g fasole…
Read more »

Tort cu iaurt şi fructe

6 December 2011
rp_Tort_cu_iaurt_si_fructe.jpg
O reteta delicioasa de tort cu iaurt si fructe din: oua, zahar, faina, amidon, foite de gelatina, capsune, branza dulce, iaurt natural, zahar vanilat, suc de lamaie, frisca, lapte si…
Read more »

Bouches cu pui si sos de vin alb

6 December 2011
Bouches cu pui si sos de vin alb
O reteta de bouches cu pui si sos de vin alb din: vin alb, supa de pasare, enibahar, foaie de dafin, piept de pui, ceapa, ciuperci, unt, faina, smantana, sare,…
Read more »

Prăjitură cu lapte, migdale şi ciocolată

6 December 2011
rp_Prajitura_cu_lapte_migdale_si_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de prajitura cu lapte, migdale si ciocolata din: miez de paine, lapte, migdale, zahar, unt, oua, ciocolata menaj, smantana dulce si frunze de menta. Ingrediente: pentru aluat:…
Read more »

Pui cu smântână şi ciuperci

6 December 2011
rp_Pui_cu_smântâna_si_ciuperci.jpg
O reteta delicioasa de pui cu smantana si ciuperci din: piept de pui, ciuperci, smantana vegetala, faina, delikat, cimbru, foid e dafin, boabe de piper negru, usturoi, sare si piper.…
Read more »

Cum se prepara Pui Chow Mein (video)

6 December 2011
rp_Cum_se_prepara_Pui_Chow_Mein.jpg
O reteta video despre cum se prepara pui Chow Mein: Cum se prepara Pui Chow Mein
Read more »

Tortulete cu crema mascarpone

6 December 2011
rp_Tortulete_cu_crema_mascarpone.jpg
O reteta delicioasa de tortulete cu crema mascarpone din: faina, amidon, zahar, cacao neagra, oua, rom, praf de copt, zahar vanilat, mascarpone, smantana dulce, foi de gelatina si ciocolata alba.…
Read more »

Piept de porc la cuptor

6 December 2011
Piept de porc la cuptor
O reteta delicioasa de piept de porc la cuptor din: seminte de fenicul, boabe de piper negru, cimbru, usturoi, ulei de masline, piept de porc si lamai. Ingrediente: 2 linguri…
Read more »

Retete de post: Dovlecei umpluti cu varza

6 December 2011
rp_Dovlecei_umpluti_cu_varza.jpeg
O reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu varza din: dovlecei, varza, rosii sau bulion, ulei, ceapa, sare si cimbru. Ingrediente: 10 dovlecei 1 varza 3 rosii sau 1 lingura cu…
Read more »

Cartofi la tigaie

6 December 2011
rp_Cartofi_la_tigaie.jpg
O reteta de cartofi la tigaie din: cartofi, praz, ciuperci, rozmarin, bacon, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg de cartofi mici 1 legătură de bulbi de praz 250 g…
Read more »

Deserturi delicioase: Tartă cu struguri

6 December 2011
Deserturi delicioase: Tartă cu struguri
O reteta delicioasa de tarta cu struguri din: seminte de pin, branza de vaci, telemea, ou, smantana, zahar vanilat, struguri, faina, unt, ou si sare. Ingrediente:  3 linguri cu seminţe…
Read more »

Salată de orez

6 December 2011
Salată de orez
O reteta de salata de orez din: orez, seminte de pin, porumb, ceapa verde, ardei gras rosu, patrunjel, sare, ulei de masline, otet balsamic si suc de protocale. Ingrediente: 1…
Read more »

Reteta zilei: Cozonac auriu

6 December 2011
rp_Cozonac_auriu_4.jpg
O reteta delicioasa de cozonac auriu din: galbenusuri, zahar pudra, faina, ulei, zahar vanilat, drojdie, rom, coaja de lamaie si lapte. Ingrediente: 6 galbenusuri 100 g zahar pudra 1 kg…
Read more »

Baghetă crocantă

6 December 2011
Baghetă crocantă
O reteta delicioasa de bagheta crocanta din: albusuri, faina, seminte de pin, fistic, nucsoara, sare si ulei. Ingrediente: 3 albuşuri 110 g făină 2 linguri cu seminţe de pin 100…
Read more »

Spaghetti cu somon

6 December 2011
rp_Spaghetti_cu_somon.jpg
O reteta delicioasa de spaghetti cu somon din: spaghetti, sare, ceapa, chivas, unt, faina, supa, vin alb, smantana, piper, hrean si somon afumat. Ingrediente: 400 g de spaghetti sare 1…
Read more »

Tort de ciocolata cu crema de smantana

6 December 2011
rp_Tort_de_ciocolata_cu_crema_de_smantana.jpg
O reteta delicioasa de tort de ciocolata cu crema de smantana din: faina alba, unt, zahar, amidon, galbenusuri, albusuri, cacao neagra, drojdie, smantana dulce, ciocolata menaj, grand marnier, portocale, fursecuri…
Read more »

3 Retete cu carne de curcan pentru Craciun

6 December 2011
3 Retete cu carne de curcan pentru Craciun
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 3 retete cu carne de curcan pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru…
Read more »

3 retete cu creveti pentru Craciun

6 December 2011
3 retete cu creveti pentru Craciun
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 3 retete cu creveti pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da…
Read more »

5 retete cu carne de porc pentru Craciun

6 December 2011
5 retete cu carne de porc pentru Craciun
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 5 retete cu carne de porc pentru Craciun

3 Cocktailuri pentru Revelion

6 December 2011
3 Cocktailuri pentru Revelion
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 3 Cocktailuri pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus…
Read more »
 

9 Cocktailuri pentru Craciun

6 December 2011
rp_Cocktail11.jpg
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 9 Cocktailuri pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus…
Read more »

Retete delicioase pentru Craciun

6 December 2011
Retete delicioase pentru Craciun
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete delicioase pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus…
Read more »

Retete delicioase pentru Revelion

6 December 2011
Retete delicioase pentru Revelion
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete delicioase pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus…
Read more »

Piept de pui umplut

5 December 2011
Piept de pui umplut
O reteta de piept de pui umplut din: piept de pui, branza emmentaler, piept de curcan, sare, piper, faina, ulei de masline, cimbru, vin alb si unt. Ingrediente: 4 buc.…
Read more »

Prăjitură de ciocolată cu ricotta şi stafide

5 December 2011
rp_Prajitura_de_ciocolata_cu_ricotta_si_stafide.jpg
O reteta delicioasa de prajitura de ciocolata cu ricotta si stafide din: ricotta, ciocolata menaj, zahar, stafide, albusuri, amidon, scortisoara, unt si zahar pudra. Ingrediente: 500 g ricotta 100 g…
Read more »

Friptura marinata de berbecut

5 December 2011
Friptura marinata de berbecut
O reteta delicioasa de friptura marinata de berbecut din: carne de berbecut, boabe de piper, boabe de mustar, lamaie, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 kg…
Read more »

Cotlete de porc cu piure cu asmăţui

5 December 2011
rp_Cotlete_de_porc_cu_piure_cu_asmatui.jpg
O reteta delicioasa de cotlete de porc cu piure cu asmatui din: cartofi, sare, morcovi, asmatui, smantana, piper, nucsoara, cotlete de porc si unt. Ingrediente: 1 kg de cartofi făinoşi…
Read more »

Plăcintele din griş

5 December 2011
Plăcintele din griş
O reteta delicioasa de placintele din gris din: gris, apa, oua, zahar, zahar praf, ulei si sare. Ingrediente: 200 g gris 700 ml apa 2 oua 3 linguri zahar 1…
Read more »

Ruladă de curcan cu salvie

5 December 2011
rp_Rulada_de_curcan_cu_salvie.jpg
O reteta delicioasa de rulada de curcan cu salvie din: ficat de pui, ceapa, mere, ulei, maghiran, sare, piper, snitele subtiri de curcan, bacon, faina, supa si vermut sec. Ingrediente:…
Read more »

Retete de post: Sarmale cu porumb si morcov

5 December 2011
rp_Sarmale_cu_porumb_si_morcov.jpg
O reteta delicioasa de sarmale cu porumb si morcov din: morcovi, porumb, foi de varza, orez, sare, boia de ardei dulce, bulion, ulei, ceapa, cimbru si rosii. Ingrediente: 2 morcovi…
Read more »

Costiţe cu tocăniţă de legume

5 December 2011
rp_Costite_cu_tocanita_de_legume.jpg
O reteta delicioasa de costite cu tocanita de legume din: costite, sare, piper, arpagic, morcovi, ulei de masline, vin alb sec, supa si rozmarin. Ingrediente: 1,2 kg de costiţe groase…
Read more »

Reteta zilei: Salata de broccoli cu ardei gras

5 December 2011
rp_Salata_de_broccoli_cu_ardei_gras_3.jpg
O reteta simpla si delicioasa de salata de broccoli cu ardei gras din: broccoli, ardei gras, ulei, rosie, ciuperci, otet, sare si piper. Ingrediente: 150 g broccoli 1 ardei gras…
Read more »

Pui cu măsline şi cartofi

5 December 2011
rp_Pui_cu_masline_si_cartofi.jpg
O reteta delicioasa de pui cu masline si cartofi din: pui, usturoi, sare, piper, foi de dafin, ulei de masline, vin, cartofi si masline verzi. Ingrediente: 1 pui mare (cca…
Read more »

Tarta cu alune

5 December 2011
rp_Tarta_cu_alune-.jpg
O reteta de tarta cu alune din: alune de padure, zahar, galbenusuri, albusuri, unt, cacao neagra, faina si zahar pudra. Ingrediente: 300 g alune de pădure 300 g zahăr 4…
Read more »

Porc înăbuşit cu chorizo

5 December 2011
Porc înăbuşit cu chorizo
O reteta delicioasa de porc inabusit cu chorizo din: ulei de masline, spata de porc, ceapa, usturoi, otet de sherry, chorizo, seminte de fenicul, pasta de tomate, rosii, paine, coaja…
Read more »

Cocktail Tequila Colada

5 December 2011
rp_Cocktail3.jpg
O reteta delicioasa de Cocktail Tequila Colada din: tequila, sirop de ananas si sirop de cocos. Ingrediente: 3 cl tequila 4 cl sirop de ananas 2 cl sirop de cocos…
Read more »

Frecatei prajiti cu ceapa

5 December 2011
Frecatei prajiti cu ceapa
O retetea delicioasa de frecatei prajiti cu ceapa din: oua, ceapa, ulei, supa de zarzavat sau suc de rosii, patrunjel verde, sare si faina. Ingrediente: 2 oua 4 cepe 150…
Read more »

Retete de post: Tocana de soia

5 December 2011
Retete de post: Tocana de soia
O reteta delicioasa de tocana de soia din: punga de soia, rosii, ceapa, ardei grasi, piper, ulei, vin, patrunjel, sare, piper si usturoi. Ingrediente: 1 punga de soia 3 rosii…
Read more »

Tort

5 December 2011
rp_Tort.jpg
O reteta delicioasa de tort din: blat din pandispan, smantana dulce ceai de bergmota, galbenusuri, zahar, miere de salcam, ciocolata menaj, coacaze rosii si zmeura. Ingrediente: pentru blat: 1 blat…
Read more »

Pui în stil provensal cu legume de sezon

5 December 2011
Pui în stil provensal cu legume de sezon
O reteta delicioasa de pui in stil provensal cu legume de sezon din: pui, cimbru, rozmarin, sare, piper, boia de ardei dulce, pasta de rosii, ulei de masline, coaja de…
Read more »

Toast cu Gorgonzola si struguri

5 December 2011
rp_Toast_cu_Gorgonzola_si_struguri.jpg
O reteta delicioasa de toast cu gorgonzola si struguri din: paine, vin alb, branza gorgonzola, ulei de masline si struguri. Ingrediente: 4 felii de paine (poate fi si paine mai…
Read more »

Friptura marinata de rata

5 December 2011
rp_Friptura_marinata_de_rata.jpg
O retete delicioasa de friptura marinata de rata din: piept de rata, dulceata de cirese, vin, ghimbir, miere, unt, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 piepţi de raţă 5 linguri…
Read more »

Retete de post: Salata de iarna

5 December 2011
rp_Salata_de_iarna.jpg
O retetea simpla si delicioasa de salata de iarna din: cartofi, ceapa, ardei gras, conopida, telina, gulii, masline, varza rosie, sare, piper, ulei, suc de lamaie si marar. Ingrediente: trei…
Read more »

Pui inabusit cu vin rosu (Pui bordelaise)

5 December 2011
rp_Pui_inabusit_cu_vin_rosu.jpg
O reteta delicioasa de pui inabusit cu vin rosu din: morcovi, telina, ceapa, rozmarin, cimbru, foaie de dafin, vin de bordeaux, pui, ulei, bulion, vin de porto, ciuperci, slaninuta, sare…
Read more »

Porc copt cu fenicul şi piper negru

5 December 2011
Porc copt cu fenicul şi piper negru
O reteta delicioasa de porc copt cu fenicul si piper negru din: spata de porc, usturoi, seminte de fenicul, boabe de piper, rozmarin, frunze de dafin si vin alb sec.…
Read more »

Clatite la cuptor cu alune

5 December 2011
rp_Clatite_la_cuptor_cu_alune.jpg
Se amestecă 3 ouă cu 5 linguri lapte, 30 g zahăr, coaja rasă de la 1/l lămâie, 100 g făină şi 2 linguri unt. Din acest aluat se coc 6…
Read more »

Retete de post: Ciuperci cu masline

5 December 2011
rp_Ciuperci_cu_masline.jpg
O reteta delicioasa de ciuperci cu masline din: ciuperci, masline, ceapa, suc de rosii, vin, patrunjel, ulei, piper, foaie de dafin si lamaie. Ingrediente: 1 kg ciuperci 400g masline 3…
Read more »

Tort de ciocolată cu portocale

5 December 2011
rp_Tort_de_ciocolata_cu_portocale.jpg
O reteta delicioasa de tort de ciocolata cu portocale din: faina, zahar, unt, amidon, oua, portocale, praf de copt, lapte, smantana, zahar, ciocolata si portocala. Ingrediente: pentru blat: 200 g…
Read more »

Sos de ardei iute cu nuci

5 December 2011
Sos de ardei iute cu nuci
O reteta simpla si delicioasa de sos de ardei iute cu nuci din: ardei iute, chimen, nuci, pesmet, ulei de masline, zeama de lamaie, zahar, suc de rosii, ienibahar, ardei…
Read more »

Tort imperial cu ciocolată

5 December 2011
rp_Tort-_mperial_cu_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de tort imperial cu ciocolata din: ciocolata menaj, zahar, unt, faina alba, amidon, galbenusuri, albusuri, praf de copt, smantana dulce, cacao, granule de ciocolata si fulgi de…
Read more »

Cum se prepara Porc dulce acrisor in chifla (video)

5 December 2011
rp_Cum_se_prepara_Porc_dulce_acrisor_in_chifla.jpg
O reteta video despre cum se prepara porc dulce acriosr in chifla: Cum se prepara Porc dulce acrisor in chifla
Read more »

8 Cocktailuri pentru Craciun

5 December 2011
8 Cocktailuri pentru Craciun
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 8 Cocktailuri pentru Craciun pe care le

Retete de Revelion

5 December 2011
Retete de Revelion
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de…
Read more »
 

Retete de prajituri de Craciun

5 December 2011
Retete de prajituri de Craciun
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete e prajituri de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un…
Read more »

Supa de castane

4 December 2011
rp_Supa_de_castane.jpg
Se curăţă 2 cepe, 200 g rădăcină de ţelină, 1 rădăcină de pătrunjel şi 1 căţel de usturoi; se taie mărunt. Se călesc cca 5 min. în 1 lingură unt.…
Read more »

Cocktail Mocking Bird

4 December 2011
rp_Cocktail2.jpg
O reteta simpla de Cocktail Mocking Bird din: tequila, siropd e limeta si limeta. Ingrediente: 5 cl tequila 1 cl sirop de limeta o felie de limeta   Mod de…
Read more »

Ruladă de porc cu varză roşie

4 December 2011
rp_Rulada_de_porc_cu_varza_rosie_1.jpg
O reteta delicioasa de rulada de porc cu varza rosie din: pulpa de porc, varza rosie, chimen, ulei, orez, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc (bucata…
Read more »

Salata in stil asiatic

4 December 2011
Salata in stil asiatic
O reteta delicioasa de salata in stil asiatic din: muschi de vita, sos de peste, suc de lamaie, zahar tos, ceapa, ardei iute, frunze de menta, salata verde, busuioc, ulei…
Read more »

Friptură de porc cu unt cu aromă de hrean

4 December 2011
rp_Friptură_de_porc_cu_unt_cu_aromă_de_hrean.jpg
O reteta delicioasa de friptura de porc cu unt cu aroma de hrean din: muschi de porc, ulei de masline, unt cu aroma de hrean si arpagic, salata verde, otet…
Read more »

Retete de post: Vinete cu masline

4 December 2011
Retete de post: Vinete cu masline
O reteta simpla de vinete cu masline din: vinete, masline, ulei, ceapa, rosii, sare, piper, frunze de telina, marar, patrunjel, ardei gras si foaie de dafin. Ingrediente: 6 vinete 50…
Read more »

Friptura marinata de vita

4 December 2011
Friptura marinata de vita
O reteta delicioasa de friptura marinata de vita din: pulpa de vita, usturoi, pasta de rosii, ulei, rozmarin, apa, vin alb, otet de vin, morcovi, ceapa, usturoi si telina. Ingrediente:…
Read more »

Plăcintă cu hribi şi caş sărat

4 December 2011
rp_Placinta_cu_hribi_si_cas_sarat.jpg
O reteta delicioasa de placinta cu hribi si cas sarat din: foitaj, cas sarat, hribi, ulei de masline extravirgin, ceapa, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 250 g…
Read more »

Piept de pui in stil thailandez

4 December 2011
rp_Piept_de_pui_in_stil_thailandez.jpg
O reteta de piept de pui in stil thailandez din: piept de pui, ulei de masline, amestec condimente, ulei de masline, orez, lapte de cocos si fulgi de nuca de…
Read more »

Retete de post: Supa crema de conopida

4 December 2011
rp_Supa_crema_de_conopida.jpg
O reteta delicioasa de supa crema de conopida din: conopida, patrunjel, morcov, ceapa, cartofi, patrunjel sau marar, chimen, sare, piper, ardei gras, ulei si apa. Poate te itnereseaza si Supa…
Read more »

Friptura marinata de porc

4 December 2011
Friptura marinata de porc
O reteta delicioasa de friptura marinata de porc din: coaste de porc, ceapa, otet, vin, ceapa, morcovi, usturoi, boabe de piper, foi de dafin, frunze de telina, patrunjel si sare.…
Read more »

Rulouri cu dovleac şi telemea de vacă

4 December 2011
rp_Rulouri_cu_dovleac_si_telemea_de_vaca.jpg
O reteta delicioasa de rulouri cu dovleac si telemea de vaca din: foi pentru rulouri, dovleac, telemea de vaca, ulei aromat, parmezan, unt, cimbru, sare, piper si trufa neagra. Ingrediente:…
Read more »

Mere coapte umplute cu brânză

4 December 2011
Mere coapte umplute cu brânză
Se încinge cuptorul la 180 °C. Se spală 4 mere; se golesc de cotoare, eventual se decojesc decorativ. Se aşază într-o formă unsă cu unt şi se ung peste tot…
Read more »

Retete delicioase: Legume la cuptor

4 December 2011
rp_Legume_la_cuptor.jpg
O reteta delicioasa de legume la cuptor din: morcovi, pastarnac, cartofi, telina, sfecla, ulei, zahar, lamaie, mustar de dijon, rozmarin, sare si piper. Ingrediente:  2 morcovi mari 2 radacini de…
Read more »

Reteta zilei: Bors de conopida (retete de post)

4 December 2011
Reteta zilei: Bors de conopida (retete de post)
O reteta delicioasa de bors de conopida din: conopida, morcovi, cartofi, ceapa, supa de legume, ulei, leustean si bors. Ingrediente: 1 conopida mare 2 morcovi potriviti 3 cartofi 1 ceapa…
Read more »

Iepure înăbuşit

4 December 2011
rp_Iepure_înabusit.jpg
Se curăţă şi se taie felii 4 morcovi şi 3 cepe. Intr-o cratiţă mare se încing 3 linguri ulei şi se prăjeşte de jur-împrejur 1 ie­pure (cca 1,5 kg) tăiat…
Read more »

Desert cu fructe marinate în alcool

4 December 2011
rp_Desert_cu_fructe_marinate_în_alcool.jpg
O reteta delicioasa de desert cu fructe marinate in alcool din: visine, lamaie, cuisoare, scortisoara, zahar, rom, inghetata de vanilie, piscoturi sau fursecuri si felii de portocala. Ingrediente: 400 g…
Read more »

Cotlete de porc chinezeşti cu salata

4 December 2011
rp_Cotlete_de_porc_chinezeşti_cu_salata.jpg
O reteta delicioasa de cotlete de porc chinezesti cu salata din: cotlete de porc, amestec chinezesc de cinci condimente, scortisoara, sos hoisin, sos de soia, sos de zahar brun, miere,…
Read more »

Chec cu sparanghel în crustă crocantă

4 December 2011
rp_Chec_cu_sparanghel_în_crusta_crocanta.jpg
O reteta delicioasa de chec cu sparanghel in cursta crocanta din: alut sfaramicios, sparanghel, faina, oua, lapte, branza de capra, ulei de masline extravirgin, drojdie, cascaval afumat, unt, sare si…
Read more »

Cocktail Wake Me Up

4 December 2011
Cocktail Wake Me Up
O reteta simpla de Cocktail Wake Me Up din: sangrita, vin, zeama de lamaie, zeama de portocale, sare, piper, zahar, frisca, oua, creson si menta. Ingrediente: 1/4 l Sangrita picanta…
Read more »

Tort negru cu cacao şi cafea

4 December 2011
rp_Tort_negru_cu_cacao_si_cafea.jpg
O reteta delicioasa de tort negru cu cacao si cafea din: lapte, zahar, faina, cacao neagra, oua, praf de copt, unt, zahar pudra, galbenusuri si cafea. Ingrediente: 250 ml lapte…
Read more »

Retete de post: Mancare de praz cu telina

4 December 2011
rp_Mancare_de_praz_cu_telina.jpg
O reteta delicioasa de mancare de praz cu telina din: praz, ulei, ceapa, masline, lamaie, telina, frunze de telina, marar, sare, piper, rosii si cartofi. Ingrediente: 1 kg praz 1…
Read more »

Prăjitură de ciocolată cu migdale

4 December 2011
rp_Prajitura_de_ciocolata_cu_migdale.jpg
O reteta delicioasa de prajitura de ciocolata cu migdale din: migdale, zahar, unt, ciocolata menaj, cacao neagra, oua si zahar pudra. Ingrediente: 300 g migdale 300 g zahăr 200 g…
Read more »

Salata de morcovi si telina

4 December 2011
rp_Salata_de_morcovi_si_telina.jpg
O reteta delicioasa de salata de morcovi si telina din: morcovi, telina, mar, usturoi, seminte de coriandru, ulei de masline, otet balsamic, zahar, boia, sare si piper. Ingrediente: 2 morcovi…
Read more »

Costiţe de porc picante

4 December 2011
rp_Costiţe_de_porc_picante.jpg
O reteta delicioasa de costite de porc picante din: ceapa verde, boabe de ienibahar, costite de porc, supa de pui, ardei iute, ghimbir, suc de lamaie, cimbru, coriandru, scrotisoara, usturoi,…
Read more »

Desert de vara cu Piersici (video)

4 December 2011
Desert de vara cu Piersici (video)
O reteta despre cum se prepara desert de vara cu piersici: Cum se prepara Desert de vara cu Piersici
Read more »

Retete de post: Spaghete cu sos de usturoi

4 December 2011
rp_Spaghete_cu_sos_de_usturoi.jpg
O reteta delicioasa de spaghete cu sos de usturoi din: spaghete, usturoi, ulei de masline, mustar, lamaie, piper, dovlecei, ciuperci si suc de rosii. Ingrediente: 500 g spaghete 4 capatani…
Read more »

Cocktail Passion Flame

4 December 2011
rp_Cocktail1.jpg
O reteta simpla de Cocktail Passion Flame din: tequila, suc de ananas, angostura, siropd e grenadine, zeama de lamaie, lamaie si cirese. Ingrediente: 4 cl tequila 4 cl suc de…
Read more »

Tortuleţ de ciocolată şi banane, cu aromă de scorţişoară şi rom

4 December 2011
Tortuleţ de ciocolată şi banane, cu aromă de scorţişoară şi rom
O reteta delicioasa de tortulet de ciocolata si banane, cu aroma de scrotisoara si rom din: ciocolata menaj, zahar brun, unt, faina, migdale, galbenusuri, oua, bananae, rom, scortisoara, lime si…
Read more »

Cartofi cu boia si usturoi

4 December 2011
rp_Cartofi_cu_boia_si_usturoi.jpg
O reteta de cartofi cu boia si usturoi din: cartofi, boia de ardei iute si dulce, usturoi, sare grunjoasa, piper, ulei si marar. Ingrediente: 12 cartofi un vârf de cuţit…
Read more »

7 Cocktailuri pentru Craciun

4 December 2011
7 Cocktailuri pentru Craciun
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 7 Cocktailuri pentru Craciun pe care le

Macrou gratinat cu gulii

3 December 2011
Macrou gratinat cu gulii
O reteta delicioasa de macrou gratinat cu gulii din: file de macrou, gulii, ceapa rosie, ulei, morcovi, oua, smantana, cascaval, marar, sare si piper. Ingrediente: 700 g file de macrou…
Read more »
 

Salam glazurat din cozonac şi seminţe de pin

3 December 2011
rp_Salam_glazurat_din_cozonac_si_seminte_de_pin.jpg
O reteta delicioasa de salam glazurat din cozonac si seminte de pin din: cozonac, ciocolata alba, glazura de ciocolata, smantana, seminte de pin si frisca. Ingrediente: 500 g cozonac (panettone)…
Read more »

Cocktail Black Egg

3 December 2011
rp_Cocktail_Black_Egg.jpg
O reteta simpla de Cocktail Black Egg din: galbenus, tequila, kahlua, frisca lichida si cafea macinata. Ingrediente: 1 galbenus 3 cl tequila 3 cl Kahlua 2 cl frisca lichida cafea…
Read more »

Tort glazurat cu ciocolată

3 December 2011
rp_Tort_glazurat_cu_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de tort glazurat cu ciocolata din: ciocolata menaj, unt, migdale, faina alba, oua, zahar, drojdie si smantana dulce. Ingrediente: 300 g ciocolată menaj 250 g unt 100…
Read more »

4 retete cu carne de porc pentru Craciun

3 December 2011
4 retete cu carne de porc pentru Craciun
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 4 retete cu carne de porc pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru…
Read more »

Retete de post: Supa de rosii cu fenicul

3 December 2011
rp_Supa_de_rosii_cu_fenicul.jpg
O reteta delicioasa de supa de rosii cu fenicul din: fenicul, fasole verde, rosii, praz, ardei gras, telina, morcovi, pasta de tomate, usturoi, chimen, ulei de masline, piper, sare si…
Read more »

Reteta zilei: Tartă cu pricomigdale şi dovleac

3 December 2011
rp_Tarta_cu_pricomigdale_si_dovleac_4.jpg
O reteta delicioasa de tarta cu pricomigdale si dovleac din: dovleac, pricomigdale, faina alba, zahar, oua, cacao neagra, unt si drojdie uscata. Ingrediente: 700 g dovleac 180 g pricomigdale 150…
Read more »

Friptura de porc cu umplutură de salvie şi ceapă şi cu sos

3 December 2011
rp_Friptura_de_porc_cu_umplutură_de_salvie_şi_ceapă_şi_cu_sos1.jpg
O reteta delicioasa de friptura de porc cu umplutura de salvie si ceapa si cu sos din: ulei de masline, ceapa, frunze de salvie, pesmet, carne de carnati, cotlet de…
Read more »

Delicii cu pere şi ciocolată

3 December 2011
rp_Delicii_cu_pere_si_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de delicii cu pere si ciocolata din: faina, zahar, migdale, unt, pere, cacao, ou, zahar brun, faina alba si zahar vanilat. Ingrediente: 165 g faină albă 30…
Read more »

Cod cu paste multicolore

3 December 2011
Cod cu paste multicolore
O reteta delicioasa de cod cu paste multicolore din: file de cod, paste multicolore, ulei de masline, aprmezan, coriandru, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 400 g file de cod 250…
Read more »

Tartă de cacao cu aromă de migdale

3 December 2011
rp_Tarta_de_cacao_cu_aroma_de_migdale.jpg
O reteta de tarta de cacao cu aroma de migdale din: zahar, cacao neagra, faina, oua, amidon, esenta de vanilie, esenta de migdale, sare si cacao. Ingrediente: 100 g zahăr…
Read more »

Cartofi cu fleica de porc

3 December 2011
rp_Cartofi_cu_fleica_de_porc.jpg
O reteta delicioasa de cartofi cu fleica de porc din: cartofi, fleica de porc, ceapa, morcov, foi de dafin, pasta de tomate, boia de ardei dulce, ulei, patrunjel, sare si…
Read more »

Chec de ciocolată cu ricotta

3 December 2011
rp_Chec_de_ciocolata_cu_ricotta.jpg
O reteta delicioasa de chec de ciocolata cu ricotta din: faina, ricotta, ciocolata menaj, zahar, alune, unt, oua, zahar vanilat, drojdie, lapte, pesmet, sare si zahar pudra. Ingrediente: 250 g…
Read more »

6 cocktailuri pentru Craciun

3 December 2011
6 cocktailuri pentru Craciun
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 6 Cocktailuri pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus…
Read more »

Retete de post: Paste cu nuca si miere

3 December 2011
rp_Paste_cu_nuca_si_miere.jpg
O reteta delicioasa de paste cu nuci si miere din: paste, nuci, apa, zahar, sare, scortisoara si vin. Ingrediente: 1 punga paste 200 g nuci 3 l apa 3 linguri…
Read more »

Friptură de porc cu castane

3 December 2011
Friptură de porc cu castane
Se taie cubuleţe 100 g pâine toast fără coajă. Se toacă 1 ceapă franţuzească şi se căleşte în 2 linguri unt. Se bat 6 linguri smântână cu 1 ou şi…
Read more »

Sorbet de pepene verde şi gin

3 December 2011
Sorbet de pepene verde şi gin
O reteta delicioasa de sorbet de pepene verde si gin din: zahar, lamai, gin si pepene verde. Ingrediente: 200 g zahăr 4 lămâi 150 ml gin 1 pepene verde de…
Read more »

Placinta cu brânză sărată

3 December 2011
Placinta cu brânză sărată
O reteta delicioasa de placinta cu branza sarata din: branza sarata, oua, smantana, margarina, faina, ulei, otet si apa rece. Ingrediente: 1 kg brânză sărată 3 ouă 200 g smântână…
Read more »

Tartă cu migdale şi ciocolată

3 December 2011
rp_Tarta_cu_migdale_si_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de tarta cu migdale si ciocolata din: ciocolata menaj, migdale, zahar, unt, oua, ulei, pesmet si zahar pudra. Ingrediente: 100 g ciocolată menaj 140 g migdale 120…
Read more »

Costiţe de porc dulci-iuţi

3 December 2011
rp_Costiţe_de_porc_dulci_iuţi.jpg
O reteta delicioasa de costite de porc dulci iuti din: costite de porc, sos de soia, zahar brun, vin de orez, ghimbir, ketchup, usturoi, mustar iute si sos de soia.…
Read more »

Tort cu alune şi cappuccino

3 December 2011
rp_Tort_cu_alune_si_cappuccino1.jpg
O reteta delicioasa de tort cu alune si cappucino din: alune, ciocolata menaj, zahar, unt, oua, amidon, cafea, praf de copt, zahar vanilat, lapte si cafea. Ingrediente: 300 g alune…
Read more »

Retete de post: Chiftele din soia

3 December 2011
rp_Chiftele_din_soia.jpg
O reteta delicioasa de chiftele din soia din: boabe de soia, foaie dafin, paine, ceapa, usturoi, cartofi, morcov, patrunjel, marar verde, faina de grau integral, pesmet, sare, piper, coriandru, chimen,…
Read more »

Spuma de lamaie cu frisca si capsuni

3 December 2011
rp_Spuma_de_lamaie_cu_frisca_si_capsuni.jpg
O reteta delicioasa de spuma de lamaie cu frisca si capsuni din: frisca, zahar pudra, vin alb, crema de lamaie, capsuni, frunze de menta si lamaie. Ingrediente: 300 ml frisca…
Read more »

Orez cu ficat de pasare

3 December 2011
Orez cu ficat de pasare
O reteta delicioasa de orez cu ficat de pasare, ceapa, ulei, apa, smantana, pasta de tomate, sare, piper. Ingrediente: 700g ficat 400g orez 2-3 cepe mari 100ml ulei 1.5 ml…
Read more »

Deserturi: Prajitura cu prune

3 December 2011
Deserturi: Prajitura cu prune
O reteta delicioasa de prajitura cu prune,  faina, zahar pudra, ulei, lamaie, bicarbonat, zahar vanilat. Ingrediente: 400g făină 300g zahăr pudră 200g ulei 800g prune coaja rasă şi zeama de…
Read more »

Varză cu orez

3 December 2011
O reteta delicioasa de varza cu orez, mezeluri, ceapa, ulei, pasta de tomate, sare, piper. Ingrediente: 1 varză 250g mezeluri 1 ceapă 1 lingură orez 3-4 linguri ulei 1 lingură…
Read more »

Ciorbă moldovenească

3 December 2011
Ciorbă moldovenească
O reteta delicioasa de ciorba moldoveneasca din: piept de porc, cartofi, zeama de varza, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, rosii in bulion, ulei, leustean, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg…
Read more »

Ciulama cu pui si nuci

3 December 2011
rp_Ciulama_cu_pui_si_nuci2.png
O reteta delicioasa de ciulama cu carne de pui, nuci, faina, usturoi, unt, ulei. Ingrediente: 800g carne de pui 500g nuci 2 capatani de usturoi 2 linguri făina 1 lingura…
Read more »

Retete delicioase: Bors de rata

3 December 2011
O reteta delicioasa de bors de rata cu: carne rata, ceapa, ardei gras, oua, leustean, rachiu, piper, sare, bors. Ingrediente: 1 raţă 2-3cepe 6 ardei graşi 3 ouă 1 l…
Read more »

Bavareza de ciocolata alba

3 December 2011
rp_Ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de bavareza cu ciocolata alba, galbenusuri, zahar pudra, cacao, lapte, foi de gelatina, frisca, smantana, zahar tos. Ingrediente: 80 g ciocolata alba 4 gălbenusuri 75g zahăr pudră…
Read more »

Steak cu salată de roşii rumenite

3 December 2011
rp_Steak_cu_salata_de_rosii_rumenite.jpg
O reteta delicioasa de steak cu salata de rosii rumenite din: coaja de lamaie, usturoi, boabe de piper negru, oregano uscat, piper de cayenne, sare grunjoasa, vrabioara macra de vita,…
Read more »

Porumb la grătar

2 December 2011
Porumb la grătar
O reteta delicioasa de porumb la gratar din: porumb, lamai verzi, sare si piper cayenne. Ingrediente: 4 stiuleti de porumb 2 lamai verzi, fiecare taiata in 4 felii 1 lingurita…
Read more »

Cum se preprata aluatul de paine (video)

2 December 2011
Cum se preprata aluatul de paine (video)
O reteta video delicioasa si gustoasa despre cum se prepara

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu