marți, 20 mai 2014

Retete de Sarbatoare # 99

Retete de Sarbatoare:


Retete usoare: Ciorba taraneasca cu coaste de porc

2 January 2014
Retete_usoare_Ciorba_taraneasca_cu_coaste_de_porc
O reteta delicioasa de ciorba taraneasca cu coaste de porc din: coasta de porc, ceapa, telina, patrunjel, morcov, usturoi, ardei gras, ardei iute, pasta de tomate, bors si leustean. Ingrediente:…

Retete de Sarbatoare: Barbun copt şi prăjit

2 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Barbun_copt_si_prajit
O reteta de barbun copt si prajit cu pancetta si cimbru din: barbun, ulei de masline, sare de mare, piper, cimbru, lamai, pancetta si fileuri de ansoa. Ingrediente: 4 barbuni,…

Retete usoare: Salată cu friptură

2 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_friptura
Salata cu friptura din: carne de vita, rosii cherry, salata verde, ulei de masline, sare, piper, maioneza, iaurt, gorgonzola, suc de lamaie si germeni de soia. Ingrediente: 600 g felii…

Reteta zilei: Salata de crab cu legume si dressing de maioneza

2 January 2014
Salata_de_crab_cu_legume_si_dressing_de_maioneza
Salata de crab cu legume si dressing de maioneza din: crab, castravete, rosii, ceapa verde, usturoi, maioneza.   Ingrediente: 500gr carne de crab, tocat 1 castravete, cuburi 2 rosii, cuburi…

Retete usoare: Frigărui de hering

2 January 2014
Retete_usoare_Frigarui_de_hering
O reteta de frigarui de hering din: hering, ulei de susan, ulei de masline, praf de usturoi, lamai, sare, piper si bete de frigarui. Ingrediente: 600 g hering mic (baby…

Retete usoare: Frigărui de curcan

2 January 2014
Retete_usoare_Frigarui_de_curcan
O reteta delicioasa de frigarui de curcan din: limetta, usturoi, rosii uscate, ulei, salvie, sunca presata, orez, piept de curcan si rosii cherry. Ingrediente: 1 limettă 2 căţei de usturoi…

Retete usoare: Salata de fructe de mare

2 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_fructe_de_mare
O reteta de salata de fructe de mare din: scoici, calamari, caracatita, creveti, surimi, ulei de masline, usturoi, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 100 g scoici 100 g calamari 100…

Retete de Sarbatoare: File de salau in crusta

2 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_File_de_salau_in_crusta
O reteta de file de salau in crusta din: file de salau, sare, nuci, ulei de masline, pesmet, zahar, otet balsamic, dovlecei, cascaval, ceapa rosie, boia iute si piper. Ingrediente:…

Retete usoare: Salata picanta de pui

2 January 2014
Retete_usoare_Salata_picanta_de_pui
O reteta de salata picanta de pui din: pui, pepene galben, zarzavat de supa, ceapa, ardei iute, salata verde, boabe de piper, suc de lamaie, suc de mere, ulei, sare…

Reteta zilei: Cocktail bourbon cu aroma de menta

1 January 2014
Cocktai_bourbon_cu_aroma_de_menta
Cocktail bourbon cu aroma de menta din: bourbon, sirop simplu, frunze de menta, gheata.   Ingrediente: 60 ml bourbon 15 ml sirop simplu ( apa cu zahar, fiarta si racita…

Retete usoare: Salata de paste cu ton

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_paste_cu_ton
O reteta de Salata de paste cu ton, capere si otet balsamic din: paste, ton, capere, ardei iute, telina, rosii cherry, otet balsamic, ulei de masline extravirgin, rucola si busuioc.…

Retete usoare: Salată de pere cu parmezan

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_pere_cu_parmezan
Salata de pere cu parmezan din: pere, frunze de slaata, mustar cu boabe, miere si ulei de masline. Ingrediente: 4 pere 300 g mix frunze de salata 200 g parmezan…

Retete usoare: Bruschete cu somon

1 January 2014
Retete_usoare_Bruschete_cu_somon
O reteta simpla de bruchete cu somon din: file de somon, ceapa verde, marar, ulei de amsline, masline, bagheta si lamaie. Ingrediente: 250 g file de somon afumat 2–3 fire…

Retete usoare: Salată de cartofi cu oua si iaurt

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_cartofi_cu_oua_si_iaurt
O reteta de salata de cartofi cu oua si iaurt din: cartofi, ridichi, oua, zeama de lamaie, iaurt, ulei, frunze de salata, ceapa si patrunjel. Ca salata să fie dietetică,…

Retete usoare: Salata cu carne de vita

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_carne_de_vita
O reteta de salata cu carne de vita din: muschi de vita, zahar, zeama de lamaie, usturoi, sos de peste, chilli, coriandru, menta, ceapa rosie, ridichi, fasole verde, castravete, rosii…

Retete de Sarbatoare: Rulada cu carne de curcan

1 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Rulada_cu_carne_de_curcan
O reteta delicioasa de rulada din carne de curcan, ceapa, oua, piper, ulei de masline, cartofi, morcovi, boia dulce, usturoi, rosii, cimbru uscat, patrunjel. Ingrediente: 1 kg piept de curcan…

Retete usoare: Scoici cu bacon la tigaie

1 January 2014
Retete_usoare_Scoici_cu_bacon_la_tigaie
O reteta de scoici cu bacon la tigaie din: carne de scoici, ceapa, telina, ardei gras, morcovi, vin alb sec, foi de dafin, piper, patrunjel si sare. Ingrediente: 400 g…

Retete usoare: Bruschete cu ansoa

1 January 2014
Retete_usoare_Bruschete_cu_ansoa
O reteta de bruschete cu ansoa din: paine ciabatta, usturoi, rosii, ansoa, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, busuioc verde, ceapa verde si zeama de lamaie. Ingrediente: o paine ciabatta…

Retete usoare: Salata cu somon si ceapa

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_somon_si_ceapa
O reteta simpla de salata cu somon si ceapa din: cartofi, ceapa rosie, file de somon, ulei de masline, sare, piper, otet balsamic si usturoi verde. Ingrediente: 5 cartofi 2…

Retete de Sarbatoare: Rulouri de curcan cu sos

1 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Rulouri_de_curcan_cu_sos
O reteta delicioasa de rulouri din carne de curcan, sare, cascaval, pesmet, ardei capia, ulei, salata verde, piper, mustar, oua, pasta de rosii, cimbru, busuioc, boia iute, miere. Ingrediente rulouri:…

Reteta zilei: Salata de quinoa cu sfecla si branza de capra

1 January 2014
Salata_de_quinoa_cu_sfecla_si_branza_de_capra
Salata de quinoa cu sfecla si branza de capra din: quinoa, sfecla, mandarine, branza de capra, verdeata.   Ingrediente: 1 cana quinoa, fiarta 2 bucati sfecla, fiarta 3 mandarine 1/2…

Retete de Sarbatoare: Coaste de vitel in coniac

1 January 2014
Retete_de_Sarbatoare_Coaste_de_vitel_in_coniac
O reteta gustoasa de coaste de vitel in coniac din: coasta de vitel, coniac, ceapa, morcovi, foi de dafin, suc de rosii, ulei si sare. Ingrediente: 600 g coastă de…

Retete usoare: Rulouri de hering cu branza

1 January 2014
Retete_usoare_Rulouri_de_hering_cu_branza
O reteta de rulouri de hering cu branza si ierburi aromate din: fileuri de hering, branza feta, marar, patrunjel, cimbru verde, coriandru, baghiran, busuioc, ulei de masline, lamaie, sare si…

Retete usoare: Bruschete cu muşchi de vită

1 January 2014
Retete_usoare_Bruschete_cu_muschi_de_vita
O reteta de bruschete cu muschi de vita si gorgonzola din: steak de vita, ulei de masline, ciabatta, mustar dijon, nasturel, gorgonzola si otet balsamic. Ingrediente: 2 steakuri de vita…

Retete usoare: Salata de creveti si pepene galben

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_creveti_si_pepene_galben
O reteta savuroasa de Salata de creveti si pepene galben din: pepene galben, grapefruit, miere, ghimbir, creveti si rucola. Ingrediente: 2 pepeni galbeni mici 1 grapefruit rosu 2 lingurite ghimbir…

Retete de sarbatoare: Escalop de vitel

1 January 2014
Retete_de_sarbatoare_Escalop_de_vitel
O reteta de escalopd e vitel cu sos de usturoi si lamaie din: usturoi si lamaie din: usturoi, supa de pui, zeama de lamaie, escalop de vitel, mustar dijon si…

Retete usoare: Medalioane de somon cu capere

1 January 2014
Retete_usoare_Medalioane_de_somon_cu_capere
O reteta de medalionae de somon cu capere din: medalioane de somon, capere, unt, usturoi, lamai, vin alb, cognac, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: 4 medalioane de somon 150 g…

Reteta zilei: Salata de portocale cu ceapa rosie si seminte de mac

1 January 2014
Salata_de_portocale_cu_ceapa_rosie_si_seminte_de_mac
Salata de portocale cu ceapa rosie si seminte de mac din: portocale, ceapa rosie, coriandru, busuioc, suc de portocale, ulei de masline, otet de vin alb, seminte de mac, coaja…

Retete usoare: Bruschete cu cremă de brânză

1 January 2014
Retete_usoare_Bruschete_cu_crema_de_brânza
O reteta de brucschete cu crema de branza din: baghete, branza dulce, samntana, usturoi, ardei copt si rozmarin. Ingrediente: 1 paine tip bagheta 100 g branza dulce 50 g smantana…

Retete usoare: Salata cu pui si taitei din orez

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_pui_si_taitei_din_orez
Salată cu pui si taitei din orez din: taitei din orez, morcov, castravete, piept de pui, ridichi, ceapa rosie, menta, arahide, ardei iute, coaja si zeama de lamaie, sos de…

Retete usoare: Bors de ciuperci cu afumatura

1 January 2014
Retete_usoare_Bors_de_ciuperci_cu_afumatura
O reteta delicioasa de bors de ciuperci cu afumatura de porc din: rasol afumat de porc, ciuperci, morcov, patrunjel, telina, cartofi, ceapa, pasta de tomate, patrunjel, bors, ulei, cimbru si…

Retete usoare: Şniţele de porc în crustă picantă

1 January 2014
Retete_usoare_Snitele_de_porc_în_crusta_picanta
O reteta de snitele de porc in crusta picanta de mustar din: ceapa, otet, sare, piper, zahar, ulei de floarea soarelui, rosii cherry, ruccola, muschi de porc si oua. Ingrediente:…

Retete usoare: Ruladă de curcan cu salvie

1 January 2014
Retete_usoare_Rulada_de_curcan_cu_salvie
O reteta delicioasa de rulada de curcan cu salvie din: ficat de pui, ceapa, mere, ulei, maghiran, sare, piper, snitele subtiri de curcan, bacon, faina, supa

Retete usoare: Salata cu sfecla si capere

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_sfecla_si_capere
Salata de iarna cu sfecla si capere din: sfecla, castravete, hrean, masline, capere, otet din vin rosu, boia iute, chimen, ustuoi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 sfecle 1…

Retete usoare: Bruschete cu rosii si usturoi

1 January 2014
Retete_usoare_Bruschete_cu_rosii_si_usturoi
Taie felii oblice 1 ciabatta si prăjeste pe grătar. Curăţă de coajă si taie bucăţi 3 rosii bine coapte si adaugă 1 linguriţă zahăr, 1 căţel usturoi zdrobit. Striveste cu…

Retete usoare: Hering cu creveti

1 January 2014
Retete_usoare_Hering_cu_creveti
O reteta de hering cu creveti din: file de hering, creveti, unt, nucsoara, lamai, mustar dulce, mustar cu hrean, ulei de masline, marar, sare si piper. Ingrediente: 12 bucati file…

Retete usoare: Salata de ton cu fasole verde

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_de_ton_cu_fasole_verde
Salata de ton cu fasole verde si cartofi din: cartofi, fasole verde, ceapa rosie, masline, salata verde, rosii, oua, ton, sare, piper, otet balsamic si ulei de masline. Ingrediente: 6 cartofi…

Reteta zilei: Sos picant cu coriandru si lamaie

1 January 2014
Sos_picant_cu_coriandru_si_lamaie_06
Sos picant cu coriandru si lamaie din: ardei iute, coriandru, sare, otet, usturoi, lamaie.   Ingrediente: 25-30 ardei iuti 1/2 cana coriandru, tocat 3/4 lingurita sare 1 cana otet 10…

Retete usoare: Bruschete cu mozzarella

1 January 2014
Retete_usoare_Bruschete_cu_mozzarella
O reteta de bruchete cu mozzarella din: rosii, iaurt, sare, piper, ulei de masline, usturoi, patrunjel verde, unt, paine si cimbru. Ingrediente: 500 g rosii 150 ml iaurt sare un…

Retete usoare: Salată cu cartofi şi maioneză

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_cartofi_si_maioneza
O reteta delicioasa de salata cu:maioneza, mustar, menta, cartofi albi, fasole verde, mazare, avocado, lamaie. Ingrediente sos: 300ml de maioneză 2 linguri cu vârf de muştar Dijon 2 linguri de…

Retete usoare: File de somon condimentat

1 January 2014
Retete_usoare_File_de_somon_condimentat
O reteta de file de somon condimentat din: file de somon, ulei de masline, pudra de ghimbir, boia, boabe de piper, mustar cu boabe, miere si lamaie. Ingrediente: 1 file…

Retete usoare: Salata cu bacon

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_bacon
Salata cu bacon din: salata, bacon, paine, unt, cimbru, sare, piper, ulei de masline, otet balsamic, vin spumos si zahar. Ingrediente: o salata 200 g bacon 200 g paine alba…

Retete usoare: Salata cu muschi de vita

1 January 2014
Retete_usoare_Salata_cu_muschi_de_vita
O reteta de salata cu vita din: muschi de vita, salata creata, rucola, ceapa rosie, avocado, mango si ulei. Ingrediente: 300 g muschi alb de vita 3 frunze de salata…

Reteta zilei: Cocktail pisco sour

31 December 2013
Cocktail_pisco_sour_08
Cocktail pisco sour din: pisco, tuica, suc de lamaie, lamaie, suc de mere, mere verzi, sirop de artar, albus de ou, gheata, scortisoara.   Ingrediente: 60ml pisco sau tuica romaneasca…

Retete de Revelion: Păstrăv umplut cu verdeaţă

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Pastrav_umplut_cu_verdeata
O reteta de pastrav umplut cu verdeata din: pastravi, ceapa, usturoi, patrunjel, ulei, vin, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 pastravi (a 300 g) 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 legatura…

Retete de Revelion: Curcan umplut la cuptor

31 December 2013
Retete_De_Revelion_Curcan_umplut_la_cuptor
O reteta delicioasa de curcam umplut la cuptor din: curcan, carne tocata, pesmet, cimbru, ceapa, unt, visinata, zeama de portocala, condimente si foaie de dafin. Ingrediente: 1 curcan de circa…

Retete de Revelion: Muşchi de viţel umplut

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Muschi_de_vitel_umplut
O reteta de muschid e vitel umplut cu sparanghel, cartofi si rosii din: muschi de vitel, ulei de masline extravirgin, sparanghel, rosii cherry, zahar, cimbru, sare, piper, cartofi, faina alba,…

Retete de Revelion: Cod pe pat de legume

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Cod_pe_pat_de_legume
O reteta de cod pe pat de legume din: file de cod, ardei grasi, ciuperci, masline, usturoi, vin, msutar, ulei, patrunjel verde, zeama de lamaie, piper si sare. Ingrediente: 500…

Retete de Revelion: Salată de fasole cu ardei şi porumb

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Salata_de_fasole_cu_ardei_si_porumb
O reteta gustoasa de Salată de fasole cu ardei şi porumb din: fasole rosie, otet de mere, ulei de masline, pudra de chilli, seminte de chimen, usturoi, ardei gras, rosii,…

Retete de Revelion: Frigărui de curcan cu sparanghel

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Frigarui_de_curcan_cu_sparanghel
O reteta delicioasa de frigarui de curcan cu sparanghel din: cartofi, sare, arpagic, smantana, suc de lamaie, piper, piept de curcan, ceapa, sparanghel verde, cimbru, ulei si miere. Ingrediente: 4…

Retete de Revelion: Rulouri de viţel cu parmezan

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulouri_de_vitel_cu_parmezan
O reteta delicoasa de rulouri de vitel cu parmezan in crusta de aluat din: pulpa de vitel, foitaj, vin alb sec, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare grunjoasa, rozmarin, salvie,…

Retete de Revelion: Salata cu pui si portocale

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Salata_cu_pui_si_portocale
Salata cu pui si portocale din: portocale, castraveti, salata verde, piept de pui, zahar, vin, hrean, ulei de masline, zeama de lamaie, sare grunjoasa, piper si otet balsamic. Ingrediente: 3 portocale…

Retete de Revelion: Medalioane de viţel

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Medalioane_de_vitel
O reteta de medalioane de vitel cu avocado si ghimbir din: fileuri de vitel, faina alba, ghimbir, zeama de lamaie, vin alb sec, avocado, unt, patrunjel, ulei de masline extravirgin,…

Retete de Revelion: Somon cu cartofi dulci

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Somon_cu_cartofi_dulci
O reteta delicioasa de somon cu:ceapa, cartofi dulci, broccoli, porumb, ghimbir, usturoi, ulei de alune, alune, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de somon o ceapă doi cartofi dulci 500 g…

Reteta zilei: Gasca umpluta

31 December 2013
Gasca_umpluta_10
Gasca umpluta din: orez, carnati, ciuperci uscate, usturoi, apa, ghimbir ras, sos de soia, condimente, piper alb, gasca, unt, sare, miere, ciuperci salbatice, grasime de gasca.   Ingrediente umplutura: 415…

Retete de Revelion: Rulouri de viţel cu caşcaval afumat

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulouri_de_vitel_cu_cascaval_afumat
O reteta de rulouri de vitel cu cascaval afumat din: carne de vitel, sunca, cascaval afumat, ceapa, usturoi, ulei de masline extravirgin, smantana, vin alb, patrunjel, sare si piper. Ingrediente:…

Retete de Revelion: Plachie de crap

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Plachie_de_crap
O reteta de plachie de crap din: crap, ceapa, pasta de tomate, rosii, ulei, foi de dafin, piper, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 crap (circa 1 kg) 5 cepe mari…

Retete de Revelion: Muschi de porc cu pesto

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Muschi_de_porc_cu_pesto
O reteta delicioasa de muschi de porc cu pesto din: seminte de pin, busuioc, patrunjel, rozmarin, cimbru, usturoi, ulei de masline, parmezan, sare, piper, muschi de porc, ceapa, sherry, supa…

Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos de vin

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Piept_de_curcan_cu_sos_de_vin
O reteta delicioasa de piept de curcan cu sos de vin din: ulei, suc de lamaie, cimbru, maghiran, salvie, piept de curcan, ceapa si unt. Ingrediente: 3 linguri ulei plus…

Retete de Revelion: Rulou de viţel cu sparanghel

31 December 2013
Retete_De_Revelion_Rulou_de_vitel_cu_sparanghel
O reteta delicioasa de rulou de vitel cu sparanghel din: pulpa de vitel, prosciutto, sparanghel, mozzarella, paine toast, ulei de masline extravirgin, amidon, vin alb, usturoi, patrunjel, unt, sare si…

Retete de Revelion: Cocktail de creveţi

31 December 2013
Retete_De_Revelion_Cocktail_de_creveti
Cel mai bun cocktail de creveti din: salata, creveti, avocado, sare de mare, piper negru, piper cayenne, lamaie, maioneza, ketchup, sos worcestershire, coniac, paine alba, ulei de masline si creson.…

Reteta zilei: Cocktail cu vodca, suc de rodie si limeta

31 December 2013
Cocktail_cu_vodca_suc_de_rodie_si_limeta_04
Cocktail cu vodca,  suc de rodie si limeta din: vodca, suc de rodie, triplu sec, suc de limeta, coaja de portocala.   Ingrediente: 180ml vodca 90 ml suc de rodie…

Retete de Revelion: Ciorbă de varză cu costiţă de porc

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Ciorba_de_varza_cu_costita_de_porc
O reteta delicioasa de ciorba de varza cu costita de porc din: varza, ceapa, ardei grasi, rosii, telina, costita de porc, ulei, bors si concentrat de legume. Ingrediente: 2 kg…

Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos gorgonzola

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Piept_de_curcan_cu_sos_gorgonzola
O reteta simpla de piept de curcan cu sos gorgonzola din: piept de curcan, smantana, lapte, gorgonzola, unt, faina si sare. Ingrediente: 1 piept de curcan 450 g smantana 3…

Retete de Revelion: Vrabioara de vitel cu legume

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Vrabioara_de_vitel_culegume
O reteta de vrabioara de vitel cu legume din: vrabioara de vitel, morcovi, pastarnac, ulei de masline, ceapa, lamaie, cimbru, patrunjel, menta, oregano verde, sare si piper. Ingrediente: 600g vrăbioară…

Retete de Revelion: Somon cu mentă si mărar

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Somon_cu_menta_si_marar
O reteta de somon cu menta si marar din: somon, ulei de masline, marar verde, frunze de menta, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati de somon

Retete de Revelion: Cotlete de porc cu sote de ciuperci

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Cotlete_de_porc_cu_sote_de_ciuperci
O reteta de cotlete de porc cu sote de ciuperci din: cotlete de porc, sos de soia, otet balsamic, ketchup, ghimbir, miere, piper rosu, ulei de masline, sare, piper, ciuperci,…

Retete de Revelion: Rulada de curcan umpluta cu caise

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulada_de_curcan_umpluta_cu_caise
O reteta de rulada de curcan umpluta cu caise din: caise uscate, vin, piept de curcan, mustar, unt, sare, piper, ulei, supa, smantana si amidon. Ingrediente: 200 g caise uscate…

Retete de Revelion: Tartar de vitel

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Tartar_de_vitel
O reteta delicioasa de tartar de vitel din: carne de vitel, sare, piper, vermut, gulie, smantana, foi de gelatina si ou. Ingrediente: 400 g carne de vitel sare piper 125…

Retete de Revelion: Ciorba de perisoare

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Ciorba_de_perisoare
O reteta delicioasa de ciorba de perisoare din: cartofi, oase de vitel, ceapa, morcovi, rosie, ardei gras, bors, leustean, patrunjel, sare, carne tocata de vita, ceapa, orez, paine si ou.…

Reteta zilei: Homar cu aroma de curry

31 December 2013
Homar_cu_aroma_de_curry_08
Homar cu aroma de curry din: homar, rosie, sare, condimente, chimen, usturoi, ceapa, cimbru, piper, ardei iute, apa, ulei, pudra de curry.   Ingrediente: 2 homari 1/2 lingurita de sare…

Retete de Revelion: Somon cu orez şi avocado

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Somon_cu_orez_si_avocado
O reteta delicioasa de somon cu: orez, avocado, lamaie, sos de soia, seminte de susan, ceapa verde, ardei iute, coriandru. Ingrediente: 300g de orez pentru sushi 350g file de somon…

Retete de Revelion: Pulpă de porc cu alune

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Pulpa_de_porc_cu_alune
O reteta delicioasa de pulpa de porc cu alune din: pulpa de porc, alune, ceapa, sos de soia, scortisoara, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg pulpă de porc 100 g…

Retete de Revelion: Crochete de curcan

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Crochete_de_curcan
O reteta de crochete de curcan din: ulei de masline, unt, ceapa rosie, faina, lapte batut, zeama de lamaie, cimbru, carne de curcan, crutoane si gem de merisoare. Ingrediente: 2…

Retete de Revelion: Ciorba de vitel cu legume

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Ciorba_de_vitel_cu_legume
O reteta delicioasa de ciorba de vitel cu legume din: bors, carne de vita, morcov, radacina de patrunjel, telina, ceapa, cartofi, rosii in bulion, ulei, ardei iute, paste, sare, piper,…

Retete de Revelion: Scoici cu rosii

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Scoici_cu_rosii
O reteta de scoci cu rosii coapte din: scoici, rosii, ulei de masline, amidon, usturoi, vin, sare si piper. Ingrediente: 500 g scoici scoase din valve 500 g rosii mai…

Retete de Revelion

30 December 2013
Rdl
Retete de Revelion: Reteta zilei: Mancare de porc cu tofu si sos Mancare de porc cu tofu si sos din: tofu, carne de porc, ceapa verde, usturoi, ghimbir, orez fiert,…

Salate pentru Anul Nou

30 December 2013
Salate_12
Salate pentru Revelion: Reteta zilei: Salata de cartofi dulci copti cu carne de vita Salata de cartofi dulci copti cu carne de vita din: cartofi dulci, carne de vita, condimente,…

Reteta zilei: Cocktail de ananas, tequila si chili

30 December 2013
Cocktail_de_ananas_tequila_si_chili_07
Cocktail de ananas, tequila si chili din: ananas, chili, tequila, gheata.   Ingrediente: 2-3 felii de ananas, stors 1-2 chili, pasat 1 chili pentru ornat 30ml tequila gheata   Mod…

3 Deserturi delicioase pentru masa de Revelion

30 December 2013
Desert_6
Deserturi pentru Revelion:   Reteta zilei: Prajitura Tiramisu Prajitura Tiramisu din: branza mascarpone, piscoturi, ou, zahar, cafea, coniac, cacao, ciocolata.   Ingrediente: 250 gr branza mascarpone 250 gr piscoturi 2…

Retete de Revelion: Salau in jambon cu sos

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Salau_in_jambon_cu_sos
O reteta de salau in jambon cu sos de marar din: file de salau, jambon, unt, faina, lapte, smantana, marar, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati file de salau…

10 Cocktailuri pentru masa de Revelion

30 December 2013
Cocktailuri_11
Cocktailuri pentru Revelion: Reteta zilei: Cocktail Bloody Mary Cocktail Bloody Mary din: frunze de coriandru, sos tabasco, sos worcestershire, suc de rosii, tequilla, suc de limta, praf de chilli, limeta…

Salate delicioase pentru Revelion

30 December 2013
Salate_7
Salate pentru Revelion: Reteta zilei: Salata de somon cu legume si seminte de susan Salata de somon cu legume si seminte de susan din: somon, castraveti, ceapa verde, ardei chili,…

Bucate alese pentru Revelion

30 December 2013
Retete_3
Bucate pentru Revelion: Reteta zilei: Piept de rata cu sos dulce acrisor Piept de rata cu sos dulce acrisor din: piept de rata, praf de anason, chimen, ghimbir, coriandru, piper…

Salate pentru Revelion

30 December 2013
Salate_6
Salate pentru Revelion:   Salata festiva de curcan Salata festiva de curcan din: piept de curcan, avocado, maioneza, ardei rgasi, seminte de coriandru, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 400 g…

3 Deserturi pentru masa de Revelion

30 December 2013
Desert_5
Deserturi pentru Revelion:   Reteta zilei: Mere coapte cu aroma de scortisoara Mere coapte cu aroma de scortisoara din: mere, scortisoara, esenta de vanilie, ulei de nuca de cocos, zahar…

Retete de Revelion: File de somon si cartofi

30 December 2013
Retete_de_Revelion_File_de_somon_si_cartofi
O retete de file de somon si cartofi din: file de somon, sare grunjoasa, piper, lamaie, ulei de masline, frunze marar, cartofi, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 4 bucati…

3 salate gustoase pentru masa de Revelion

30 December 2013
Salate_5
Salate pentru masa de Revelion: Salată cu nuci şi brânză albastră Salată cu nuci şi brânză albastră din: nuci, zahar, raddicchio, salata verde, pere, otet balsamic, ulei de masline, sare,…

Retete cu peste pentru Revelion

30 December 2013
Peste_6
Peste pentru Revelion: Cocktail de peste cu legume Cocktail de peste cu legume din: ulei de floarea soarelui, pudra de curry, supa de legume, lapte, file de peste, legume, orez si…

7 cocktailuri pentru masa de Revelion

30 December 2013
Cocktailuri_5
Cocktailuri pentru masa de Revelion:   Cosmopolitan Cocktail Cosmopolitan Cocktail din: lime, vodca, vin alb, sirop de afine, fulgi de gheata. Ingrediente: 1 lime 50 ml vodca 50 ml vin…

Reteta zilei: Bomboane delicioase cu nuca de cocos

30 December 2013
Bomboane_delicioase_cu_nuca_de_cocos_08
Bomboane delicioase cu nuca de cocos din: zahar, unt, lapte praf, fulgi de nuca de cocos, napolitane de vanilie, esenta de migdale, migdale prajite.   Ingrediente: 1 cana de zahar…

Retete de Revelion: Viţel dulce acrisor cu sos picant

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Vitel_dulce_acrisor_cu_sos_picant
O reteta delicioasa de vitel dulce acrisor cu sos picant din: vrabioara de vitel, ulei, sos warchester, rosii, ceapa, boia de ardei dulce, sos tabasco, usturoi, limete, paturnjel, sare si…

Retete de Revelion: Doradă cu ierburi

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Dorada_cu_ierburi
Dorada cu ierburi din: dorada, sare, piper, suc de lamaie, rozmarin, cimbru, foi de dafin, rosii uscate, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 4 dorade curatate (a 350 g) sare…

Retete de Revelion: Ciorba de varza acra

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Ciorba_de_varza_acra
O reteta de ciorba de varza acra din: varza acra, carne de porc, carne de vita, carne de pui, carnat de casa afumat, orez, mazare, ceapa, morcov, pastarnac, pasta de…

Retete de Revelion: Rulouri de pui cu măsline

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulouri_de_pui_cu_masline
O reteta de rulouri de pui cu masline verzi din: file de piept de pui, masline verzi, usturoi, lamaie, ulei de masline, maghiran, busuioc si cimbru. Ingrediente: 500 g file…

Retete de Revelion: Friptură cu sos alb şi ciuperci

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Friptura_cu_sos_alb_si_ciuperci
O reteta delicioasa de friptura cu sos alb din: muschiulet de vitel sau porc, ulei, ciuperci, unt, vin alb, smantana, faina, sare, piper, marar si patrunjel. Ingrediente: 4 bucati muschiulet…

Retete de Revelion: Păstrăv umplut cu legume

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Pastrav_umplut_cu_legume
O reteta de pastrav umplut cu legume din: pastravi, ciuperci, rosii, ulei, castravete, patrunjel verde, sare, piper si lamaie. Ingrediente: 4 pastravi potriviti 1 kg ciuperci 400 g rosii 200…

Retete de Revelion: Friptura de porc sub crusta crocanta

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Friptura_de_porc_sub_crusta_crocanta
O reteta de friptura de porc sub crusta crocanta cu bere din: pulpa de porc, sare, boabe de piper, chimen, boabe de enibahar, maghiran, zarzavat de supa, ceapa, usturoi, ulei,…

Retete de Revelion: Rulade de curcan in sos de curry

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulade_de_curcan_in_sos_de_curry
O reteta de rulade de curcan in sos de curry din: varza, ciuperci, ceapa, mar, ulei, piept de curcan, sare, piper, unt de arahide, praf de curry, supa de

Retete de Revelion: Muschi de vitel cu mozzarella

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Muschi_de_vitel_cu_mozzarella
O reteta de muschi de vitel cu mozzarella din: muschi de vitel, ulei de masline, sare, piper, sunca de parma, mozzarella, usturoi, rozmarin, cimbru, frunze de salvie, unt, supa, vin…

Retete de Revelion: Rulouri cu anchoa şi capere

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulouri_anchoa_si_capere
O reteta de rulouri cu anchoa si capere din: ardei, anchoa, capere, usturoi, pesmet, unt, patrunjel, otet, ulei de masline, zahar si sare. Ingrediente: 4-5 ardei 150 g anchoa in…

Reteta zilei: Piept de rata cu sos dulce acrisor

30 December 2013
Piept_de_rata_cu_sos_dulce_acrisor_08
Piept de rata cu sos dulce acrisor din: piept de rata, praf de anason, chimen, ghimbir, coriandru, piper alb, chili, ulei de nuca de cocos, ceapa, miere, suc de portocale,…

Retete de Revelion: Fructe de mare în stil spaniol

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Fructe_de_mare_în_stil_spaniol
O reteta de fructe de mare in stil spaniol din: paste, supa de pui, turmeric, chorizo, fructe de mare, ardei copti, mazare si patrunjel. Ingrediente: 350 g paste scurte 1…

Retete de Revelion: Pulpa de porc cu cartofi

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Pulpa_de_porc_cu_cartofi
O reteta delicioasa de pulpa de porc cu: cartofi, rosii,  usturoi, cimbru, busuioc, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g pulpă de porc 800 g cartofi 4-5 roşii o căpăţână usturoi…

Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos acrisor

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Piept_de_curcan_cu_sos_acrisor
O reteta de piept de curcan cu sos acrisor din: piept de curcan, ulei, unt, lamai, faina, capere, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de curcan 3 linguri ulei…

Retete de Revelion: Piept de curcan umplut

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Piept_de_curcan_umplut
O reteta delicioasa de piept de curcan umplut din: piept de curcan, para, gris, coniac, dulceata de visine, unt, vin rosu si sare. Ingrediente: 500 g piept de curcan 1…

Retete de Revelion: Supă de viţel cu găluşte

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Supa_de_vitel_cu_galuste
O reteta de supa de vitel cu galuste din: rasol de vitel, morcovi, ceapa, patrunjel, condimente de legume, oua, gris, untura, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 800 g rasol de…

Retete de Revelion: File de salau cu legume

30 December 2013
Retete_de_Revelion_File_de_salau_cu_legume
O reteta de file de salau cu legume din: file de salau, legume, condimente, ulei de masline, vin alb, masline, lamaie, foaie de dafin si piper. Ingrediente: 1,5 kg file…

Reteta zilei: Creveti cu sos de maioneza

30 December 2013
Creveti_cu_sos_de_maioneza_04
Creveti cu sos de maioneza din: creveti, maioneza, ketchup, suc de lamaie, sos sriracha, ceapa verde.   Ingrediente: 1 kg creveti, decorticate, fierti 1/2 cana maioneza 2 linguri ketchup 1…

Retete de Revelion: Salată cu piept de curcan si ciuperci

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Salata_cu_piept_de_curcan
O reteta de salata cu piept de curcan din: piept de curcan, amestec de salate, castravete, dovlece, ciuperci, ardei gras, morcovi, ulei, sare, piper, unt de arahide, supa, suc de…

Retete de Revelion: Rulade de viţel în sos de vin roşu

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulade_de_vitel_în_sos_de_vin_rosu
O reteta delicioasa de rulade de vitel in sos de vin rosu din: oua, carne de vitel, patrunjel, cimbru, sare, piper, muschid e vitel, rosii, morcovi, cepe, ulei, ulei, bulion,…

Retete de Revelion: Escalopuri vieneze de curcan

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Escalopuri_vieneze_de_curcan
O reteta de escalopuri vieneze de curcan cu foie gras din: curcan, foie gras, oua, faina, pudra de migdale, pesmet, unt, sare si piper. Ingrediente: 4 felii de curcan, mari…

Retete de Revelion: Calcan prăjit cu sos

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Calcan_prajit_cu_sos
O reteta de Calcan prăjit cu sos de smântână din: calcan, smantana, zeama de lamaie, unt, usturoi, vin alb, marar, zahar, piper, sare si otet. Ingrediente: 1 calcan 1 kg…

Retete de Revelion: Ciolan de porc cu garnitură

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Ciolan_de_porc_cu_garnitura
Se spală bine 1 ciolan de porc şi se şterge cu un prosop de hârtie. Se crestează şoriciul în pătrăţele suficient de a adânc pentru a ajunge la carne. Se stropeşte cu…

Retete de Revelion: Rulada de curcan cu verdeturi

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulada_de_curcan_cu_verdeturi
O reteta de rulada de curcan cu verdeturi din: piept de curcan, leurda, patrunjel verde, ceapa verde, busuioc verde, marar verde, ulei de masline, telemea, muguri de pin, cascaval, sare…

Retete de Revelion: Rulade de viţel umplute

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulade_de_vitel_umplute
O reteta delicioasa de rulade de vitel umplute cu carne tocata din: maghiran, zarzavat, ceapa verde, usturoi, carnati, verdeata, sare, piper, muschi de vitel, ulei, supa de vita, vin alb,…

Retete de Revelion: Salată cu şprot afumat

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Salata_cu_sprot_afumat
O reteta delicioasa de salata cu: sprot, ardei capia, ardei iute, capere, arpagic murat, cartof, maioneza, lamaie, mustar, porumb, salata verde, busuioc. Ingrediente: două conserve cu şprot afumat doi ardei…

Reteta zilei: Supa cu carnati de curcan

30 December 2013
Supa_cu_carnati_de_curcan_08
Supa cu carnati de curcan din: ulei de masline, carnati de curcan, ceapa, usturoi, rosii, supa de pui, fasole, patrunjel, oregano, cimbru, rozmarin, spanac, paste, sare, piper.   Ingrediente: 1…

Retete de Revelion: Midii cu ardei iute

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Midii_cu_ardei_iute
O reteta delicioasa de midii cu rosii si ardei iute din: rosii, ulei de masline, usturoi, salota, ardei iute, vin alb, pasta de tomate, zahar, midii si busuioc. Ingrediente: 2…

Retete de Revelion: Curcan cu legume

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Curcan_cu_legume_la_tigaie
O reteta de curcan cu legume la tigaie din: ceapa, foaie de dafin, cuisoare, pulpe de curcan, smantana, sare, lamaie, salata, patrunjel, sunca afumata, ulei de rapita, mazare si unt.…

Retete de Revelion: Ciolan cu rozmarin

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Ciolan_cu_rozmarin_si_ardei
O reteta delicioasa de ciolan semiafumat cu: vin, ardei capia, ceapa rosie, ulei, sare, piper negru, foi de dafin,  boia, suc de rosii, rozmarin. Ingrediente: un kg ciolan semiafumat 100…

Retete de Revelion: Rasol de viţel cu sos

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Rasol_de_viţel_cu_sosjpg
O reteta de rasol de vitel cu sos din: carne de vitel, morcov, patrunjel, ceapa, faina, smantana si tarhon. Ingrediente: 600 g carne de viţel 1 morcov 1 rădăcină de…

Retete de Revelion: Peşte la cuptor cu ciuperci

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Peste_la_cuptor_cu_ciuperci
O reteta delicioasa de peste cu: ciuperci, ardei iute, nuca, migdale, ghimbir, marar, limeta, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 fileuri de cod 400 g ciuperci un ardei iute…

Cocktailuri pentru masa de Revelion

29 December 2013
Cocktailuri_6
Cocktailuri:   Cocktail Big Apple Cocktail Big Apple din: sirop de grenadine, suc de mere, mere, apa minerala carbogazoasa si coaja de mar. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 2 cl…

Retete gustoase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Rdl
Retete pentru masa de Revelion: Reteta zilei: Coaste de porc in sos de zmeura si soia Coaste de porc in sos de zmeura si soia din: coaste de porc, sos…

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de ghimbir

29 December 2013
Cocktail_cu_aroma_de_ghimbir_12
Cocktail cu aroma de ghimbir din: ghimbir, zahar, limeta, bitter, esenta de migdale, apa, apa minerala, rom, cuisoare.   Ingrediente: 1 bucata ghimbir 1 1/2 cani de zahar 4 limete…

Salate gustoase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Salate_3
Salate pentru masa de Revelion:   Salata de somon cu sfecla rosie Salata de somon cu sfecla rosie din: somon afumat, sfecla rosie, ceapa, vin, ulei de masline, sirop de…

5 cocktailuri pentru masa de Revelion

29 December 2013
Cocktail_5
Cocktailuri pentru masa de Revelion: Cocktail cu pepene rosu, vodca si menta Cocktail cu pepene rosu, vodca si menta din: pepene rosu, frunze de menta, vodca si suc de lamaie. Ingrediente:…

Fripturi delicioase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Friptura2
Fripturi pentru masa de Revelion:   Fripturică de porc cu piper şi unt de arahide O reteta de fripturica de porc cu piper si unt de arahide din: Spata de…

Aperitive gustoase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Aperitive
Aperitive pentru masa de Revelion:   Aperitive cu anşoa O reteta de aperitive cu fileuri de ansoa, ceapa, cartofi, limete, zahar tos, sare, piper si lamaie. Ingrediente: un pachet de…

Deserturi delicioase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Desert_5
Deserturi pentru Revelion:   Reteta zilei: Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic din: unt, zahar, zahar brun, ou,…

Retete delicioase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Restaurante_Revelion
Retete pentru masa de Revelion:   Reteta zilei: Pui umplut cu garnitura de legume si orez Pui umplut cu garnitura de legume si orez din: pui, ierburi



ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu