marți, 6 mai 2014

Retete de Sarbatoare #72

Retete de Sarbatoare:

Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel la grătar cu rozmarin

20 April 2014
Retete_pentru_Pasti_Cotlete_de_miel_la_gratar_cu_rozmarin
Cotlete de miel la grătar cu rozmarin din: cotlete de miel cu os, lamaie, ulei de masline, rozmarin, usturoi, portocale, sparanghel verde si sos remoulade. Ingrediente: 6 cotlete de miel…

Retete pentru masa de Pasti: Gulaş de miel cu fasole

20 April 2014
Retete_pentru_Pasti_Gulas_de_miel_cu_fasole
Gulaş de miel cu fasole din: ceapa, ardei iute, pulpa de miel, ulei, sare, piper, supa, fasole verde, fasole alba si lamaie. Ingrediente: 2 cepe 1 ardei iute 2 catei de…

Retete pentru masa de Pasti: Tocanita de miel in stil asiatic

20 April 2014
Retete_pentru_Pasti_Tocanita_de_miel_in_stil_asiatic
Tocanita de miel in stil asiatic din: ulei de floarea soarelui, carne de miel, ceapa, ardei iute, seminte de fenicul, cardamom, praf de curry, lapte de cocos, linte, cartofi dulci si…

Retete pentru masa de Pasti: Drob de miel cu ardei

20 April 2014
Retete_pentru_Pasti_Drob_de_miel_cu_ardei
Drob de miel cu ardei din: ardei capia, crema de branza de vaci cu verdeata, pesmet, smantana, organe de miel, oua, sare, piper, verdeturi. Ingrediente: 3 ardei capia roșii 50 g…

Retete pentru masa de Pasti: Gulaş de miel cu roşii

20 April 2014
Retete_pentru_Pasti_Gulas_de_miel_cu_rosii
Gulaş de miel cu roşii şi inimă de anghinare din: pulpa de miel, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei dulce, ceapa, usturoi, rozmarin, zahar, sos de rosii, vin rosu,…

Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel cu verdeturi la cuptor

20 April 2014
Retete_pentru_Pasti_Pulpa_de_miel_cu_verdeturi_la_cuptor
Pulpa de miel cu verdeturi la cuptor din: pulpa de miel dezosata, sare grunjoasa, piper negru, cimbru, rozmarin, salvie, usturoi, ulei de rahide si unt. Ingrediente: 2,2 kg pulpa de miel…

Reteta zilei: Miel aromat pe pat de orez basmati si ardei iute

20 April 2014
Miel_aromat_pe_pat_de_orez_basmati_si_ardei_iute_09
Miel aromat pe pat de orez basmati si ardei iute din: carne de miel, ardei iute, ceapa, usturoi, ghimbir, apa, lapte, mazare, ulei de masline, sare, piper, pasta de tomate,…

Retete pentru masa de Pasti: Tocana de miel cu legume

20 April 2014
Retete_pentru_Pasti_Tocana_de_miel_cu_legume
Tocana de miel cu legume din: pulpa de miel, ulei, unt, ceapa, faina, bulion, cartofi, vin alb, usturoi, morcovi, fasole verde, mazare, sare si piper. Ingrediente: 2 kg pulpa de miel…

Retete pentru masa de Pasti: Costite de miel cu spanac

20 April 2014
Retete_pentru_Pasti_Costite_de_miel_cu_spanac
Costite de miel cu spanac din: costite de miel, ceapa verde, busuioc, verde, vin demidulce, sare grunjoase, spanac, piper, busuioc, ulei de floarea soarelui, cartofi, ciuperci si rosii cherry. Ingrediente: 8-10…

Retete pentru masa de Pasti: Costite de miel cu usturoi

20 April 2014
Retete_pentru_masa_de_pasti_Costite_de_miel_cu_usturoi
Costite de miel cu usturoi din: costite de miel, usturoi, cartofi, sare grunjoasa, cimbru uscat, unt, piper negru macinat, rosii cherry, fasole verde pastai, vin rosu dulce, ulei de floarea…

Retete pentru masa de Pasti: Drob de miel cu marar si patrunjel

20 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Drob_de_miel_cu_marar_si_patrunjel
Drob de miel cu marar si patrunjel din: marar, oua, sare, organe de miel, ceapa verde, patrunjel, si piper negru. Ingrediente: 1 buc. marar 4  oua 1 varf sare 4 buc.…

Retete pentru masa de Pasti: Frigarui cu carne de miel si salata de varza

20 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Frigarui_cu_carne_de_miel_si_salata_de_varza
Frigarui cu carne de miel si salata de varza din: iaurt, pasta tandorii, pulpa de miel, coriandru, faina integrala, morcovi, varza alba, ceapa rosie, zeama de lamaie, ulei de masline…

Retete pentru masa de Pasti: Chiftele cu carne de miel si vita

20 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Chiftele_cu_carne_de_miel_si_vita
Chiftele cu carne de miel si vita din: carne tocata de miel, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, nuci de pin, patrunjel, chimen, coriandru, scortisoara, boai de ardei, sare, piper si…

Retete pentru masa de Pasti: Cotlet de miel cu spanac si cartofi

20 April 2014
Miel_8
Cotlet de miel cu spanac si cartofi din: ulei de masline, cartofi, spanac, usturoi, zeama de lamaie, carne de miel, sare, piper, praf de sofran, mazare si maioneza. Ingrediente: 100 ml…

Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel cu dovlecei

20 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Cotlete_de_miel_cu_dovlecei
Cotlete de miel cu dovlecei din: lamaie, menta, coriandru, dovlecei, cotlete de miel, ierburi de provence, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 lamaie 2 fire de menta 1/4 lingurita…

Reteta zilei: Coaste de miel in crusta de pesmet cu aroma de rozmarin

20 April 2014
Coaste_de_miel_in_crusta_de_pesmet_cu_aroma_de_rozmarin_09
Coaste de miel in crusta de pesmet cu aroma de rozmarin din: paine, menta, ulei de masline, rozmarin, sare, piper, mustar dijon, coaste de miel.   Ingrediente: 1 felie de…

Retete pentru masa de Pasti: Carne de miel cu oregano si rozmarin

20 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Carne_de_miel_cu_oregano_si_rozmarin
Carne de miel cu oregano si rozmarin din: oregano, rozmarin, usturoi, carne de miel, rosie, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 1 lingura oregano 1 lingura rozmarin 3 capatani usturoi uscat…

Retete pentru masa de Pasti: Chiftelute cu carne de miel

20 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Chiftelute_cu_carne_de_miel
Chiftelute cu carne de miel din: carne tocata de miel, stafide, scortisoara, pesmet, ou, ceapa verde, lipii, iaurt, frunze de menta, rosii, suc de limeta, sare si piper. Ingrediente: 1 kg…

Retete pentru masa de Pasti: Coaste de miel cu sos pesto

20 April 2014
Retete_de_masa_de_Pasti_Coaste_de_miel_cu_sos_pesto
Coaste de miel cu sos pesto si frunze de menta din:  coaste de miel, sare, piper, ulei vegetal, sos pesto, frunze de menta, apa si suc de lamaie. Ingrediente: 2 randuri…

Retete pentru masa de Pasti: Cotlete marinate de miel la cuptor

20 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Cotlete_marinate_de_miel_la_cuptor
Cotlete marinate de miel la cuptor din: cotlete de miel, usturoi, rozmarin, salvie, vin alb sec, cognac, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, apa, vin alb sec, ceapa, telina…

Reteta zilei: Prajitura cu branza si sos caramel

19 April 2014
Prajitura_cu_branza_si_sos_caramel_18
Prajitura cu branza si sos caramel din: biscuiti, zahar, unt, piure de dovleac, scortisoara, ghimbir, nucsoara, cuisoare, sare, smantana, crema de branza, zahar, sirop de porumb, suc de lamaie, smantana,…

Retete pentru masa de Pasti: Rulada de miel cu oua

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Rulada_de_miel_cu_oua
Rulada de miel cu oua din: pulpa de miel, organe de miel, oua de prepelita, morcov, ardei gras si oua de gaina. Ingrediente: pulpa de miel o bucata de circa…

Retete pentru masa de Pasti: Bors de miel cu smantana

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Bors_de_miel_cu_smantana
Bors de miel cu smantana din: miel, legume, leustean, tarhon, smantana, galbenus de ou, bors si suc de rosii. Ingrediente: un miel (intre 10-15 kg) cap de miel, ficat, rinichi,…

Retete pentru masa de Pasti: Friptura de miel la cuptor

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Friptura_de_miel_la_cuptor
Friptura de miel la cuptor din: miel, pulpe de miel, spate, coaste de miel, untura de porc, sare, piper, cimbru, rozmarin, usturoi, legume, supa de vita si vin rosu. Ingrediente:…

Retete pentru masa de Pasti: Costite de miel cu spanac si garnitura

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Costite_de_miel_cu_spanac_si_garnitura
Costite de miel cu spanac si garnitura din: costite impanate de miel, ceapa verde, busuioc verde, vin demidulce, sare grunjoasa, spanac, piper, busuioc, ulei de floarea soarelui, cartofi, ciuperci si rosii…

Retete pentru masa de Pasti: Tocana de miel

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Tocana_de_miel
O reteta simpla de tocana de miel care poate reprezenta un pranz sau o cina delicioasa alaturi de cei dragi. Ingrediente: 700 g carne de miel 110 g ceapa 110 g morcovi…

Retete pentru masa de Pasti: Friptura de miel aromata

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Past_Friptura_de_miel_aromata
Friptura de miel aromata din: pulpe de miel, scortisoara, curcuma, ghimbir, piper cayenne, coriandru, cardamom si ulei de masline. Ingrediente 1.5 kg pulpa de miel dezosata 1 lingurița scorțișoara 2 lingurite…

Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel cu sos

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Cotlete_de_miel_cu_sos
Cotlete de miel cu sos oyster si fasole verde din: cotlete de miel, fasole verde, sos oyster, unt, ulei de orez, zahar brun, lamaie si sos chilli. Ingrediente: 600 g cotlete…

Retete pentru masa de Pasti: Friptura de miel cu rozmarin si usturoi

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Friptura_de_miel_cu_rozmarin_si_usturoi
Friptura de miel cu rozmarin si usturoi din: pulpa de miel, rozmarin, usturoi, ulei vegetal, sare, piper, broccoli si cartofi copti. Ingrediente: 1 pulpa de miel 4 crengute de rozmarin…

Retete pentru masa de Pasti: Costite de miel cu cuscus

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Costite_de_miel_cu_cuscus
Costite de miel cu cuscus din: costite de miel, sos de chilli, ceapa rosie, zahar, usturoi, sare, piper, vin rosu, otet balsamic, ulei de masline, cuscus, supa de vita, unt si…

Retete pentru masa de Pasti: Ruladă de miel cu garnitură de anghinare

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Rulada_de_miel_cu_garnitura_de_anghinare
Ruladă de miel cu garnitură de anghinare din: carne de miel, pulpa de miel, rozmarin, cimbru verde, anghinare in saramura, rosii cherry, ulei de nuci, mustar dulce, sare si piper. Ingrediente:…

Reteta zilei: Stufat de miel

19 April 2014
Stufat_de_miel_19
Stufatul de miel este poate cel mai gustos fel de mancare pe care putem sa-l preparam din carnea de miel. Cu multa ceapa, tarhon si usturoi verde, stufatul va incanta…

Retete pentru masa de Pasti: Frigarui de miel dietetice, aromatizate

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Frigarui_de_miel_dietetice_aromatizate
Frigarui de miel dietetice, aromatizate din: file de miel, varza de bruxelles, fulgi de migdale, cimbru verde, sare, piper cayene si ulei

Retete pentru masa de Pasti: Miel la tavă cu cartofi

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Miel_la_tava_cu_cartofi
Miel la tavă cu cartofi din: cartofi, muschi de miel, piper, ceapa, usturoi, ulei de masline, vin rosu si supa de carne. Ingrediente: 800 g cartofi 1 kg muschi de miel…

Retete pentru masa de Pasti: Coaste de miel cu rozmarin si legume coapte

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Coaste_de_miel_cu_rozmarin_si_legume_coapte
Coaste de miel cu rozmarin si legume coapte din: ulei de masline, coaste de miel, pasta de tomate, rozmarin, ceapa rosie, ardei, rosii cherry si vin alb. Ingrediente: 3 linguri ulei…

Retete pentru masa de Pasti: Muşchi de miel gratinat

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Muschi_de_miel_gratinat
Muşchi de miel gratinat din: muschi de miel, sare, piper, rozmarin, usturoi, ulei, unt, mustar de dijon, hrean, cascaval, cimbru, pesmet si supa de miel. Ingrediente: 700 g muschi de miel…

Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel umpluta cu verdeata si usturoi

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Pulpa_de_miel_umpluta_cu_verdeata_si_usturoi
Pulpa de miel umpluta cu verdeata si usturoi din: pulpa de miel, ceapa, pesmet, seminte de floarea soarelui, rozmarin, cimbru, ulei de masline, usturoi si coaja de lamaie. Ingrediente: o pulpa…

Retete pentru masa de Pasti: Friptura de miel cu legume

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Friptura_de_miel_cu_legume
Friptura de miel cu legume din: pulpa de miel, ardei, morcovi, vinete, praz, ceapa verde, ardei iute, ulei, vin rosu, busuioc, piper, boia de ardei iute, marar si sare. Ingrediente: 1kg…

Reteta zilei: Drob de miel preparat in mod traditional

19 April 2014
Drob_de_miel_preparat_in_mod_traditional_19
Drobul de miel este un preparat specific Sarbatorilor de Paste fiind vedeta de pe mesele romanilor. Puternic aromat de verdeturile proaspete de sezon, drobul de miel este un aperitiv foarte…

Retete pentru masa de Pasti: Frigarui de miel cu tzatziki

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Frigarui_de_miel_cu_tzatziki
O reteta savuroasa de Frigarui de miel cu tzatziki din: pulpa de miel, rosii cherry, ardei gras, ceapa rosie, oregano, ulei de masline, piper, astravete, sare, iaurt, otet de vin…

Carne de miel cu ciuperci si verdeata

19 April 2014
Miel
Carne de miel cu ciuperci si verdeata: carne de miel, ciuperci, ceapa, lamaie, sare, piper, vin, verdeata, smantana, ulei. Ingrediente: 1 kg carne de miel 250 g ciuperci 1 ceapa…

Carne de miel cu tarhon si ceapa

19 April 2014
Miel
Carne de miel cu tarhon: carne de miel, tarhon, ceapa, ulei, otet, bulion de rosii, sare. Ingrediente: 1 kg carne de miel 1 lingura tarhon 1 ceapa mare 1 ceasca…

Joffre

19 April 2014
Joffre
Joffre din: ciocolata neagra, zahar, unt, frisca, amidon, cacao, zahar pudra. Ingrediente: 240 g ciocolata neagra 100 g zahar 30 g unt sarat 250 ml frisca lichida o lingurita amidon…

Friptura de miel cu miere, cimbru si rozmarin

19 April 2014
Friptura_de_miel_cu_miere_cimbru_si_rozmari
Friptura de miel cu miere, cimbru si rozmarin: pulpa de miel, usturoi, cimbru uscat, rozmarin, sare, piper, miere, ulei. Ingrediente: 1 pulpa de miel ( 1,5 kg) 8 catei de…

Bors din cap de miel cu smantana

19 April 2014
Bors_din_cap_de_miel_cu_smantana
Bors din cap de miel cu smantana: cap de miel, coaste de miel, ceapa, morcov, orez, bors, leustean, smantana, bulion, sare. Ingrediente: un cap de miel trei bucati de costita…

Carne de miel cu marar si piper

19 April 2014
Carne_de_miel_cu_marar_si_piper
Carne de miel cu marar si piper: carne de miel, marar verde, ceapa, faina, lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg carne de miel 1/2 kg marar verde 1 ceapa…

Pulpa de miel cu gutui si cimbru

19 April 2014
Miel_1
Pulpa de miel cu gutui si cimbru: pulpa de miel, gutui, usturoi, vin alb, sare, piper, cimbru, ulei, ardei gras. Ingrediente: 1 kg pulpa de miel 2-3 gutui 4 catei…

Reteta zilei: Tocana de miel cu anghinare

19 April 2014
Tocana_de_miel_cu_anghinare_05
Tocana de miel cu anghinare din: carne de miel, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, vin alb sec, supa de pui, masline, anghinare, frunze de menta.   Ingrediente: 1 1/5…

Retete pentru masa de Pasti: Coaste de miel cu rozmarin, usturoi si patrunjel

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Coaste_de_miel_cu_rozmarin_usturoi_si_patrunjel
Coaste de miel cu rozmarin, usturoi si patrunjel din: coaste de miel, rozmarin, usturoi, patrunjel, piper, sare si ulei de masline. Ingrediente: ½ kg carne de miel (coaste de miel) 2…

Friptura de miel cu legume si sos

19 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Friptura de miel cu legume si sos: pulpa de miel, cartofi, fasole verde, morcovi, ceapa, usturoi, smantana, supa de legume, unt, cimbru uscat, menta, amidon de porumb. Ingrediente: 400 g…

Ciorba cu ceafa de miel si arpacas

19 April 2014
Ciorba_cu_ceafa_de_miel_si_arpacas
Ciorba cu ceafa de miel si arpacas: ceafa de miel, ceapa, arpacas, patrunjel, morcov, nap, praz, varza alba, sare. Ingrediente: 900 g ceafa de miel 1 ceapa mare tocata 50…

Minitarte cu fructe uscate

19 April 2014
Minitarte_cu_fructe_uscate
Minitarte cu fructe uscate din: faina, zahar, unt, lapte, sare, ciocolata neagra, frisca, lapte, amidon, nuci, alune, seminte de floarea soarelui, seminte de in. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina…

Retete pentru masa de Pasti: Costiţe de miel în sos de vin

19 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Costite_de_miel_în_sos_de_vin
O reteta de Costiţe de miel în sos de vin din: costite de miel, cimbru, vin rosu, miere, unt, usturoi, sare grunjoasa, piper, paste, sare, piper, suc de rosii, usturoi,…

Budinca cu cirese

19 April 2014
Desert_5
Budinca cu cirese din: chifle, oua, unt, zahar, pesmet, sare, cirese. Ingrediente: 4 chifle sau 1 franzela mica 4 oua 2 linguri cu unt 200 g zahar 2 linguri cu…

Reteta zilei: Prajitura cu crema diplomat si banane

18 April 2014
Prajitura_cu_crema_diplomat_si_banane_19
Cand aveti pofta de ceva dulce, dar nu stati foarte bine la capitolul timp, prajitura cu crema diplomat si banane este cea mai potrivita sa va scape din aceasta situatie.…

Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel cu ceapa

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Pulpa_de_miel_cu_ceapa
O reteta delicioasa si savuroasa de pulpa de miel cu ceapa din: pulpa de miel, ceapa verde, usturoi, sare, cimbru, busuioc, vin alb, sparanghel si ulei de floarea soarelui. Ingrediente:…

Retete pentru masa de Pasti: Friptură de miel cu salată

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Friptura_de_miel_cu_salata
Friptură de miel cu salată din: patrunjel, cimbru, ulei de masline, parmezan, miere, otet de vin alb, sare, piper, rosii, ceapa rosie, usturoi si fileuri de miel. Ingrediente: 2 fire…

Retete pentru masa de Pasti: Pulpă de miel înăbuşită

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Pulpa_de_miel_înabusita
Pulpă de miel înăbuşită din: pulpa de miel, ceapa, ardei iute, usturoi, tarhon, vin alb, rosii decojite, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 kg pulpa de miel 700 g ceapa…

Retete pentru masa de Pasti: Tocănită de ied

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Tocanita_de_ied
Tocănită de ied din: carne de miel, morcovi, ceapa, ciuperci, suc de rosii, ardei gras, pasta de ardei, patrunjel, boia, ulei si sare. Ingrediente: 600 g carne de ied 2…

Retete pentru masa de Pasti: Souvlaki de miel

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Souvlaki_de_miel
O reteta delicioasa de souvlaki din: usturoi, sare, ulei de masline, lamaie, marar, carne de miel Ingrediente: 2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt 2 linguriţe sare de mare 4 linguriţe ulei de măsline coaja…

Retete pentru masa de Pasti: Cotlet de miel aromat

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Cotlet_de_miel_aromat
O reteta delicioasa de cotlet de miel cu: patrunjel, cimbru, busuioc, salvie, ulei, boabe de mustar, usturoi, sare, piper, cartofi, unt, rozmarin. Ingrediente: o bucată de cotlet de miel, cu tot cu costiţe verdeaţă…

Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel cu cartofi

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Pulpa_de_miel_cu_cartofi
O reteta de pulpa de miel cu cartofi din: pulpa de miel, sare, piper, vin rosu, curry, zahar, pasta de rosii, cimbru, cartofi, unt si usturoi. Ingrediente: o bucata pulpa…

Retete pentru masa de Pasti: Coaste de miel marinate

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Coaste_de_miel_marinate
O reteta de coaste de miel marinate din: rozmarin, usturoi, mustar de dijon, ulei de masline si cotlete de miel. Ingrediente: 2 crenguţe de rozmarin, tocate 4 căţei de usturoi,…

Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel la grătar

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Cotlete_de_miel_la_gratar
O reteta de cotlete de miel la gratar cu sos salsa gros din: ardei iute, rosii, ardei gras, busuioc, cotlete de miel, ulei de masline, sare de mare, piper, ulei…

Pacheţele cu ciocolată

18 April 2014
Pachetele_cu_ciocolata
Pacheţele cu ciocolată din: ciocolata cu lapte, alune, frisca, nucsoara, foi de placinta, unt. Ingrediente: 170 g ciocolata cu lapte 50 g alune maruntite mai mare 3 linguri frisca lichida…

Reteta zilei: Ciorba de miel cu leustean si bureti

18 April 2014
Ciorba_de_miel_cu_leustean_si_bureti_10
Ciorba de miel este unul dintre felurile de mancare care nu trebuie sa lipseasca din meniul de  Paste. Avem pentru voi o reteta

Retete pentru masa de Pasti: Miel cu orez

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Miel_cu_orez
O reteta delicioasa de miel cu: orez, supa, ceapa, unt, stafide, seminte de pin, castane, miere, mirodenii, scortisoara, marar, piper, sare. Ingrediente: 200 g ficat de miel tăiat cubuleţe două…

Retete pentru masa de Pasti: Muschi de miel cu cartofi la tava si usturoi

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Muschi_de_miel_cu_cartofi_la_tava_si_usturoi
O reteta de muschi de miel cu cartofi la tava si usturoi din: muschi de miel, sare, piper, ulei de masline, salvie, rozmarin, cimbru, levantica, usturoi si cartofi. Ingrediente: 1,5…

Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel cu ierburi

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Cotlete_de_miel_cu_ierburi
O reteta de cotlete de miel cu ierburi din: cotlete de miel, cimbru, sare, piper, frunze de menta, ulei de masline, cartofi, rosii cherry, usturoi si unt. Ingrediente: un kg…

Retete pentru masa de Pasti: Miel cu sofran

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Craciun_Miel_cu_sofran
O reteta de miel cu sofran din: ulei de masline, carne de miel, piper, ceapa, suc de portocale, usturoi, coriandru, sofran, morcovi, caise, menta si cuscus. Ingrediente: o lingurita de…

Tort cu pricomigdale

18 April 2014
Tort_cu_pricomigdale
Tort cu pricomigdale din: oua, faina, praf de copt, unt, zahar, frisca, zahar, ciocolata neagra, lapte, pricomigdale. Ingrediente: pentru blat: 4 oua 365 g faina 7 g praf de copt…

Retete pentru masa de Pasti: Carne de miel cu legume

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Carne_de_miel_cu_legume
O reteta de carne de miel cu legume din: carne de miel, ulei, sare, fasole verde, dovlecel, ceapa, rosie, pasta de rosii, usturoi, boia de ardei iute, piper, cimbru, rozmarin,…

Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel cu crusta de mirodenii

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Pulpa_de_miel_cu_crusta_de_mirodenii
O reteta de pulpa de miel cu crusta de mirodenii din: pulpa de miel, pesmet, cimbru, usturoi, patrunjel, coaja de lamaie, masline, miere, ulei de masline si unt. Ingrediente: 1…

Ciorba de miel cu sofran si rozmarin

18 April 2014
Ciorba_de_miel_cu_sofran_si_rozmarin
Ciorba de miel cu sofran si rozmarin: carne de miel, ceapa, morcov, pastarnac, usturoi, smantana, dovlecel, oua, patrunjel, cimbru, rozmarin, sofran, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 650 g carne de…

Reteta zilei: Miel cu sos de menta

18 April 2014
Miel_cu_sos_de_menta_05
Miel cu sos de menta din: carne de miel, pasta de usturoi cu ghimbir, cas, turmeric, chilli, sare, ulei, frunze de dafin, usturoi, cardamom, scortisoara, ardei iute, rosie, menta, coriandru,…

Muschi de miel cu smantana si marar

18 April 2014
Retete_15
Muschi de miel cu smantana si marar: muschi de miel, smantana, marar, sare, faina, ulei. Ingrediente: 1/2 kg muschi de miel 1 cana de smantana 2 linguri de marar tocat…

Bors de miel cu smantana si orez

18 April 2014
Bors_de_miel_cu_smantana_si_orez
Bors de miel cu smantana si orez: carne de miel, morcovi, telina, ceapa verde, orez, bulion, bors, smantana, ou, patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de miel 2 morcovi 1 telina…

Chifle de branza

18 April 2014
Retete_5
Chifle de branza din: branza dulce, faina, unt, sare, ou, zahar, coaja de lamaie. Ingrediente: 200 g branza dulce 200 g faina 100 g unt sau margarina sare 1 ou…

Vinete umplute cu branza si smantana

18 April 2014
Retete_3
Vinete umplute cu branza si smantana din: vinete, smantana, telemea, oua, ulei, pesmet, unt. Ingrediente: 5-6 vinete 1 pahar cu smantana 3 linguri cu telemea rasa 3 oua 2-3 linguri…

Retete pentru masa de Pasti: Tocanita cu costite de miel

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Tocanita_cu_costite_de_miel
O reteta de tocanita cu costite de miel din: costite de miel, cartofi, morcovi, mazare, ardei gras, ciuperci, ceapa, bulion, rosii, usturoi, sare , piper si ulei. Ingrediente: 1 kg…

Buseuri cu cascaval

18 April 2014
Buseuri_cu_cascaval
Buseuri cu cascaval din: oua de prepelita, cartofi, ou, cascaval, smantana, usturoi, foaie de dafin, unt, sare, piper. Ingrediente: 8 oua de prepelita 4 cartofi 1 ou 100 g cascaval…

Reteta zilei: Cartofi copti umpluti cu carne de vita si branza

18 April 2014
Cartofi_copti_umpluti_cu_carne_de_vita_si_branza_07
Cartofi copti umpluti cu carne de vita si branza din: cartofi, ulei, sare, carne de vita, sos barbeque, branza cheddar, ceapa verde, smantana.   Ingrediente: 2 cartofi 1 lingurita ulei…

Retete pentru masa de Pasti: Pulpa de miel cu naut si cuscus

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Pulpa_de_miel_cu_naut_si_cuscus
Pulpa de miel cu naut si cuscus din: pulpa de miel, chimion, coriandru, fenicul, boabe de piper, ardei iute uscat, sare de mare, rozmarin, ulei de masline, ceapa rosie, scortisoara, maghiran,…

Retete pentru masa de Pasti: Friptura din pulpa de miel

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Friptura_din_pulpa_de_miel
O reteta de friptura din pulpa de miel din: pulpa de miel, ulei de rapita, ulei de chimen, frunze de cimbru si patrunjel. Ingrediente: 1 pulpa de miel, dezosata (de…

Prăjitură necoaptă cu cacao

18 April 2014
Prajitura_necoapta_cu_cacao
Prăjitură necoaptă cu cacao din: biscuiti, ciocolata cu lapte, ciocolata neagra, stafide, unt, lapte, zahar, cacao. Ingrediente: 210 g biscuiti 180 g ciocolata cu lapte 60 g ciocolata neagra cu…

Retete pentru masa de Pasti: Pulpă de miel la cuptor

18 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Pulpa_de_miel_la_cuptor
O reteta de pulpa de miel la cuptor din: pulpa de miel, ulei de masline, sare de mare, piper, vinete, ceapa rosie, oregano, rozmarin, usturoi, patrunjel, ulei de masline, rosii,…

Drob de curcan in aluat

18 April 2014
Drob_de_curcan_in_aluat
Drob de curcan in aluat din: foitaj, piept de curcan, piept de curcan afumat, mazare, cascaval, ceapa, oua, galbenus, usturoi, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 400 g foitaj 1 piept…

Idei pentru masa de Paşte

17 April 2014
rp_Tocana_de_miel_cu_aroma_de_usturoi_04-200x200.jpg
Retete pentru masa de Paşte: Reteta zilei: Tocana de miel cu aroma de usturoi Tocana de miel cu aroma de usturoi din: usturoi, ulei de masline, carne de miel, sare,…

Retete pentru Paşte 2014

17 April 2014
rp_Carne_de_miel_cu_cartofi_busuioc_si_cimbru_la_cuptor-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Carne de miel cu cartofi, busuioc si cimbru la cuptor Carne de miel cu cartofi, busuioc si cimbru la cuptor din: costite de miel, ceapa,…

Reteta zilei: Prajitura cu lapte si nuca de cocos

17 April 2014
Prajitura_cu_lapte_si_nuca_de_cocos_07
Prajitura cu lapte si nuca de cocos din: unt, oua, zahar, faina de orez, praf de copt, lapte de cocos, lapte, esenta de vanilie, esenta de nuca de cocos, fulgi…

Retete pentru masa de Pasti: Gulas de miel

17 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Gulas_de_miel
O reteta de gulas de miel din: bacon, coada de miel, sare, piper, ceapa, morcovi, telina, ardei rosu, piper, chilli, usturoi, boia de ardei dulce, seminte de chimen, faina, supa…

Retete pentru masa de Pasti: Friptură de miel cu budincă

17 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Friptura_de_miel_cu_budinca
O reteta de friptura de miel cu budinca de cartofi si conopida din: smantana, lapte, usturoi, foi de dafin, nucsoara, sare de mare, piper, unt, cartofi, conopida, cimbru, parmezan, antricoate…

Retete pentru masa de Pasti: Picioare de miel la cuptor

17 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Picioare_de_miel_la_cuptor
O reteta de picioare de miel la cuptor din: rozmarin, unt, frunze de salvie, cimbru, sare de mare, piper, picioare de miel, usturoi, mrocovi, ceapa, praz, ulei de masline si…

Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de berbecut

17 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Cotlete_de_berbecut
O reteta de cotlete de berbecut din: usturoi, ghimbir, zeama de lamaie, ulei de masline, pudra de chilli, chimion si cotlete de berbecut. Ingrediente: 4 catei de usturoi, zdrobiti 1…

Retete pentru masa de Pasti: Drob de miel cu fasole

17 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Drob_de_miel_cu_fasole
Drob de miel cu fasole din: carne tocata de miel, fasole verde, ceapa, usturoi, sare, piper, galbenus, lapte, faina, marar, patrunjel, menta, unt, lapte si sare. Ingrediente: 1 kg carne…

Fursecuri cu ciocolata si frisca

17 April 2014
Fursecuri_cu_ciocolata_si_frisca
Fursecuri cu ciocolata si frisca din: ou, faina, praf de copt, sare, smantana, gem, ciocolata neagra, frisca, fructe uscate. Ingrediente: pentru aluat: un ou 125 g faina o lingurita praf…

Guguluf umplut

17 April 2014
Guguluf_umplut
Guguluf umplut din: carne de porc, carne de vita, oua, ceapa, ulei, maioneza, usturoi, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 600 g carne de porc 400 g carne de vita 7 oua…

10 idei pentru masa de Pasti

17 April 2014
rp_Friptura_de_miel_cu_fenicul_2-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Ciorba de miel cu tarhon Ciorba de miel cu tarhon din: morcovi, telina, radacina de patrunjel, ardei gras, carne de miel, bors, fidea, tarhon si…

Chiftelute de legume cu verdeata

17 April 2014
Chiftelute_de_legume_cu_verdeata
Chiftelute de legume cu verdeata din: cartofi, dovlecei, ceapa, morcov, sare, ulei, usturoi, paine, faina, patrunjel, marar, oua.

Clatite umplute cu nuca macinata

17 April 2014
Clatite_umplute_cu_nuca_macinata
Clatite umplute cu nuca macinata din: oua, faina, lapte, sare, nuca, zahar, zahar vanilinat, smantana, unt. Ingrediente: 2 oua 400 g faina 500 ml lapte dulce 1/2 lingurita cu sare…

Reteta zilei: Vita cu broccoli

17 April 2014
Vita_cu_broccoli_05
Vita cu broccoli din: supa din carne de vita, sos de soia, sos de stridii, zahar brun, ulei de susan, usturoi, carne de vita, amidon, broccoli.   Ingrediente: 1 cana…

Retete pentru masa de Pasti: Drob cu legume

17 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Drob_cu_legume
O reteta de drob cu legume din: ficat de miel, limba de miel, carne de miel, oua, legume, patrunjel verde, bulion, ulei, sare si piper. Ingrediente: 300 g ficat de…

Sufleu de malai

17 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Sufleu de malai din: malai grisat, cascaval, unt, faina, oua, sare. Ingrediente: 200 g malai grisat 100 g cascaval ras 1 lingura cu unt 1 lingura cu faina 3 oua…

9 idei pentru masa de Pasti

17 April 2014
rp_Ciorba_de_miel_cu_smantana-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Ciorba de miel cu smantana Ciorba de miel cu smantana din: carne de miel, ceapa verde, morcovi, pastarnac, radacina de patrunjel, telina, unt, bors, smantana,…

Pasta din soia boabe

17 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro
Pasta din soia boabe din: soia boabe, morcov, cartof, pastarnac, sare, ulei, patrunjel, rosii. Ingrediente: 200 g soia boabe 1 morcov 1 cartof 1 pastarnac sare 2 linguri cu ulei…

Retete pentru masa de Pasti: Drob in aluat

17 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Drob_in_aluat
O reteta de drob in aluat din: foaie de aluat, ficat de miel, limba de miel, carne de miel, oua, ceapa, ceapa verde, morcov, pastarnac si mazare verde. Ingrediente: 1…

Conopida la cuptor cu aroma de usturoi

17 April 2014
Retete_5
Conopida la cuptor cu aroma de usturoi din: conopida, unt, pesmet, usturoi, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 conopida 2 linguri cu unt 4 linguri cu pesmet 6-8 catei de usturoi sare…

Reteta zilei: Salata picanta cu muguri de fasole

17 April 2014
Salata_picanta_cu_muguri_de_fasole_06
Salata picanta cu muguri de fasole din: muguri de fasole, apa, sare, fulgi de chili, ceapa verde, usturoi, sos de soia, ulei de susan, seminte de susan, sare, ardei iute.…

Prajitura cu ciocolata si cirese

17 April 2014
Prajitura_cu_ciocolata_si_cirese
Prajitura cu ciocolata si cirese din: compot de cirese, ciocolata neagra, oua, lapte, zahar, scortisoara, unt, zahar pudra, menta. Ingrediente: un borcan compot de cirese 200 g ciocolata neagra 4…

Oua fierte tari invelite in sunca sau jambon

17 April 2014
Retete_3
Oua fierte tari invelite in sunca sau jambon din: oua, sunca, verdeata, mustar. Ingrediente: 2-4 oua 100 g sunca sau jambon verdeata tocata 1/2 lingurita cu mustar   Mod de…

8 idei pentru masa de Pasti

17 April 2014
rp_Tocanita_de_miel_cu_ceapa_si_morcovi-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Tocanita de miel cu ceapa si morcovi Tocanita de miel cu ceapa si morcovi  din: carne de miel, ceapa, morcovi, usturoi, pastarnac, patrunjel, salvie, cartofi,…

Taitei cu branza

17 April 2014
Retete_1
Taitei cu branza din: ou, faina, sare, unt, branza dulce, stafide, zahar. Ingrediente: 1 ou faina 1 lingurita cu sare 2 linguri cu unt 200 g branza dulce stafide 2…

Rulada de miel cu omleta

17 April 2014
Rulada_de_miel_cu_omleta
Rulada de miel cu omleta din: pulpa de miel, oua, parmezan, ceapa, faina, vin rosu, ulei, cimbru, patrunjel, rozmarin, oregano, sare, piper. Ingrediente: 600 g pulpa de miel 2 oua…

Spumă de ciocolată cu frisca

17 April 2014
Spuma_de_ciocolata_cu_frisca
Spumă de ciocolată cu frisca din: albusuri, galbenusuri, ciocolata, unt, suc de lamaie, frisca, cacao. Ingrediente: 6 albusuri 4 galbenusuri 250 g ciocolata neagra 50 g unt moale o lingurita…

Aspic cu porumb si broccoli

17 April 2014
Aspic_cu_porumb_si_broccoli
Aspic cu porumb si broccoli din: mazare, morcov, ardei gras, porumb, supa de legume, gelatina, sare. Ingrediente: 150 g mazare 150 g morcov 1 ardei gras 1/2 broccoli 100 g…

7 idei pentru masa de Pasti

17 April 2014
rp_Cotlet_de_miel_la_gratar_cu_salata-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Reteta zilei: Chiftelute de miel cu sos picant Chiftelute de miel cu sos picant din: carne tocata de miel, ceapa, chili, ghimbir, sare, ulei, seminte…

Reteta zilei: Supa crema de dovlecei cu nuca

17 April 2014
Supa_crema_de_dovlecei_cu_nuca_04
Supa crema de dovlecei cu nuca din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei, supa de pui, sare, piper, marar, nuci, suc de lamaie. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1…

Ciocolată cu lichior

17 April 2014
Ciocolata_cu_lichior
Ciocolată cu lichior din: lichior, ciocolata neagra, unt, lapte condensat, fistic, alune de padure, biscuiti, smochine, bezele, ciocolata alba. Ingrediente: 50 ml lichior 200 g ciocolata neagra 20 g unt…

Tort aperitiv cu branza de vaci si hering afumat

17 April 2014
Tort_aperitiv_cu_branza_de_vaci_si_hering_afumat
Tort aperitiv cu branza de vaci si hering afumat din: faina, lapte, drojdie, zahar, ulei, sare, oua, maioneza, branza de vaci, hering afumat, mustar dijon, rucola. Ingrediente: 500 g faina…

Retete pentru masa de Pasti: Placinta cu carne de miel

17 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Placinta_cu_carne_de_miel
Placinta cu carne de miel din: carne de oaie sau miel, unt, ceapa, cartofi, lapte, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de oaie sau miel 6 linguri unt…

6 idei pentru masa de Pasti

17 April 2014
rp_Cotlete_de_miel_cu_rozmarin-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Cotlete de miel cu rozmarin Cotlete de miel cu rozmarin din: cotlete de miel, sare, piper, rozmarin, usturoi, ulei de masline, ardei iute, otet aromat,…

Mucenici muntenesti cu scortisoara

17 April 2014
Mucenici_muntenesti_cu_scortisoara
Mucenici muntenesti cu scortisoara din: faina, apa, sare, zahar, nuca, scortisoara, sare, apa. Ingrediente: 1 kg faina 1/2 l apa calda 1 lingurita sare pentru fierbere: 300 g zahar 300…

Reteta zilei: Prajitura cu afine si unt

16 April 2014
Prajitura_cu_afine_si_unt_07
Prajitura cu afine si unt din: unt, zahar, oua, lapte, esenta de vanilie, faina de orez, praf de copt, afine.   Ingrediente: 1/2 ceasca de unt 1 3/4 cani zahar…

5 idei pentru masa de Pasti

16 April 2014
rp_Miel_11-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Friptură de miel cu hribi Friptură de miel cu hribi din: pulpe de miel, hribi, piper, boia, cimbru, patrunjel, usturoi, ulei, vin si foi de…

Desert cu frisca si ciocolata cu lapte

16 April 2014
Desert_cu_frisca_si_ciocolata_cu_lapte
Desert cu frisca si ciocolata cu lapte din: oua, zahar pudra, faina, amidon, cacao, sare, frisca, ciocolata neagra, ciocolata cu lapte, fructe. Ingrediente: pentru blat: 4 oua 120 g zahar…

4 idei pentru masa de Pasti

16 April 2014
rp_Cotlete_de_miel_la_gratar_cu_sos_de_menta-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: File de miel cu spanac si bulgur File de miel cu spanac si bulgur din: supa de legume, bulgur, bulion, chimen, spanac, file de miel,…

Salam de biscuiti cu nuca

16 April 2014
Salam_de_biscuiti_cu_nuca
Salam de biscuiti cu nuca din: biscuiti, margarina, miez de nuca, ciocolata neagra de post, zahar, cacao, esenta de rom, zahar pudra, sare. Ingrediente: 200 g biscuiti 150 g margarina…

Retete pentru masa de Pasti: Miel cu cartofi

16 April 2014
Retete_pentru_masa_de_Pasti_Miel_cu_cartofi
Miel cu cartofi din: carne de miel, cartofi, ceapa, ulei de masline, usturoi, chilli, ulei de masline, vin, paprika, rozmarin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2,5 kg de carne de miel…

Supa cu creveti si verdeata

16 April 2014
Supa_cu_creveti_si_verdeata
Supa cu creveti si verdeata din: patrunjel, ceapa, unt, faina, vin alb, smantana, zahar, piper, sare, creveti, busuioc, arpagic, asmatui, baza pentru supe. Ingrediente: 1 legatura patrunjel 1 ceapa 3…

Negresa cu nuci

16 April 2014
Negresa_cu_nuci
Negresa cu nuci din: zahar, ulei, faina, pudra cacao, apa, gem acrisor, miez de nuca, coaja de lamaie, zeama de lamaie, bicarbonat, zahar pudra. Ingrediente: 300 g zahar 100 g…

3 idei pentru masa de Paste

16 April 2014
3 idei pentru masa de Paste
Retete pentru masa de Paste: Tocanita de miel cu gutui Tocanita de miel cu gutui din: pulpa de miel, gutui, vin, ulei vegetal, unt, sare si piper. Ingrediente: 800 g…

10 Retete pentru masa de Pasti

16 April 2014
rp_Friptura_de_miel_cu_cartofi_noi_cimbru_si_usturoi-200x200.jpg
Retete pentru masa de Pasti: Cum se prepara Miel in crusta cu masline si tocana de fasole (video) Retete video: Cum se prepara




ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu