Retete de toamna:
Reteta zilei: Sufleu de dovlecei
O
reteta de sufleu de dovlecei din: dovlecei, branza, oua, ardei gras,
ceapa, usturoi, amidon de porumb, sare si piper. Ingrediente: 5 dovlecei
100 g branza rasa 2 oua 1 ardei gras 1 ceapa 2-3 catei usturoi 2
lingurite amidon de porumb sare piper Mod de preparare: Dovleceii
taiati cubulete se calesc in putin…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Supa cu carne si dovleac
O
reteta de supa cu carne si dovleac din: carne, paste fainoase, ardei,
ceapa, morcov, cartofi, dovleac, frunze de dafin, boia dulce, oregano,
pasta de tomate, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500g carne 250g paste
fainoase 1 ardei 1 ceapa 1 morcov 1-2 cartofi 200g dovleac 2 frunze de
dafin 1 lingurita boia dulce 1…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Madlene cu miere
O
reteta delicioasa de Madlene cu miere din: unt, zahar, praf de copt,
coaja de lamaie, sare, faina, esenta de vanilie, miere si oua.
Ingrediente: 113 g unt 100g zahar alb granulat 1/2 lingurita praf de
copt 1/2 lingurita coaja de lamaie 1/8 lingurita sare 1 cana faina 1
lingurita esenta vanilie 2 lingurite miere…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Muffins cu branza Roquefort
O
reteta delicioasa de Muffins cu branza Roquefort din: faina, unt, oua,
branza roquefort, nuci si sare. Ingrediente: 200 g faina 100 g unt 2 oua
150g branza Roquefort 50 g nuci sare Mod de preparare: Untul se
freaca pana se obtine o crema dupa care se adauga ouale si se
incorporeaza faina incetul…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Bastoane cu sare
O
reteta de bastoane cu sare din: faina, praf de copt, ulei, sare, apa
calda si ulei. Ingrediente: 500g faina 2 lingurite praf de copt 3
linguri ulei 2 lingurite sare 300 ml apa calda ulei pentru prajit
Mod de preparare: Intr-un castron se pune faina cu sarea si praful de
copt si…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Budinca de branza si broccoli
O
reteta delicioasa de budinca de banza si broccoli din: crema de banza,
faina, ou, apa, sare, broccoli, oua, branza, smantana, sare si piper.
Ingrediente: pentru aluat: 200 g crema de branza 350 g faina 1 ou 50 ml
apa sare pentru umplere: 1 broccoli fiert 2 oua 50 g branza rasa 150g
smantana sare…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Chiftele umplute la cuptor
O
reteta delicioasa de Chiftele umplute la cuptor din: carne tocata,
branza, ou, orez, ardei, ceapa, oregano, sare si boia. Ingrediente: 250g
carne tocata 50g branza rasa 1 ou 1 cana orez fiert 1/2 ardei 1/2 ceapa
oregano sare boia iute/dulce pentru umplutura: crema de branza sau un
ou Mod de preparare: Intr-un castron se…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Copane de pui cu sos de soya
O
reteta simpla si delicioasa de copane de pui cu sos de soya din: copane
de pui, sos soya, arpagic, usturoi si piper. Ingrediente: Copane de pui
Sos soya Arpagic Usturoi Piper Mod de preparare: Se pun copanele in
tigaie, se adauga sosul de soya, usturoiul si arpagicul. Se intorc din
cand in…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Oua umplute
O
reteta delicioasa de oua umplute din: oua, hrean, arpagic, maioneza,
mustar, piper rosu, sare si piper. Ingrediente: 14 ouă proaspete
hrean arpagic maioneză muştar picant piper roşu Sare şi
piper Mod de preparare: Se fierb ouălele proaspete pentru 10 minute.Se
lasa sa se răcească. Se decojesc…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Prajitura cu ciocolata
O
reteta delicioasa de prajitura cu ciocolata din: faina, cacao,
ciocolata de menaj, lapte, galbenusuri, albusuri si praf de copt.
Ingrediente: 4 linguri faina 2 linguri cacao 150 g ciocolata de menaj
200 ml lapte 5 galbenusuri 5 albusuri 1/2 pachet praf de copt 100 g
zahar Mod de preparare: Galbenusurile se bat spuma…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Chec cu banane
O
reteta delicioasa de chec cu banane din: faina, zahar, unt, oua,
banane, cacao, praf de copt, ciocolata si caramel. Ingrediente: 350 g
faina 250 g zahar 100 g unt 3 oua 4 banane 4 linguri cacao 1/2 plic praf
de copt pentru glazura: 100g ciocolata 5 linguri caramel Mod de
preparare: Untul se…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Mere caramel
O
reteta delicioasa de mere caramel din: mere, zahar, glucoza si popcorn.
Ingrediente: 3 mere 150g zahar 1 lingura glucoza 3 bete pentru frigarui
popcorn Mod de preparare: Zaharul se pune intr-o tigaie si se
caramelizeaza la foc mic. Se adauga glucoza si se amesteca foarte bine.
Betele se infig in mere dupa…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Prajitura cu piscoturi si dulceata
O
reteta delicioasa de prajitura cu piscoturi si dulceata din: piscoturi
vanilie, dulceata de fructe, frisca, gelatina, albusuri, zahar si apa.
Ingrediente: 15 piscoturi vanilie 250 g dulceata de fructe rosii (pot fi
capsune, cirese, visine etc.) 300 g frisca 1 plic gelatina 3 albusuri
100 g zahar 50 ml apa Mod de preparare:…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Bucatele de capsune si ciocolata
O
reteta deliciaosa de bucatele de capsune si ciocolata din: albusuri,
galbenusuri, zahar, unt, faina, dulceata de capsune, praf de copt,
ciocolata menaj si smantana. Ingrediente: 6 albusuri 6 galbenusuri 150 g
zahar 100 g unt 240 g faina 1 ceasca dulceata de capsune 1/2 pachet
praf de copt pentru glazura: 200g ciocolata menaj 100g…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Friptura de vita si salata de porumb cu vinegreta de busuioc
O
reteta delicoasa de Friptura de vita si salata de porumb cu vinegreta
de busuioc din: salata verde, coriandru, rosii cherry, porumb, ulei de
masline extravirgin, sare de mare, piper negru, cartofi, muschi de vita,
usturoi si vinegreta de busuioc. Ingrediente: salata verde proaspătă
coriandru, tocat rosii cherry porumb proaspăt 1 ½ linguri de ulei…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Supa de pui cu legume si ciuperci
O
reteta delicioasa de supa de pui cu legume si ciuperci din: morcovi,
zucchini, dovlecei, usturoi, telina, ulei de masline, rosii, fasole,
ciuperci, cimbru, rozmarin, sare de mare, piper si parmezan.
Ingrediente: 3 morcovi medii 2 Zucchini 2 dovlecei mici 6 catei de
usturoi 3 tulpini de telina 2 linguri ulei de măsline 1 cutie…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Porumb prajit cu legume
O
reteta delicioasa de porumb prajit cu legume din: unt, boabe de porumb,
ceapa, ardei , ardei iute, usturoi, maioneza, branza, sare si piper si
ardei rosu. Ingrediente: 2 linguri. unt nesărat 2 cesti de
boabe de porumb (proaspete sau congelate) 2 cepe tocate 2 cani
de ardei roşu tocat …
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Midii cu unt
O
reteta delicioasa de midii cu unt din: usturoi, arpagic, sare, piper
negru, chorizo, unt, vin alb, naut, spanac, midii si patrunjel.
Ingrediente: 3 catei de usturoi 1 arpagic mare 1/2 lingurita de sare 1
lingurita de piper negru chorizo 3/4 pachet unt 3/4 ceasca vin alb sec
năut 3 cesti spanac proaspăt midii 2…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati
O
reteta delicioasa de pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati din:
ulei de susan, supa de pui, sos de soia, otet de orez, zahar, chili,
ulei de rapita, piept de pui, ardei gras, mazare, ceapa, ghimbir,
usturoi, ceapa verde, caju si orez basmati. Ingrediente: 4 lingurite
ulei de susan 1 cană…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Supa de cartofi cu rozmarin
O
reteta delicioasa de supa de cartofi cu rozmarin din: ulei de masline,
ceapa, usturoi, cartofi, supa de legume, apa, unt, faina, lapte, branza
feta, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 1 lingura de ulei de măsline
1 ceapa medie 1 căţel de usturoi 5 cartofi mari supa de legume 1 / 2
cană apă 3…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Creier pane cu legume
O
reteta delicioasa de creier pane cu legume din: creier de porc, oua,
faina, ulei, dovlecei, ceapa rosie, ceapa verde, ardei rosu, ardei iute,
busuioc, sare, piper si boia iute. Ingrediente: 1 kg creier de porc 4
oua faina ulei pentru prajit 2 dovlecei 2 cepe rosii 2 legaturi ceapa
verde 2 cartofi 1 ardei…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Rulouri cu spanac si cascaval
O
reteta delicioasa de rulouri cu spanac si cascaval din: carne de porc,
spanac, cascaval, morcovi, ardei, pastarnac, praz, marar, patrunjel,
sare si piper. Ingrediente: 7-8 bucati de carne porc 2 legaturi spanac
cascaval ras 2 morcovi 2 ardei 1 pastarnac 1 fir praz marar si patrunjel
pentru ornat sare piper Mod de preparare:…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Cotlete de porc cu glazura de zahar brun
O
reteta delicioasa de cotlete de porc cu glazura de zahar brun din:
cotlete de porc, bacon, praf de chili, boia de arde iute, sare, piper
negru, chimen, scortisoara, zahar brun, faina, otet de mere si praf de
mustar. Ingrediente: 3 cotlete de porc cu os 5-6 bucăţi de bacon 1/2
lingurita praf de chili…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Salata de morcovi salbatici
O
reteta delicioasa de salata de morcovi salbatici din: morcovi, migdale,
usturoi, seminte de struguri, ardei ou, otet, suc de lamaie, sare si
piper. Ingrediente: morcovi sălbatici ½ migdala, opţional 4 catei de
usturoi, decojiti ulei de seminte de struguri 2 ardei 1 galbenus de ou 1
lingurita otet Suc de lamaie, proaspat stors Sare…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Varza calita cu orez si cartofi
O
reteta simpla si delicioasa de varza calita cu orez si cartofi din:
varza, orez, cartofi, carnati, bulion, oua, smantana, sare si piper.
Ingrediente: o varza 300 gr orez 6 cartofi 3-4 carnati bulion 3 oua 300
gr smantana sare piper Mod de preparare: Varza se toaca, se pune la
calit in ulei, se…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Prajitura cu Fanta
O
reteta delicioasa de prajitura cu fanta din: oua, zahar, ulei, faina,
praf de copt, branza dulce, zahar, margarina, fanta, budinca de vanilie
si zahar. Ingrediente: Blat : 6 oua 6 linginguri zahar 100 ml ulei 6
linguri faina 1/2 praf de copt Crema 1: 1 kg branza dulce 200 gr zahar
un pachet margarina…Read more »
Reteta zilei: Cosulete aperitiv
O
reteta delicioasa de cosulete aperitiv din: aluat, ficat de pui,
masline, ciuperci, ceapa, ardei, patrunjel, oua, sare si piper.
Ingrediente: un pachet aluat pentru foietaj 500 gr ficat de pui fiert
200 gr masline feliate 300 gr ciuperci 2 cepe 1 ardei 1 legatura
patrunjel 2 oua sare piper Mod de preparare: Ciupercile, ceapa…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Tort cu dulceata de gutui si frisca
O
reteta delicioasa de tort cu dulceata de gutui si frisca din: oua,
zahar, faina, esenta de portocale, dulceata de gutui, budinca de
vanilie, frisca, portocale si kiwi. Ingrediente: blat: 10 oua 10linguri
zahar 10linguri faina esenta de portocale umplutura: 300gr dulceata de
gutui 1 pachet budinca vanilie 500 ml frisca 2 portocale kiwi pentru…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Cosulete cu pere
O
reteta delicioasa de cosulete cu pere din: foietaj, pere, zahar brun si
un ou. Ingrediente: un pachet foietaj 2 pere zahar brun 1 ou Mod de
preparare: Perele se spala si se taie in felii groase. Foaia de aluat
se taie in patratele. Fiecare patratel se decupeaza la doua colturi
opuse, dupa…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Salata cu ciuperci si piept de pui
O
reteta delicioasa de salata cu ciuperci si piept de pui din: piept de
pui, ciuperci, ardei, marar, maioneza, smantana, mustar, usturoi, suc de
lamaie, sare si piper. Ingrediente: 600g piept de pui 800g ciuperci 2
ardei 2 legaturi marar 5 linguri maioneza, care se prepara ca aici 2
linguri smantana 2 linguri mustar 2…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Pizza ca la mama acasa
O
reteta de pizza ca la mama acasa din: faina, ou, apa, drojdie uscata,
sare, ulei de masline, muschi file, salam de porc, salam rustic,
ciuperci, carnaciori, sos de pizza, cascaval, sare si piper.
Ingrediente: pentru blat: 500 g faina 1 ou 1 cana de apa 1 plic drojdie
uscata sare 3 lg ulei…Read more »
Reteta zilei: Oua umplute cu smantana
O
reteta simpla si delicioasa perfecta pentru un aperitiv delicios de oua
umplute cu smantana din: oua, pateu, smantana, masline, ardei morcov,
mustar, marar, sare si piper. Ingrediente: 8-10 oua o cutie pateu o cana
smantana masline 1 ardei 1 morcov mustar o legatura de marar sare piper
Mod de preparare: Ouale se fierb…Read more »
Reteta zilei: Chec cu mere
O
reteta delicioasa de chec cu mere din: mere, faina, zahar, praf de
copt, bicarbonat, oua, ulei, iaurt, suc si coaja de portocala, esenta de
vanilie si scortisoara. Ingrediente: 4 mere mari 3 cani faina 1 cana
zahar 2 lingurite praf de copt 1 lingurita bicarbonat 3 oua 1/2 cana
ulei 1/2 cana iaurt sucul…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Ficat de porc cu fasole galbena si telina
O
reteta delicioasa de ficat de porc cu fasole galbena si telina din:
ficat de porc, fasole galbena, telina, ardei, ceapa, vin rosu, marar,
sare si piper. Ingrediente: 700 g ficat de porc 500 g fasole galbena 2
teline mici 2 ardei 2 cepe 1 pahar vin rosu marar sare piper Mod de
preparare:…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Ficatei de pui cu dovlecel pane
O
reteta delicioasa de ficatei de pui cu dovlecel pane din: ficatei de
pui, dovlecei, faina, branza topita, masline, sare si piper.
Ingrediente: 500gr ficatei pui 2 dovlecei 2 oua 2 linguri faina branza
topita masline fara samburi sare piper Mod de preparare: Dovleceii se
curata de coaja, se taie rondele. Ouale se bat si…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Salata de conopida
O
reteta simpla si delicioasa de salata de conopida din: conopida,
maioneza, smantana, mustar, usturoi, sare, piper si boia dulce.
Ingrediente: o conopida 7 linguri maioneza 5 linguri smantana 2 linguri
mustar usturoi sare piper boia dulce Mod de preparare: Conopida se
rupe in buchetele si se fierbe. Dupa ce s-a inmuiat, se paseaza…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Inghetata de ciocolata Montignac
O
reteta simpla si delicioasa de ingheatata de ciocolata Montignac din:
ciocolata neagra, fructoza, apa, oua si smantana. Ingrediente: 1
ciocolata neagra 85% cacao 12 lg fructoza 8 lg apa 5 oua 500 g smantana
(pentru frisca) Mod de preparare: Se topeste ciocolata cu 5 linguri
fructoza si apa. Cand da in…Read more »
Reteta zilei: Penne carbonara
O
reteta delicioasa de Penne Carbonara din: penne, sunca, maggi, oua,
smantana, vin, sare, piper, praf de usturoi si cascaval. Ingrediente:
500 g penne panzani 200 g sunca 1 plic maggi ideea zile paste carbonara
3 oua 200-300 g smantana 1 ceasca vin sare piper praf de usturoi
cascaval Mod de preparare: Pentru sos:…Read more »
Spaghete milaneze cu sunca si ciuperci
O
reteta simpla si delicioasa de spaghete milaneze cu sunca si ciuperci
din: spaghete, sunca, ciuperci, cascaval, usturoi, sare, piper si
oregano. Ingrediente: 500 g spaghete panzani 400 g sunca/jambon feliat 1
cutie ciuperci 1 borcan sos rosii panzani original (400 g) cascaval 1
capatana usturoi sare piper oregano Mod de preparare: Se taie
sunca/jambonul…
Read more »
Read more »
Reteta zilei: Pizza della casa
O
reteta de mini pizza facuta in casa cu ulei de masline extravirgin,
drojdie uscata, sare, rosii, mozzarela, porumb, muschi tiganesc,
carnaciori si putin busuioc uscat. Ingrediente: 0.750 gr faina,eu am
folosit faina de tip 000 0.250 ml apa o lingura si jumate de ulei de
masline extra virgin drojdie uscata 10 gr o lingurita…Read more »
Reteta zilei: Clatite cu sos de caramel
Clatite
cu sos de caramel din: oua, lapte, faina, zahar, sos de caramel.
Ingrediente: 3 oua 500ml lapte 300gr de faina 2 linguri de zahar Sos de
caramel, pentru servire Mod de preparare: Puneti laptele intr-un
castron, adaugati oualele. Se amesteca bine. Adaugati zahar si
amestecati bine. Cerneti faina si incorporati usor,…Read more »
Reteta zilei: Tacos cu carne de vita
Tacos
cu carne de vita din: cartof dulce, ulei de masline, varza rosie,
coriandru, limeta, carne de vita, chimen, chili, sare, piper, ceapa,
tortilla, avocado, sos. Ingrediente: 1 cartof dulce , cuburi 1 lingura
ulei de masline 1 ceasca varza rosie, tocata 1 cana coriandru 1 limeta 1
kg de carne de vita tocata…Read more »
Reteta zilei: Supa de pui cu noodles
Supa
de pui cu noodles din: ulei de canola, ulei de nuca de cocos, ceapa,
usturoi, ghimbir, supa de pui, lemongrass, piept de pui, varza
chinezeasca, frunze de coriandru, frunze de busuioc, suc de limeta,
sare, noodles, fulgi de ardei rosu. Ingrediente: 1 lingurita ulei de
canola sau de nuca de cocos 1 ceapa,…Read more »
Reteta zilei: Pulpe de pui pe pat de sare
Pulpe
de pui pe pat de sare din: pulpe de pui, sare gronjoasa. Ingrediente:
4 pulpe de pui 500gr sare gronjoasa salata, dupa preferinta, pentru
servire Mod de preparare: Intr-o tava potrivita se pune sarea, se
spala si se curata de grasime pulpele de pui. Se aseaza in tava si se
dau…Read more »
Reteta zilei: Orez cu lapte si aroma de sofran
Orez
cu lapte si aroma de sofran din: orez basmati, lapte, zahar, cardamom,
sofran, migdale, fistic. Ingrediente: ¼ ceasca orez basmati 4 cesti + 1
lingura lapte 3/4 – 1 cana zahar cardamom un varf de cutit sofran
migdale fistic Mod de preparare: Se inmoaie orezul timp de 30 minute in
apa fierbinte. Intr-un bol…Read more »
Reteta zilei: Ciuperci umplute
Ciuperci
umplute din: ciuperci, ceapa, usturoi, ulei de masline, otet balsamic,
sare, piper, branza de capra, crema de branza, lapte, pesmet, parmezan,
patrunjel. Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 ceapa, cuburi 3 catei de
usturoi, tocat 1 1/2 linguri ulei de masline 1 lingurita otet balsamic 1
varf de cutit de sare 1 varf de…Read more »
Reteta zilei: Placinta delicioasa de legume
Placinta
delicioasa de legume din: ulei, faina, supa de legume, ceapa, morcov,
telina, fenicul, ciuperci, cartofi, mazare, tofu, mustar, vin alb,
cimbru, tarhon, sare, drojdie, piper alb, aluat de patiserie.
Ingrediente : 3 linguri ulei 1/4 cana faina 3 cesti supa de legume 1
ceapa tocata 4 cani morcov, telina , fenicul , ciuperci…Read more »
Reteta zilei: Paine dukan
Paine
dukan din: oua, branza dietetica, tarate de ovaz, tarate de grau,
drojdie, sare. Ingrediente: 2 oua 4 linguri tarate ovaz 4 linguri
branza dietetica 2 lingurite tarate de grau 2 pliculete drojdie uscata 1
praf de sare Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele intr-un
castron pana se omogenizeaza, incalziti cuptorul la 150-160C…Read more »
Reteta zilei: Prajitura cu branza dulce si glazura cu suc de portocale
Prajitura
cu branza dulce din: oua, zahar, faina, esenta de vanilie, branza
dulce, unt, zahar, esenta de vanilie, suc de portocala si budinca de
vanilie. Ingrediente pentru blat: 5 oua 5 linguri zahar 5 linguri
faina 1 esenta de vanilie Ingrediente pentru crema: 1 kg branza dulce 1
pachet unt 1 cana zahar 1…Read more »
Reteta zilei: Mere caramelizate
Mere
caramelizate din: mere, bete de acadea, smantana, sare, miere.
Ingrediente: 8 mere, spalate , uscate și racite 8 bete de acadea 1 1/2
ceasca smantana 1 1/2 lingurita de sare 1 1/2 ceasca miere Mod de
preparare: Intr-o tava puneti hartie de copt si pastrati deoparte. In
fiecare mar infigeti cate un…Read more »
Reteta zilei: Penne Bolognese
Penne
Bolognese din: ulei de masline, ceapa, telina, morcov, carne de vita,
oregano, maghiran, busuioc, vin rosu, supa de vita, pasta de tomate,
lapte, usturoi, sare, piper, penne, parmezan. Ingrediente: ¼ ceasca
ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 tulpini de telina, tocata 2 morcovi,
tocati 2 kg carne de vita, tocata 1 lingura…Read more »
Reteta zilei: Clatite cu branza de vaci (Syrniki )
Syrniki
este un desert traditional rusesc. Daca va plac clatitele trebuie
neaparat sa incercati aceasta reteta gustoasa si sanatoasa. Clatitele cu
branza de vaci sunt optiunea ideala atunci cand vreti sa pregatiti o
gustare rapida. Ingrediente: 450g branza de vaci facuta in casa 4 oua
mari 3/4 cana faina 3 linguri zahar 1/2 lingurita…Read more »
Reteta zilei: Lasagna cu pui si sos de rosii
O
reteta savuroasa de Lasagna cu pui si sos de rosii din: piept de pui,
supa de pui, ulei de masline, morcovi, ceapa, pulpa de rosii, foi de
lasagan, cascaval, unt, faina si lapte. Ingrediente: 1 kg piept de pui
300 ml supa de pui 3 linguri ulei de masline, plus extra pentru uns…Read more »
Reteta zilei: Tarta delicioasa cu mere
Tarta
delicioasa cu mere din: faina, zahar, sare, unt, apa rece, mere, suc de
lamaie. Ingrediente aluat: 2 cani faina 1 lingura de zahar ½
lingurita de sare 9 linguri de unt rece nesarat, taiat bucati 6 linguri
de apa rece Ingrediente umplutura: 9 mere Sucul de la o lamaie 1 cana de
zahar…Read more »
Reteta zilei: Paste cu carne de curcan si legume
Paste
cu carne de curcan si legume din: paste, carnati de curcan, ardei gras,
ceapa, fulgi de ardei rosu, piper, sare, apa, oregano, ulei de masline,
rosii, patrunjel, mozzarella, ricotta, parmezan. Ingrediente: 1 ½
ceasca paste 2 carnați de curcan (doar carnea) ½ ardei gras ½ ceapa ¼
lingurita fulgi de ardei roșu ¼…Read more »
Reteta zilei: Salata de ton cu capere si rosii cherry pe pat de salata verde
O
reteta savuroasa de Salata de ton cu capere si rosii cherry pe pat de
salata verde din: ton in ulei, maioneza, mustar dijon, suc de lamaie,
sare, telina, capere, ceapa verde, frunze de salata si rosii cherry.
Ingrediente: 2 cutii ton in ulei 1/4 ceasca maioneza 1 linguriță. mustar
Dijon 1 lingura suc…Read more »
Reteta zilei: Supa de cartofi cu branza cheddar
Supa
de cartofi cu branza cheddar din: unt, ceapa, faina, cartofi rosii,
lapte, supa de pui, apa, sare, piper, branza cheddar, piper cayenne,
praf de usturoi, praz. Ingrediente: 1 lingura unt 1 cana ceapa, tocata
2 1/2 linguri faina 3 cani cartofi rosii, cuburi 1 1/4 cana lapte 1 1/4
cani supa de pui…Read more »
Reteta zilei: Rulouri umplute cu jeleu de cirese
Rulouri
umplute cu jeleu de cirese din: tortilla, ulei de canola, inghetata de
vanilie, frisca, jeleu de cirese, zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet
tortilla ¾ cana ulei de canola 1 cutie inghetata de vanilie 1 bol de
frisca 1 borcan jeleu de cirese Zahar pudra Mod de preparare:
Incalziti tortilla cateva secunde intr-o…Read more »
Reteta zilei: Vita cu taitei de orez
Vita
cu taitei de orez din: taitei de orez, amidon, sos de soia, ulei de
susan, carne de vita, praz, usturoi, ghimbir, piper alb, zahar, sos de
soia, vin de orez, sos de stridii, apa, fasole neagra, apa, muguri de
fasole, ulei de sofran, sos de chili. Ingrediente: 1 pachet taitei de
orez 2…Read more »
Reteta zilei: Mancare de fasole picanta cu carne tocata de curcan
Mancare
de fasole picanta cu carne tocata de curcan din: sos de chili, carne
tocata de curcan, fasole neagra, rosii, apa, condimente, legume.
Ingrediente: 1 cutie de sos de chili ½ kg carne tocata de curcan 2 cutii
de fasole neagra 1 cutie rosii, cuburi 1 ½ cana de apa Condimente, dupa
gust Legume,…Read more »
Reteta zilei: Pulpa de vitel la cuptor, ciuperci cu unt si mujdei de usturoi
O
reteta savuroasa de Pulpa de vitel la cuptor, ciuperci cu unt si mujdei
de usturoi din: pulpa de vitel, ciuperci, unt, usturoi, ierburi de
provence, sare, piper si sos de rosii. Ingrediente: 1 kg pulpa vitel 1
kg ciuperci 50 g unt 3-4 catei usturoi Ierburi de provence Sare si
piper Sos de…Read more »
Reteta zilei: Prajiturele cu caramel si aroma de cocos
Prajiturele
cu caramel si aroma de cocos din: zahar de nuca de cocos, ulei de nuca
de cocos, esenta de vanilie, lapte de cocos, sare, nuca de cocos, fulgi
de nuca de cocos, ciocolata neagra, migdale, unt de caju. Ingrediente:
1 ½ cani de zahar de nuca de cocos ½ ceasca de ulei de…Read more »
Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si busuioc
Spaghete
cu sos de rosii si busuioc din: ulei de masline, ceapa, telina,
morcovi, usturoi, rosii, oregano, zahar, sare, piper negru, dafin,
busuioc, pasta tomate, spaghete. Ingrediente: 2 linguri ulei de
masline 1 ceapa , tocata 5 tulpini de telina, tocata 2 morcovi, tocati 3
catei de usturoi, tocat 1 cutie rosii 1 lingurita…Read more »
Reteta zilei: Cotlete de porc in crusta de ou cu pesmet
Cotlete
de porc in crusta de ou cu pesmet din: cotlete de porc, faina, sare,
piper, oua, pesmet, fulgi de porumb, parmezan, ulei, suc de lamaie.
Ingrediente: 4-5 cotlete de porc Faina sare și piper negru Oua batuțe
pesmet fulgi de porumb maruntiti parmezan ulei suc de lamaie Mod de
preparare: Intr-un bol…Read more »
Reteta zilei: Cartofi prajiti cu sos picant si sos de maioneza
Cartofi
prajiti cu sos picant si sos de maioneza din: cartofi, ulei de canola,
sare, ketchup, ardei iute, piper, sos adobo, maioneza, smantana, ceapa
verde, branza albastra, lapte batut. Ingrediente pentru cartofii
prajiti: 5 cartofi taiati fasii 1 cana ulei de canola 1 lingurita sare
Ingrediente sos picant: ½ ceasca ketchup ½ de ardei…Read more »
Reteta zilei: Gogosi delicioase de casa
Gogosi
delicioase de casa din: biscuiti de casa, zahar pudra, zahar,
scortisoara, ulei. Ingrediente: 10 biscuiti de casa ½ cana de zahar
pudra ½ cana de zahar 2 ½ lingurite de scortisoara 1/2 ceasca ulei Mod
de preparare: Puneti biscuitii pe o farfurie sa se obisnuiasca cu
temperature camerei. Cu degetul apasati usor mijlocul…Read more »
Reteta zilei: Pui la cuptor in sos picant
Pui
la cuptor in sos picant din: ketchup, zahar brun, otet de mere, sos
picant, mustar, sos worcestershire, usturoi. Ingrediente: 1 ceasca
ketchup 2 linguri zahar brun 2 linguri otet de mere 3 linguri sos picant
1 lingura mustar 1 lingura sos Worcestershire 1 catel de usturoi, tocat
Mod de preparare: Puneți toate…Read more »
Reteta zilei: Salata de cartofi cu castraveti proaspeti si ceapa
Salata
de cartofi cu castraveti proaspeti si ceapa din: cartofi, castraveti,
ceapa, otet de mere, ulei de rapita, sare, piper. Ingrediente: 6
cartofi, curatati si feliati 2 castraveți 1 ceapa, tocata 5 linguri de
otet de mere 5 linguri ulei de rapita Sare si piper Mod de
preparare: Fierbeti cartofii in…Read more »
Reteta zilei: Legume cu tofu pe pat de orez basmati
Legume
cu tofu pe pat de orez basmati din: usturoi, ghimbir, cardamom,
coriandru, chimen, praf de mustar, piper cayenne, scortisoara, turmeric,
ulei de masline, tofu, sare, piper, ceapa, morcovi, ardei gras, rosii,
mazare, apa, orez basmati. Ingrediente: 6 catei de usturoi , tocat 3
linguri de ghimbir , tocat 1 lingurita cardamom 1 lingurita…Read more »
Reteta zilei: Coaste de porc afumate cu garnitura de cartofi si fasole verde
O
reteta savuroasa de Coaste de porc afumate cu garnitura de cartofi si
fasole verde din: coaste de porc afumate, ceapa, usturoi, frunze de
dafin, cimbru, rozmarin, vin, otet de vin alb si miere. Ingrediente:
2-3 coaste porc afumate 2 cepe, feliate 5 catei de usturoi, zdrobit 3
frunze de dafin, rupte în jumatați…Read more »
Reteta zilei: Fursecuri cu crema de dovleac
Fursecuri
cu crema de dovleac din: unt, zahar brun, ou, melasa, faina, bicarbonat
de sodiu, sare, ghimbir, scortisoara, ienibahar, crema de branza, unt,
dovleac, zahar pudra. Ingrediente aluat: 12 linguri unt nesarat , la
temperatura camerei 1 cana zahar brun 1 ou 1/3 cana melasa 2 cani faina 1
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu…Read more »
Reteta zilei: Rissoto cu dovleac
O
reteta delicioasa de Rissoto cu dovleac din: supa, dovleac, carne de
pui, orez, ceapa, usturoi, ardei, unt, cascaval, crema de branza,
oregano, piper si sare. Ingrediente: 500ml supa 200g dovleac fiert
200g carne de pui tocata 100g orez 1/2 ceapa 3 catei de usturoi 3 ardei
de diverse culori 100g unt 200g cascaval…Read more »
Reteta zilei: Carne cu curcan in crusta de pesmet cu sos de portocale
Carne
cu curcan in crusta de pesmet cu sos de portocale din: faina, sare,
piper, ou, mustar, pesmet, carne de curcan, unt, ulei de masline, coaja
de portocala, suc de portocala, patrunjel, usturoi, coniac.
Ingrediente: 2/3 cana faina Sare si piper proaspat macinat , dupa gust 1
ou 2 lingurite mustar Dijon 2 1/2…Read more »
Reteta zilei: Sandwich cu carne de curcan si salata de cruditati
Sandwich
cu carne de curcan si salata de cruditati din: nap, ridichi,
castravete, otet de mere, maioneza, sare, piper, baghete, mustar dijon,
carne de curcan, sunca, rosii, branza. Ingrediente pentru salata: ½
ceasca nap ras ½ ceasca ridichi rase ½ cana castravete ras 2 lingurite
de otet de mere 1 lingurita de maioneza ¼…Read more »
Reteta zilei: Burta de porc la cuptor cu legume
O
reteta savuroasa de Burta de porc la cuptor cu legume din: burta de
porc, sare, fenicul, morcovi, ceapa alba, ceapa rosie, mar, ulei de
masline, otet de vin alb si rozmarin. Ingrediente: 500 g burta de porc
sare fenicul, taiat felii 3 morcovi, taiati jumatati 1 ceapa alba 3
cepe rosii, taiate in…Read more »
Reteta zilei: Cornulete cu mere si afine
Cornulete
cu mere si afine din: zahar brun, scortisoara, nucsoara, mar, unt
topit, afine, aluat de patiserie, zahar pudra, lapte. Ingrediente: 1/4
ceasca de zahar brun 1/2 lingurita de scortisoara 1/4 lingurita
nucsoara 1 mar, decojit , taiat cubulete 2 linguri de unt nesarat, topit
1/4 ceasca afine 1 cutie aluat de patiserie Ingrediente…Read more »
Reteta zilei: Pui aromat la gratar
Pui
aromat la gratar din: suc de lamaie, otet de mere, sirop de artar,
sare, usturoi, ulei de nuca de cocos, boia, chimen, chili, pui.
Ingrediente: sucul de la 2 lamai 2 linguri de oțet de mere 1 lingura de
sirop de arțar 2 lingurite de sare 4 catei de usturoi , zdrobit 1…Read more »
Reteta zilei: Tocana de legume cu carne de porc si rosii
Tocana
de legume cu carne de porc si rosii din: carne de porc, apa, sos de
peste, usturoi, ceapa, fasole verde, vanata, mar, rosii, ulei, orez
fiert. Ingrediente: ½ kg carne de porc, cuburi ½ cana de apa 3 linguri
sos de peste 2 catei de usturoi, tocat ½ ceapa, tocata ½ kg fasole…Read more »
Reteta zilei: Supa de mazare cu rasol de porc
Supa
de mazare cu rasol de porc din: mazare, rasol de porc, morcov, ceapa,
telina, usturoi, foi de dafin, sare, piper, supa de pui, apa.
Ingrediente: 1 /2 kg mazare 1 rasol de porc 1 morcov , ras 1 ceapa ,
cuburi 2 tulpini de telina cu frunze ,cuburi 2 catei de usturoi ,…Read more »
Reteta zilei: Paste cu sos de rosii garnisite cu busuioc proaspat
O
reteta savuroasa de Paste cu sos de rosii garnisite cu busuioc proaspat
din: rosii, unt, ceapa, sare, paste si busuioc. Ingrediente: 1 cutie
rosii intregi decojite 5 linguri unt sărat 1 ceapa medie, curatata si
taiata in jumatate Sare dupa gust 500 g paste busuioc proaspat Mod de
preparare: Pune rosiile, untul…Read more »
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu